☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Nacionalna jela od mesa Dvije ideje za ljetnu večeru

Dvije ideje za ljetnu večeru

Dvije ideje za ljetnu večeru

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: grčki
Dvije ideje za ljetnu večeru

Sastojci

Bugarski papar (ne baš velik) 15 kom
Papar florin (crveni, slatki) 400 g
Za punjenje:
Miješano mljeveno meso - svinjetina i teletina 50x50 1 kg
Gljive (imam šampinjone) 500 g
Pinjoli 3 žlice. l.
crveni luk 200 g
Kopar 3 žlice. l.
Đumbir nariban 1 žličica
Umak od soje 1 žlica. l.
Crni papar, sol ukus
Maslinovo ulje 2-3 st. l.
Za umak:
Rajčica 400 g
crveni luk 100 g
Češnjak i za nadjev i za umak 3 zuba.
Krema 10% 200 ml
Juha od povrća 200 ml
Sol, papar po ukusu

Način kuhanja

  • Budući da sam živio u Grčkoj više od 18 godina i iskusio sve „užitke“ vruće klime, jako pozdravljam ideju i temu natjecanja! Stoga ću pokušati što više podijeliti s vama svoje iskustvo, i da, i za sebe ću, siguran sam, otkriti puno novih i ukusnih stvari! Dakle, kao što moj suprug kaže - vrućina je vruća, a ručak, iako je, u ovom slučaju, večera po rasporedu!
  • Uklonite sjemenke iz papra.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Dinstajte gljive, luk i češnjak na maloj količini ulja (1,5 žlice) 5-7 minuta, dodajte sojin umak na samom kraju (toplo preporučujem da otkrije okus i aromu), sklonite s vatre i ohladite.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • U mljeveno meso dodajte luk i češnjak, đumbir, orašaste plodove, kopar i gljive. sol i papar.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Temeljito promiješati.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Puno napunite papriku.
  • Stavite ga u oblik otporan na toplinu i obložite granama kopra (po mogućnosti zadebljanim stabljikama)
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Umak:
  • Rajčice narežite na sitne komade. Preporučljivo je odabrati zrelo i crveno voće.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Luk i češnjak naribajte na malo ulja, dodajte rajčice i dinstajte 10 minuta. začinite solju i paprom, dodajte juhu i pustite da zavrije. Umak ravnomjerno rasporedite između paprika.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Ako volite kremasti okus, poput mojih najmilijih, papriku prelijte vrhnjem ili nemasnim kiselim vrhnjem.
  • Papriku čvrsto prekrijte folijom i pecite u zagrijanoj na 190-200 "Od pećnice dok ne omekša pekao sam oko sat vremena. Fokusirajte se na svoju pećnicu !!! Uklonite foliju i pustite da papar lagano posmeđi ispod roštilja.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Polpete zamotane u crvenu papriku.
  • Još imam mljeveno meso i pripremio sam još jedno vrlo ukusno i aromatično jelo.
  • Crvenu papriku pecite na žaru dok ne omekša.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Ohladite i izvadite sjemenke i kožice.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Od mljevenog mesa oblikujte polpete malo veće od oraha.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Pržite polpete na malo ulja u vrućoj tavi.
  • Papriku narežite na trakice i zamotajte pirjane polpete.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Poredajte ih na lim obložen papirom za pečenje i stavite u pećnicu dok ne omekša.
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • Poslužite uz feta sir, jogurt i crni kruh, i uvijek uz čašu suhog i ohlađenog ružičastog vina!
  • Dvije ideje za ljetnu večeru
  • POMOZI SEBI!!!
  • Dvije ideje za ljetnu večeru

Jelo je dizajnirano za

6

Vrijeme za pripremu:

90

Program kuhanja:

pećnica

Jenealis
Jako lijepo! Mogu zamisliti kako je ukusno! Gdje mogu naći takvu papriku .. Florin koji.
Chuchundrus
🔗 🔗 🔗 bez riječi same ....: -Emocije
Ćufte su me dokrajčile. Hvala na sjajnim idejama.
natapit
Evgenija, Ovdje sam vidio takve na rasprodaji .... možda se samo drugačije zovu ... ali u svakom slučaju koristite mesnatu crvenu papriku! Hvala vam!
Chuchundrus, Natalia, iskoristite ga za svoje zdravlje!
lettohka ttt
Wow ljetna večera u travnju :-) :-) :-) ali ukusno !!!!! Fotografija jednostavno ne može odvojiti pogled ......... bez riječi, neki refleksi !!!!!!! :-) :-) :-) Hvala, označeno do ljeta :-) :-) :-) :-)
natapit
Citat: lettohka ttt
Wow ljetna večera u travnju :-) :-) :-)
Živim u Grčkoj ... ovdje je ljeto gotovo tijekom cijele godine !!!
Hvala vam!
lettohka ttt
Super je kako :-) :-) ljeto tijekom cijele godine :-) :-) :-) :-) i povrće :-) :-) :-) :-) a onda se čak i emotikoni skrivaju ...: - ) :-) :-) :-) :-)
natapit
Mihaska
To su ideje! I, kao, ništa škakljivo, ali kakav je nadjev u paprikama! Takvu zelenu papriku uzgajamo na veliko (ne sazrijeva u crvenu). Pa, pričekajmo berbu. A polpete su smiješne - u crvenim jaknama.
Hvala vam, Natasha! Uvijek izvrsni recepti i fotografije!
Ljeto
natapit, Natasha, oh kako mi je drago što i ti sudjeluješ u natjecanju! Svi vaši recepti, bez iznimke, apsolutno su savršeni, ukusni, lijepi, a istovremeno pristupačni i nisu složeni u izvršenju!
Hvala na takvoj zapanjujućoj paprici, i ja ću kuhati, zaista moramo ljeti uključiti pećnicu jednako je ludilu, ali vjerojatno će se moći kuhati u zračnoj fritezi?
natapit
Irina, OlesjaPuno vam hvala cure!

Olesja, I sama uključim pećnicu rano ujutro i klima uređaj istovremeno! možete kuhati u fritezi, a u običnoj loncu potrebno je samo malo više umaka! možete kuhati u multivarku, da, i manje ulja i više dijetalnih
 

Ostali recepti u odjeljku "Nacionalna mesna jela"

Saltimbocca alla romana (Ručak prave Rimljanke iz filma Eat Pray Love)
Saltimbocca alla romana (Ručak prave Rimljanke iz filma "Jedi, moli, voli)
 Mornarsko meso iz Bremena Bremer Matrosenfleisch (Bundeslaende - Bremen)
Mornarsko meso iz Bremena Bremer Matrosenfleisch (Bundeslaende - Bremen)
 Drška s ukrasnim čizmama, glinom i slamom (Boetel, Lehm und Stroh)
Drška s ukrasom od čizme, gline i slame (Boetel, Lehm und Stroh)
 Kaneloni s mljevenim mesom od buče i mesa
Kaneloni s mljevenim mesom od buče i mesa
 Beshbarmak s korijenom bundeve i peršina
Beshbarmak s korijenom bundeve i peršina
 Knedle sa slanim gljivama u nadjevu od kiselog vrhnja i senfa
Knedle sa slanim gljivama u nadjevu od kiselog vrhnja i senfa

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha