Rižoto s kašom (inspiriran mashkichirijem) u Stebi DD2

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Rižoto s kašom (inspiriran mashkichirijem) u Stebi DD2

Sastojci

Meso 500gr
Riža 1. st
Kaša 0,5 st
Luk 2 velika
Mrkva 1 velika
Ljuta paprika i češnjak Po 1 gol
Biljno ulje
Voda ili bujon 2 sv

Način kuhanja

  • Namočite kašu na nekoliko sati u vodi, prema savjetu Ane sodom, kako biste izbjegli stvaranje plinova.
  • Mashkichiriju treba janjetina ili govedina, ali kao što vidite, i dalje radim rižoto, tada sam uzeo svinjetinu, pa, upravo sam danas kupio komade svinjskog mesa.
  • Uključite Shteba, način prženja. Uzeo sam teflonsku posudu marke 6050. Dok se posuda zagrijava, ogulite i nasjeckajte luk i mrkvu na gruboj ribež. Nakon signala ulijte ulje i stavite luk. Kad luk pozlati, dodajte mrkvu i pržite.
  • Da bih ubrzao postupak, zagrijao sam tavu na štednjaku i na najjačoj vatri počeo pržiti komade mesa. Odnosno, dok se luk i mrkva prže, meso će se pržiti u isto vrijeme.
  • Ili meso prvo možete popržiti u Shtebi, izvući ga, a zatim pržiti luk i mrkvu.
  • Stavili smo meso u zdjelu Shtebe, dodali mung grah. Promiješajte, pustite da se meso i luk malo poprže i mašu, sprijateljite se.
  • Zatim dodajte sol i papar. Stavite rižu, promiješajte je i napunite vodom nakon par minuta.
  • Uzeo sam malo više od 2 čaše vode.
  • Voda kipi, u tijeku je način pečenja.
  • Ovdje zatvorimo poklopac, isključimo prženje, postavimo način kašice na 12 minuta.
  • Na kraju programa čekamo pad tlaka, pustimo da se pravilno popari. Otprilike 15 minuta kasnije otvaramo ...
  • Rižoto s kašom (inspiriran mashkichirijem) u Stebi DD2
  • Miješamo i uživamo, pokazalo se da je konzistencija najviše !!! I ukusno !!!

Bilješka

Čekao sam, čekao i našao recept za Mashkichiri na Internetu, uzeo ga kao osnovu, hvala autoru !!

🔗


gala10
Lerele, hvala na receptu!
A sada za lutke: po čemu se rižoto razlikuje od mashkichirija i pilava? Razumijem da će moje pitanje ovdje zabaviti mnoge, ali stvarno želim znati sa sigurnošću.
Lerele
gala10, rižoto više liči na kašu, nije mu potrebna riža za rižu, a riža je škrobnija.
I mashkichiri je, u teoriji, isti pilav, ali s dodatkom mashe.
gala10
Lerele, Hvala vam! Sad mi je sve jasno.
Elena Tim
Urrraaaaa! Sad ne moram ništa!
Lerele
Elena Tim, ok, buo with you ... Eh .. Zašto bih ti to uzeo
Gala
Lerele, Pojeo sam malo bisera kod Chuchelke, a sad sam došao k vama. I ovdje je vrlo ukusno.
Recept za kesten
Lerele
Gala, u prvim redovima mog posta, čestitam slavljenici !!! 🎉🎈🎁🎀💝🍬🎂🎂🎂🍡🍰🍢🍾💋
I drugo, probajte, stvarno je ispalo ukusno !!! Iako neka Frau nije napravila originalni recept, ali prvi put sam nešto učinila valom, bojala sam se, ali hrabro to izvela, jer želim
Elena Tim
Citat: Lerele

Elena Tim, ok, buo od tebe ... Eh .. Zašto bi ti to uzeo
A tanjur hot-spot vam neće odgovarati, zar ne?

Rižoto s kašom (inspiriran mashkichirijem) u Stebi DD2


A ja se, pak, obvezujem da ću tada nekako iznijeti pravu, kazakh mashkichiryushku.
Lerele
Citat: Elena Tim

A tanjur hot-spot vam neće odgovarati, zar ne?
Ne želim ni jesti, osim sutra

Citat: Elena Tim


A ja se, pak, obvezujem da ću tada nekako iznijeti pravu, kazakh mashkichiryushku.
Opet za šest mjeseci?

odlučio biti hirovit
Elena Tim
Citat: Lerele
Opet za šest mjeseci?
Nuuu ... ne znam ...
Pa ti, nadam se da ćeš me rano podsjetiti? Ti nifiga nikad ništa ne zaboravljaš!
Lerele
Elena Tim, zaboraviš ovdje, otvoriš ormar i eto ... zelene oči namignu
Imam ih još uvijek puno

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha