Torta "Srce 3D" (majstorska klasa)

Kategorija: Slastičarstvo
Cake Heart 3D (majstorska klasa)

Sastojci

Kolači
krema

Način kuhanja

  • 1. Pripremite potrebnu količinu kolača i kreme. Ja sam imala kiselo vrhnje za 400g. kiselo vrhnje, pečeno u 2 oblika 23 * 35cm. Krema sa šlagom, oko 800g.
  • 2. Za uzorak sam iz komadića polistirena izrezala malo srce i zalijepila ga na podlogu kremom u položaju da ću napraviti tortu. Nije potrebno, ali s uzorkom mi je lakše raditi.
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 3. Sada uzimam kolače i kremu i stavljam ih na brdo, pokušavajući dati ukupni oblik dane torte. Možete samo sve složiti, a zatim rezati, ali tada će biti još ostataka. Prekrijte tortu kremom (kako se ne bi isušila) i stavite je u hladnjak da se zatvori 2 sata (ili preko noći, ili dok se krema ne stvrdne).
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 4. Izvadite tortu iz hladnjaka i počnite oblikovati srce. Prvo smo odrezali sve nepotrebno duž konture srca, odajući željene obrise. Zatim smo izrezali duž gornjeg i donjeg ruba, dajući zaobljenost. Povremeno sam gledao svoj primjer polistirena))))
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 5. Tada sam izravnao gornji dio srca, presjekao jednu polovicu i stavio je na drugu. Formirao je željenu zaobljenost.
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 6. Svi ukrasi su samljeveni u blenderu, pomiješani s vrhnjem i ova je žbuka obišla cijelu tortu, zaglađujući i dajući konačni oblik.
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 7. Sada sve premažite kremom ispod mastike (ja imam maslac + čokoladu 1: 2) dok ne postane glatko.
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • 8. Prekrijte tortu mastiksom (ja imam sljezove vode s glukozom) i ukrasimo po našem nahođenju)))).
  • Cake Heart 3D (majstorska klasa)
  • Svi!


AnaMost
Magično!
valenkaaa
Jednostavno nevjerojatno. Iz fotografije je sve tako jednostavno, ali kako to počinjem raditi sam, ruke odmah mijenjaju svoje mjesto))))
Irina Dolars
Hvala na "srcu"! Sve je opisano dovoljno jasno
DaNiSa
hvala za MK !!!!! dovukao vam znak plus !!
tania T
Hvala na MK !!!
Olka I
Ruke svrbe za ponavljanje :-) hvala na mk
* Kristina *
Hvala na MK !!! Ne čini se teško. Pokušat ću to ponoviti.
Natalia Zorenko
Citat: valenkaaa
Iz fotografije je sve tako jednostavno, ali kako to počinjem raditi sam, ruke odmah mijenjaju svoje mjesto))))
Ne klevetajte svoje olovke!))) Zlatne su! Uspjet ćete, čak i bolje od mene))))!
Natalia Zorenko
Citat: Olka I
Ruke svrbe za ponavljanje :-) hvala na mk
Nema na čemu! Možda će to učiniti za Valentina)))
Natalia Zorenko
Citat: * Christina *
Hvala na MK !!! Ne čini se teško. Pokušat ću to ponoviti.
Da, nikako!))) Naravno, nije teško!
Natalia Zorenko
Cure! Hvala svima na komentarima i na plusu! Bilo bi mi jako drago ako nekome bude korisno!
Natalia Zorenko
Cure! Netko me pitao za sastav za 3D kolače, koji su mogući. Upravo ovdje 🔗 Opisao sam detaljnije. Dragi moderatori! Ako vezu ne možete izbrisati, molim vas)))), namjerno sam je učinio neaktivnom, ali svejedno ...
eskimski
Natalia, hvala na linku, ali mislim da bi bilo lakše pronaći informacije da su ovdje u samom receptu. Ne treba raditi nepotrebne pokrete tijela.
Ksenyushka
Natasha, puno ti hvala. Pomogao mi je i tvoj MK
I evo mog. Nisam planirao biti izravno identičan po formi, pa sam se vodio vašim. ali oblik je jednostavniji.
Cake Heart 3D (majstorska klasa)
Cake Heart 3D (majstorska klasa)
OlgaU
izvrsno mk! Hvala vam!
i općenito, Natalia, ja sam tvoj obožavatelj
Natalia Zorenko
Citat: Ksenyushka
Hvala puno. Pomogao mi je i tvoj MK
I evo mog.
Molim te, Oksanochka! Vaša je torta predivna! Dobro napravljeno!
Natalia Zorenko
Citat: OlgaU
izvrsno mk! Hvala vam!
i općenito, Natalia, ja sam tvoj obožavatelj
Hvala ti, Olga! Jako sam zadovoljan)))), samo me nemojte precijeniti)))!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha