Pileća terina

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pileća terina

Sastojci

pileći file 800 grama
dimljeni pileći file 150 grama
velika slatka paprika 0,5 komada
marinirane gljive 100g
bilo zelje (imam bosiljak) mali zavežljaj
češnjak 1-2 zuba
mljeveni crni papar ukus
mast sa slojem (slanina) 250-300 grama
sol ukus
repa luk 1 komad
oblik d 25 * 8

Način kuhanja

  • Sirovi file, luk. Uvrnite češnjak i začinsko bilje mlinom za meso.
  • Papar, dimljeni file, narežite gljive na male kockice.
  • Pileća terina Pomiješajte sve sastojke zajedno. Posolite i popaprite.
  • Narežite slaninu na tanke duge trake. Postavite po obodu obrasca.
  • Pileća terina
  • Pileća terina U sredinu stavite mljeveno meso. Potopiti i prekriti visećim trakama slanine.
  • Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
  • Pileća terina Izvadimo. Ocijedite višak masnoće.
  • Neka se ohladi. Poželjno je ostaviti na hladnom nekoliko sati.
  • Režemo i uživamo.
  • Pileća terina
  • Pileća terina
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

mlin za meso, pećnica

Bilješka

Divno jelo. Radim ga već nekoliko godina. Sa sastojcima se možete igrati. Učinio sam to s maslinama, kiselim krastavcima, kriškama šunke ili dimljenom kobasicom. Obično zamotan u slaninu, ali ovaj put nije bio pri ruci. Sa slaninom nije ispalo ništa gore. Kada solite mljeveno meso, uzmite u obzir ovu nijansu (slana ili svježa svinjska mast), stupanj slanosti vaših ostalih sastojaka.
Jelo je dobro i za svakodnevne i za svečane stolove. Vrlo dobro reže, ne raspada se. Sočno i ukusno. Preporuči!

Rada-dms
Pa, samo za društvo, onda me povedi! Angela, tako potreban recept, od piletine! Hvala vam na još jednom ukusnom i bitnom receptu!
Anatoljevna
ang-kay, Angela je jako lijepa! Je li moguće jesti ili samo gledati? Jednog dana pokušat ću i ovo, možda slično. Ukusno, narezano, gotovo - možete odmah zgrabiti komad. Pozovu me u tvrtku, ja sam za to.
ang-kay
Djevojke,naravno da pozivam i liječim! Uzmite najbolje komade za sebe! Dosta svima!
Mihaska
Angelchik! Terrin je baš zgodna! A kuhanje je jednostavno. Hvala na slavnom receptu!
ang-kay
Ira,nikako! Recept za sve prigode. Brzo, ukusno i usudim se nadati da je lijepo.
Elena Tim
Bogovi moji! Ot ova ljepotica!
Kompajler je sjajan! Angelka, hvala! Povučem ga u oznake.
Kirochka
ang-kay, Želim ovaj ukusni ukusan ukus. Mogu li dobiti veći komad
ang-kay
Djevojke, Helen i Kirochka!"Dajem zub" da je ukusan: girl_haha: Sastav se može mijenjati po vašem nahođenju i prisutnosti hrane u hladnjaku. Nadam se da recept nije ustajao u oznakama!
julia_bb
Angela, izgleda vrlo apetitno i ukusno! Svakako ću kuhati, hvala na receptu
ang-kay
Julija, za zdravlje. Hvala vam)))
Tumanchik
Angelin recept je vrlo cool i zanimljiv. Nisam malo razumio opis. Ili greška u kucanju ili sam opet nijem.
Citat: ang-kay
Narežite slaninu na tanke duge trake.
U sredinu stavite mljeveno meso, poravnajte i nabijajte, Prekrijte visećim trakama.
U sredinu stavite mljeveno meso. Potopiti i prekriti visećim trakama slanine.
Volim terine. Definitivno ću se poslužiti receptom. Hvala vam.

Talijanski grof iz obitelji Alerrami,
Htio sam se oženiti ruskom damom.
Ali, osim ljepote,
ruke su rasle s pravog mjesta.
Evo ga odlazi u Rusiju,
Glasnik je naprijed.
Najavljuje zakon svima
Svim djevojkama znači:
Broji vam od Italije
Vozi Beneditto.
Tko će najbolje hraniti
Dakle, on će biti supruga.
I djevojke-obrtnice
Lepršaju poput ptica za štednjakom
Počeli su kuhati, spremati se,
Talijan za hranjenje.
Samo djevojka Marfush,
Što je bilo dobro, jednostavno,
Odjednom je postala tužna.
Kakva Marfusha, tužna si
Zar ništa ne kažeš?
Pitala je njezina baka
Da sam odrastao od djetinjstva.
-Gdje se mogu pridružiti borbi,
Jako siromašno siroče?
Ali starica sama:
- Slušaj me unuko,
Barem jedna muka za sve
Da, različite olovke.
Talijanski je majstor
Pripremite mu terinu.
- Bako, što je ovo čudo od jela?
Kako ću ga skuhati?
- A ti si unuka, ne budi sramežljiva,
Donesite grašak, požurite.
Terrine je strano jelo,
A na ruskom - tepsija!
Prije nego što počnete kuhati,
Slomi i moli.
Prijeđite na posao s ljubavlju
Ne žurite.
- Bako, blagoslovi ... - baka krsti i uči:
Prvo namočite grašak.
Kuhajte dok ne omekša.
Funt do nježnosti
S mlijekom i maslacem.
Istucite najsvježije jaje
Bolje spakirati par.
Sad popržite luk
I mrkva i gljive.
Martha radi sve točno
Dodajte začine, sol.
Sve nježno umijesite u pećnicu
U obliku šalje pećnicu.
I četrdeset minuta kasnije, tepsija je bila tu.
Ovdje je vjesnik povikao:
Pozvao sam sve djevojke na sud.
Što je bilo tamo! Kakvo čudo!
Djevica se lijepo odijeva
Posuđe se donosi u palaču.
A ovdje je i Marfusha.
Tko je bogatiji i odvažniji
Prišli smo bliže vratima.
A naša Marfusha,
Najdalje je jadnik.
Sad dolazi red na nju.
Ona je zadnja koja je ušla.
Baneditto više nije sretan:
Pokušana riblja juha, salata,
Jastog, medenjaci, čokolada ... ..
Čini se da je sve ukusno, ali:
- "Ne to! Ne to!! Ne to!!!"
Uzmi ovu terinu
Talijanski gospodin.
Tepsija je čak i jednostavna
Ali servirano s ljubavlju.
Martha mirno stoji,
Ne gleda u zgodnog muškarca.
- Što si, cura šuti?
I ne hvali svoju terinu
- Neću reći ...
Jelo će reći sve za mene.
Talijan je sjedio,
Tako zapanjena od djevojke!
Tepsija u dva broja
Žvakao, žvakao i jeo.
Eto, sad je došao kraj:
Poveo je Martu do prolaza.
Pa, nisu zaboravili baku,
Svi su se odvezli u Italiju.
A što je moral?
Baka je bila u pravu
Slušajte sve unuke:
Barem jedna muka za sve
Da, različite olovke!

inka_kot
ang-kay, i jeste li pokušali peći u slow štednjaku? Želim probati, ali nije baš dobro uključiti pećnicu na ovoj vrućini ..
ang-kay
Ira,InessaHvala vam djevojke što ste navratile.
Citat: Tumanchik
slovoslagač
Hvala što ste primijetili. Nekoliko puta tekst pravila, tada je fotografija napola, pa se tekst pojede. Sebe vidi i zbuni. Sve sam ispravio, promijenio fotografiju.
Citat: Tumanchik
Ja ću se poslužiti receptom
Trebao bi ti se svidjeti. Na ovo jelo nije bilo nikoga ravnodušnog. Jeli su i one koji ne nose piletinu.
I posebna zahvala za stih. Zabavljen.
Citat: inka_kot
u sporom kuhaču
Nisam probao, ali mislim da nema razlike. Innochka probajte i recite nam.
celfh
Treba učiniti! I postoji razlog)))
ang-kay
Da,Tanyusha,nužno je. Čak i bez razloga!
Tumanchik
Citat: ang-kay
Trebao bi ti se svidjeti. Nitko nije ostao ravnodušan prema ovom jelu. Jeli su i one koji ne nose piletinu.
I posebna zahvala za stih. Zabavljen.
oh sad je jasno. a posebno lijepo! svinjska mast tako cool okviri i daje koru !!!!!!!!!!!!! mmmmm. Odnio sam ga u oznake. kako će se sve komponente peći.
ang-kay
Ne samo da daje koru, već i impregnira piletinu. Ukusno!
inka_kot
Citat: ang-kay
Nisam probao, ali mislim da nema razlike. Innochka probajte i recite nam.
Obavijest! Tek kasnije. Sutra odlazim na nekoliko dana.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Ne samo da daje koru, već i impregnira piletinu. Ukusno!
sad se čini da bih počeo kuhati, ali nema sve što je potrebno. a kad se pojaviš, opaki, što ćeš još položiti konac. i zaboravit ću. kako živjeti?
ang-kay
Što biste bili mirni, ne bih smio ništa izlagati?
Tumanchik
Citat: ang-kay

Što biste bili mirni, ne bih smio ništa izlagati?
izlagati, naravno, ali viknite mi: Tumanchik - Skleroza, ne zaboravi kuhati terin!
Tumanchik
Otkrio sam da komad prsa nije loš. pa sam na dobrom putu. umjesto dimljene, koliko razumijem, mogu li uzeti šunku? djeca ne žele davati ... ali umjesto papra (oni zapravo ne vole) mrkvu?
ang-kay
Ir, radio sam i s mrkvom, samo je tanko narezao, maslinama, gljivama, kiselim krastavcima. Izrežite sve meso, kobasice, šunku. Zamotajte istu briškulu. Još uvijek nikad točno ne ponavljate recept od autora, siledžijo!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Ir, radio sam i s mrkvom, samo je tanko narezao, maslinama, gljivama, kiselim krastavcima. Izrežite sve meso, kobasice, šunku. Zamotajte istu briškulu. Još uvijek nikad točno ne ponavljate recept od autora, siledžijo!
Angela da, volio bih 1 prema 1, ali moram kuhati tako da svima odgovara. Inače će svatko morati kuhati svoj, ali ja želim živjeti !!!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha