Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)

Sastojci

Leća za klijanje 1 šaka
Đumbir Korijen od 1 cm
Češnjak 1 klinčić
Garam masala 1/3 žličice
Mrkva 1 računalo.
crveni luk 1 računalo.
Tikvica 1 računalo.
Slatka crvena paprika 1 računalo.
Brokula (smrznuta) 1 šaka
Karfiol (smrznuti) 1 šaka
Zelje: peršin, metvica, tamjan ukus
Maslinovo ulje 3-4 žlice. l.
Sol ukus
Kokosov bešamel ukus

Način kuhanja

  • Isperite leću. Klijati. Isperite ponovo.
  • Napravite umak Kokosov bešamel (Mana)

    Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • U posudu ulijte maslinovo ulje.
  • Način juhe.
  • Faza 1. Prženje 175 ° S, 15 minuta
  • Faza 2. Kuhanje 110 ° C, 20 minuta
  • Faza 3. Održavanje temperature 85 ° S, 5 minuta
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Čim se multivarka zagrije na temperaturu prženja, u posudu stavite nasjeckani đumbir i češnjak. Dodamo im začine. I pržite par minuta s uključenim mikserom na 1 brzini.
  • Dodajte mrkvu i luk. Popržite ih malo.
  • Stavite tikvice i papar.
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Nakon otprilike tri minute dodajte kupus.
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Čekamo kraj prve faze. Isključite mješalicu. Zatim kuhamo s zatvorenim poklopcem.
  • Na kraju faze 2, uključite grijanje 5 minuta. Posolite. Leća i umak mogu se dodati sada ili u obrocima prilikom posluživanja.
  • Na kraju režima povrće je spremno (zapravo, povrće u istom volumenu kao i moje i sitno nasjeckano, bilo je gotovo spremno nakon prženja, trebalo mu je samo 5-10 minuta dinstanja, ali režim sam želio iskusiti u potpunosti, u uključujući i zagrijano. Za veću količinu povrća ili nasjeckano veće, samo ovih 20 minuta 2. faze bit će u redu)
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)
  • Povrće izniklo lećom s kokosovim bešamelom (KitchenAid Multicooker)

Jelo je dizajnirano za

1-2 porcije

Vrijeme za pripremu:

15 minuta + 20 minuta + 5 minuta

Program kuhanja:

Juha: faza 1 - 175 ° C, faza 2 - 110 ° C, faza 3 - 85 ° C.

gala10
Mannochka, nastavljate oduševljavati i iznenađivati ​​novim receptima za novi aparat! Dobro napravljeno! Hvala vam!
Mana
Hvala vam kvačica! Sva se ta jela mogu kuhati i u drugoj multivarki, jer su propisani svi temperaturni uvjeti. Pa, naravno, morate miješati / miješati ručkama.
gala10
Citat: Manna
i promiješajte / promiješajte ručkama
To je ono što ne volim. Brzo se naviknete na dobre stvari! Štoviše, kad već sigurno znate da postoje prilagodbe za ovu operaciju. Na ovom smo forumu potpuno lijeni.
Mana
Pa ... nećete biti lijeni s ovim sporim kuhalom. Iako se miješa, i u usporedbi s štednjakom olakšava postupak, ali "baci je i zaboravi" neće uspjeti s njom. Namijenjen je onima koji su zainteresirani za kuhanje, koji su strastveni u procesu i upoznati su s tehnologijom prosuđivanja hrane. Iako, naravno, postoje jela koja se u njemu mogu kuhati prema principu "bačena i zaboravljena".

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha