Sufle od krumpira (Kartoffel Souffle)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: njemački
Sufle od krumpira (Kartoffel Souffle)

Sastojci

Krumpir 1 kg
Ulje 70g
Jaja 4
Krema 250
Ribani sir (gauda) 125
Sol
Muškat

Način kuhanja

  • Vrlo ukusno, vrlo zadovoljavajuće i jednostavno za pripremu jelo.
  • Skuhajte krumpir i pire.
  • Podijelite jaja.
  • Pire pomiješajte s maslacem, žumanjcima, vrhnjem, sirom, soli i začinima, dobro umijesite mikserom.
  • Umutite bjelanjke do vrhunca i lagano umiješajte pire.
  • Podmažite dozu uljem, rasporedite dobivenu masu, stavite u pećnicu zagrijanu na 180 *, pecite dok ne porumeni.
  • Sufle od krumpira (Kartoffel Souffle)
  • Doma nisam imao potrebnog sira, imao sam samo Koernige Frischkaese, sirnicu, pa se souffle nije dizao dovoljno visoko i nije ispadao prozračan, kako treba, uzet ću Uzmite u obzir da sir treba naribati, usput, ne nužno Gouda, bilo koji sir, a ne skuta.
  • A dodala sam i sitno nasjeckani luk, čega nema u receptu.
  • Sufle od krumpira (Kartoffel Souffle)

Bilješka

Na forumu postoji sličan recept, ali sastojci su i dalje različiti, pa sam odlučila objaviti recept.

tuskarora
I htjela sam kuhati ... Ali pobijedila sam !!!! Jako lijep souffle!
Aenta
Primit ću na znanje
Lerele
tuskarora, događa se
Aenta, vrlo je ukusno, pahuljasto ..
Masinen
Lerele, a ova zdjela iz sporog?
Ako da, onda ste toliko skuhali)
Lerele
Masinen, ne, ovo su male posude za pećnicu. Promjer 14 cm Visina 7.
Tada sam također pomislio da na fotografiji izgleda kao sporo.
Rada-dms
Nikad nisam kuhao sufle od krumpira - morate ga probati! Hvala vam!:)
I fotografija je odlična!
Lerele
Rada-dms, probajte, vrlo zanimljiv okus, ne sasvim pire krumpir, ne sasvim tepsija ..
Aenta
Lerele,
Koliko se diže souffle?

Stavila je krumpir da prokuha. Možda će "princeza" u obliku uspjeti.
Aenta
E, zaboravio sam podmazati oblik uljem.
Aenta
Evo što se dogodilo. Još nisam probao, moram pobjeći.

Sufle od krumpira (Kartoffel Souffle)
Lerele
Ljepota!!!! Ispalo je super !!!
Kasno sam vidio pitanje, ono se diže na različite načine, jednom kad je jako, zadnji put zbog sira nije baš dobro.
Vei
Skuhat ću ga sutra! Ali ovo nije potpuno neovisno jelo, zar ne? što je za njega najbolje za tvrtku?
fomca
Moja samo s komadom mesa)))
Lerele
Vei, salate za djevojčice, meso za dječake
Volim ga s mlijekom, i ništa drugo. Okus je, po meni, tako samodostatno jelo. Kad to učinim, mužu dam nešto mesa, i sama ga pojedem.
Kara
Ne, pa, potrebno je gomilati takvo remek-djelo od tako jednostavnih sastojaka.
Gala
Umalo mi je nedostajao tako ukusan recept
Sad imam tako divnu posudu od lijevanog željeza i peći ću u njoj.
Lerele
Ogorčeni
gala10
Lerele, imate li lonac od keramike ili lijevanog željeza?
Ova hrana izgleda prekrasno!
Hvala na receptu!
Masinen
Aenta, i u čemu ste pekli?
Lerele
gala10, lonci su keramički, slični loncima iz sporog kuhala, samo mali.
Hvala vam!!
Masinen
Lerele, Ljubomoran sam na tebe)) jesu li ovo cool tave i pretpostavljam s poklopcima?
Lerele
Masinen, da, s poklopcima, staklo
Masinen
Gospidya
Znao sam to s kapicama
Lerele
Masinen, to je super ??
Masinen
Da, super! Ovdje takve nisam vidio. Postoje klasični goshkas, Rusi))
A takvih nema.
A koliki volumen imaju?
Aenta
Citat: Masinen
u čemu ste pekli?
U neprianjajućem obliku stavio sam ugrijanu (ne baš puno) "princezu". Kuhano normalno.
Lerele
Masinen, Imam ih u perilici posuđa, sutra ću oprati i izmjeriti. Mislim da 300ml.
Lerele
Citat: Masinen

Da, super! Ovdje takve nisam vidio. Postoje klasični goshkas, Rusi))
A takvih nema.
A koliki volumen imaju?
Izvještaj, zapremina 500 ml
Masinen
Dobar volumen. Imam takav spor lonac od 800 ml.
Moramo to pokušati učiniti)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha