Torta "Snježno bijela pavlaka"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta Snježno bijela pavlaka

Sastojci

Biskvit:
Jaja (srednja) 5 komada.
Kiselo vrhnje 250 g
Maslac 76% 130 g
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Šećer malo više od 1/2 šalice
Brašno 1,5 šalice
Škrob 1/2 šalice
Soda 1 žličica bez klizanja
Krema:
Kiselo vrhnje 20% masti 500 g
Šećer u prahu 1 čaša s toboganom
Želatina (nije obavezno) 8 g
------------------------------------
STAKLO = 250 g

Način kuhanja

  • Biskvit:
  • Istucite bjelanjke i žumanjke odvojeno, postupno dodajući šećer, razdvajajući ga.
  • Rastopiti maslac.
  • Stavite sodu u kiselo vrhnje, oda bi se trebala zapjeniti u roku od minute.
  • Pomiješajte gore navedene sastojke, prosijte brašno i škrob.
  • Pijte na 180 stupnjeva - 20-25 minuta.
  • Imam lim za pečenje 40x30 - pečen 20 minuta.
  • Nakon pečenja ostavite biskvit da se hladi na papiru za pečenje ili u obliku 10 minuta, jer je vrlo ljepljiv.
  • Prerezala je sloj biskvita. I svaki je izrezan vodoravno radi boljeg prodiranja.
  • Torta Snježno bijela pavlakaTorta Snježno bijela pavlaka
  • Krema:
  • Pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom.
  • Kad se doda šećer, kiselo vrhnje prilično ukapljuje, pa ako želite možete dodati malo želatine - 8 grama.
  • Ali nisam to učinio, stavljajući kolače u duboki pladanj za namakanje.
  • Torta Snježno bijela pavlaka Torta Snježno bijela pavlaka
  • Ostavite da se namače najmanje 10 sati.
  • Imao sam malo kiselog vrhnja i ujutro sam ga opet prolio po torti.


Chuchundrus
: girl_cray: gdje je moja velika žlica
: girl_mad: zadirkivali ovdje, ali šo lijeni i odlučili smršaviti za napraviti
: zlobno: dok se stavljaju oznake
TATbRHA
Lijepa, mokra, slatka, želim, volimo!
Gdje dodati konzervu kondenziranog mlijeka?
Mihaska
Citat: TATbRHA
Gdje dodati konzervu kondenziranog mlijeka?
Tan! Oh, dodajete na svim mjestima! Oh, i to će biti ukus!
Tumanchik
Citat: TATbRHA
Gdje dodati konzervu kondenziranog mlijeka?
Citat: Mikhaska
I, dodajte na sva mjesta!
Gusarrrrry !!!! budi tiho !!!!
TATbRHA
"Više nisam prijatelj s tim tipom: on zna previše vulgarnih pjesama." - "Je li vam ih otpjevao?" - "Ne. Zviždao !!"
Rada-dms
Pričekat ću da netko kuha, jer ću uskoro prvo probati sve recepte!
Kuša
Tatjana, u trenutku kad se sve pomiješa, pa još brašna ...
Natalia, dijete su loše! Proteini su zdravi, a ima ih na pretek!
Hvala svima na pohvalama!
kalfa
Recite mi, je li moguće ispeći ga s jednim biskvitom, a zatim ga rezati ili ne peći?
Scarlett
Ali razmišljam je li potrebno zasebno tući bjelanjke i žumanjke. Lijen sam. Ali u običnim keksima ispada ako ga dobro pobijedite
GraNata
ukusno)))) danas ću ugoditi svom
Hvala vam na tako jednostavnom receptu!
Albina
Citat: Scarlett

Ali razmišljam je li potrebno zasebno tući bjelanjke i žumanjke. Lijen sam. Ali u običnim keksima ispada ako ga dobro pobijedite
Također ne volim odvajati bjelanjke od žumanjaka. A ako zajedno? Hoće li uspjeti?
anddreanno
Hvala na receptu! Sve je vrlo ukusno. Obradovao obitelj)
Mariška511
Kakva ukusna torta! Učinit ću i ovo ... hvala !!!
Alenka83
Kuša, Jako ukusna i stvarno nježna kisela pavlaka. Tko ne dobije kiselo vrhnje, preporučujem da proba ovaj. Nikad nisam dobio kiselo-vrhnje-gumeni. Ispekao sam ovo i nije mi nedostajalo da se obitelj "usudila", sigurno ću pokušati izložiti fotografiju kasnije, jer radim po narudžbi i planiram predstaviti kupcima ovu kiselu pavlaku.
Tanya, hvala na ovako ukusnom receptu i sigurno će doći s rezom !!!!
pobjeći
Tanya, možeš li umjesto uobičajenog kuhati kondenzirano mlijeko? Kod kuće je samo jedan. Sutra je rođendan mog supruga, htjela sam ga sada ispeći, ali ne želim trčati u trgovinu ..

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha