Salata od zelene rajčice

Kategorija: Praznine
Salata od zelene rajčice

Sastojci

Zelena rajčica 2 kg
slatka paprika zelena crvena žuta 1 kg
luk 0,5 kg
mrkva 0,5
sol ukus
šećer 1 žlica
suncokretovo ulje 250-300ml
crvene rajčice 1-2 kg Mesnato 2 kg vodenasto 1 kg
za pikantnost po volji! Crveni čili 1-2 stvari za amatera!

Način kuhanja

  • 1) pripremite sve proizvode, očistite papriku od sjemenki u rajčici, izrežite rep
  • 2) Zelenu rajčicu izrežite na pola prstena, učinite isto s paprom i lukom
  • Salata od zelene rajčice
  • Salata od zelene rajčice
  • Salata od zelene rajčice
  • 3) mrkva se može rezati na 3 načina 1) na korejski 2) samo na trakice 3) na gruboj ribež !!!
  • Salata od zelene rajčice
  • Salata od zelene rajčice
  • Salata od zelene rajčice
  • 4) crvene rajčice sameljite ili sameljite u stroju za mljevenje mesa s najfinijom mrežicom za lijene!
  • 5) stavite sve u lonac pola žlice soli, žlicu šećera, pričekajte 20-30 minuta da povrće počne sok!
  • 6) počinjemo dinstati ili kuhati u štednjacima s multivarkom kako bismo garazirali onoga zbog čega)) !! Osobno ga kuham nakon ključanja, stavljam na srednje jaku vatru i kuham našu slaninu 30 do 60 minuta! Volim kad je povrće malo premalo ((OSOBNO U MOJEM SLUČAJU)) Kuham ga 5 minuta na maksimalnoj vrućini 10 minuta na srednjoj i 15 minuta dođe do mene na minimalnoj vrućini plinske peći! Ulijte ulje 10 minuta prije nego što je potpuno kuhano prije nego što ga smotate u staklenke! tako da povrće ima vremena za namakanje!
  • 7) limenke od jedne litre, pola litre s vijkom ili redovitim poklopcem!
  • Limenke operem vodom, steriliziram na pari 2-3 minute, poklopce kuham 3-5 minuta u kipućoj vodi!
  • 9) ulijte u staklenke, zatvorite, uvijte! i pod dekom 12 sati ili dok se potpuno ne ohladi !!
  • Dobar tek !

Jelo je dizajnirano za

oko 3-4 litre

Vrijeme za pripremu:

sat maksimalno dva

Podmosvichka
Kostya1988, Kostya, kako si na vrijeme s receptom.
Rajčica je još uvijek puna zelenih, malo je vjerojatno da će je stići.
Moramo to učiniti.
Niste odredili u kojem trenutku dodavati ulje.
Je li moguće koristiti manje ulja ili je to u principu količina?
Kostya1988
Podmosvichka
Ispričavam se što prije nisam pisao!
Ulijte ulje 10 minuta prije nego što je potpuno kuhano prije nego što ga uvaljate u staklenke! tako da povrće ima vremena za namakanje!
ket66
Kostya1988, zahvaljujući samo puno zelenih rajčica.
Admin

Kostja, HVALA VAM!
Čekao sam i obećane zelene rajčice Mrzim zelene rajčice u bilo kojem obliku, ali isprobat ću ovaj recept, što ako budem imao sreće i volim ih
Kostya1988
Admin
napravite malu dozu uvrnite staklenku dvije samo smanjite proporcije u mom receptu kad se ohladi pokušajte pričekat ću uzorak
Admin

Da, pokušat ću to učiniti. Hvala na savjetu!
kavmini
Hvala vam! Pokušat ću biti ukusno)))
Podmosvichka
Shvatila sam hvala.
Nana
Hvala na receptu. Svakako ću pokušati. Zanimljivo je da ljudi na Kubanu također govore i pišu "salata od rajčice", a ne "salata od rajčice". Prokletstvo, sad proučavam poganstvo Slavena, toliko je zanimljivih stvari. Sori, to se udaljilo od teme.
Jenni
ne treba ocat? pa vrijedi?
Kostya1988
Jenni
Nemam octa! ako se bojite pucanja! u ovu količinu možete dodati 100-150 ml octa!
sestra mala lisica
Prvi sam put ove godine isprobala ovaj recept, sa sumnjom (još uvijek zelene rajčice), otvorila teglu, ispala je sjajna salata, jako mi se svidjela, odmah napravila još jednu porciju. Svakako ću to učiniti sljedeće godine, sada ću zelenu rajčicu ostaviti posebno za ovu salatu.
sestra mala lisica
Nana
Žao nam je što fotografija nije u prvom planu. Kasno sam se sjetio da pristojni ljudi izvještavaju. Dobar recept, ali postoje male nijanse kada se čuvaju u stanu.Nužno je sterilizirati, jer su u smočnici (rajčice) vruće, limenke su počele bubriti i morale su se ponovno otvarati i kuhati.
Salata od zelene rajčice
SvetLanaYa
Oprostite, ali nisam razumio u receptu o crvenoj rajčici "crvena rajčica 1-2 kg mesnata 2 kg vodenasta 1 kg" dekodiranje pzhlst
Admin
Citat: SvetLanaYa

Oprostite, ali nisam razumio u receptu o crvenoj rajčici "crvena rajčica 1-2 kg mesnata 2 kg vodenasta 1 kg" dekodiranje pzhlst

Recept sadrži i zelenu i crvenu rajčicu:
- Zelenu rajčicu narežite na pola prstena
- Crvene rajčice sameljite ili za lijene sameljite u stroju za mljevenje mesa s najfinijom mrežicom
SvetLanaYa
o zelenim rajčicama sve je jasno i jasno napisano, pitam za CRVENU rajčicu, koja ide na 8. red u receptu "crvena rajčica 1-2 kg mesnata 2 kg vodenasta 1 kg", na kraju nije jasno koliko crvene rajčice su potrebni
kavmini
SvetLanaYa, Vjerujem da je mesnato 2 kg, a ako je vodenasto - 1 kg .. tako nešto ..
SvetLanaYa
sve je moguće, jer to su samo naša nagađanja, ali bilo bi moguće sve to napisati ljudski: ili mesnato-2kg. ili vodenasti-1kg. A što znače riječi "mesnat" i "vodenast", ovi se pridjevi ne odnose na rajčicu niti na njihovu konzistenciju. Razmislite, ali rajčica neće čekati, može se početi kvariti
Admin
Citat: SvetLanaYa
sve je moguće, jer to su samo naša nagađanja, ali sve bi to moglo biti ljudski napisano

Autor - Posljednja aktivnost: 30-09-2015, 11:18:27 - pa postavite mu pitanje i pričekajte odgovor.
Što nas tu tupa, mogli biste sami provjeriti profil, gdje potražiti autora
SvetLanaYa
Admin, Postavila sam pitanje autoru recepta, možda se on pojavi i odgovori, pričekat ću, ali "gazite" sve više na vas, nitko nije htio
kavmini
SvetLanaYa, Svetlana, ovaj je recept napravio čovjek, a također piše na ruskom jeziku najbolje što može, ali bit ćemo snishodljivi, pogotovo jer mi je osobno jako žao što se već dugo nije pojavio s nama, a imao je i super zanimljivi recepti ... što se tiče ovog recepta, napravite to za test s proporcijama kao što sam gore napisao, mislim da je upravo na to mislilo ..) ... i još bih dodao ocat ..
SvetLanaYa
kavmini, Slažem se oko octa, a dodala bih i češnjak za okus. Hvala vam.
Admin
Citat: SvetLanaYa

Admin, Postavila sam pitanje autoru recepta, možda se on pojavi i odgovori, pričekat ću, ali "gazite" sve više na vas, nitko nije htio

Kao moderator rubrike ulazim u sve teme, a ako je autor odsutan (tim više duže vrijeme) pokušavam pomoći, pročitati sam recept i pokušati pronaći odgovor na pitanje U principu, Isti sam čitatelj recepta kao i vi
Ako vam se ne sviđa moj pristup i ne treba vam pomoć ... Ne moram to učiniti
Borkovna
TATIANA, kavmins, hvala na razjašnjenjima. Dodao sam zelene rajčice koje sam morao hitno očistiti u vrtu, a koje je moj susjed dao za ljeto. Pčelinjak se vratio iz sela. Svidio mi se mojim ljudima. Sad će u oznakama biti recept,

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha