Lucy Pie

Kategorija: Slastičarstvo
Lucy Pie

Sastojci

Tijesto
žumanjak 3 kom.
pšenično brašno, više. razred 2 žlice.
soda 0,5 žličice
maslac 180 g
šećer 100 g
Punjenje
bilo koje bobice, voće 300 g
šećer 100 g
Napunite
Bjelanjak 3 kom
šećer 100 g

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s nasjeckanim maslacem, šećerom i žumanjcima, ugasite sodu i dodajte tijestu. Tijesto širimo u nemasni oblik, oblikujući bočne stranice, nabostemo ga vilicom, pečemo oko 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, pazimo kada je tijesto spremno.
  • Pospite bobice (ovaj put imam trešnje) šećerom, po potrebi ih obrišite škrobom od krumpira.
  • Istucite bjelanjke sa šećerom do čvrste pjene.
  • Na gotov kolač stavite nadjev, a na vrh umućene bjelančevine, pecite oko 15 minuta dok proteini ne postanu zlatni, ostavite u pećnici dok se potpuno ne ohlade.
  • Kolač smo izrezali u dijelovima izravno u obliku - vrlo krhki.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

Manje od sat vremena

Program kuhanja:

pećnica

degteva
V-tina, Tina mi je vrlo plemenita pita, čini mi se. Mogu zamisliti kako osušeni proteini na vrhu trebaju biti nježni. To je vjerojatno svečana torta. : poet: Reci mi, Tina, misliš li da možeš koristiti pekmez umjesto bobičastog voća?
V-tina
Natalia, Hvala vam! Mislim da možete pekmez, zašto ne. Bolje je uzeti samo kiselo, jabuke također mogu biti ... da, općenito, ono što vaš dragi želi. Stoga slobodno pecite s onim što imate!)
Bagirrasg
Hvala na receptu za tortu! Postao je najomiljeniji. Napravljeno od različitih bobica, jabuka i cimeta, uvijek je bilo ukusno))) nema vremena da se ohladi u pećnici.
V-tina
Bagirrasg, Hvala vam! Jako mi je drago što mi se torta ne samo svidjela, već i postala omiljena

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha