Saski kompot od jabuka i đumbira (Ingwer-apfel Kompott)

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: njemački
Saski kompot od jabuka i đumbira (Ingwer-apfel Kompott)

Sastojci

jabuke su jake, a ne škrobne 650 g
korijen đumbira (imam zemlju) 3 cm (1 osoba s toboganom))
šećer 3 žlice s toboganom
sok od jednog limuna
vanilin šećer 1 pakiranje
sok od jabuke / jabukovača 100 ml
kukuruzni škrob 1 žličica s klizačem
hladne vode za razrjeđivanje škroba 2 žlice
mekani svježi sir 250 g
vrhnje za šlag 200 ml

Način kuhanja

  • U Saskoj se izraz depot primjenjuje na desert općenito.
  • Ogulite i izdubite jezgru, nasjeckajte. Samljeti đumbir (naribati ili sitno nasjeckati). Jabukama dodajte đumbir, šećer, limunov sok, sok od jabuke i pustite da zavrije. Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Škrob otopite hladnom vodom i dodajte u kompot, prokuhajte i odmah maknite s vatre. Umutite vrhnje s vanilin šećerom i umiješajte svježi sir (pomičite ga u kuhači dok ne postane kremast). Gotov ohlađeni kompot stavite u posudu za serviranje, a odozgo rasporedite kremastu masu.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

štednjak, mikser

Merri
Natasha, ovo je prava slastica, nije bilo potrebe davati interlinearni prijevod, inače će recept biti izgubljen. Svježi sir sa šlagom i voćem - ukusno!
NataliARH
Irski, desert je vrlo ukusan, čak sam i zakoračio, iznio puno recepata i automatski ga prepoznao u praznini, zamolit ću vas da ga prebacite u deserte, hvala na pojašnjenju i pažnji!
Merri
Naravno, on tamo pripada!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha