Punjeni rajčice - Pomodori ripieni

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: talijanski
Punjeni rajčice - Pomodori ripieni

Sastojci

Rajčica 5 komada. (750-800 g)
Mljeveno meso pripremljeno 700-750 g
Biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Rajčicu prerežite na pola, uklonite pulpu (tada od nje možete napraviti umak ili juhu),
  • probodite dno svake polovice rajčice nožem i stavite unutra pripremljeno mljeveno meso: sitno nasjeckano meso, luk, ribani sir, začini, sol. Za ljubitelje možete staviti malo kuhane riže.
  • Punjeni rajčice - Pomodori ripieni
  • Pržite (točnije, gotovo pirjati) na biljnom ulju (po mogućnosti maslinovom ulju), prvo s mljevenim mesom, a zatim preokrenite.
  • Punjeni rajčice - Pomodori ripieni
  • Brzo i ukusno, i toplo i hladno.
  • Punjeni rajčice - Pomodori ripieni

Bilješka

Recept s kuhanjem. Tamo je shematski predstavljen, dao sam broj sastojaka koje sam i sam danas koristio. Privukla me ideja da se rajčica kuha naopako - prvo se pop sveži, a onda se sve preokrene. To ima brojne prednosti i prednosti. Mislim da to možete cijeniti i kad kuhate.

lettohka ttt
Zapanjena !!!!! Ukusno, originalno, jednostavno i brzo !!!!! Olechka poštovanje !!!!!!
Premijer
Hvala vam, Natasha!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha