Zobena kaša "kaša" bez kuhanja

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Zobene pahuljice bez kuhanja

Sastojci

Zobene pahuljice (dugo kuhane) 2 žlice. l.
Brašno od amaranta ili zeleno heljdino ili laneno brašno 1 žlica. l.
Vrela voda 250 ml
Šećer, med, džem, voće ukus

Način kuhanja

  • Pahuljice prelijte kipućom vodom (polovicu ukupnog volumena), pokrijte i ostavite preko noći. Odmah je ulijem u čašu u koju ću zatim umutiti podvodni blender.
  • Ujutro dodajte brašno (brašno daje "mliječnu" konzistenciju), promiješajte, ulijte preostalu kipuću vodu, tucite miješalicom.
  • Kaši također možete dodati voće i bobičasto voće.
  • U kašu na fotografiji također je dodano laneno sjeme, ali nije mi se svidjelo s njim, jer se moj blender ne može nositi s tim, iako je namočio sjeme od noći zajedno s valjanom zobom, a ulijevanje u stacionarni blender sasvim je druga priča. Posuđe se zaprlja, potrebno je više vremena, a ja sam jednostavno lijen.) Stoga ne dodajem više lana u sjeme, samo kao brašno.
  • Još jedna mršava opcija za doručak

  • Posna zobena kaša (Omela)


Jelo je dizajnirano za

1 porcija

Katko
prekrasna mahuna neobuzdano ukusnog doručka
Omela
katko, Katya, zdrava i ukusna u jednoj čaši!
Katko
Citat: Omela
zdravo i ukusno u jednoj čaši!
savršena kombinacija: girl_wink: ali i brzo i jednostavno
Omela
Da, brzo - to je sigurno! I minimum prljavog posuđa.
Katko
Omelati si samo čarobnica
Borisyonok
Omela
A ova kaša je općenito super!
Odnijela sam recept u "kante"!
Omela
Katerina, da, tako nešto !!


🔗



Borisyonok, probajte, možda će vam se svidjeti!
Marika33
Ksyusha, hvala na receptu!
Svakako ću kuhati u ponedjeljak, sutra ribu. Jedino ja nemam žitarice, mi ih ne kupujemo, već kupljene zobene pahuljice, žitarice, svježe, ukusne. Okrenit ću ga na mlinu za kavu i preliti juhom od gloga, bit će još korisnije.
Omela
Marina, Imam i zobene pahuljice. namjerno ga kupio, ali onda oduzeo. da se mora natopiti, jer postoje neke štetne tvari kojima se zrno obrađuje i one odlaze s vodom. A kako to uvijek zaboravim učiniti unaprijed, moram koristiti žitarice. Recite mi kasnije kako to ide!
Marika33
Ksyusha, a ja namočim zobene pahuljice u vodi, a zatim ih stavim na razdjelnik da kuhaju. Otekne i ima tako dobar okus. Navukli smo se na to, čak ni rižu ne kupujemo, više volimo zobene pahuljice.
Što onda učiniti, ispada sirovo, štetno? Trujemo se, jer su svi sada tretirani pesticidima. A ako namočite, a zatim osušite i sameljite? Pokušat ću to učiniti.
Omela
Citat: marika33
Trujemo se
Marin, tko zna? 7 Upravo sam nedavno čuo za to. a kako pahuljice ?? Sumnjam da je prethodno bila natopljena. Ja sam sutra ujutro ako ne zaboravim Zrno ću i namočiti, navečer ću ga pokušati samljeti i skuhati.
akvamarin171
A ja radim suprotno. Uvaljanu zob nasjeckam u neiser i prelijem kipućom vodom. Moguće je ljeti hladnom vodom, ili mlijekom ili kefirom + mljevenom paprikom. Možete dodati što god želite. Neka inzistira dok se dovodite u red. A možete ga i preliti preko noći. Zdrobljeni valjani zob u vodi postaje poput mlijeka. Proporcije su oko 3 žlice. l s klizačem za 300 ml tekućine. A tamo, kako želite - deblje, tanje.
Marika33
Ksyusha, negdje je pročitala da su pahuljice beskorisne, posebno brzo probavljive, pa ih je prestala kupovati. Sravnjeni su pod visokom temperaturom i tu ne ostaje ništa korisno.
Kupili smo zob za nicanje, također želim probati klijati.
Omela
Citat: akvamarin171
A ja radim suprotno.
Marina, ovako kažete recept naveden u gornjem postu.) Samo je zrno po definiciji korisnije od žitarica, pa ih želimo prilagoditi za ovu opciju.
akvamarin171
Oh, zaboravila sam. Kad se napuni tekućinom, ponovno pomičite nekoliko sekundi pomoću gumice. Može biti u šalici blendera.
Jednom sam kupio cjelovite zobene pahuljice, više ih ne nalazim u trgovinama. Napravio sam kašu za noć na "ruskom štednjaku" u crtiću. Vkuuusnooo.
Omela
Citat: marika33
Kupili smo zob za nicanje, također želim probati klijati.
Zob i leća su moje omiljene usjeve koji niču. U teoriji, sjeme se ne smije prerađivati ​​za klijanje.

A moje su pahuljice "dugačke" (uzimam tradicionalni Hercules), nadam se da je tu još nešto ostalo.)
akvamarin171
Citat: Omela

Marina, ovako kažete recept naveden u gornjem postu.) Samo je zrno po definiciji korisnije od žitarica, pa ih želimo prilagoditi za ovu opciju.
Napunite to za noć, ali ja to napravim za 5 minuta. Upravo sam napisao svoju verziju, čak i nekoliko.
Marika33
Citat: akvamarin171
Jednom sam kupio cjelovite zobene pahuljice, više ih ne nalazim u trgovinama.
i kupili smo vaš Kuban. Ukusna zobena kaša.
akvamarin171
Ja sam iz regije Volgograd. Moramo pogledati METRO.
Omela
Citat: akvamarin171
Napunite to za noć, ali ja to napravim za 5 minuta.
Hvala vam! I ja sam to točio, ali noću ima mekši okus.)
Elena Tim
Citat: Omela
zdravo i ukusno u jednoj čaši!
Pročitaj čašu koja je bolno poznata ... Idem provjeriti ormarić ...

... Muče me nejasne sumnje ... Shpak ima magnetofon, veleposlanik medaljon ...
Melk i Melk, ček za čašu?

An4utka
Oh, radim isto) I u istoj čaši)) Uzimam samo zob. I dodam malo kefira, tako da se tamošnje bakterije aktiviraju preko noći. Ili, prije upotrebe, istučem ga sa sokom od banane i limuna, ili ako nema svega, za moj ukus - zobene pahuljice su bljutave. A radim i s klicama, samo meljem, naravno, neposredno prije upotrebe.
Omela
An4utka, naravno, za nepostenje možete dodati kefir i jogurt. Također je ukusno suhe marelice odmah popariti sa zobenom kašom ili grožđicama. Općenito, postoji prostor za eksperimentiranje.

Citat: Elena Tim
Idem provjeriti ormarić ...
Kasno !!!
Kukičanje
Citat: Omela
Hercules tradicionalni uzmi

Monastički je još hladniji !!!

Kupujem već nekoliko godina:

Zobene pahuljice bez kuhanja



Za recept !!!
Omela
Kukičanje, Hvala vam! Jednom sam uzeo Monastyrsky, ali nisam primijetio veliku razliku. a onda je nestao negdje iz ASHANA.
ninza
Ksyusha, evo još jedne korisne kaše. Uzet ću i ovu, hvala! Možete li dodati mljeveni lan u sjemenke umjesto lanenog brašna?
Omela
Nina, Hvala vam! Naravno da je moguće. Također možete odmah dodati cjelovite sjemenke sa zobenim pahuljicama prije kuhanja, samo trebate blender prije nego što ulijete preostalu kipuću vodu, tada će se normalno samljeti. To su mi predložili upućeni ljudi. I počeo sam šibati nakon dolijevanja. pa je ispalo puno vode i miješalica ga je samo vozila u krug, što je rezultiralo time da sjeme nije samljelo. I naravno možete ga samljeti umjesto brašna.

shl. ovdje je predložio i Kroshik. da se kakao može dodati tijekom kuhanja, za one koji nemaju alergije.

shl. shl. ali općenito ne mjerim vodu čašama. samo prvo napunim 2 puta veći volumen pahuljica, a drugi put dvostruko više od izvornog volumena, ili čak malo više. jer volim tekuću "kašu" da možeš piti.
Kukičanje
Citat: Omela
Nisam primijetio veliku razliku

Ja također ...

Ali postoji mišljenje da je Herkulovo vrijeme kuhanja korisnije, pa i sami znate ...

Tradicionalni i monaški udio cijelih 5 minuta !!!

Pet minuta, pet minuta ...

Citat: Omela
ovdje je predložio i Kroshik. kakav se kakao može dodati prilikom kuhanja

Slijedim ovaj recept prije sto godina u Juliji - La perla špijunirao)) kuhati:

Sastojci:

(jedna velika porcija vrućeg kakaa)

250 ml čaše mlijeka
3 žlice. l. valjani zob na pari
2 žlice. l. šećer ili po ukusu
2 žlice. l. prirodni kakao (bez dodataka, šećer)
prstohvat mljevenog cimeta i muškatnog oraščića

Priprema:

Blender pasirane zobene pahuljice s mlijekom. Kuhano, dodano šećer i kakao te začini. Pijte vruće.



Ksyuako vam smeta, uklonit ću ...
Omela
Pa, teoretski, da!
ninza
Ksyusha, još uvijek imam pitanje - dodati vruću ili hladnu vodu ujutro? Želim kuhati ovu uslugu točno večeras, pa ima toliko pitanja. Hvala vam!
Gala
Citat: katko
moj blender to ne može podnijeti
Oksan, kakav?
Omela
Galya je šibala Bamiksoma, ali već je shvatila svoju pogrešku. Iznad sam napisao o velikoj količini tekućine.

Citat: ninza
a ujutro dodati toplu ili hladnu vodu?
Nina. Dodam kipuće vode jer volim toplu hranu.

shl. Namočila sam zrno zobenih pahuljica, ulit ću ga navečer.
ninza
Ksyusha, imam žita, čekat ću rezultat! Do tada ću ga kuhati sa žitaricama.
Omela
Ok, reći ću ti sutra.
Omela
Nina, Prvo ću napisati da će sve ispasti iz zrna. Sad sam je oprao nakon namakanja, prelio kipućom vodom, usitnio miješalicom, sve je u redu. Pokazat ću vam fotografiju sutra.
Omela
Inače, danas je bila neka vrsta programa na Kanalu 1, Anton Makarsky bio je tamo sa suprugom, pa je tako reklamirao takav nered, rekao da ga može jesti samo tri puta dnevno. Zali ga kipućom vodom i ostavi 5 minuta, a zatim doda biljno ulje i pojede.
Katko
OmelaMislim da 5 minuta nije dovoljno za žito
evo prodaje heljde iz crtića ako odmah skuhate ili stavite timer do jutra - ispada bitno drugačija kaša
Omela
Katerina, ovaj - mislio sam od žitarica, iako im 5 minuta nije dovoljno, usput mu je rečeno o tome ... kaže da je to normalno!)
Katko
Omela, pahuljice znači najvjerojatnije brzi varik, "moderan" poput nordijskog))
Omela
Vjerojatno, ali nema veze. Bilo je jednostavno zanimljivo vidjeti o "našoj" kaši.)
Katko
Sinoć sam natočio žitarice, pa natočio ovu vodu, nadam se da su se sve kemikalije namočile za sat vremena, ponovno sipali preko noći, prelili ujutro, dodali kipuću vodu i pomiješali, ukusno, hvala na receptu
Omela
Djevojke, kažem.

Dakle, uzmite 2 žlice zobenih pahuljica. l. napunite hladnom vodom 12 sati. To je neophodno kako bi izašli svi pesticidi i ostale gluposti kojima se obrađuje žito. O potrebi natapanja saznao sam nedavno, odnosno cijeli su život kuhali zobene pahuljice i nisam znao da ispada da se trujemo!)) Zatim isušimo vodu, žito dobro operemo u nekoliko voda do voda je prozirna. Dobivamo pareno žito.
Zobene pahuljice bez kuhanja

Zatim, 2 puta više žitarica prelijte kipućom vodom, sameljite miješalicom.
Zobene pahuljice bez kuhanja

Pokrijte poklopcem i ostavite 12 sati. Za to vrijeme žito će nabubriti i povećati se.
Zobene pahuljice bez kuhanja

Ponovno sameljite mikserom.
Zobene pahuljice bez kuhanja

Zatim dodajte voće, brašno itd. Po ukusu, dodajte kipuću vodu do željene konzistencije i opet tucite. Ovaj put sam imala kaki (bez kože).

Zobene pahuljice bez kuhanja

Moji dojmovi:
1. Kaša se pokazala vrlo gustom i bogatom, odnosno imam 2 žlice za jedan dio. l. puno, morate uzeti pola.
2. Nije mi se svidjela kaša po ukusu. Iz nekog je razloga imala gorak okus i općenito je vrlo podsjećala na zobene pahuljice.)))))

Za sebe sam odlučio da ću, kao i prije, sipati pahuljice.) Manje korisno, ali volim to okusiti.
Omela
Citat: katko
procurilo ujutro
Katerina, i zašto ujutro ispuštati vodu ?? Izlili ste sve "mlijeko". Napokon, nemasno „mlijeko“ izrađuje se od zobenih pahuljica na isti način.


Zobeno mlijeko i zdrav doručak (multi blender Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

Zobene pahuljice bez kuhanja

Dovoljno je da ste pahuljice prethodno napunili vodom. Ni to nikad ne radim.
ninza
Ksyusha, hvala na obavljenom poslu. Pa ću skuhati zobene pahuljice.
Omela
Nina, ne, pa, pokušajte barem jednom sami. Možda će vam se svidjeti. Jednostavno, i sam ne volim valjani zob, blago rečeno, ali u ovoj verziji s lijevanjem pahuljica i naknadnim pijenjem, to mogu jesti. Ali sa žitom se pokazalo da je to kaša, na koji imam refleks gega.
Marika33
Ksyusha, danas sam ga također kuhala od žita. Ujutro sam ga namakao, dodajući sodu, 4 sata, zatim oprao i stavio u blender. Tamo sam dodala orahe i usitnjene suhe rajčice.Sve je opet zdrobila, prelila kipućom vodom (juha od gloga nije bila gotova, ujutro sam je skuhala u termo-loncu). Onda sam ga opet pobijedio. Ispalo je gusto, jeo sam žlicom, gorčine je bilo malo, ali ne puno. Svidjelo mi se, možda zato što ga nisam uzimao kao hranu, već kao lijek. Kuhat ću jer je vrlo zdravo, ali sljedeći put ću se duže namakati.
Zobene pahuljice bez kuhanja

Hvala na korisnom receptu!
Omela
Citat: marika33
uzeo to ne kao hranu, već kao lijek.
Marina, dobro, ako je samo tako !! Glavno je da vam se svidjelo. Inače, namakao sam ga cijeli dan.
Katko
Citat: Omela
sve "mlijeko" je izliveno
neee, ostavio sam mlijeko - izlio sam prozirnu struju)
hvala na radu
Znam malo korisnih informacija)
Pročitao sam je čak i kad se Izotov žele počeo kuhati
Omela
Katerina, Razumio sam, onda je sve ok.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha