Jednostavna juha od kupusa u polaganom kuhaču

Kategorija: Kruh s kvascem

Sastojci

:
2 mrkve
1 velika glava luka
krumpir
bijeli kupus
repovi od 1,5 kg pilećih krila
sol, začinsko bilje (za poslužitelja)
1/2 žlice bilo kojeg ulja

Način kuhanja

  • Ovo je vrlo jednostavan recept, ima ih mnogo, a svaka domaćica ima svoj. Ako netko želi ponuditi vlastitu verziju, nema na čemu. Kao jednu od mogućnosti kuham juhu od kupusa s repovima pilećih krila, dok ostatak koristim za drugu. na primjer Jednostavna juha od kupusa u polaganom kuhaču
  • Dok se priprema prženje, operite, ogulite i narežite krumpir, kupus nasjeckajte. Količina oba nije navedena, jer svaki gustoću prilagođava prema svom ukusu.
  • U multivarku dodajte povrće i krilca, posolite, ulijte vodu i postavite na UPRAVLJANJE 1,5 sata. Za to vrijeme jednom otvorite poklopac i promiješajte.
  • Na kraju kuhanja možete jesti odmah, ili ga možete ostaviti u multi nekoliko sati, juha od kupusa će se uliti i bit će još ukusnija.
  • Ako se mladi kupus koristi za kuhanje, tada treba smanjiti vrijeme na 1 sat i na kraju kuhanja odmah sipati u redovitu lonac. Pretjerana klonulost jako će omekšati mladi kupus.
  • Svo povrće režem na kuhaču, ne volim dugo stajati u kuhinji i gubiti vrijeme na rutinu, pa mi se kupus, luk i krumpir narežu na kockice.


BabaTani
Citat: Lika

ulijte vodu i uključite gašenje na 1,5 sata.

Trebate uliti kipuću vodu ili samo hladnu vodu?
Lika
Nema veze, uvijek natočim hladnu vodu.
Luysia
Citat: BabaTani


Trebate uliti kipuću vodu ili samo hladnu vodu?

Citat: Lika

Nema veze, uvijek natočim hladnu vodu.

I uvijek ulijevam samo kipuću vodu iz kotla. Mislim da trebate zaštititi poklopac lonca, ne biste trebali ulijevati hladnu vodu u vruću lonac.

Potvrdio moj suprug: iako je znao, ali nedavno je iz nepristojnosti gurnuo vruću teflovanu tepsiju ispod slavine s hladnom vodom. Kao rezultat, na prevlaci su se odmah stvorile male neravnine.
Tetka Besya
Citat: Wildebeest


I još jedan koristan kuhinjski savjet. Ako kuhate prvo jelo i smatrate da trebate dodati tekućinu, tada bi i tekućina koja se dodaje trebala biti vruća.
I bolje je to ipak izbjeći. Prema V. Pokhlebkinu, ništa ne kvari okus prvog slijeda kao dodavanje tekućine tijekom njegove pripreme. Količina tekućine mora se izračunati odmah, dodajući mogućem vrelištu. Ono što je u tom pogledu dobro - SN - praktički nema smanjenja početne količine tekućine
Divlja zvijer
Citat: tetka Besya

I bolje je to ipak izbjeći. Prema V. Pokhlebkinu, ništa ne kvari okus prvog slijeda kao dodavanje tekućine tijekom njegove pripreme. Količina tekućine mora se izračunati odmah, dodajući mogućem vrelištu.
Naravno, dodavanje tekućine treba izbjegavati. Ali sve se događa u životu.
Lika
Citat: Luysia

I uvijek ulijevam samo kipuću vodu iz kotla. Mislim da trebate zaštititi poklopac lonca, ne biste trebali ulijevati hladnu vodu u vruću lonac.

Potvrdio moj suprug: iako je znao, ali nedavno je iz nepristojnosti gurnuo vruću teflovanu tepsiju pod slavinu hladne vode. Kao rezultat, na prevlaci su se odmah stvorile male neravnine.

Luysia, Imam lonac sa starim, sivim premazom. Možete ga samo ogrebati. Već tri godine živi i zdravi, skoro. A tave Tefalevskie nikad nisu nabrekle od hladne vodeJednostavna juha od kupusa u polaganom kuhaču

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha