M1079
Dobar dan, danas je moj suprug dao aparat za kruh REDMOND RBM -1919, prije kupnje tražila sam informacije o njemu, a osim suhih recenzija da je sve u redu, nisam ništa pronašla. Stoga sam odlučio predložiti novu temu o našem asistentu.
Aparat za izradu kruha izgleda vrlo stilski, postoji puno 24 programa i multi-cook, iako svi prijatelji kažu da toliko programa nije potrebno, da ću s vremenom ispeći jednu ili dvije vrste kruha i to je to, ali vidjet ćemo, vrijeme će pokazati.
Danas sam probao svoj prvi kruh, recept sam uzeo sa stranice iz odjeljka priručnika ... Još ne znam što se dogodilo, kruh se hladi, ali po izgledu kruh je zgodan, gotovo je dobro narastao do samog vrha, postavila sam koru prepečenu, ispalo je kako ja volim, zlatne boje. Kruh je relativno lako izašao iz kalupa, malo se promućkao i to je to, usprkos činjenici da sam kalup zaboravio namastiti prije gnječenja.
Do sada nisam zapravo shvatio faze, koliko traje, ali provjera je bila dva puta. Gnječenje je bilo vrlo intenzivno, ali se proizvođač kruha nije tresao i nije jako pjevušio, naravno da se to čulo u drugoj sobi, ali ne puno, a onda, najvjerojatnije, jer sam stalno slušao, a i novo uho hvatao zvuk.

Tehničke značajke stroja za kruh Redmond RBM-M1919

Upute za uporabu proizvođača kruha Redmond RBM-M1909 i RBM-M1919
Angela S.
Dobar dan svima!
Suprug mi je dao i REDMOND RBM -1919. Isprobali smo nekoliko recepata koristeći suhi kvasac i svježe. Sve ispada dobro. Tek sada bi kora bila tamnija. čak je i u načinu rada "tamna kora" i dalje blijeda. Kako biti? Je li ovo kvar? Ili je u redu?
Victoria905
Dobar dan. A pekara imamo tjedan dana i ništa se ne događa ... Ili su ruke nespretne, ili je pekar neispravan .... Sve radim prema knjizi recepata, odmjerim čašom i žlicom, mačka je uključen, ali umjesto lepinje dobivam tekući nered, a ne kruh ... Recite mi kako ste? Hvala vam
Angela S.
Već sam isprobala i istinite recepte. Suprug i ja volimo kruh sa svježim kvascem i tijestom. Puno je boljeg okusa. Na primjer, sivi kruh - izrađujem tijesto: toplo mlijeko 150g, svježi kvasac 9-10g, šećer 0,5 žlice. l, pšenično brašno 50g, raženo brašno 100g. Sve promiješajte i stavite na toplo mjesto 2,5-3 sata. Tijesto nije jako gusto pa mi se više svidjelo. (Tijesto možete staviti na 1,5-2 sata, ako je navečer, a zatim u hladnjak do jutra). Zatim ulijem 100 g vode u kantu stroja za kruh, biljno ulje 1,5 tbsp. l., šećer 0,5 žlice. l, sol 1 žličica, pšenično brašno 250g. Dodam po volji 1 - 1,5 st. l. sjemenke lana ili sezama, ili oboje. I rasporedim tijesto na vrh. I na režimu broj 2 "Francuski kruh", težina 750g, kora "Tamno" (ispada normalno, ne baš tamno, vjerojatno je to značajka moje krušnice). Kad se zamijesi tijesto, gledam. Ispada da je to normalna punđa. U početku je bio malo gust, pa sam dodala malo vode u recept i dobila ovaj recept. Probaj. Već sam radio i bijeli i kukuruzni i višezrnati kruh.
Ahtuba
Cure, dobra večer!
Imam sličnu peć 1909. (samo 2 mjeseca), knjiga recepata je za njih ista. U knjizi ima pogrešaka pri upisu.

Primjerice, odmah sam ispao izvrstan (jasno prema receptu) kruh od kiselog vrhnja. Jako nam se svidjelo.

Danas sam pekla i karelijsku s paprikom, sve je bilo točno prema receptu, samo sam stavila malo manje brašna za 35 grama. Vodila sam se elastičnošću lepinje, kako uče iskusniji drugovi)))

Pokušao sam ispeći i engleski kruh sa šunkom i sirom. Neznatno smanjio glasnoću. Sve sam izbrojio za 250 ml tekućine, a vodu i mlijeko zamijenio sam starim kefirom i, nisam imao maslinovo ulje, uzeo sam uobičajeno suncokretovo ulje. Točno sam držao proporcije.Pokazao se izvrsnim ukusnim kruhom.

No, sezamovi kruh morao je prilagoditi recept, predlažu uzimanje 250 g brašna za 250 ml mlijeka, što je očigledna pogreška. Uzeo sam 360 grama brašna na čašu mlijeka, malo povećao šećer (do 2 žlice. Lože), naprotiv, malo smanjio sol (do 2 žlice. Lože). Kvasac je uzeo 7 g, biljno ulje 2 žlice. Sezam 20 gr, kao u receptu, malo pržen, bez ulja, naravno. Bilo je jako ukusno !!!
M1079
Probao sam cupcake iz knjige, slijedeći recept, nije išlo baš najbolje, mrvica je teška i gusta i iz nekog je razloga ispala nekakva ljaga, iako nisam ništa dodala, rezultat mi se nije svidio, odlučila sam da se više ne petljam u knjigu, već da uzmem provjerene recepte. Ispekla sam nekoliko raženih kruhova od kupljenih smjesa, ispalo je dobro, prijateljica je podijelila svoj recept za raženo-pšenični kruh, svima se kod kuće jako svidio, ostaje pronaći recept za bijeli kruh za sebe i sve će biti prekrasno. Ako nekoga zanima pšenična raž: voda 420 ml, rast. ulje 2 žlice. Žlice, šećer 2 žlice. Žlice, sol 1,5 žličice. Žlice, korijander 1 žličica žlica, raženi slad (suhi kvas) 4 žlice. Žlice, pšenično brašno 225 g, raženo brašno 325 g, kvasac 1,5 h. Žlice. Moje prilagođavanje: šećer sam zamijenio medom, korijandar sam stavio 1,5 ponekad i dvije žličice, slad poparim kipućom vodom zajedno s korijanderom i grožđicama (ponekad dodam, uzimam 2-3 žlice na oko), ostavljam 2-3 sati, (vodu uzimam na pari od ukupne zapremine), zatim sve ulijem u aparat za kruh i stavim onaj Borodinski, ispada tamni kruh i, što je najvažnije, nije kiseo. Ne mogu jesti raženi kruh iz trgovine, jer je kiseo, a ovdje sam čak i jeo, iako sam vrlo suzdržan u vezi s raženim kruhom. Zaista želim bijeli kruh s velikim porama i korom, može li netko podijeliti recept? Jako volim chabata, ali nije realno peći ga u aparatu za kruh (kažu da ga nisam i sam probao) i neću patiti s pećnicom.
M1079
Što se tiče kore, pečem sve na tamnoj i ispadne točno ono što mi treba, mislim da ako uzmete druge mogućnosti, ispast će blijedo. Angela, jesi li pokušala povećati težinu proizvoda pri lansiranju, dodatak je 5 minuta, možda ti daju željenu boju.
Victoria905
Vjerojatno je moj problem nedostatak kilograma ... I vještina .... Jučer smo suprug i ja opet mijesili kruh koristeći svježi kvasac (recept je suprug sam pronašao na internetu). Opet se pokazalo da je to mekan, ljepljiv, blijed hljeb ... Ukusno, ali mokro i teško tijesto ... Bili smo užasno uznemireni s njim ...
Može li mi netko reći recept za najjednostavniji kruh za našu pećnicu bez vaganja kuhinjskom vagom?
M1079
Naravno, nisam iskusni pekar, ali po mom mišljenju bit će vam teško bez utega, iako u mnogim receptima domaćice mjere čašama i žlicama. Na vagi ću mjeriti samo brašno, sve ostalo žlicama. Pokušajte izravno napisati Admin, možda će vam ona dati dobar savjet. U svom kulinarskom životu nikada nisam bio pristaša strogih recepata, a nakon kupnje aparata za kruh bio sam uvjeren da dvije žlice vode mogu poništiti sve, a od dobivenog kruha mogu se isklesati samo figure.
Victoria905
Dogodilo se čudo !!! Dobila sam divan kruh, hrskav, prozračan, ukusan !!!! A problem je bio samo u vagi ... čak je šteta što sam toliko dugo bio glup ... Kupio sam vagu, odmah sve odvagao na njih i u pećnicu. Tri sata i suprug i ja smo skakali od oduševljenja))))
Nataljuška
Ne budite lijeni da istražite stranicu. Toliko je napisano, samo trebate razumjeti postupak.

Mislim, dodajte malo brašna tijekom postupka gnječenja da napravite punđu. Sretno
Angela S.
Čestitamo! Jako sretan zbog tebe! Sretno!
Victoria905
Činjenica je da smo tijekom postupka gnječenja dodavali brašno, eksperimentirali s receptima, ali svejedno je to bila glupost. A kako su se pojavile vage, sve je odmah ispalo jasno i lijepo) Tako mi je drago)
Sad ću početi čitati recepte za kruh)
Hvala ti na savjetu !!)
M1079
Čestitamo, jako sretni za vas, sretno i dobar tek.
Želim podijeliti, jučer sam isprobala program za tijesto s kvascem (koristila sam svoj recept, koji koristim već nekoliko godina), djevojke, koje tijesto nisam dobila bez riječi, ovu prozračnost, tupost, toplinu ne mogu riječima opisati.U mnogim knjigama pišu da bi nakon probe tijesto trebalo biti poput dječjeg magarca, pa me uvijek iznenadila usporedba, a onda otvorim pekaru i sad je to ljepota i usporedba je savršena)))) općenito torta se pokazala vrlo ukusnom
Ahtuba
Molimo podijelite recept za testirano tijesto s kvascem.
M1079
Ovo je tijesto sigurno, 1 čaša kefira, 1 žličica soli, 1,5 žlica. L šećera, 50ml. Rast. Ulja (prema izvornom receptu 0,5 šalice biljnog ulja, ali ja sam protiv konzumacije masti, čak i biljnih masti, pa sam recept prilagodio sebi), 3 šalice brašna, 2 žličice suhog kvasca (prema recept, postojalo je pakiranje suhog kvasca, ali uvijek imam 1, 5-2 sata L), ako se ručno mijesi, tada se sve umijesi i stavi 40 minuta na toplo mjesto, kad se tijesto digne, možete početi rezati . Ako planirate slatko punjenje, možete staviti više šećera, ako je slano, onda prema receptu. Imajte na umu da će tijesto u pećnici povećati volumen. Tijesto je pogodno za pite, i za pite, i za pizzu, samo za pizzu tanko motam. Općenito, s ovim je tijestom vrlo prikladno raditi, ako podmažete ruke i stol biljnim uljem, uopće ne možete koristiti brašno.
A za miješenje u aparatu za kruh, sve je prilično jednostavno, prvo tekući sastojci, zatim sol, šećer, zatim brašno i kvasac, gumb za pokretanje, program za tijesto s kvascem.
Ahtuba
Hvala vam puno!!! Svakako ću pokušati to učiniti!
Angela S.
Već sam napisao, ali ponovit ću se. Recept je isproban, kruh je ukusan. Činimo to često.
Sivi kruh - radim tijesto: toplo mlijeko 150g, svježi kvasac 9-10g, šećer 0,5 žlice. l, pšenično brašno 50g, raženo brašno 100g. Sve promiješajte i stavite na toplo mjesto 2,5-3 sata. Tijesto nije jako gusto pa mi se svidjelo više. (Tijesto možete staviti na 1,5-2 sata, ako je navečer, a zatim u hladnjak do jutra). Zatim ulijem 100 g vode u kantu stroja za kruh, biljno ulje 1,5 tbsp. l., šećer 0,5 žlice. l, sol 1 žličica, pšenično brašno 250g. Dodam po volji 1 - 1,5 st. l. sjemenke lana ili sezama, ili oboje. I rasporedim tijesto na vrh. A za režim broj 2 "Francuski kruh", težina 750g, kora "Tamno" (ispada normalno, ne baš tamno, vjerojatno je to značajka mog stroja za kruh). Kad se zamijesi tijesto, gledam. Ispada da je to normalna punđa. U početku je bio malo gust, pa sam dodala malo vode u recept i dobila ovaj recept.

Angela S.
I evo još jednog recepta koji se voli u našoj obitelji:
Bijeli pšenični kruh na tijestu (750g)
Tijesto:
- mlijeko 100ml
- svježi kvasac 8g
- pšenično brašno 150g
- šećer 0,5 žlice. l
Sve pomiješajte, stavite na toplo mjesto 1 sat. Zatim stavite u hladnjak na 8 sati. (Ne trebate ga stavljati u hladnjak. Dovoljno je tijesto držati 2,5-3 sata do sazrijevanja i koristiti ga za pečenje kruha. Još nam se više sviđa)
Tijesto:
- tijesto
- voda 140ml
- brašno 250g
- šećer 0,5 žlice. l.
- sol 1 žličica.
- biljno ulje 1,5 žlica. l.
- laneno sjeme 1,5 žličice ili sezam
Način rada br. 2 "Francuski kruh", težina 750g
Ahtuba
Angela, hvala! Pokušat ću)))
kladochok
I OVAJ ČUĐENJSKU PEĆ SAM DANAS POŠALJIO NAZAD U ONLINE TRGOVINU. jer je ovaj proizvođač varalica! na web mjestu naznačilo je da je premaz u zdjeli ovog modela keramički, ali uobičajeni neljepljivi, samo zlatni. Pa, mislim da je prevario u malim stvarima, a u velikim stvarima je prevario, postalo je zastrašujuće i odjednom se prelomi, što učiniti? ostali se proizvođači kruha popravljaju bez problema, a ja sam u servisnom centru pitao kako stoje stvari s Redmondom - pokazalo se, nema rezervnih dijelova, to jest, ali pričekajte dugo. Samo Alexandra radi na vrućoj liniji, u svakom slučaju zvala sam ih po raznim pitanjima i došla samo do nje, koja ni sama ne zna je li kanta nauljena prije gnječenja ili ne, i ne zna gdje možete kupiti rezervni kanta, odjednom što. Stoga sam, iako sam ovu prekrasnu peć kupio s velikim popustom, odlučio vratiti natrag, a zauzvrat kupiti nešto od pouzdanog proizvođača.
Ahtuba
Čudno, ovo je prvi put da čujem za keramički premaz.Pa, možda je bolje uzeti drugog proizvođača, ako već nema povjerenja u štednjak. Svi ovdje jako hvale Panasonica, vjerojatno ne uzalud. I dok sam jako zadovoljan sa svojim x / n, već se počinjemo voljeti. Također se bojim loma, ali nadam se da će me vjerno služiti. Nadam se
za najbolje, jednom riječju.
kladochok
Panasonic se također kvari, ali oni se popravljaju bez problema. funkcije u njima su barem minus, morat ćete nešto izmisliti, a u Redmondu postoji multi-Cook. ali ... vratio se
Ahtuba
Zapravo možete i bez multi-kuhanja. I ja sam ga kupila. Ali stvar je, naravno, dobar multi-kuhar, to neće biti suvišno. Samo da se peć ne pokvari!
Victoria905
A s kruharom smo se već sprijateljili) Neću ga dati nikome) već za svježi kruh, iz čijeg se mirisa budi cijela obitelj, svako jutro čujem zahvalnost)
Inače, probala sam tijesto s kvascem, ovdje prije nego što su djevojke savjetovale svoj recept, super jednostavno. Punđe su ispale sjajne ..
Može li mi sada netko reći recept za cupcake ili biskvit?
anilag58
Dobar dan svima!
Ja sam stanovnik "grma", koristio sam recepte djevojaka bez dobre pećnice i aparata za kruh ... Pekao sam u zračnoj fritezi i općenito u multivarku. Neki dan sam poklonila sebi i suprugu - kupili smo aparat za kruh Redmond -1919. Već smo pokušali zamijesiti tijesto za lepinje koje su visokokalorične i samo bijeli kruh. Tijesto za lepinje pokazalo se nevjerojatnim - tijesto s kvascem 1,5 sata, peciva sam pekla u pećnici (sada imam električni Bosch) i kažu da su ukusne. Pokazalo se da je kruh visok 948 g, kad drobite mrvicu, on se odmah obnavlja, ali meni 5 g soli nije dovoljno ...
Općenito, zadovoljni smo i zadovoljni kupnjom, iako je kora bila prilično blijeda, ali ovdje smo krivi - zaboravili smo pritisnuti tipke na tamnoj kori.
Hvala svima koji podijele svoje iskustvo u pečenju u našoj pećnici! Ovaj put nema fotografija, ali obećavam da ću ga popraviti i umetnuti čim se pojavi.
kistotel
Prije Nove godine pokvario mi se HP koji ima već 15 godina. Služilo mi je uz vrlo aktivnu upotrebu cijelo ovo vrijeme. Budući da je već bio star, ne sjećam se ni imena ni proizvođača, odlučeno je kupiti novi - nitko ne želi kupiti kruh u trgovini. U našem gradu s režimom "raženog kruha" pronašao sam samo Redmond RBM -1919. Danas su ga kupili. I tako sam upravo izvadio prvi hljeb pšeničnog kruha. URA !!!! Kruh je ispao sjajno. Dobro uzdignut, vrh nije pao, veličanstven. Pečeno na srednjoj kori, mnogi pišu da je jako blijedo, ali ja imam malo rumena. To je ono što bi se trebalo dobiti u ovom načinu rada. Sutra ću probati raž.
Sretna Nova godina svima i s tako divnim pomagačem kao što je Redmond RBM Bread Maker -1919!
Ahtuba
kistotel, Čestitamo na vašem novom asistentu !!! Super je što se odmah pokazalo kao izvrstan kruh! Što znači iskustvo!
kistotel
Ahtuba, Hvala vam! Da, moje iskustvo nije malo, samo sam se bojao da će novi HP imati svoje osobine. Dugo sam se navikla na prvu dok nisam uzela recepte. Ali prva palačinka nije bila kvrgava !!! I to je drago!
kistotel
Dobro jutro svima. Jučer sam odlučio pokušati ispeći raženi kruh s odgodom. Sve sam položio navečer i u 7 ujutro izvadio tako divan kruh. U starom KhP nisam imao režim „raži“, pekao sam na „francuskom“. Nije usporedivo. Ja sam divlje oduševljena. Pekla sam po receptu ne iz knjige, već prema vlastitom iskustvu tijekom godina. Ispisat ću recept onako kako je bio u izvoru. Ulijem samo 10-20 ml manje vode i jednako raženog i pšeničnog brašna. I obično uzmem 1,5 puta više - veći hljeb. Dakle: Voda 200 ml, biljno ulje. 1,5 žlica, šećer 1 žlica, sol 1 žličica, pšenično brašno 200 g, raženo brašno 100 g, raženi slad 1-2 žlice, suhi kvasac 1 žličica, prašak za pecivo 2/3 žličice (dodajem ne uvijek, jer nije uvijek tamo), možete dodati bobice kleke, sjemenke kima (dodajem ih češće) itd. po vlastitom ukusu ili ne možete dodati ništa. Da, često dodam žlicu mekinja.
Sada pečem kruh od pšeničnog brašna 1. razreda. Ipak zdraviji od premium. U starom HP-u sam se skrasio, pa sam pola s višim.Pogledajmo kako se ovaj nosi s ocjenom 1.
Testiram ga punim plućima.
Ahtuba
Hvala na receptu, kuhate li slad s kipućom vodom? A kakve mekinje dodajete?
Zatim nam recite kako će to funkcionirati s brašnom 1. razreda. Nigdje je ne vidim. Ali zanimljivo)))
Stvarno imam nešto drugačiju peć 1909. godine, ali vrlo je slična))) Još nisam koristio odgođeni start, bojim se da će noću glasno raditi.
kistotel
Ahtuba Slad nikad ne kuham, iako znam da se obično kuha. Ne utječe negativno na okus i kvalitetu. Inače, u receptu koji sam napisala, o tome nije bilo naznaka. Probao sam prvi put, sve je ispalo super i od tada se peče. Oni koji ne vole slad mogu peći i bez njega, ali umjesto vode ulijte nezaslađeni čaj (dio vode zamijenite listićima čaja). Također ispadne ukusno i boja mi je poznata, i ja to radim.
Već sam izvadio kruh iz brašna 1. razreda. Isti bujni, prozračni, kao i prethodni kruhovi. A u trgovini bi trebalo biti brašna. Pogledaj bolje. Jeftiniji je i što je još važnije korisniji od najviše ocjene. Ali nikad nisam vidio obilno, cjelovito zrno. I ja bih ih voljela isprobati.
I tako je HP prošao test za 5+. Ono što trebam radi super. Sada je glavno da bi trebala služiti koliko i prva. Pokušat ću dalje. I kiflice, i kiflice, i tijesto. I sam sam prvi put upotrijebio odgodu starta. Bila sam na staroj, ali nekako nisam odmah probala i živjela 15 godina bez nje. Štoviše, potrebno je malo vremena za označavanje proizvoda, a ja već sve radim na stroju. I danas mi se svidjelo. Ujutro sam ustao, a svježi kruh je već spreman. Sad ću to učiniti. O buci. Zatvaramo kuhinjska vrata da ne čujemo. Probudio sam se noću i tek nakon što sam konkretno slušao, jedva sam uhvatio zvuk komešanja.
kistotel
Usput, uopće nisam razumio koja je razlika između modela 1909 i 1919. Usporedio sam njihove karakteristike, nisam vidio ništa. A budući da je trgovina bila 1919. godine, uzela ju je.
kistotel
Da, još nisam odgovorio. Pogledao sam: imam ražene mekinje
Ahtuba
A kad sam naručio, bilo je to tek 1909.))) i uzeo))) Također nisam vidio nikakve razlike, da budem iskren.
Kruh sam pravila nekoliko puta, a da nisam skuhala slad, činilo mi se da je boja kruha drugačija. S sladom od kreme dobiva se bogatija i aromatičnija boja.
Također moram isprobati odgođeni početak. Ali moja vrišti kao izbodena kad program završi.
I dodala sam zobene mekinje, nekako mi se nisu svidjele, hrskale su me po zubima, ne znam više što bih zgriješila. Još ne mogu kupiti pšenicu i raž, nisam ih vidio. Ali, u Azbuka Vkusi prodajemo brašno od cjelovitih žitarica, 500 gr 84 rubalja. Ispada malo skupo, dodam ga 50-100 grama kruhu i skuhanom sladu.
M1079
Pozdrav svima, sretan Božić!
Želim podijeliti ukusni božićni kruh sa suhim voćem.
pšenično brašno-360 g, mlijeko-250 ml, šećer-12 g, sol-9 g, biljno ulje - 12 ml (stavljam 1-2 žlice) može se zamijeniti maslacem, dobivate bogatiji okus, suhi kvasac- 3 g, suhog voća po ukusu, dodam prstohvat grožđica, 5-6 suhih marelica, 5-6 suhih šljiva, šaku oraha, suho voće nisam mjerio u gramima. (Suho voće perem i sušim na ručniku kako ne bi bilo viška vlage. Pečem na režimu cjelovitih žitarica. Ispada slatki kruh, vrlo ukusan.

Može li netko pomoći:
-Reci mi tko je koristio multi-pekač, kako ovaj uređaj radi na koje tipke pritisnuti, nisam pronašao ništa korisno u uputama, ne mogu to shvatiti.
-Je li moguće pecivo jednostavno staviti u našu pećnicu bez probe, želio sam ispeći šarlotu i nešto nije uspjelo s pećnicom.
- Stvarno želim provjereni recept za cupcake, probala sam peći iz knjige recepata, nije išlo.

kistotel
Hvala na receptu.
Bez udaljenosti možete peći u načinu biskvita.
Još nisam probao cupcake, ali pokušat ću ga ovih dana. Napisat ću o rezultatu.
MULTI-COOK: u uputama je sve detaljno napisano, pogledajte poglavlje načina rada. Tamo stoji 25. Program s više pekara.Dno crta je da kada uđete u ovaj program, prvo možete odgoditi početak. Ako vam ovo nije potrebno, ponovno kliknite Multi-Cook i podesite vrijeme prvog postupka. Ponovno kliknite na Multi-Cook i postavite vrijeme drugog postupka (postupci se gnječe, prolaze, peku) itd. Postavite vrijeme - promijenite ga tipkama + i-. Razumijem da ako se prevarim, nadam se da će to ispraviti. Ni sama ga još nisam koristila. Da, za mene su dovoljni i automatski programi. Sve dok nisam shvatila zašto mi to treba.
kistotel
Ahtuba Koliko razumijem, sladni slad je drugačiji. Jednom sam imao slad, koji je nakon pečenja bio u masi kruha s malim mrljama. Ovdje ga je svakako trebalo skuhati. Iskoristila sam ga za kvas. I češće naiđe, koji se savršeno otapa i miješa. To je očito razlika. Pekla sam je nekoliko puta s koncentratom kvas iz staklene posude. Ispada i fino. Ali odustajem, tražim nešto jednostavnije i brže. Zbog toga u svojoj kuhinji imam jako puno različitih uređaja. A kad ljudi saznaju da kuham svakakve dobrote, misle da sam toliko vrijedan radnik i jako volim kuhinju. Ali zapravo ne volim kuhati, ali pomaže mi tehnika življenja i kuhanja brzo, lako i ukusno. I istodobno se ne umaram, a trošim malo vremena i obitelj je sretna.
M1079
Način biskvita, pretpostavlja gnječenje, pa ga mijesite miješalicom, ulijte i pecite odmah. Imam provjereni recept za manikuru i šarlotu, ali tamo treba razbiti jaja, a zatim prijeći ravno na pečenje. Pećnica je zločesta i pečenje ne funkcionira uvijek.
Što se tiče slada, taj sam izlaz pronašao za sebe: u posudu za kruhoma ulijevam kipuću vodu i ulijevam slad dok se mjere svi ostali sastojci, a sijem brašno, voda s sladom hladi se za gnječenje
M1079
Također želim podijeliti rezultat, neki dan sam stavio raženi kruh, stroj je tek počeo gnječiti i kotrljao kiflu, jer sam morao otići, morao sam prekinuti postupak i staviti kantu s punđom u hladnjak, vratio se tek nakon 6 sati, a u međuvremenu se kruh popeo gotovo do vrha ... Izvadila je kantu i stavila je u aparat za izradu kruha, način Borodino, i još 4 sata programa pokazalo se da je kruh bio divan, porozan, recimo, čak mi se i svidio, iako i sam više volim bijeli kruh. Možda netko od oldtajmera objasni što se dogodilo, da je kruh bio drugačiji?
M1079
kistotel, hvala na savjetu, napravio tepsiju na biskvitnom načinu, sve je uspjelo. Sad možete ispeći i šarlotu, nadam se da će sve uspjeti
kistotel
M1079 Predivno! I stvarno sam mislio da sam to pogrešno pročitao. I sam još uvijek učim, pa sam ponovno pročitao načine rada.
M1079
Recite nam, jeste li probali način cupcakea?
kistotel
M1079 Još nisam probao. Danas je rođendan mog sina. Još nije do njega. Kuhala sam, postavljala stol. Tek smo ustali, a moja je kći otišla do računala, a ja sam se minutu popeo da provjerim poštu. Danas sam u KHP ispekao puno kruha. Nekoliko dana također nije potreban kolač, pojest ćemo kolače. Dok se trudim, sigurno ću pisati.
M1079
: ozhidanie: čestitamo tebi i sinu, da, rođendan je puno problema, sretno i vama i vašoj rodbini da pomognete
kistotel
M1079 Hvala vam!
Sunlady
Dobar dan, biram između REDMOND RBM-M1909 i REDMOND RBM-M1919. nakon što sam pročitao dvije teme o tim proizvođačima kruha, nisam razumio u čemu je razlika osim u boji, a cijena se razlikuje za 800 UAH (nešto više od 2t rubalja). Je li 1909. doista veslo za gnječenje (2 komada)?

Citat: M1079
Način biskvita, pretpostavlja gnječenje, pa ga mijesite miješalicom, ulijte i pecite odmah. Imam provjereni recept za manikuru i šarlotu, ali tamo treba razbiti jaja, a zatim prijeći ravno na pečenje. Pećnica je zločesta i pečenje ne uspije uvijek.

iz uputa u elektroničkom obliku. Možda smo to sami shvatili.
21. program "BISQUIT"
Program pečenja keksa od gotovog tijesta. Vrijeme se može prilagoditi u rasponu od 10 minuta do 1 sata 20 minuta s korakom podešavanja od 5 minuta. Zadano vrijeme kuhanja je 50 minuta. Izbor težine proizvoda i boje kore, kao ni funkcije odgode pokretanja i funkcije automatskog zagrijavanja nisu dostupni.
Ahtuba
Imam 1909, u kompletu stvarno ima 2 oštrice, ali jedna od njih je samo rezervna, radi samo 1 oštrica.
Ni sam ne razumijem u čemu se razlikuju ove peći))) Samo kad sam kupio bilo je na raspolaganju samo 1909, nisam imao snage čekati, uzeo sam)))
M1079
Hvala, skužio sam način biskvita. Ni ja nisam mogao razumjeti u čemu se razlikuju, nazvao sam tvrtku iz Redmonda, tamo operateri također blebeću nešto nerazumljivo, sami proučavaju upute i ne mogu razumjeti što je drugačije
kistotel
Dvije lopatice u oba modela. Nedavno sam bio u trgovini - predstavnik tvrtke REDMOND, oni mogu kupiti sve na web mjestu proizvođača po narudžbi i po istim cijenama. Tako mi također nisu objasnili koja je razlika između modela. Sam prodavač otišao je na web mjesto i nije razumio razliku, kao i svi mi. Moj suprug je predložio da je kod one koja je skuplja ili vanjska obloga skuplja, jer je crna, što znači da je u cijenu dodana posebna boja. Ili su neki dijelovi unutra skuplji. Možda ima više metalnih dijelova od plastike. Ukratko, možete pretpostaviti, ali nitko ništa ne govori.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha