Leća s lukom u polaganom kuhalu

Kategorija: Jela od povrća i voća
Leća s lukom u polaganom kuhalu

Sastojci

Zelena leća (velika) 1 šalica za mjerenje
Lukovica luk 350 g
Sol 1/2 h. Mjere l.
tvrtke HP Panasonic
Mljeveni crni papar,
Stavio sam oko 1/4 žličice.
ukus
Sušeni peršin 1 žličica
Češnjak 1 klinčić
Biljno ulje
Voda 2 šalice za mjerenje

Način kuhanja

  • 1. Leću operite, namačite 4 sata, ispustite vodu
  • 2. Luk narežite na tanke polu kolutiće, stavite ga u sporo kuhalo i pržite na ulju u načinu "Pečenje" dok ne postane malo zlatne boje (nemojte prekuhati!).
  • 3. Leću, sitno nasjeckani češnjak, sol, papar, peršin stavite u sporo kuhalo, dodajte vodu, promiješajte i stavite u režim "Heljda".

Bilješka

Recept je jednostavan, leća nije suha i nije razmazana, vrlo nježna, kao u umaku. Luk i začini uklanjaju grubi aftertaste uobičajen za mahunarke, recept je dizajniran za tri porcije za odrasle, ako ih troje pojedu, tada svi traže dodatak (provjeravao sam to više puta).
Dobar tek!

Fotografije LaraN

Kisya
Super recept! Hvala vam puno! U svoje ime sam dodala i malo naribane mrkve za ljepotu i rajčicu, sve popržila s lukom. I tada je sve po receptu. Vrlo ukusno, čak su i djeca jela, tražila su da kuhaju više! I da prije nisam tako kuhala leću?
LaraN
Recept je odličan!

Leća s lukom u polaganom kuhalu

Dodana rajčica i svježe začinsko bilje. Sve je krajnje jednostavno. Sada to radim redovito!
Ernimel
Iskreno, nikad ne upijam zeleno. Slično radim i s mljevenim mesom, obično na pilafu. Po mom ukusu ispada nominalno, ne suho, ne kaša.
Heljdu, doduše, nisam probao, hvala na ideji.
slatka
pa mislim: zašto namočiti leću?
LaraN
I ne upijam. I ispada tako dobro
Vichka
Mnogo je godina radila kotlete od leće, vrlo ukusne, ali morate dodati brašno. I u ovom receptu bez brašna, koji mi se puno više sviđa. Dodala sam mrkvu i patlidžane - super. Ali čak i s jednom lećom to je ukusno. Ne treba stajati i vajati kotlete, sve je brže i ukusnije !!! Hvala vam!
Vichka
: hi: Evo moje leće s lukom i patlidžanom.
Leća s lukom u polaganom kuhalu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha