Punjeni šampinjoni

Kategorija: Jela od povrća i voća
Punjeni šampinjoni

Sastojci

Šampinjon 0,5 kg
luk 1 medij
rast. ulje za podmazivanje
balsamico ocat
odvod. ulje za prženje
sir ukus

Način kuhanja

  • - pažljivo izvucite noge, nasjeckajte
  • - pržite ih u sl. maslac s lukom
  • - pomiješajte sa sirom, solju
  • - napunite šešire
  • - podmazati kapice smjesom rast. ulje + balzamik
  • - pecite 5 + 15 minuta (5 minuta na jakoj vatri, 15 minuta na srednjoj)
  • ps, pronašao sam ovaj recept u Temki o GG-u, nisam zapisao autora, samo sam odlučio izdati odjel. recept za praktičnost.
  • * stavite topljeni sir

Jelo je dizajnirano za

za 2-4 osobe

Vrijeme za pripremu:

25 minuta

izumka
Jamila, bravo za pisanje ovog recepta! Radim i takve šampinjone, jako mi se sviđa!
Raduga)
izumka, da, napravio sam cijele zasebne datoteke s receptima, ali za to sam morao svladati 86 stranica teme ... nemaju svi vremena za ovo ...)))

danas sam u GG napravila i šiš ćevap, pa je moj muž mesojed priznao da su gljive ukusnije od šiš ćevapa
Tumanchik
Hvala što ste ga ugasili. recept. Usuđujem se dodati samostalno - ako prije punjenja u kapu gljiva stavite mali komadić maslaca, tada će okus biti puno svjetliji, jer šampinjoni vole maslac. A također je vrlo ukusno tamo staviti komad kobasice ili meso dimljene ili lagano dimljene ili samo salame. Okus će biti svjetliji!
Raduga)
Ira, puno hvala na ideji))) Mogu zamisliti kako će se moj muž oduševiti kad tamo stavim njegove omiljene kobasice
Tumanchik
Citat: Raduga)

Ira, puno hvala na ideji))) Mogu zamisliti kako će se moj muž oduševiti kad tamo stavim njegove omiljene kobasice
Ne pržite ih da bi sačuvali sočnost, već ih jednostavno narežite na male komadiće kako bi bili u skladu s cijelim nadjevom. Iskreno uzimam najjeftiniju salamu u ove svrhe. Ovdje je glavna stvar ukus. Pokušajte - nećete požaliti.
Matilda_81
Citat: Raduga)
danas sam u GG napravila i šiš ćevap, pa je moj muž mesojed priznao da su gljive ukusnije od šiš ćevapa
da, na svibanjske blagdane ovo je jelo popularnije od mesnog ćevapa
Gaby
Jamilya, drago mi je, hvala na receptu.
GenyaF
Jako volim ove gljive! U nadjev dodam svježi kopar

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha