Pšenični kruh "Fitness Mix"

Kategorija: Kruh od kvasca
Fitness mješavina pšeničnog kruha

Sastojci

Pšenično brašno 400gr.
Kvasac brzog djelovanja 1h l.
Šećer 1. st. l.
Sol 1 žličica
zobene pahuljice 20gr.
sezam 10gr.
sjemenke lana 20gr.
svježa mrkva (naribana) 50gr.
voda 260ml
biljno ulje 1h l.

Način kuhanja

  • Aparat za kruh Panasonic 2501. Sve sastojke stavio sam prema uputama za HP, nisam imao suhe mrkve pa sam dodao sirove. Kruh je ispao prekrasan !!

Jelo je dizajnirano za

težina 872g.

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

Glavni

Masyusha
Iskra, hvala, zemljako! Sjedila sam tamo, birajući neki neprovjereni recept za kruh, a onda baš tako divan i dijetetski recept! Napunjeni HP, čekamo!
SanechkaA
Izvrsni kruh, sad ću peći, hvala na zanimljivom receptu
Melanyushka
Zanimljiv recept i mala štruca, baš kao što uvijek pečem. Sad ću ga staviti, hvala na receptu!
Masyusha
Izvještavam: kruh je vrlo ukusan, napola pojeden, praktički ne dopuštajući da se ohladi Dakle, donio sam recept svojim omiljenim! Hvala vam,Iskra
Iskra
Citat: Masyusha

Izvještavam: kruh je vrlo ukusan, napola pojeden, praktički ne dopuštajući da se ohladi. Dakle, donio sam recept svojim omiljenim! Hvala vam,Iskra
Jedite za zdravlje
AUV
Iskra, ispekla ti je kruh, ispalo je prekrasno, možeš ga sigurno ispeći na timeru. Hvala vam.
kuzea
Žurim s izvještajem! Istina, trenutno u kući nije bilo mrkve ... Dodao sam sjemenke suncokreta, bundeve i malo pšeničnih mekinja. Bojao sam se da tijesto neće dobro raditi zbog mekinja, u peć su ušli ne baš visoko ...
Fitness mješavina pšeničnog kruha
Istina, ubrzo su stekli snagu i ustali!
Fitness mješavina pšeničnog kruha
I dobili smo porcijske šipke koje su nam potrebne! (Nedavno smo se "navukli" na ovu vrstu pečenja)
Fitness mješavina pšeničnog kruha
I u kontekstu:Fitness mješavina pšeničnog kruha
Kruh je vrlo mirisan, ukusan, hranjiv i što je najvažnije zdrav! : girl_dance: Hvala autoru na divnom receptu!
finika
Iskra, a koja je bila veličina M ili L? A kora je bolja tamna ili srednja? I još jedno pitanje: 10 grama sezama i 20 grama lanenih sjemenki - koliko će biti u žlicama za proizvođača kruha?
Iskra
Citat: finika

Iskra, a koja je bila veličina M ili L? A kora je bolja tamna ili srednja? I još jedno pitanje: 10 grama sezama i 20 grama lanenih sjemenki - koliko će biti u žlicama za proizvođača kruha?
finika Veličina M, srednja kora, 1,5 žlica. l. sjemenke sezama, 2 žlice. l. sjemenke lana.
finika
Hvala vam puno! Kupit ću sjemenke lana i sigurno ću ih pokušati ispeći.
Božanski
Citat: Iskra

1,5 žlica. l. sjemenke sezama, 2 žlice. l. sjemenke lana.
Iskra. recite mi (nov sam na forumu) kako ste dodali laneno sjeme u lonac, da tako kažem ili u dozator? I jeste li je oprali ili stavili na suho? : girl_red: Činjenica je da već dugo tražim takav recept (jako volim fitnes kruh), pa je svaka sitnica bitna! Zobene pahuljice, sezam također u obliku? Ili dozator? I na kraju, kakva je lopatica stavljena - obična ili za raž?
Admin
Citat: Božanski

Iskra. recite mi (nov sam na forumu) kako ste dodali laneno sjeme u lonac, da tako kažem ili u dozator? I jeste li je oprali ili stavili na suho? : girl_red: Činjenica je da već dugo tražim takav recept (jako volim fitnes kruh), pa je svaka sitnica bitna! Zobene pahuljice, sezam također u obliku? Ili dozator? I na kraju, kakva je lopatica stavljena - obična ili za raž?

Pogledajte ovu temu Priprema sjemena, žitarica, voća, bobica za polaganje u tijesto za kruh https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Sjeme sezama i lana stavljam u tijesto bez prethodne obrade, kao što je.
Ako se sjeme i žitarice odmah stave u tijesto, tada se mogu gnječiti u mrvice. Stoga ih je bolje dodati prije kraja gnječenja, otprilike pet minuta prije, kako bi se imali vremena pomiješati s tijestom i ostati netaknuti. Kako dodati, u dozator ili ručno - stvar ukusa
Promjena oštrice nije bitna, stavite bilo koju

I ne bojte se eksperimentirati s tijestom i bilo kojim sastojcima, ovako se rađaju ukusni i omiljeni kruhovi, svi pečemo, izmišljajući recepte u pokretu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha