Mlijeko s borovnicama i jagodama

Kategorija: Jela od povrća i voća
Mlijeko s borovnicama i jagodama

Sastojci

Mlijeko je hladno 250 ml.
Šećer po ukusu
Borovnica 2 zaobljene žlice
jagoda 1 žlica

Način kuhanja

  • Ne znam kako bih nazvao ovo jelo!
  • Tko je i autor recepta ...
  • Ali pamtim ga koliko i sebe. Pa, palačinke s jagodama od mente i šećerom ...
  • Mislim da ovo jelo znaju svi. Dolazi odatle ... tamo gdje su roditelji mladi, gdje su igračke i bicikl ... voljena jorgovan ispod prozora ... drveće u dvorištu je tako ogromno ... Šteta što nema emotikona. ..
  • Bobice su češće bile s tržišta. Ali ponekad su me probudili vrlo rano, pa smo u zoru išli u postaju. Okupila se cijela obitelj: mama, tata, baka i ja. Dali su mi limenku. Plava s kapom. Obuli su gumene čizme i bili sigurni da će nositi veliki panamski šešir. Moja se baka uvijek bojala krpelja. Kako sam mrzio ovu Panamu.
  • A onda smo se vozili. Svi su u autu drijemali. I gledao sam kroz prozor. Zatim smo opet dugo šetali. Napokon smo ušli u veliku šumu. Bilo je more borovnica ... Pravilo je bilo jednostavno: uzeo sam konzervu - besplatno! Crnim jezikom majka je odmah utvrdila da jedem više. Mama je uvijek išla na jagode. Tata nije brao bobice, već je trčao po gljive. Ali moja baka .. Voljena, draga, draga bako .. Ah, kad bi znala s kakvom ljubavlju sada pišem o tebi ... Uvijek je sipala svoje bobice u moju limenku, a ja sam s ponosnim pogledom pohrlila k majci. A onda smo definitivno zajedno večerali u šumi. Ne sjećam se čega, ali bilo je potpuno isto samo debela... krastavci, kuhana jaja. Bilo je vrlo zanimljivo jesti ih crnim rukama od borovnica - bilo je mrlja od prstiju.
  • Navečer smo stigli kući.
  • A onda je moja majka izvadila mlijeko, natočila šećer i tamo sam natovario bobice. I list je sigurno naišao ... Nikad nismo sakupljali kombajnom. Kako je to bilo ukusno ... A aroma ...
  • Općenito, to je cijeli recept.
  • Što poslužiti uz jelo? I poslužite moj panamski šešir ... i limenku ...

Bilješka

.............

Tanyulya
Irishka, jakooooo volimo ovo i uvijek ga jedemo u sezoni bobica, samo što nikad ne dodajemo šećer

Mlijeko s borovnicama i jagodama
fotografija te godine.
notglass
Irisha, napisala je tako ukusno i tako cool!
Eh, "djetinjstvo, djetinjstvo, gdje si nestao? Gdje si našao ugodan kutak?"
Još nekoliko tjedana i pokušat ću ovo omiljeno jelo od patuljaka. Tako ga je moj brat zvao. Tamo smo bacali i maline.
An4utka
Oooh hvala na uspomenama !!! Iako nisam volio brati bobice ... Ali obožavao sam jesti) Sve je bilo jedno prema jednom, osim Paname i moje bake (obično smo išle nas troje, a majka mi je točila bobice u limenku - ona ima najvišu kategoriju u brzina branja bobica))) Za ručak smo imali i krumpir u odorama))) A na povratku i kod kuće volio sam skinuti zavoj s limenke i zabiti nos u nju - glava mi je bila već se zavrtjelo u glavi od jagodičastog duha.
I nisam sanjao o tutnjavi kosmodroma, već o crveno-plavim bobicama!
Tumanchik
Citat: Tanyulya
Irishka, jakooooo volimo ovo i uvijek ga jedemo u sezoni bobica, samo što nikad ne dodajemo šećer
Oh, kako sjajno! A fotografija, pa, samo bih je zagrabila ... maline su moja omiljena bobica! Hvala ti, draga moja, što nisi prošla!
Citat: notglass
Irisha, napisala je tako ukusno i tako cool!
Hvala Annushka, podijelila sam ...
Citat: notglass
Još nekoliko tjedana i pokušat ću ovo omiljeno jelo od patuljaka. Tako ga je zvao moj brat. Tamo smo bacali i maline.
Da, sve je otišlo tamo! Ali borovnice i jagode recept su za baš onu sreću koju sam opisala ...
Tumanchik
Citat: An4utka

Ooh, hvala na uspomenama !!! Iako nisam volio brati bobice ...Ali ona je to obožavala) Upravo sam imao jedan prema jedan, osim Paname i moje bake (obično nas je išlo troje, a majka mi je natočila bobice u limenku - ima najvišu kategoriju u brzini branja bobica))) , imali smo i krumpir u uniformama))) A na povratku i kod kuće volio sam skinuti zavoj s konzerve i zabiti nos u nju - u glavi mi se već vrtjelo od jagodičastog duha.
I nisam sanjao o tutnjavi kosmodroma, već o crveno-plavim bobicama!
Anyutik! Hvala na vašem receptu za sreću! Jako cijenjen ...
Irina F
Irishkin, Hvala vam!!!
Evo ravno uznemirene duše !!!! I tako toplo od uspomena postalo !!!!
A i od djetinjstva .... I ukusno !!!!
Rada-dms
Irac, ako se sjećaš da sam djetinjstvo proveo u Bjelorusiji, tada ćeš razumjeti moje osjećaje! tako smo tamo uživali u bobicama! Hvala vam! Suze se pune! Uspomene na najbolje godine! Oh, te bezbrižne godine kad je cijela obitelj bila na okupu i razmišljanja o tome kako sve cijeniti!
Tumanchik
Citat: An4utka
A na povratku i kod kuće volio sam skinuti zavoj s konzerve i zabiti nos u nju - u glavi mi se već vrtjelo od jagodičastog duha.
Oh, sigurno - konzerve s bobičastim voćem uvijek su bile vezane krpom. još je imala plave mrlje od soka od borovnice ... hvala! zapamtio!
Citat: Irina F
Evo ravno uznemirene duše !!!! I tako toplo od uspomena postalo !!!!
Irisha je naš recept za sreću!
Hvala na lijepim riječima!
Citat: Rada-dms
ako se sjećate da sam djetinjstvo proveo u Bjelorusiji
to sam ja, prijatelju, ne znam - osjećam to!
Citat: Rada-dms
Oh, te bezbrižne godine kad je cijela obitelj bila na okupu i razmišljanja o tome kako sve cijeniti!
MariV
Tumanchik, Irunya, napokon! Omiljeno jelo mog djetinjstva!
Tumanchik
Citat: MariV
konačno! Omiljeno jelo mog djetinjstva!
da prijatelju. Hvala vam!
Kara
Oh, Irisha, hvala na uspomenama. Već sam plakala. Jelo iz djetinjstva, kad su otac i majka bili pored mene. A djed je sipao bobice u limenku
Tako jednostavno i duševno jelo!
MariV
Zato vam puno hvala!
Prvi put sam ga probala s bakom, u selu u regiji Arhangelsk. Moji su rođaci sakupljali jagode, a mlijeko - svoje! Eh .......
Tumanchik
Citat: Kara
Hvala na uspomenama. Već sam zaplakala. Jelo iz djetinjstva kad su otac i majka bili pored mene. A djed je sipao bobice u limenku
Pa jesi li unuka? Nisam uopće imao djedova. Otišli rano ...
Citat: Kara
Tako jednostavno i duševno jelo!
Da, ovo jelo živi u duši!
Prenijet ćemo to našoj djeci!
ir
Trebate sve zapisati, jako ste dobri u tome!
Ikra
Tumanchiki gotovo sam briznula u plač. Dobro, nitko ne vidi ... Hvala vam na ovom receptu!
Anatoljevna
Tumanchik, Ira, imamo mlijeka s jagodama. Odlično! Sjećanja iz djetinjstva.
Hvala vam na ugodnim uspomenama, uvijek ukusnim.
lettohka ttt
A recept me podsjetio na djetinjstvo, rođaci su često donosili borovnice iz Bjelorusije, oh, ostale su samo uspomene !! :-) :-) :-) Takve bobice nema na našem području ... Hvala Irochka što ste me podsjetili, ali ni ja se ne sjećam okusa :-) :-) :-) A kakav ukusan i zdrav recept !!!
Tumanchik
Citat: Ikra
Hvala vam na ovom receptu!
Citat: Anatolyevna
Hvala vam na ugodnim uspomenama, uvijek ukusnim.
Citat: lettohka ttt
Hvala Irochka što si me podsjetila, inače se ne sjećam okusa :-) :-) :-) A kakav ukusan i zdrav recept !!!
Sve djevojke znaju recept, ali svatko ima svoje sjećanje na njegov ukus .. Hvala na lijepim riječima.
Nikusya
Ir, Upravo sam izgubio srce! ... Nisam imala panamu, baka Lyonya vezala mi je šal. Mlijeko s bobičastim voćem, ovo je moj recept za sreću. Hvala dragi!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Ir, Upravo sam izgubio srce! ... Nisam imala panamu, baka Lyonya vezala mi je šal. Mlijeko s bobičastim voćem, ovo je moj recept za sreću. Hvala dragi!
Hvala Ilonka što si podijelila svoj recept za sreću!
Tumanchik
Danas sam djeci pričao o branju bobica u šumi. Šteta je što nema automobila ... Ali nismo ga imali ni mi. Nekako je sve bilo drugačije. Da, i nije bilo takvog tržišta ... I sad sam krenuo: i ogrozd, i maline, i jagode, i borovnice ... skuplje je.Ali moja djeca tada neće imati konzervu ..
Mlijeko s borovnicama i jagodama
kolobok123
Irac, bijesan ..... hvala na mojim uspomenama!
Tumanchik
Citat: kolobok123

Irac, bijesan ..... hvala na mojim uspomenama!
Natasha,
Ikra
Može, da ... Išao sam s bakom kupiti šumske maline. Imam ružičastu limenku, plastičnu, a njezina je bijela, emajlirana. I 2 remena od ogrtača Tko može reći zašto?
Tumanchik
Citat: Ikra
I 2 remena od ogrtača Tko može reći zašto?
oyyyyyyyyyyyyy točno !!!!!!!!!! zavežite istu limenku na remen kako biste je lakše sakupljali! Pa, evo vašeg recepta za sreću! Hvala vam! Kakve lijepe uspomene!
Ikra
Tumanchik, Ura !!! Slobodne ruke, bobicu možete ubrati objema rukama. Možete ga objesiti i oko vrata, jer je prikladnije.
Tumanchik
Citat: Ikra

Tumanchik, Ura !!! Slobodne ruke, bobicu možete ubrati objema rukama. Možete ga objesiti i oko vrata, jer je prikladnije.
a kući su uvijek donosili grančice s borovnicama .. je li?
Ikra
Tumanchik, Bilo je! I hrpa jagoda za mamu.
Strašilo
U djetinjstvu sam jeo borovnice do mile volje, jer cijela moja obitelj potječe iz regije Kaluga, iz samog srca Nacionalnog parka Ugra. Borovnica ima toliko koliko nikada u životu nisam vidio nigdje. I šumske maline (ovo su, mogu vam reći, maline!), I jagode, i vrganje. Grm borovnice prepoznajem samo zatvorenih očiju. Obukli su jaknu od debele cerade (zvala se vjetrovka), kapu ili šal, čizme i hlače. I to ne zbog krpelja (iako su ih ponekad sretali), već zbog divlje količine komaraca u močvarama i borovnicama. A bilo je puno medvjeda i tu se još uvijek nalaze druge velike životinje. Ponekad su ljudi nailazili na medvjede na izgorenim površinama (to su izgorjela područja šume, koja su iz nekog razloga prvo bila obrasla divljim malinama), ponekad medvjedi odlaze na rub grada, jer je to upravo u šumi.
Tako nikada nismo jeli borovnice s mlijekom. Baš nikad. Baka je lupila borovnice s jagodama u zdjelu šećera (samo vidim njezinu kuhinju, metalnu emajliranu kuhinju i simpatiju - sve to isto 100 godina, bolno poznato)))) i tada je ponekad mogla! dodajte vrhnje, ako ga ima. To je vrhnje, djevojke, to su dvije velike razlike - vrhnje i mlijeko. Inače, probajte s kremom, svidjet će vam se, garantiram. Ovo je moja omiljena kombinacija s bobičastim voćem (jagode, maline). Ali ulijte, naravno, ne toliko kao ulijevanje mlijeka, već jednostavno da malo izbijelite. A kako je u trgovini rijetko bilo vrhnja, najčešće tamo nitko ništa nije natočio, a mi smo borovnice ili borovnice / jagode zgnječene šećerom samo razmazali po svježem kruhu (komadu štruce) i jeli, zatvarajući oči od zadovoljstva!))) Evo ...
Strašilo
Citat: Ikra

Može, da ... Išao sam s bakom kupiti šumske maline. Imam ružičastu limenku, plastičnu, a njezina je bijela, emajlirana. I 2 remena od ogrtača Tko može reći zašto?

I ništa slično, uvijek smo vezivali .... stare poderane najlonske tajice !! Elastični su, pa su ih savršeno i čvrsto zavezali i nisu ih prejako zategnuli. Bilo je vrlo povoljno.))) I da, uvijek s limenkama, da. Emajliran i samo aluminij ... O, zlatno djetinjstvo ...
Tumanchik
Citat: Strašilo
sva moja obitelj dolazi iz regije Kaluga, iz samog srca Nacionalnog parka Ugra.
Citat: Strašilo
I to ne zbog krpelja (iako su ih ponekad sretali), već zbog divlje količine komaraca u močvarama i borovnicama. A bilo je puno medvjeda i tu se još uvijek nalaze druge velike životinje. Ponekad su ljudi nailazili na medvjede na izgorenim površinama (to su izgorjela područja šume, koja su iz nekog razloga prvo bila obrasla divljim malinama), ponekad medvjedi odlaze na rub grada, jer je to upravo u šumi.
vau !!! Kako zanimljivo!
Citat: Strašilo
borovnice se nikada nisu jele s mlijekom. Baš nikad
Nejasno! i mislila sam da svi tako jedu! s vrhnjem će stvarno biti ukusno! Vjerujem .. rijetko su se kupovale za borovnice. ali uvijek su mi davali tanku i bolnu iz djetinjstva.
Citat: Strašilo
Baka je borovnice istukla s jagodama u zdjelu šećera (
ovo smo uvijek jeli s palačinkama
Citat: Strašilo
vezan ...stare poderane najlonske najlonke !!
oko! bio je to strateški važan predmet garderobe. Prvo, bio je to ogroman deficit i oni su zašiveni i istrošeni do kraja! a onda su postali - krpe za pranje kupke! ili što drugo ... a češće su to bile čarape. ali konzerve su bile vezane remenima.
Hvala Nat na receptu za sreću!
Citat: Strašilo
Oh, zlatno djetinjstvo ...
Strašilo
Tumanchik,
Luk je i dalje bio u tajicama)))
Tumanchik
Citat: Strašilo

Tumanchik,
Luk je i dalje bio u tajicama)))
Bilo je
i, žao, filtrirali su ljepilo za tapete ...
Rada-dms
Citat: Strašilo
Tumanchik,
Luk je i dalje bio u tajicama)))
I još uvijek ga čuvam .... nema boljeg načina! Viseći u ormaru!
Nikusya
Irinka, uzmi izvještaj! Odvezao sam se do "šume" (dače). i voila, osjećam nostalgiju za svojim užitkom. Cure si pomozite !!!
Mlijeko s borovnicama i jagodama
Tumanchik
Citat: Nikusya
Mogu osjećati nostalgiju za svojim užitkom.
vau !!! malina mi je najdraza !!!! obožavam! i to jede - punih usta! Trčim žlicom !!!!!!!!!!!!!
Nikusya
Hajde, Irishka, još dvije kante majoneze malina i lak i pol mlijeka! Proždrljivost

(Ne zaboravite sir, sir!)
Tumanchik
Citat: Nikusya

Hajde, Irishka, još dvije kante majoneze malina i lak i pol mlijeka! Proždrljivost

(Ne zaboravite sir, sir!)
sir .. sir ... i sir i kruh i slanina .. sve ću uzeti. malina struja ..
Nikusya
Lako!! Jedi maline, dušo, ništa ti ne smeta!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Lako!! Jedi maline, dušo, ništa ti ne smeta!
Ikra
Citat: Tumanchik
konzerve su bile vezane remenima.
Pojasevi, pojasevi! Odakle najlonske tajice u selu u Smolenskoj regiji? A ogrtači s remenima - sigurno jesu. A ti su pojasevi "živjeli" na limenkama, vezanim za dršku, tijekom cijele sezone bobica.
Tumanchik
Citat: Ikra
Magla, bila je! I hrpa jagoda za mamu
Citat: Ikra
A ogrtači s remenima - sigurno jesu. A ti su pojasevi "živjeli" na limenkama, vezanim za dršku, tijekom cijele sezone bobica.

tako se iskreno iskreno sjetite ...
Chuchundrus
Citat: Ikra
A ti su pojasevi "živjeli" na limenkama, vezanim za dršku, tijekom cijele sezone bobica.
I mi smo samo ja s takvom konzervom u svom vrtu sakupljali maline. nije mogao podnijeti ovo zanimanje
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

I mi smo samo ja s takvom konzervom u svom vrtu sakupljali maline. nije mogao podnijeti ovo zanimanje
Chucha i mene ispod prozora (živjeli smo na 4. katu) prisilili smo plijeviti gredicu. Tako sam do 25. godine vjerovao da probijanje zemlje nije moje. Sve dok me život i suprug nisu bacili u urbano selo. Tamo sam orao takav povrtnjak! A na tom cvjetnjaku rasle su dalije - grm poput jasmina - svi posuti grimiznim cvjetovima. Svugdje kod moje majke išli su tražiti njegovu žarulju. Pa, ili što tamo uzgaja .. Kako ga nisam vidio !!
I sad se sjećam ...
Chuchundrus
Ja sad malo malina raste, a ribiz je također gotovo istrošen, ali sve zbog uspomena iz djetinjstva. Dakle, lovite na ulici i posadite vas pod grm ribiza, mogao si se izvući samo s sviranjem klavira, ali još sam više mrzio sviranje glazbe
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Sada imam malo malina koje rastu, a i ribiz je gotovo istrošen
pa živiš li u svojoj kući? ili dacha?
Chuchundrus
Imam svoju kuću. Ali od živih bića samo psa i dvije mačke, pa, ja sam lijeni vrt
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Imam svoju kuću. Ali od živih bića samo pas i dvije mačke i vrt
Sjajno !!!
Ikra
Eh, ali meni "energičnoj kravi" kuća s vrtom nije data u senzacijama. Od malena sam i sam volio brati bobice. Jednom davno imali smo kuću s vrtom na periferiji Moskve, a ujutro, dok je baka potpirivala peć, otišao sam sa svojom limenkom u vrt po bobice, da bi tada svi jeli za doručak. Tada je ova kuća slomljena, vrt je zasićen kada se proširio željeznički nasip, a djed i baka, iz blagodati države, dobili su jednosoban stan od čak 16 metara.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha