Kruh "Zeleni grašak" sa brašnom od špinata i graška

Kategorija: Kruh s kvascem
Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška

Sastojci

Smrznuti špinat 6 tableta
jabučni ocat 1 žlica. l.
Mlijeko 150 ml.
Voda 25 ml.
Gruba morska sol 1 žličica
Med 1 žličica
Margarin (imam 50% masti) 45 gr.
Maslinovo ulje (biljno) 15 gr.
Jaje C-1 1 računalo.
Brašno / s 380 gr. + 80 gr.
Graškovo brašno 100 g
Pšenično brašno c / z 160 g
Kvasac SAF-Instant 1,5 žličice.
Sjeme bjelanjka i sezama za krov

Način kuhanja

  • Stvarno sam željela ispeći veseli kruh. I ovdje još uvijek dugo stoji graškovo brašno. To je mutno. Možda se nekome sviđa.
  • Prvo odmrznite špinat. Ne ispuštamo vodu. Dodajte ocat, mlijeko, vodu, sol i med. Ukupna težina svih navedenih proizvoda je 500 grama.
  • Zatim, sve brašno prosijano i pomiješano.
  • Zamijesite tijesto u HP na modu "Tijesto". Prvo se sipalo maslinovo ulje i rastopljeni margarin. Zatim sva tekućina i labavo jaje. Sljedeće je bilo brašno pomiješano s kvascem. Evo tijesta prije probe. Medenjak ljepljiv s repom.
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Evo lepinje nakon korekcije.
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Podmažite stol i ruke. Iskrcite tijesto na stol i oblikujte pogaču. Tijesto je vrlo ugodno za rad, pomalo ljepljivo, ali savršeno oblikovano.
  • Pekla sam u pravokutnoj posudi, podmazanoj neprianjajućom mašću. Vrh podmažite bjelanjkom i pospite sjemenkama sezama, koje lagano zatvorite rukom. Pustite da odstoji u obliku 40 minuta. Stavio sam je u pećnicu s upaljenim svjetlom. Tako je rasla pogača.
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Pečeno 15 minuta na 220 stupnjeva i 20 minuta na 180 stupnjeva. Ali moja pećnica može varati na temperaturi.
  • Ovo je div ispečen. Nisu mogli jesti sve odjednom. Polovica se odmah smrzla
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Ohlađeno na rešetki 30 minuta. Zatim ispod ručnika.
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Pokazalo se ludo lijepim. Kora je zlatna, tanka. Pulpa je mirisna, nježna, porozna, ukusna.
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
  • Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška

Bilješka

A ovako nam je bilo ukusno na obiteljskoj tradicionalnoj večeri u petak. Prekrasan mirisni kruh s povrćem, suhomesnatim mesom, krem ​​sirom Ricotta (začinjen aromatičnim maslinovim uljem s paprom, morskom soli, peršinom, estragonom i zelenim lukom) i našim omiljenim sušene začinjene šljive.
Kruh Zeleni grašak sa brašnom od špinata i graška
S ljubavlju, Tumanchik

Matilda_81
Pa kao i uvijek ukusno !!! slike su zaprepaštene! Želim večerati s tobom !!! ili za ručak ... ili odjednom! a također i s vama !!!!
MariV
Opa, krasni kruh!
Tumanchik
Citat: Matilda_81

Pa kao i uvijek ukusno !!! slike su zaprepaštene! Želim večerati s tobom !!! ili za ručak ... ili odjednom! a također i s vama !!!!
Gulnara, uvijek mi je drago što te vidim! Hvala vam!
Citat: MariV

Opa, krasni kruh!
Olga, hvala na lijepim riječima!
Trishka
Tumanchik, Irishik, kao i uvijek, apetit, lijep i ukusan!
Hvala vam !
Teretna vozila
To je tako lijepo! Slika s izložbe kulinarske umjetnosti. Zafrkavate se? Odmah se povećala salivacija. Hvala na receptu. Svakako ću ponoviti.
Tumanchik
Trishka-Ksyushik, Teretna vozila-Lorik, hvala cure!
stanllee
Na jesen želite još boja. Uzet ću i komad vrhnja))
Tumanchik
Citat: stanllee

Na jesen želite još boja. Uzet ću i komad vrhnja))
Maryana, uvijek te rado počastim!
Anatoljevna
Tumanchik, Il je lijep i ukusan kruh! Gdje mogu pronaći špinat? : girl-q: I jesti ću suhu šljivu od vas, nemam takvu pattamuštu.
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Tumanchik, Il je lijep i ukusan kruh! Gdje mogu pronaći špinat? : girl-q: I jesti ću suhu šljivu od vas, nemam takvu pattamuštu.
Tonya, zdravo draga.
Špinat uvijek potražim u ... trgovini. A tko može tamo sjesti?
I uzmi kremu! Imam pripremljenih nekoliko limenki!
Anatoljevna
Tumanchik, Nisam to još učinio, vjerojatno uzalud
Citat: Anatolyevna
sušena šljiva
Okusit ću entu šljive od vas, pa ću odlučiti je li to potrebno za mene.

Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Tumanchik, Još nisam to učinio, vjerojatno uzalud: girl-yes: kušat ću enta šljivu od vas, a onda ću odlučiti da je za mene.
i skuhate nekoliko komada, a ne kilogram. da shvatite je li ovo jelo vaše ili nije.
Anatoljevna
Tumanchik, Ir maladets! Na vrijeme zatraženo
Citat: Tumanchik
a vi pripremite nekoliko komada
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Tumanchik, Ir maladets! Na vrijeme zatraženo
Tonya i nemoj stavljati puno začina odjednom. Probaj. Zatim, ako išta, pospite po njemu.
Sonadora
Irski, kruh je super! Mrtva priroda .... nakon gledanja takvih fotografija gladna nesvjestica neizbježna je čak i nakon dobro nahranjenog ručka ili večere.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Irski, kruh je super! Mrtva priroda .... nakon gledanja takvih fotografija gladna nesvjestica neizbježna je čak i nakon dobro nahranjenog ručka ili večere.
Hvala ti, draga moja Manechka, i donijela ugodnost i zabavu
ang-kay
Tumanchikkakav je ljetni kruh ispao! Pametna djevojka!
Rusalca
Bez komentara...
Tumanchik
Citat: ang-kay

Tumanchikkakav je ljetni kruh ispao! Pametna djevojka!
Hvala Anzhik! Vaša pohvala puno vrijedi. Da, i vaša nauka o pečenju također je shvaćena vašim trudom! Hvala vam!
Tumanchik
Citat: Rusalca

Bez komentara...
Ne, Anyuta, daj svoje komentare.

Usred lova


Hvala što ste navratili.
Rusalca
Citat: Tumanchik
Ne, Anyuta, daj svoje komentare.
Koji su komentari? Lažem u kontaktu!
Citat: Tumanchik
Ovo je div ispečen. Nisu mogli jesti sve odjednom. Polovica se odmah smrzla
Nazovite hitno za kruh, možda će mi biti bolje? (kruh pomaže kod gripe?!)
Tumanchik
Citat: Rusalca
Nazovite hitno za kruh, možda će mi biti bolje? (kruh pomaže kod gripe?!)
Zovem, vičem i tražim !!!!! Doplivaj do mene, sirena moja!
Jesi li bolestan? Ozdravi brzo! Neka sve bolesti nestanu.
Rusalca
Citat: Tumanchik
Jesi li bolestan? Ozdravi brzo!
Ne! Zdrav! Pa, bio sam vani! Od vašeg kruha. Nadao sam se da ćete mi ponuditi komad.Znate li svoju torbicu za gripu? Potražite na Internetu "torbica pomaže protiv gripe" i pogledajte. Nažalost, ne mogu objavljivati ​​videozapise s posla (imamo zabranu videozapisa). Pogledajte pliiiz. Sviđa mi se ova vidjuška toliko da ne mogu ni reći !!!!
Tumanchik
Citat: Rusalca
"torbica pomaže kod gripe"
u redu. Pržiti ću trenutne kolače, peći kolačiće, skuhati krumpir, meso staviti dinstati, mljeveno meso skuhati, skuhati kompot .... i vidjet ću da li se djetinjstvo do tog trenutka ne probudi. ah, imam još kruha!
Rusalca
Citat: Tumanchik
u redu. Pržiti ću trenutne kolače, peći kolačiće, skuhati krumpir, meso staviti dinstati, mljeveno meso skuhati, skuhati kompot .... i vidjet ću da li se djetinjstvo do tog trenutka ne probudi. ah, imam još kruha!
Ukupno su 2 minute! Pliiiz !!!!
Tumanchik
Citat: Rusalca

Ukupno su 2 minute! Pliiiz !!!!
ti si moj zeko ... i torbica, i šal ... i cipele ...
i ponašam se kao žena kad mi je loše: moram plakati, ubiti nekoga ... i ... tortu ...
Rusalca
Svidjelo? !!! Pa neću savjetovati loše.
Tumanchik
Citat: Rusalca

Svidjelo? !!! Pa neću savjetovati loše.
No, puno je stvari o Zayi. I već sam bacio torbicu na sve svoje. luta ...
Rusalca
Citat: Tumanchik
No, puno je stvari o Zayi. I već sam bacio torbicu na sve svoje. luta ...
I lope, nagovorio sam te da pogledaš?
Tumanchik
Citat: Rusalca

I lope, nagovorio sam te da pogledaš?
Rusalca
Pa to je isto!
kolobok123
Kažete tradicionalna obiteljska večera u petak .... Slažem se!
Tumanchik
Citat: kolobok123

Kažete tradicionalna obiteljska večera u petak .... Slažem se!
fino! čekamo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha