Skutni biskvit sa šljivama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Skutni biskvit sa šljivama

Sastojci

Svježi sir 200 g
Maslac 200 g
Jaja 2 kom
Brašno 200 g
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Šljive (smrznute) ili drugo bobičasto voće ili voće po vašem izboru
Šećer 4 žličice za punjenje + za posipanje
Škrob 4 žličice

Način kuhanja

  • Svježi sir razbijte miješalicom zajedno sa sl. maslac i jaja.
  • Prosijte brašno s praškom za pecivo. Pomiješajte s mješavinom ulja.
  • Zamijesite tijesto. Ne treba dugo mijesiti, samo da se uvuče u grumen.
  • Tijesto je ljepljivo i viskozno.
  • Pokrijte posudu s tijestom folijom i stavite na hladno na 1 sat.
  • Kad se tijesto stvrdne, možete s njim raditi.
  • Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela.
  • Svaki dio tijesta razvaljajte. U sredinu stavite nadjev od šljiva ili nekog drugog bobičastog voća.
  • Pospite šećerom i škrobom.
  • Skutni biskvit sa šljivama
  • Zatvori biskvit. Učinite isto s ostatkom testa.
  • Nježno premjestite biskvit na lim za pečenje. Prikladan za nošenje širokom lopaticom. Pokušao sam prvo leglo pomaknuti rukom i lagano pocepao tijesto prstima. Takvo je tijesto nježno.
  • Moj lim za pečenje nije velik. Iz stolne električne pećnice. Stoga sam morao zatvoriti više rubova tijesta kako bih na biskvit stavio 4 keksa.
  • Kekse pospite šećerom, a ja sam također malo ukrotio cimet. Ako ima smeđeg šećera, još bolje.
  • Skutni biskvit sa šljivama
  • Pecite u pećnici na 180 'dok ne porumene.
  • Skutni biskvit sa šljivama

Jelo je dizajnirano za

4 stvari

Vrijeme za pripremu:

Kuhajte brzo, ali držite tijesto 1 sat na hladnom

Program kuhanja:

Pećnica

Rituslya
Nelechkakakav zanimljiv kolačić! S skutom!
Nisam baš dobar u pečenju keksa, oni se uvijek raspadaju sa mnom, ali zasigurno ću skuhati vaš sa skutom.
Hvala ti, Nelechka, na receptu!
nila
Rituslya,
Ritochka, puno ti hvala što si navratila da me vidiš. Bilo bi mi drago da ga i vi pokušate kuhati. Napokon, bilo koji biskvit je vrlo brz i jednostavan za napraviti.
Da se ne bi raspao, mora se vrlo pažljivo prenijeti na lim za pečenje. A ako je lim za pečenje velik, iz uobičajene pećnice, tada možete razvaljati tijesto i sakupljati ga točno na samom limu, na sagu ili pergamentu. Učinio sam to vrlo dobro kad sam uzeo najjednostavniji ventilator za vatru
Tatka1
nila, Nelya, kako se ti i tvoj suprug držite s takvom ukusnom hranom?) Jedna vrsta slina, a kamoli da pojedete takvo što ...
Uzeo sam ga na karticama, volim tijesto od skute, hvala!
nila
Tatuse, držimo korak s mojim mužem! Uvjeravam se da tijesto od skute nije tako visoko kalorično i za takvu količinu maslaca samo zatvorim oči
Volim i tijesto od skute pa nisam mogla odoljeti a da ne probam ovaj biskvit.
Recept za ovaj biskvit Sergej Kalinin u programu Sve najbolje što je rekao i pokazao.
Borkovna
Hvala vam, Nelik, za recept Baš ono što vam treba. U nultoj komori nalazi se pid-starkuvaty svježi sir. A kad se osjeća bolje, pečem kekse od smrznutih šljiva i svježeg sira.
lettohka ttt
Nelechka, kakav slasni apetitni biskvit! Hvala, odnio u kasicu kasicu! Ne malo, ali smrznuta šljiva, odmrzavanje ??? Ili tako uvaljati u škrob?
nila
Borkovna,
Helen, imam baš takav svježi sir koji je ušao u ovo tijesto. Sav svježi sir koristio sam za tepsiju, a 160 grama je bilo bez posla. Tako sam se sjetila ovog biskvita. I unatoč činjenici da svježi sir nije bio dovoljno težak, sve je ispalo savršeno. Da, i vrijeme je da se koristi zamrzavanje. Ovdje imam šljivu i crni ribiz. Vrlo dobra kombinacija.
lettohka ttt,
Natus, bit će mi drago ako ispečeš ovaj curd biskvit i svidjet će ti se.
Kirks
nila, Nelechka, hvala na receptu za vrlo ukusan biskvit, volim tijesto od svježeg sira, a s voćem je općenito ukusno (y) Bila sam zabrinuta da će voće teći, ali sve je ispalo sjajno. Ponovit ću to jednoznačno.Skutni biskvit sa šljivama
nila
Natalia, hvala što ste se odlučili i isprobali moj biskvit! Jeste li formirali jedan veliki ili 4 mala?
I ja sam se, kad sam prvi put pekla po ovom receptu, brinula da će poteći iz mene. Moj svježi sir bio je mokar, pa čak i zahtjetiležeći u hladnjaku.
Ali malo mi je iscurio smrznuti ribiz na mjestu gdje sam malo oštetio tijesto kad sam pokušao rukom podići biskvit. Ostatak keksa lopaticom je savršeno prebačen u lim za pečenje. I ostali su suhi.
Natasha, jako mi je drago da ti se svidjela ova varijanta biskvita! Hvala na odgovoru!
Kirks
nila, tvorilo ih je 4, ali svježi sir bio je 300 grama i pokazalo se da nisu mali. Plodovi su bili jagode i borovnice. Posipano šećerom i škrobom ništa nije izašlo i s lopaticom ga lako prebacilo u lim za pečenje.
nila
Natalia, kakav slasni nadjev imate u keksima. I ove godine sam ostao bez borovnica, nisam mogao kupiti.
Ako je peć normalne veličine, možete, naravno, oblikovati više. Također vidim da i vi imate više mojih. Imam stolnu pećnicu, 46 litara, pa sam je samljeo da je stavim na jedan lim.
Kirks
nila, Donosim vam izvještaj. Opet sam napravila kekse, tako ih je jednostavno napraviti, a tu je i mjesto za vezivanje svježeg sira. Keksi s višnjama, šljivama, ribizlom, borovnicama. Jako ukusno hvala
Skutni biskvit sa šljivama
nila
Kirks, Nataša! Kakvi su keksi ovog puta ispali predivno! Štoviše, prekrasan tanjur krasi i sam biskvit! Izgledao ravno!
A i sama sam htjela napraviti nešto lagano, sa svježim sirom i voćem. A onda je zamrzivač pun, a potrebno je očistiti već zalihe. Da, i za praznike već siti kolačima s kremama. Ali danas, prema planu, postoji adit za kvasac, sutra čekamo goste, a onda možete ispeći kekse.
Hvala vam na još jednoj fotografiji i reportaži!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha