Albina
Jučer sam obrasce namazala omekšanim maslacem + povrćem: obojicu sam ocrtala četkom. Cupcakes su izletjeli jedan ili dva

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Cifra
Obično imam pauzu za cupcakee ljeti, ali sada je takvo ljeto ...
jučer isprobao trobojnu zebru od Andy Chiefa. Vrlo uzbudljivo uz jutarnju šalicu kave.
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Po meni su klasični oblici savršeni

p.s. Oprostite na puču
Jiri
Cifra, Lijepi dečko!
dama inna
Dobio sam i "klasični oblik":
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Pečenje u 86-postotnom čokoladnom kolaču Maide Htftter ovdje prema ovom receptu
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, receptiČokoladna torta jačine 40 stupnjeva
(Nataliwave)

To je samo WOW: veliki čokoladni bombon!
Priznajem, Fleur de lis je samo sjajna forma! U početku ga nisam ni namjeravao kupiti, već imam nekoliko izvrsnih "bandita" iz Wiltona. Ali slučajno sam ga morao kupiti:

Odlučio sam ovaj obrazac pokloniti prijatelju koji također pokazuje zanimanje za ove stvari. Pronađeno na Avitu kod Vjačeslava, koji je prethodno julia_bb Kupio sam saće. Na moj zahtjev, Vjačeslav mi je bacio prave fotografije da je s formom sve u redu. Robu sam platio plus za otpremu, a on je poslao s CDEK-om, u omotu s mjehurićima i u paketu, poput "krhkog tereta" s odgovarajućim naljepnica. Ponudio sam ga u kutiji, ali on je uvjeravao da će "sve biti u redu" (budući da je poslao krhki teret, nije tražio dodatno plaćanje za ovu opciju). Pa, nisam inzistirao na kutiji. Galopirao sam do CDEK-a po paket jedva prije zatvaranja, zgrabio paket, jedva ga pogledavši (kontrolna oznaka je na mjestu) i potrčao dalje.
Kod kuće me čekalo iznenađenje: činilo se da su dva vanjska ruba obrasca posječena turpijom. Nema više nedostataka, pa čak i oštećenja na rubovima, moram reći, vrlo su uredna, ali izgled je već neprimjeren, rabljen, sigurno nije poklon! Pa, prva misao: "napokon su me prevarili, nemojte li smokve samo slati novac Avitu". U svojim sam srcima odmah bacio vrećicu za pakiranje i odlučio "pljunuti, zaboraviti i samljeti". Ali onda sam napisao prodavaču i priložio fotografiju oštećenja. I pokazalo se da je prodavač vrlo pristojna osoba! Istina, za to sam morao pronaći dokaze u komori za smeće: na vreći, koju sam uspio izvući iz kontejnera, nalazile su se dvije male rupe, samo na rubu oblika. Čini se da se na dugom putu uniforma jednostavno negdje vukla po asfaltu. Srećom, pažljivo su je provukli.
Morao sam se ispričati zbog vlastitog previda, Vjačeslav je priznao da nije uzalud pristao na kutiju i ponudio zamjenu obrasca (srećom, nije imao niti jedan primjerak), ali na kraju sam pomislio, pomislio , i zaključio da budući da je unutrašnjost obrasca besprijekorna, da i izvana, u principu, ništa, neka to ostane kod mene. Na kraju smo se dogovorili da će mi prodavač dati vrlo dobar popust na njega, a ja ću mu kupiti novi za poklon. Općenito, sve je riješeno sigurno, i drago mi je i oblik i komunikacija s pristojnom osobom))
I moj prijatelj je također zadovoljan poklonom)), uostalom, "Kraljevski ljiljan" je samo savršenstvo.

Yuliya K
Citat: lady inna
To je samo WOW: veliki čokoladni bombon!
Inna, wow, volim ovo !! Moramo uzeti u obzir i ovaj recept! Ljepota je ispala !!! Sviđa mi se i Lilia sa svojim gracioznim oblinama !!!
Drago mi je da je sve dobro završilo, i što je najvažnije, da i vi sada imate Liliju - jedan od najljepših nordijskih oblika!
julia_bb
dama inna, hladnog oblika i cupcake, kuhala sam ga i u "srcu"! Vrlo ukusna
Albina
Citat: lady inna
Morao sam se ispričati zbog vlastitog nadzora, Vjačeslav je priznao da nije trebao uzalud pristati na kutiju i ponudio da zamijeni obrazac
Inna, dobro je da je sve dobro završilo
dama inna
Yuliya K, julia_bb, hvala na pohvali što sam već tamo, u Temku ovog cupcakea izvijestio sam o meritumu

Albina, da, evo ovako dosadne nezgode, ali ostavila je izuzetno dobar dojam
Ilmirushka
Citat: lady inna
ovdje je tako dosadan incident, ali je ostavio izuzetno dobar dojam
to se rijetko događa
vrijeme
Dobra večer! Djevojke, molim vas, prosvijetlite newbie - po čemu se obojeni Nordijci razlikuju od obojenih? Nekim je obojenim ljudima cijena niža za mnoge. Na Amazonu u opisu pišu neko obojeno "vrhunsko pokriće". Znači, oni koji nisu u boji imaju i neprianjajući premaz?
Oroma
vrijeme, Vika! Oblici u boji su suptilni. U obojenim, debelim zidovima, kolači se bolje peku
Maša Ivanova
Cure! A koje su zlatne? U boji ili ne?
Sedne
Elena, ne, zlato je debelo, bronca je također debela.
Maša Ivanova
Sedne, Sveta, hvala ti! A onda su mi donijeli srebro i zlato, nisam vidio razliku, iako sam prvi put u rukama držao zlato. I mislio sam da sam uzalud naručivao zlato. Hvala na udobnosti.
Sedne
Elena, meni za vas, imam i zlatnu (krunu) jednu od najdražih, čini mi se da je premaz na zlatu i bronci, cupcakes leti iz njih poput metka, dobro letim i od srebrnih , ali ne tako. I obojena svjetlost, poput normalnih oblika.
Maša Ivanova
Sedne, Sveta! Fino! Zlato još nisam probao. Mnogo sam puta ispekla svoje stare srebrne. Sad ću usporediti sa zlatom. Zanimljiv!
vrijeme
A ja sam samo pomislila da su u boji brončane i zlatne. A onda tanke, koje? Torta od kriški jabuka nordijskog porijekla by Nordic Ware poput ovog? Želim naručiti ananas, u bronci su jeftiniji od aluminijskih. Pa vas mučim i gnjavim pitanjima.
Maša Ivanova
vrijeme, Vika! Nisam pogledao vaše ime, ali postoje crveni, plavi, žuti oblici.
vrijeme
Maša Ivanova, Elena Ovo je oblik s jabukama. Smeđe je boje. U Nordiju nisam upoznao druge, samo smeđu, brončanu i zlatnu.
Sedne
Obojeni su jednostavnih oblika, nisu od lijevanog aluminija. Ne bi trebao imati Teški lijevani aluminij ili lijevani aluminij, zlatni kalupi su najskuplji, a bronca i srebro gotovo su isti na Amazonu, ovisno o tome gdje su i kakvi su popusti.
Maša Ivanova
vrijeme, Vika! Moram pitati Svetu, ona bolje razumije. Možda je ovo bronca?
vrijeme
Sedne, Svetlana! Hvala vam! Tada, koliko razumijem, možete sigurno uzimati brončane ananase i ne preplaćivati.




Cure, imam još jedno pitanje. Upoznao sam oblik engleskog kolačića (ladice) na Amazoniji. Pišu lijevano željezo-aluminij, boju ugljena, prodavač Amazona i zapravo Kinu. Tko se suočio s ovim? Već izlaze Kinezi toče Nordijce?
Sedne
Victoria, ako se govori o lijevanom aluminiju, tu je brončana boja oblika, koliko razumijem, također različita, ima svjetla, a ima i tamne.
vrijeme
Sedne, Svetlana! Hvala vam! Idem učiti. Nisam prijatelj s engleskim i auto-prevoditelj ponekad odaje takve gluposti. I nemaju svi obrasci opis.
Oroma
dama inna
Djevojke, na službenoj web stranici pročitao sam sljedeću preporuku:
"Za najbolje rezultate i dugovječnost vaše posude, nemojte koristiti aerosolne sprejeve za" kuhanje "na posuđu Nordic Ware. Ovi sprejevi mogu ostaviti talog koji je vrlo teško ukloniti iz posude. Pokušajte upotrijebiti mister ulja punjen vašim omiljenim maslinovim uljem , ili pomoću četke za tijesto namažite tanki sloj maslaca ili ulja za jelo po površini vaše posude za kuhanje s manje masnoće. "
(Za najbolje rezultate i da biste produžili vijek trajanja kalupa, nemojte koristiti sprejeve za kuhanje na posuđu Nordic Ware. Prskanjem možete ostaviti ostatke koje je vrlo teško ukloniti iz kalupa. Pokušajte koristiti sprej za ulje napunjen vašim omiljenim maslinovim uljem ili četka za kuhanje. da se tanki sloj maslaca ili ulja namaže površinom posuđa za kuhanje s niskim udjelom masti)
Što možete reći o kulinarskim sprejevima: ostavljaju li naslage (naslage) ili ne? Jesu li potpuno isprani s površine?
Yuliya K
dama inna, Inna i čitali smo da Wiltonovi oblici također ne vole sprej, jer kvari neljepljivi premaz i ostavlja tragove. S tim u vezi, proizvođači su često podnijeli zahtjeve. To je vjerojatno razlog zašto su proizvođači odlučili igrati na sigurno ...
Možda je sprej, naravno, drugačijeg sastava, ne znam, ali nekako sumnje u početku posijane u meni, pa ga nisam probao s sprejevima ...Mirniji sam s "neprianjajućim" mazivom ...
dama inna
Citat: Yuliya K

To je vjerojatno razlog zašto su proizvođači odlučili igrati na sigurno ...
Da, Julija, Na mreži sam upoznao iste preporuke u vezi s ostalim neprianjajućim posuđem.
Citat: Yuliya K

Možda je sprej naravno različitog sastava, ne znam, ali nekako su u početku posijale sumnje, pa nisam pokušao s sprejevima ... S mazivom "koji se ne lijepi" mirniji sam .. .
Kriv je lecitin, i to u svim kulinarskim sprejevima (ovdje ih treba razlikovati od običnog biljnog ulja, proizvedenog u obliku spreja). Jako volim non-stick mazivo - jednostavno super! Inače, djevojke proizvode i lecitin
Iskreno, nisam nikada podmazivao kalupe biljnim uljem - samo maslacem - upravo iz tog razloga - zbog plaka. Pa, još uvijek možete koristiti maslinu. Upravo sam pročitao da se "ruže", na primjer, ako pečete dvije oznake, moraju isprati prije sljedećeg dijela tijesta. Ipak ih morate posuti brašnom. Ruže sam naručio od Anje u zajedničkom ulaganju, pa sam pomislio da će ih možda biti lakše koristiti sa sprejem. Općenito, radi ruža bilo je potrebno isključivo. Ovdje je potrošiti ili ne potrošiti bonuse na to ... (nizozemski sprej još uvijek nije stigao do našeg metroa).
vrijeme
dama inna, Inna! A "neljepljivo mazivo", je li ovo recept koji su djevojke izložile?
dama inna
Da, prema ovom receptu

Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, receptiUniverzalno neljepljivo plijesni
(mary_kyiv)

Stavr
Nemam plaketu. I sve se opere odjednom.
vrijeme
Ne znam kako se na tim obrascima (još uvijek uzbuđujem u iščekivanju paketa od Anje), ali na obliku u kojem sam cijeli život pekao kruh stvorio se stoljetni procvat od podmazivanja uljem . Kruh je iskočio bez napora i istodobno se savršeno oprao. Tako je jednom moj otac odlučio dati mi "poklon" i istovremeno mi pokazati kako se brinuti za posuđe - stavio je nekakvu četku na bušilicu i skinuo svu "ljepotu" da sja, što je bilo onaj "neprianjajući" premaz prirodnog podrijetla.
Sedne
Victoria, kalupe za kruh nije potrebno prati, zahvaljujući Chuchelki, ne perem svoje aluminijske kalupe za kruh, ne mažem ih više, ništa se ne lijepi, pa izgledaju neugledno, ali ih ne izlažem izložba. U međuvremenu su bili čisti, prva 2-3 puta, čak i nauljeni, ljepljivi.
julia_bb
To je sigurno, samo isperite vrućom vodom i to je to. Ja i lijevano željezo pa i moje
Harita-n
Citat: vrijeme
Cure, imam još jedno pitanje. Upoznao sam oblik engleskog kolačića (ladice) na Amazoniji. Pišu lijevano željezo-aluminij, boju ugljena, prodavač Amazona i zapravo Kinu. Tko se suočio s ovim? Već izlaze Kinezi toče Nordijce?


Ali kako mislite da izgledaju kao Nordijci? Ali cijena također grize i kako će tamo doći bez gubitaka? Pa, o kvaliteti se ništa ne zna ...
dama inna
Što se tiče spreja za mazivo, oni su malo skrenuli u drugom smjeru ... I tava za palačinke, i aluminijske ploče za oblatne, i, naravno, također ne trljam lijevano željezo (naprotiv, treba ga razmazati i zapalio). Govorimo o neljepljivim oblicima, na kojima su ljepljive trajne mrlje samo minus za estetiku, a nikakav plus - oblici nisu toliko ljepljivi. Ali ako nema plaka iz spreja, nema pitanja))
vis
Citat: Stavr

Nemam plaketu. I sve se opere odjednom.
Također. Sprej kotanyi. Jednostavno operem svoje kalupe vodom, nema tragova prskanju, premaz također izgleda sjajno.
Citat: lady inna
Upravo sam pročitao da se "ruže", na primjer, ako pečete dvije oznake, moraju isprati prije sljedećeg dijela tijesta.

Na ružama nemam nikakvih tragova tijesta (kako na saću tako ni na svim ostalim oblicima), cupcakes leti jednostavno, ruže pečem najčešće. Ne posipam je brašnom, već samo prskam. Zatim kalup isperem vodom i to je to.
dama inna
vis, Olga, a klasična shema "ulje plus prskanje" ili "univerzalna neljepljiva mast" s foruma na "rozetama" nikada nije korištena? Zanimljiva usporedba ... Naručit ću sprej, možda, sve dok bonusi ne izgore.
vis
dama inna, ne, sprej sam već imala kad sam kupila ruže.Udubljenja u ružama moraju se pažljivo podmazati uljem, prikladnije je s raspršivačem - zilch-zilch - i gotovi ste) Ja i stari sovjetski kalupi za kolačiće na plinskim zipom - također nema ostataka filma, iako tamo tamo nema neprianjajućeg premaza.
Cifra
Čokolada s čokoladnim kapljicama
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Volim što na niskim temperaturama ovi kalupi omogućuju pečenje muffina gotovo bez ikakve kore.
Kukičanje
Citat: Cifra
Čokolada s čokoladnim kapljicama

I zgodan!

Recept gdje potražiti?

Citat: Cifra
na niskim temperaturama

LenochkaKoliko je stupnjeva niska temperatura?

I u kojem načinu pečete, gore dolje, sa ili bez konvekcije?

Cifra
Inna, Nedavno sam sve ispekla po istom receptu Andyja Chefa, on mi je jedan od najstabilnijih i čini mi se da je umjereno sladak.
215 grama maslaca, 230 grama šećera, 4 jaja, 85 grama mlijeka, 310 grama brašna i 2 žličice praška za pecivo. Klasična tehnologija cupcakea - maslac sa šećerom, jedno po jedno jaje, na kraju mlijeko, svo brašno i prašak za pecivo. Napravim pola posluživanja na tavi od 6 šalica.
Pa, onda ako želite: možete dodati koricu ili vaniliju i sušene brusnice, možete kakao i kapi (ovaj put 3 žlice. Žlice kakaa i 100 grama kapi), možete podijeliti na dva ili tri dijela i napraviti zebru .
Pečem na 155 ili 160 stupnjeva od vrha do dna bez konvekcije 40 minuta lagane, 45 čokolade. Standardnom velikom obliku vjerojatno će trebati više vremena da se ispeče.
Tricia
Cifra, Helen, a nećete izdati recept?
Nema na čemu! Vaša ideja o niskim temperaturama je izvrsna! Jako se bojim da će se izgubiti.
Cifra
Tricia, Htjela sam to i kad sam to radila sa zebrom, ali onda sam pogledala da u katalogu postoji sličan recept za tortu od pauna. Gotovo je isti sastav sastojaka, samo što zelenu boju nisam radila s želeom, već s matcha čajem. Stoga nisam počeo proizvoditi slične recepte.
Oktyabrinka
CifraLena, kad dodaš brašno u kakao tijesto, smanjiš li ga u skladu s tim ili ne?
Cifra
Tatjana, ne, ne znam. Polazio sam od činjenice da je ovo izvorno bio recept za zebru, koji uključuje aditive. Matcha uzima najviše tekućine, ali ni ja s njom ne mijenjam osnovne proporcije.




Tijesto je dovoljno gusto
Bakeware Nordic Ware: kupnja, značajke, pregledi, recepti
Tricia
Cifra, Lena, ako s čajem i s drugačijim načinom kuhanja - ovo je potpuno drugačiji recept! Kao pečeni krumpir sa i bez folije, na primjer. Okus je potpuno drugačiji. A o vašoj nijansi s temperaturom u tom Paunu se ne raspravlja, pa mi, na primjer, ne treba taj recept, iako je na forumu. Ali vaši bi bili sretni! za svakog recepta postoji obožavatelj!
Vidite koliko smo vam pitanja već postavili, pa bi ona bila u vašem receptu i služila bi za buduće generacije, da tako kažem
Kukičanje
Citat: Cifra
Inna, u posljednje vrijeme pečem sve po istom receptu Andyja Chefa

Lenochka, Hvala vam puno !!!

Pokušat ću peći za svoje izjelice !!!

I da), podržavam naše Nastya a također glasajte za dizajn recepta kao zasebnu temu !!!

Oktyabrinka
Citat: Tricia
kako bi bili u vašem receptu i služili za buduće generacije
Cifra Lena, ispunite recept, podržavam Anastasiju, oni bi riješili sva pitanja o ovom cupcakeu, želim znati koliko čaja dodate.
Cifra
Tricia, Oktyabrinka, Kukičanjenadam se da je uspjelo: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493513.new#new

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha