Ljetni chimchi (priprema ukusnih vrhova rotkve)

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: korejski
Ljetni chimchi (priprema ukusnih vrhova rotkve)

Sastojci

rotkvica (po mogućnosti samo vrhovi) 2-3 grede
Rajčica 1 računalo.
krastavac 1 računalo. (po mogućnosti više)
zeleni luk 1 snop
korijander 1 snop
salamura
voda 0,5 litre
sol 1. st. l.
šećer 1. st. l
mljeveni korijander 0,5 žličice
limunska kiselina ukus
češnjak 3-4 klinčića

Način kuhanja

  • Dakle, došlo je proljeće, što znači da se na tržištu pojavila divna rotkvica sa zelenim i sočnim vrhovima. Bacajući takvu ljepotu, uvijek mi je bilo žao. A sada je moja Žaba Khomyakovna Plyushkina sretna! Znam kako je ukusno i brzo kuhati vrhove rotkve. Nadam se da će vam ovaj recept biti koristan.
  • Rotkvicu dobro operem, ako vrhovi nisu jako energični, napunite ih hladnom vodom i pustite da malo odstoje (obično lišće nakon ovog postupka dobije snagu i ljepotu).
  • Pa, u rukama imamo sočne vrhove, režemo ih za 5 cm. Iste veličine treba rezati zeleni luk i cilantro. Sama rotkvica je u 4 dijela. Krastavac narežite na kockice duljine 5 cm i debljine 1 cm. Rajčica na 8 kriški. Sve stavimo u šalicu prikladne veličine i promiješamo. Ne zaboravite na češnjak.
  • Rasol se može pripremiti unaprijed. U pola litre kipuće vode razrijedite 1 žlicu. l. sol, 1 žlica. l. šećer, korijander i čili. Dodajem limunsku kiselinu da salamura ostane malo kisela. Ostavite da se ohladi i ulijte našu zelenu smjesu u šalicu. Pokrivamo pločom po mjeri i zaboravljamo na jedan dan. Nakon isteka navedenog vremena, ponovno sve promiješajte i pokušajte, netko će dodati sol, netko šećer, a najjunačkiji - čili.
  • Dakle, to je sve. Možeš jesti. Ali bolje ga je staviti u hladnjak i početi koristiti sutradan.

Bilješka

Kad sve pomiješamo i napunimo slanom vodom, može se činiti da nema dovoljno tekućine. Ali! Mirno i samo mirno! Sva vlaga iz zelenila otići će u salamuru

Vasilica
Upozorio sam vas da bih ubio zbog takvih slika ?! Čekaj, doći ću uskoro

I općenito, požalit ću se načelniku: mail1: da izlažete nerazvijene recepte, neka vas zabrane. Vodi krastavac u sastojcima, ha?

Uspio sam to završiti, zar ne? Prestrašen?
Chuchundrus
: girl_cray1: Nisam kriva, Vasya. Napisao sam krnji, a zatim bam i sve je nestalo
Hajde, hajde sjetite se djetinjstva
lisa11441
Kakve ljepote i ukusno, rotkvica bi se pojavila brže ... Želim proljeće i salatu !!!
Marusya
Opa, kako vedro i sočno, proljetno. Odnesem je u kasicu prasicu, spremna za sezonu rotkvica!
Hvala vam
Chuchundrus
cure hvala što ste navratile. Razumijem da je malo rano, ali kad bude puno vrhova bit ćete potpuno naoružani. Povoljan recept, ali ukusan
Rada-dms
Kakva lijepa ljetna mrtva priroda!
Nevjerojatan, neočekivan i vrlo primamljiv recept za mene!
Natusik! Tako zadovoljan, tako zadovoljan!
Ne mogu baciti niti jednu oštricu trske, ali ovdje je tako korisna opcija s vrhovima! HVALA VAM!!! Uskoro će se pojaviti i naša vlastita rotkvica, pričekat ćemo! Oznakama! Vrlo originalno!
Chuchundrus
Za mene je bilo iznenađenje da se listovi rotkvice mogu soliti, ali prvo su me počastili, a zatim podijelili recept. Naravno, dodam puno čilija ili mljevene ljute paprike (kankochi). Tada ispada vashpe - pestnya
OlgaGera
Kakva ljepota!
Vodim ga u oznake. Vrijeme je za eksperimentiranje
Natalia, Hvala vam!
Chuchundrus
Olga, zaista postoji ogromno polje za eksperimente. Broj proizvoda i sastav mogu se lako promijeniti: -X, osim salamure.
Hvala što ste navratili
Florička
Oh, kakva ljepota! To je upravo ono što mi treba. Obožavam Chimchi, ne napušta stol, zahvaljujući Eleni Tim. Upravo sam napravio još jedan i tamo dodao krastavac i daikon. I dugo sam slušao o ljetnoj rotkvici s vrhovima, izgubio sam recept, a onda, usput rečeno, i recept. Uskoro ću posijati rotkvicu, samo u osnovi imam samo vrhove i raste, korijenski usjevi ispadaju dobro ako je samo jedan od 20. Hvala, sigurno ću to učiniti.
Chuchundrus
I ovdje sam kupio rotkvicu za okroshku. Odmah sam se sjetio kako se koristi lišće. A onda mi je za 5 rotkvica iskliznuto otjecanje novca. I čini mi se da ne smeta
Irinahvala vam što ste odvojili vrijeme da pogledate
Rada-dms
Chuchundrus, inače, u Italiji se ovi vrhovi jako skupo prodaju !!!! Postoje određena područja koja čekaju sezonu za uživanje! Sad nećemo biti ništa gori!
Chuchundrus
Rada-dms,: wow: evo ga. A ljeti činim uslugu trgovcima zelenila kad im uzmem vrhove za kunu. Štedim tako reći
vedmacck
Nisam ni zamišljao da se vrhovi mogu na bilo koji način koristiti! I kako lijepo
Chuchundrus
Možete: secret: štoviše, ispadne ukusno. I nitko ne shvaća da su to vrhovi. Ispada začinjeni i zakusni zalogaj. Vrlo osvježavajuće.
vedmacck
Chuchundrus,
To se mora obaviti u proljeće od vaše berbe!
Chuchundrus
Tatjana, Morat ću pričekati odgovor
Irina Dolars
Texss ... Cure! Zbog vas će cijene porasti na vrhu
Najvrjednije tvari u zelenilu. Stoga posebno čekamo toplinu kad sve nikne.
I ne pokušavajte to nikome reći na tržnicama

Natalia, izvrstan recept!
Chuchundrus
Irina Dolars, Mislim da će se uskoro dogoditi poljoprivredna eksplozija. Ljudi će u svojim gredicama uzgajati neviđeni usjev vrhova
Kamilica
A ja samo dodam vrhove rotkvice u salatu. Ukusno i nitko ne pogađa okus, zelje i začinsko bilje. A ovdje je općenito prekrasno jelo.
Chuchundrus
Kamilica1, Hvala vam. I već se stidim pucanja lišća
I ukusne su
Maroussia
Citat: Chuchundrus

I već se stidim pucanja lišća
Evo ih i zdravo! I sama je iznijela tako ukusan recept, a i sama je sramežljiva
Chuchundrus
: oops: nuuuu u početku mi je bilo drago što ću svima otkriti tajnu: -X korejski. A onda sam došao k sebi i pomislio: ovo: što je s mnuuuu ljudima i mislim
Arka
Oh, otkud tolika stidljivost? Nema proljetnog nedostatka vitamina ...
Super recept! I ja uvijek buljim u omjer rotkvica i vrhova, ovo drugo je očito više. I sad je jasno što s tim učiniti! Dobro napravljeno!
Gala
Trebamo recept, možda ga smotamo do vrhova proljetne rotkve.
Chucha, uzmi buket
Chuchundrus
: beach: koliko sam to dobro obavio da se posramim Nazvali su ga dobrim momkom, buket je napunjen
I dalje sam sramežljiva
: teatr: o dobri ljudi, jedem lišće rotkvice, pomozite mi što mogu
MariV
Natasha, kakva je to sreća bila na minutu! Obožavam takav užas!
Chuchundrus
MariVnadam se da ti se sviđa. Još uvijek lovim recept za soljenje lišća papra, koji je, prema riječima očevidaca, vrlo ukusan i čisto korejski.
Mihaska
Čučenka! Prvo što sam učinio bilo je označiti vašu ukusnu hranu! Ljeti radim salate, uguravajući u njih vrhove mrkve i repe. Ali, eto, nikad nisam mogao ni pomisliti na rotkvicu! Pa, zašto je gore?
I, tvoja čimčuška, ravno, što je doktor naredio!
Sad - tada stvarno neću propustiti kad ode moja rotkvica! Ove godine su naši roditelji zamaglili topli krevet. Dakle, sada ću biti potpuno u očekivanju.
Hvala prijatelju na ovako ukusnom receptu!
Loksa
Postoji takva bijela rotkvica, ne sjećam se imena i lijena sam da naprežem mozak, pa je tako napisano na vrećici sjemena: jestivi vrhovi, vjerojatno ne znaju da su sada vrhovi jestivi! I sjetio sam se: Mokhovskaya, ili ne ona? Hvala na receptu! sada su nam pričvršćeni vrhovi! : mail1: Pitanje: ako ne koristite opušak i rajčicu - pogrešan kaput? : girl_pardon: kiseli jedan vrh sa začinskim biljem?
Chuchundrus
Citat: Loksa

I pitanje: ako ne koristite opušak i rajčicu - pogrešan kaput? : girl_pardon: kiseli jedan vrh sa začinskim biljem?
: girl-th: koliko razumijem, zanima li vas krastavac? Apsolutno sigurno možete koristiti samo rotkvice i vrhove, a luk s cilantrom je obavezan. Ali ima malo oštriji okus, ali i ukusan.Tek sam počinjao raditi čimči od čiste rotkve.
Loksa
Chuchundrus, Natasha, Da, o krastavcu i rajčici, iako je rajčica vjerojatno bolja za kiseli krastavac? Dobar recept! Pokušat ću.
Chuchundrus
Oksana, u ovoj verziji - rajčica će biti suvišna Može reći, pokvariti sliku. Ili mješavina povrća ili čiste rotkve, a kiseli krastavci i zelje su standardni.
Loksa
Sve sam razumio, šefe! ne koristiti rajčicu je bolje.
Chuchundrus
: yahoo: Uraaa !!! Zvali su me ŠEF
Loksa,
Chuchundrus
Mihaska,: girl_hug: hvala, šo upao, znam koliko si zauzet i metla je razbijena: -X mojim zavidnim očima
: girl_love: ovdje je ravna crta ochooooom usjeva u vašem toplom vrtnom krevetu i svi su štetnici otrčali susjedima, a vi ste imali sunce i ogromnu žetvu
Mihaska
Da, čak i usporavam Chuchenka, zadnji dani ... Mogu li, krila polako rastu? ... Pripremam se za ljetne letove - štedim energiju!
Hvala vam na tako bogatim željama! Želio bih bogatiji urod, naravno! Pohlepan sam za ovim poslom! Trebam, Schaub je sve raslo i mnooogaaa!
Tumanchik
Natasha je definitivno označena. A neću ni poplaviti. Bake su me naučile kako se jedu vrhovi rotkvice na tržnici. Uvijek sam je tražio da je otkine kako ne bi odvukao dodatni teret kući. Tako me jednom baka zamalo "ubila" zbog toga. U njemu je, kaže, više vitamina nego u samoj rotkvici. Pa sad uvijek gledam da budem ljepša! A kad je posadila ... svi su listovi žvakali poput koze.
Chuchundrus
Mihaska,: girl_in_dreams: wings - s krilima je sve u redu, ali na metli velike brzine. Ili na Radusyinoj ljuljački Ovo je tučak odjednom Krilati zamah
Onda sigurno: crazy: Isprskat ću ti gumu
Mihaska
Citat: Chuchundrus
Onda sam siguran da ću ti popraviti gumu
Ah, položit ću to u banku! Kako! Što će vam trenutni takav dvorac s vašom - tom veličinom ?? !! Ne razumijem ništa već u ovom životu!
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Popravit ću ti gumu
Citat: Mikhaska
Što za vas trenutno
Nicho sho Stojim sa strane i mešam nogom! Djevice !!!! : sk-izm: Uzmimo im ovu gumu i dajmo je .... kojima djeca Nikaragve! neka se zabave! A mir će vladati s Chuchijem i Mikhaskom!
Chuchundrus
tumanofaaaa, Sjediš tako ozbiljno da sam bio i mislio sam Fisyo: sk-izm: poplava-dječak
Želite li na WC s Sharkaiti nogom?
I od autobusa: sk-izm: Planirao sam napraviti stan za novac da naselim ljude. : girl_in_dreams: Ili ću organizirati vožnju vodom za Issyk-Kul autobusom Mikhaskina
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Želite li na WC s Sharkaiti nogom?

da, uvijek imate rizik od apscesa

Citat: Chuchundrus
namirivati ​​ljude za novac
u trgovački yozhygi otišao!
Dopustite mi da vam budem krov?
Mihaska
Citat: tumanofaaaa
Uzmimo im ovu gumu i dajmo je ... koji su djeca Nikaragve! neka se zabave! A mir će vladati s Chuchijem i Mikhaskom!
Chivo - chivo - chivo ??? !!! I, eslif ćemo ti oduzeti masnoću fsëëëooo ??? !!! Pazi, kakve prijedloge daje!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
I, eslif ćemo ti oduzeti masnoću fsëëëooo ??? !!!
Ne reži !!! Idemo do Ferrarija?
Mihaska
Citat: Chuchundrus
Planirao sam napraviti stan za novac za naseljavanje ljudi. Ili ću organizirati zabavne vodene vožnje na Issyk-Kul u autobusu Mikhaskina
Odlučio sam da neću biti detaljan! A oni će odgovoriti, poput cara Leonide, suprotnom Kuru: Dođi - uzmi!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: ovdje si me natjerao na zamišljenost. s kim se ujediniti. Ako s Tumanychom: -X novac će se morati podijeliti s Mikhaskom, gume se neće vidjeti i jest ću masnoće
Mihaska
Citat: tumanofaaaa
Idemo do Ferrarija?
Vau! Hoćemo li mahati masnoćom? Ili ste na Čučina strana ?? !!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
A oni će odgovoriti, poput cara Leonide, suprotnom Kuru: Dođi - uzmi!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha