Mega obična puff karamela pita od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mega obična puff karamela pita od jabuka

Sastojci

Jabuka pola
Lisnato tijesto bez kvasca 1 list
Kiselo vrhnje 2 žlice. l.
Šećer 4 žlice. l.
Maslac komad

Način kuhanja

  • Ponekad vas želi zbuniti s nečim. Za takve slučajeve postoji vikend, ali kada se ne želite zavaravati, a trebate brzo, ukusno i ne osobito skupo, možete ispeći pitu od jabuka.
  • Uzimamo lisnato tijesto bez kvasca, volim \ "Zvijezda \", u paketu su 2 lista (2 kvadrata).
  • Treba nam jedan. Ostavljamo ga pola sata da se odmrzne, ili odmrzne u mikrovalnoj pećnici.
  • Prerežite kvadrat na pola, polovice zarolajte. Na jednu polovicu stavimo jabuku narezanu na tanke kriške ili krugove - kako vam se najviše sviđa - uzeo sam polovicu, ali možete i cjelovitu, tako da je nadjev više \ "jabuka \" tijesto, uštipnite rubove poput pite. Pecite u pećnici pola sata na 200 C, a zatim podesite temperaturu na 250 C i pecite još 10-15 minuta.
  • U međuvremenu kuhajmo karamela... Pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom, stavite na laganu vatru i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi, a zatim dodajte komad maslaca, cijelo vrijeme miješajte. Smjesa će se početi pjeniti.
  • Mega obična puff karamela pita od jabuka
  • Nastavljamo kuhati i miješati. Konačna verzija izgleda otprilike ovako:
  • Mega obična puff karamela pita od jabuka
  • Moja je karamela bila bijela, ako je duže prokuhate, potamnit će. Pitu dok je vruća prelijte karamelom. Ako se ostavi da se ohladi i stvrdne, bit će teško primijeniti.
  • Ako je kolač vruć, karamela će se rastezati, ako se ohladi, karamela će se raspasti i nalikovati glazuri, ali to uopće neće pogoršati njezin nevjerojatan okus!
  • Ova količina karamele računa se na činjenicu da kolač neće biti potpuno pokriven, ali ponegdje. Da biste tortu u potpunosti izlili, trebate utrostručiti količinu sastojaka karamele. Ali ne bih preporučio potpuno zalijevanje - karamela je vrlo slatka - može ispasti slatka.
  • Općenito, jednostavno i ukusno! Uživati!


Jiri
Ukusno! Svakako ću pokušati
iriska3420
Već sam pristojnih godina i stoga već želim upravo takve recepte. Ja ih zovem * bez gnjavaže * I jako mi se svidjela vaša verzija karamele. Vjerojatno ovim ukrasnim kiflicama možete ukrasiti muffine. Hvala na receptu, posebno karameli
vatruška
Hvala vam puno! Baš ludo ukusno!
Natalia Alekseevna
U vaše zdravlje, djevojke!
Mihaska
Natalia Alekseevna, Stvarno mi se svidio tvoj recept za glazuru! Puno vam hvala na tome! Ali, imam pitanje: možete li mi reći kako se zatim pere lonac u kojem se kuhala glazura?
Natalia Alekseevna
Mikhas, samo imam lonce za jednokratnu upotrebu

Zapravo, bolje je glazuru odmah ukloniti iz lonca, brzo se stvrdne, te posudu preliti vrućom vodom i ostaviti 5-10 minuta, nakon čega se lonac lako opere spužvom.
vatruška
A imam potpuno jeftinu kutlaču od 0,5 litre s neprianjajućim premazom od Auchana, u njoj kuham griz ...
Mihaska
Čisto! Hvala na savjetu, djevojke!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha