Pečena govedina za 3 minute (Steba 4,4 grill)

Kategorija: Mesna jela
Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)

Sastojci

Pečena govedina
Maslinovo ulje
Začini, sol

Način kuhanja

  • U glavi mi je bila ideja da skuham govedinu s roštilja, tako da bude mekana i sočna! Sve meso koje sam kupio uopće nije bilo pogodno za prženje. A onda sam slučajno naišao na pečenu govedinu s Miratorga.
  • Za početak sam je ugasio, meso se topilo u ustima)
  • A onda mi je sinulo da bi upravo ovaj dio trebalo peći na roštilju!
  • Pa, krenimo
  • Izrežite na komade debljine 1,5 cm.
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Kuhanje marinade:
  • Maslinovo ulje i začin za meso 1 žličica, imam ovo
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Njegov je sastav sljedeći:
  • Korijander, češnjak, luk, slatka crvena paprika, piskavica, bosiljak, crni papar, mažuran ,, kim, sol.
  • Možete ga sami miješati.
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Tandereizim meso i prekrijte silikonskom kosti s marinadom.
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Uključite roštilj i podesite temperaturu na ljuljački i pričekajte da se zagrije.
  • U međuvremenu je meso natopljeno.
  • Kad je roštilj topao, raširite meso i pokrijte gornjom pločom.
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Postavili smo timer na tri minute!
  • Dok je timer škripao, izmjerio sam temperaturu mesa unutra i bila je 70 grama!
  • Sve meso je spremno !!
  • Pečena govedina pokazala se sočnom, mekom!
  • Pečena govedina za 3 minute (roštilj Steba 4.4)
  • Dobar tek svima!

Vrijeme za pripremu:

3 minute

Program kuhanja:

roštilj

Bilješka

ROST BEEF - veliki komad govedine (potrebna pečenica), pržena na rešetki (na žaru) ili dinstana cijela; tradicionalno englesko jelo koje je postalo međunarodno. Konzumira se toplo ili hladno (poslužuje se sa zelenim graškom, kao i hrenom, senfom).

lettohka ttt
Ja sam prvi !!!!! Kakvo meso !!!!! Čekaj, zabavit ću se !!!!! Hvala ti Marija na receptu i ukusnoj fotografiji !!!! Myasko izgleda vrlo apetitno !!!! :
Masinen
lettohka ttt, Natalia, hvala !! Zapravo je ispalo ukusno !!
j @ ne
Ma, Mašenka, kakva rumena ljepotica! Izgledam, sol je samo u začinima kako bi sačuvala sočnost? S dobrom govedinom naporno radimo, jedemo svinjetinu, također je dobrog okusa, samo duže izdržavam na vrijeme. Roštiljanje je svejedno!
Vinokurova
Maroussia! Također želim tako apetitan mali komad ..
još uvijek je sigurno mirisna!

slinjenje je počelo teći .. želim-želim-želim!

Masinen
Evgenija, da, nije bilo dodatne soli, možda u začinu, ali ako takvog začina nema, tada ga morate posoliti ili možete posoliti nakon roštiljanja.
AlenKa, Hvala vam))
atrom
Govedina Miratorgovskaya obično je govedina Angus, meso je dobro. Nema smisla obrađivati ​​je mekšarom, posebno takvim mesom. Osim toga, ako kuhate srednje rijetko ili s krvlju, riskirate da se ne osjećate dobro, jer istjerujete bakterije s površine mesa unutra dok radite kao mekši, i iskreno govoreći, nema puno smisla od toga, posebno na dobrom mesu.
Masinen
atrom, moje meso je dobro urađeno. Nema ni trunke ružičaste)
Ne mogu jesti meso koje nije kuhano do kraja))
Natusya
Maša, govedinu t * nisam dobio unutra dok nisam dobio 67 godina, a onda je meso počelo gorjeti. Tvrd. Usisao sam ga, vidjet ću navečer. Što nije u redu?..
Masinen
Natusya, tako da je 67 grama za govedinu normalno.
A koji je to dio bio?
Natusya
Moj suprug je kupio meso, ne razumijem ga ...
Masinen
NatashaOvdje imam mramoriranu govedinu Angus
Natusya
Mašule, preuzimamo od farmera. Bila je kost. Ok, vidjet ću. Jedna kriška pržena, druga marinirana u umaku od soje. Kasnije ću doći do Angusa.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha