Aleksandar Semjonov
Unold 68616 Skala. Tehničke značajke stroja za kruh s ugrađenom vagom

Kupio sam si proizvođača kruha u Njemačkoj Unold 68616, neki dan sam došao, pravi Nijemac. Sada tražim recepte za to, vlastitu brošuru s receptima na njemačkom jeziku, ali srećom, trgovina u kojoj sam kupio priložio je kratki vodič na ruskom jeziku uz paket. Shvatio sam kako koristiti HB, ostaje za glavnu stvar, odnosno pronaći recepte.
Imam pitanje: hoće li funkcionirati recepti drugih proizvođača kruha? Ili trebam tražiti recepte posebno za ovaj model?
Ja sam novi u ovom poslu, možete li mi savjetovati koji su recepti prikladni?
Aparat za kruh Unold 68616 Backmeister Skala - recenzije, recepti, rasprava
Leka58
Predivna peć, čestitamo! Čvrsta i pouzdana jedinica! Od samog 68615 uzeo sam ga i u Njemačkoj. Nisam presretan! Može se koristiti bilo koji recept, glavna stvar je nadgledati stanje koloboka. Koristio sam recepte s ove stranice i iz knjige A. Kitaeve. Izvrsni kruh je uvijek izlazio! Mogu vam dodati nekoliko "radnih" recepata ...
Leka58
Pretvorio sam ovu uputu u Word, a zatim u prevoditelj ... Dobio sam prilično jasan prijevod. Usput, ovdje na web mjestu postoje negdje već prevedene upute za 68415. Imaju iste načine rada.
Aleksandar Semjonov
Leka58, Hvala vam! U početku sam tražio i Unold 68615, a kada sam ga želio kupiti u istoj trgovini, preporučio sam novi model s uklonjivim vagama. Recepti čekaju!

Franky, postoji brošura, ali nisam prijatelj s jezicima, lijena sam za prevođenje i mislim da su svi recepti prevedeni na ruski već dugo na Internetu.
P.S. cijene u ovoj trgovini su malo previše .. lude.
Kako reći u to vrijeme nigdje nisam mogao pronaći jeftinije, koštao me 16.450 rubalja. Dostava u ovu trgovinu je besplatna. U Rusiji uopće nisam pronašao Unold 68616, a model 68615 košta oko 24 000 rubalja, očekivao sam dostavu preko posrednika oko 19 000 rubalja.
Leka58
68615 također ima uklonjivu vagu. Glavna razlika koju sam pronašao u ovim modelima je premazivanje kante i vesla. Tvoje je svijetlo, a moje tamno. To je sve!
Cijena je sjajno porasla! Ali i prije su ruske trgovine tražile nezamisliv novac! Svoje sam kupio u rujnu 2014. za 6400 s dostavom u Primorye.
Odbacit ću recepte navečer ...
Aleksandar Semjonov
Leka58, još jednom hvala na receptima! Zasad, naravno, ne ide baš sasvim dobro, vrh tone, ali kako razumijem, doći će s iskustvom. Ali glavno je da to ni na koji način ne utječe na okus, kruh i dalje ispada ukusan.

A ovdje na mjestu da je diktatura sa strogom cenzurom? Izgledam očišćene poruke! Ljudi osobno pišu pitanje "gdje ste kupili?", A ja sam nekako ostavio vezu!
Nije zgodno svima dati poveznicu! Kupljeno ovdje 🔗
aparat za kolače
Aleksandar Semjonov, Samo učinite vezu neaktivnom. Ovdje su zabranjene aktivne veze do izvora treće strane. I sve će biti u redu.
Aleksandar Semjonov
aparat za kolače, I kako ga učiniti neaktivnim? Pokušao sam, reže, postaje nepotpun!
Aleksandar Semjonov
aparat za kolače, Čini se da ide, ali zašto je veza i dalje prekinuta, nije jasno Hvala!
aparat za kolače
Ne znam. Glavna stvar je rezultat
ostapchukgena
Zdravo! birati između panasonic-a i Unold-a. gdje se zaustaviti, koje su prednosti Nijemca? Pa ipak, taj je posrednik iz Njemačke koliko je pouzdan i ima puno negativnog u vezi s njima? HVALA VAM!!!
Leka58
ostapchukgena, Poslao poruku u osobni.
Aleksandar Semjonov
ostapchukgena, pozdrav, Što se tiče odabira, ne mogu vam reći jer prije nisam koristio aparate za izradu kruha, tim više je teško usporediti i napisati prednosti u vezi s Panasonicom, a da ne znam točan model. Ali sa sigurnošću mogu reći da sam zadovoljan svojim uređajem! Nakon prvih nekoliko testova možda bih oklijevao sa savjetima, ali sad sam shvatio, kruh se pokazao izvrsnim, mogu reći uzmi i nećeš požaliti!
Nisam uzeo od posrednika (slažem se s negativima oko posrednika, uzeo sam iz trgovine 🔗 , što da kažem, roba je bila sigurno spakirana u dodatnu kutiju, unutra je bila faktura, jamstvo od 12 mjeseci. paket je stigao prilično brzo nešto više od dva tjedna.Imaju web stranicu 🔗, tamo možete pročitati kritike i vidjeti fotografije paketa. Za prvu kupnju postoji i kod za popust.
mamusi
Leka58 Molim vas recite mi da li ova pećnica peče pšeničnu raž ili raženu pšenicu. To me jako zanima ... pročitajte opis na Internetu. Opisani su svi načini rada ... ali ovo nije! Ali možda u knjizi recepata postoji raženi kruh? (na njemačkom je Landbrot ili Schwarzbrot). Ovaj se model zainteresirao. Želimo naručiti. I samo ovo prestaje. Nama je raž ili ražena pšenica važnija od pšenice! Pomozite! Tko zna! Hvala puno unaprijed na svim mogućim savjetima!
Leka58
Da, ne postoji način pečenja raženog kruha. Ali postoji individualni programibilni način rada, pomoću kojeg možete prilagoditi funkcije za gotovo bilo koji kruh. A ovdje na web mjestu postoji jako puno recepata i za svaki ukus! Ražu nisam pekla, ali pšeničnu raž pečem s kiselim tijestom. Recept sam preuzela odavde. Ne mogu umetnuti poveznicu, ako me zanima, bacit ću je u osobnu.
Newbie
Citat: mamusi
Molim vas recite mi peče li ova pećnica pšenicu, raž, pšenicu.
na glavnom programu možete sigurno peći raž od pšenice.
mamusi
Leka58Puno vam hvala na odgovoru! Neću odbiti recept za kruh! Na ovoj stranici postoji li prilika za ubacivanje osobnog? Još nisam zarobio u mehanizam dopisivanja. Hvala vam!
mamusi
NewbieDa, moj bivši HP imao je osnovni način rada, i način raži i način rada C \ zrna ... zato sam i pitao. Hvala vam. Govorim o nagovještaju o glavnom načinu rada, a opet ... šteta je što nije ... Vjerojatno iz vašeg iskustva, kažete? Često pečem kruh od kiselog tijesta. U njemu imam brašna - pšenice i raži - na pola. Ponekad Orlovskog pečem s kiselim tijestom. Ali samo u pećnici - visok sadržaj raženog brašna i moj se HP nije mogao nositi s gnječenjem, pa sam ručno i u pećnici. Ne kruh, nego praznik!
Newbie
Citat: mamusi
Vjerojatno govoreći iz vašeg iskustva? Često pečem kruh od kiselog tijesta. U njemu imam brašna - pšenice i raži - na pola.
Pečem 50/50 na osnovnom, cjelovitom zrnu, ali češće kombiniram načine rada - uključivanje, isključivanje, isključivanje - eksperimentiranje (imam drugu pećnicu).
A raž je u mnogim pećima gotovo poput glavne - isti algoritam. I raž (ako je više od 50%), zahtijeva drugačiji pristup.
mamusi
Vrlo sam zahvalna na vašem odgovoru! Znam za raž ... sve njegove hirove ... ali što učiniti s HP-om ... dok studiram ... različite strojeve koje mogu prilagoditi za pečenje kruha od kiselog tijesta. Ovdje sam, kako sam shvatio, glavno da ga možete sami programirati ili bi postojao zaseban program pečenja, ali više od 1 sata ... ali za sada nailazim na! sat pečenja !!!
Newbie
Citat: mamusi
u međuvremenu nailazim na! sat pečenja !!!
To vam omogućuje ponovno pokretanje programa pečenja nakon pečenja. Istina, ne u svim pećima. U mojoj je dostupna. Iako, ako ne slijedite postupak ... uvijek slijedim postupak.
mamusi
Newbie, Sad pečem u pećnici! Naravno, pratim postupak !!! Obožavam ovaj PROCES! Jučer sam ispekla dvije kiflice Orlovskog s kiselim tijestom! Oduševljenje! Kora ... A kako će biti u HP-u, ne zna se ... kažu da se ne peče tako. Imao sam loše iskustvo s HP Polarisom. Predali smo trgovini. Takav nam kruh ne treba! Igrali smo se s njom dva mjeseca ... i tako ... i to .. i promatrali punđu i opipali ušnu resicu - nema smisla. Vrh je bijele boje i uvijek nije uspio. Kruh ima oštar okus. Drugi dan NIJE dopušteno. Davali su ih susjednim kokošima. Sad ne znam na kojem modelu se zaustaviti i je li to uopće potrebno ... Makar samo radi miješanja? I pečenje na vrućini, kada ne želite zagrijavati pećnicu. Općenito, kontinuirani nesklad!
Newbie
Imam dvije peći s različitom funkcionalnošću. Jedno - 2 gnječenje, 1 gnječenje, drugo - 1 gnječenje, 2 gnječenje. Kruh uvijek ispadne. Pa, naravno, pratim postupak i volim eksperimentirati.
Aleksandar Semjonov
mamusi, ova pećnica ima VOLLKORN način rada za kruh od žitarica, možda je prikladna za raženi kruh. Da budem iskren, nisam isprobao ovaj način rada.
Melisenta
Dragi vlasnici, recite mi da pojedinačni program radi na isti način kao i za 68415, gledao sam video za miješanje od Panasa i Yunolda, potonji je inferiorniji po intenzitetu za 2,5 puta, je li moguće promijeniti intenzitet na pojedinačnom programu , čudno, jer je snaga ista ...
sazalexter
Citat: Melisenta
jer je snaga ista ..
Navedena snaga u putovnici je snaga grijaćeg elementa, ne više.
Nadinem
Aleksandre, sada smo također sretni vlasnici ove prekrasne jedinice, ali bez kratke upute na ruskom - možete li podijeliti uputu s nama?
Nadinem
Dakle, pokušao sam ispeći svoje prve kruhove metodom "tipkanja".
Prvi je jako potonuo (naravno, prilagodbu gotovom receptu napravio sam sa stranice))) drugi je bolji (na slici)
Aparat za kruh Unold 68616 Backmeister Skala - recenzije, recepti, rasprava
Aparat za kruh Unold 68616 Backmeister Skala - recenzije, recepti, rasprava
Nisam se slikao unutra - mrvica je dobra.
Kruh je ukusan. Pakao na osnovnom glavnom programu (broj 1)
Za ovu peć je bolja metoda "brašno u vodi" !!!
Recept je sljedeći:
Vreća od pšenice -300 gr
Kukuruzno brašno - 80 gr
Raženo brašno -60 gr
Kukuruzno ulje - 2 žlice. l
Kvasac -1h l
Med - jedna mjerica iz staklenke sa žličicom
Sol -1h l
Različito sjeme u dozatoru - od srca)

Namjerno sam smanjio sol iz predloženog recepta, zamijenio šećer medom i također smanjio kvasac ... I tako podebljano)
Stoga još uvijek nije bilo moguće vidjeti kruh idealnog izgleda.
Ali za osobu koja je to učinila bez rusificiranih uputa i drugi put u životu - mislim da je ovo uspjeh jedinice, a ne moj))))
Krenuo sam od ovog recepta na čemu zahvaljujem autoru:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0
Aleksandar Timofejev
Ljubazni ljudi! Bacite upute za uporabu. Hvala unaprijed. A. Timofeev. SP-b.
sazalexter
Aleksandar Timofejev, Iznad, pitajte osobno
Aleksandar Timofejev
Razumijem da je "PM" osobni račun? I kako to pokrenuti. Proučio sam stranicu, ali nisam je razumio. A. Timofeev
sazalexter
Aleksandar Timofejev, Kliknite na "kuća" ispod avatara i adrese osobe koja je obećala i napišite mu poruku sa zahtjevom da na adresu pošalje takvu uputu. Otvoreno objavljivanje e-pošte dobit će vam puno neželjene pošte.
Aleksandar Timofejev
Alexander, pronašao osobno, hvala. Ali na moje veliko žaljenje, nitko nije odgovorio. Nema uputa za Unold 68616, nema recepata. Dakle, za sada samo gledam novi uređaj.
sazalexter
Aleksandar Timofejev, Uputa o uredu, ruskog nema 🔗
pokušajte napisati topicstarter, kao opciju, pitajte ovdje 🔗
vvagre
S ovom proizvodnjom kruha radim drugu godinu, zadovoljan sam. U početku sam bio uznemiren zbog nedostatka uputa na ruskom, no onda sam, prevevši nešto, počeo uzimati recepte drugih proizvođača kruha, pojavilo se iskustvo. Ovdje je važno imati na umu da prvo trebate uliti tekućinu, a zatim u nju sipati brašno. Vrh se sjedne kada se udio tekućeg brašna-kvasca ne podudara.
Leka58
Aleksandre Timofejev, moja pećnica je praktički ista kao i vaša, 68615. Počeo sam se upoznavati s njom preuzimajući uputu za 68415 objavljenu negdje na ovom mjestu. Uputa je na ruskom jeziku. (Hvala autoru ovog posta!) Proizvođači kruha iz ove serije vrlo su slični. Postupak pečenja je potpuno isti. Osim nekih značajki (prisutnost vaga, premaz kante i lopatice, mjesto kontrolnih gumba i druge sitnice ...). U svim ostalim aspektima nisam našao nikakvu razliku. Pročitali smo upute na broj 68415 (mogu ih poslati e-poštom), bilo koji prevoditelj prevesti nestale iz originala i idemo! Bit će potrebno "zagledati" tek nakon formiranja koloboka tijekom prvog miješanja. I divite se gotovom kruhu ... Isprobao sam različite recepte (s ove stranice, iz uputa za pećnicu, iz knjige A. Kitaeve), 99% kruha ispada izvrsno. Glavna stvar je "kolobok", o čemu na ovom forumu ima puno informacija. (Veliko hvala autorima !!!)
Aleksandar Timofejev
Valery! Shvatio sam. ili u osobnom na ovom mjestu. Hvala unaprijed. A. Timofeev. g. SP-b.
Leka58
Alexander, spustio ga na poštu.
Aleksandar Timofejev
Puno ti hvala!
Kovalevv69
Molimo pošaljite upute na ruskom za Unold 68616 Backmeister !! Štednjak će doći za nekoliko dana, ali već je sada jasno da na njemu nema ruskog jezika.
Julia Makarova
Citat: Kovalevv69
Pećnica će doći za nekoliko dana
Reci mi, pliz, gdje si naručila, ako nije tajna?
Idem naručiti, ali ne usuđujem se
Kovalevv69
Ovdje naručeno 🔗 ali još nije došao. Stoga ga još neću preporučiti. Čim dođe - odjavit ću se :))
Julia Makarova
Hvala vam!!!! Čekat ću vijesti
kuvaev2606
Jučer sam dobio jedan iz Njemačke, naručio ga iz internetske trgovine computeruniverse, došao je brzo, koštao je oko 11,5 tisuća rubalja.
Aleksandar Semjonov
Pozdrav članovima foruma,

Nadinem, čestitamo na kupnji! Rado bih skenirao i podijelio upute, ali nemam skener, da budem iskren i nikada nisam koristio skener, ja sam amater u ovom pitanju.

Kovalevv69 Jeste li već platili / dobili štednjak? Neka vrsta sumnjive stranice, a cijena je vrlo sumnjiva za Rusiju.

Julia Makarova, kupio sam u Njemačkoj, pogledajte ovdje 🔗 , tamo s uputama na ruskom.
Kovalevv69
Platio sam. Ali još ga nisam dobio. I sama se već počela brinuti. Iako odgovaraju na pozive. Link je ispušten na DHL s brojem za praćenje. Ide kao. Ali jako dugo. Za DHL. A DHL samo do granice. Daljnje carinjenje. A onda EMS.
Aleksandar Semjonov
Kovalevv69, dakle, ovo nije ruska trgovina? Odakle isporučuju robu?
Kovalevv69
Plaćeno Latviji
roman345
Kupio sam neurađeno 68616. Sve bi bilo u redu, ali gornja kora nije pržena.
Kovalevv69
Došao je! Dugo je trajalo. Još nisam probao. neugodno iznenađen kineskim mirisom prilikom otvaranja kutije. Iako je došao iz Njemačke

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha