Kolačići "Bavarski sendviči"

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: njemački
Bavarski sendviči kolačići

Sastojci

gorka čokolada 100 g
ulje 150 g
šećer 125 g
sol prstohvat
jaja 1 računalo
brašno 200 g
mljeveni lješnjaci 100 g
limunska glazura
nasjeckane pistacije

Način kuhanja

  • Među ogromnim brojem njemačkih recepata za kolačiće pronašla sam kolače od prhkog tijesta koji su mi se svidjeli i odlučila sam ih isprobati.
  • Prema receptu, čokoladu treba usitniti. Imala sam čokoladne kapi za pečenje i koristila sam ih.
  • Izrežite maslac sobne temperature na kockice i pomiješajte sa šećerom, soli, jajem, brašnom, orasima i čokoladom.
  • Umjesto mljevenih lješnjaka, u tijesto sam stavila nasjeckane indijske oraščiće.
  • A stavljala sam manje šećera - bojala sam se da će biti jako slatko.
  • Tijesto mi je "uzelo" više brašna, mislim da jednostavno možete staviti manje maslaca.
  • Bavarski sendviči kolačići
  • Zamijesite mekano tijesto.
  • Razvaljajte tijesto na debljinu od 0,5 -0,7 cm i, budući da se kolačići nazivaju "sendviči", izrežite krugove.
  • Stavite krugove na drvenu ploču, prekrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na 20-30 minuta.
  • Bavarski sendviči kolačići
  • Stavite lim za pečenje s kolačićima u zagrijanu pećnicu (180-200 *) i pecite oko 15-20 minuta.
  • Kolačiće prekrijte glazurom ili gotovim, a možete ih napraviti i sa šećerom u prahu i limunovim sokom.
  • Pospite glazurom pistacijama.
  • Bavarski sendviči kolačići
  • Ukusni mrvičasti keksi!

Jelo je dizajnirano za

18 komada

Pulisyan
Horor-shenkie butriks !!!!
NataliARH
Lud, ja sam manijak kolačićima! ukusno i lijepo!
Mihaska
Lyudmilka! Ukusan kolačić! I jednostavno za pripremu uz to! Lijep recept!
Ludmil_a
Sasha, Natusya, Irinka, Hvala vam puno! Vaša istina: ukusno i brzo. Jučer navečer jesam, ujutro nema gotovo ništa.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha