Piletina s narančom i povrćem

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: talijanski
Piletina s narančom i povrćem

Sastojci

Piletina (pola piletine) 550. pr
naranča 300 pr
Limun 70 g
Repa 100 g
Mrkva 150 g
Rajčica 150 g
Maslinovo ulje 4 žlice. l.
Tamni balzamični ocat 3 žlice. l.
Češnjak 8-10 g.
Origano 1 g
Kim 1 g
Korijandar 1 g
Sol ukus
Crni papar ukus

Način kuhanja

  • Piletina s narančom i povrćem1. Izložimo sve proizvode potrebne za pripremu ovog jela.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem2. Ciklu i mrkvu peremo i čistimo.
  • Lagano zdrobite češnjak i koru, a zatim sitno nasjeckajte.
  • Za punjenje gorivom:
  • Sameljite u mužaru ili nasjeckajte nožem smjesu: kim, korijander, zrna papra, sol.
  • U zdjelu začina dodajte 3 žlice maslinovog ulja i polovicu balzamičnog octa.
  • Dodajte origano i promiješajte.
  • Za sada ostavljamo po strani. Neka pokupi arome.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem3. Za marinadu:
  • Natrljajte koricu pola limuna i pola naranče na finom ribežu.
  • Sad istisnemo sok. I dalje će biti potreban.
  • U posudu sa žlicom ulja pomiješajte nasjeckani češnjak, koricu, dodajte preostali balzamični ocat.
  • Sol i papar po ukusu.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem4. Peremo trup piletine. Osušite ga papirnatim ubrusom.
  • Ako je ovo cijela trup, izrežite prsa i pritisnite dolje tako da piletina dobije ravan oblik.
  • Stavljamo ga u posudu za pečenje s kožom prema gore i trljamo marinadom sa svih strana.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem5. Dno kalupa napunite limunovim sokom.
  • Preostala naranča lijepo se izreže na pola kriške i raširi oko piletine.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem6. Ciklu narežite na tanje ploške, a mrkvu na sitne komadiće ili kockice.
  • --------------------------
  • Piletina s narančom i povrćem7. Stavite u kalup s cherry rajčicama i prelijte preljevom.
  • --------------------------
  • 8. Stavljamo svoje poluproizvode u pećnicu zagrijanu na 180 ° C na 25 minuta.
  • Činilo mi se da propisano vrijeme nije dovoljno.
  • Piletinu i povrće sam prekrio folijom. I ugasila je još četrdeset minuta.
  • Za povrće možete dodatno dodati vrijeme po vlastitom nahođenju.
  • Bolje se usredotočiti na specifičnosti vaše tehnike.
  • Piletina s narančom i povrćem
  • Stavili smo gotovu piletinu na jelo. Na to povrće i sočne kriške pečene naranče.
  • DOBAR TEK!!!

Jelo je dizajnirano za

za 1 osobu

Vrijeme za pripremu:

1 sat. 30 minuta.

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Apsolutno novo jelo za mene je piletina s narančama.
Nekako prije nisam morao probati.
Zanimljiva kombinacija sastojaka.
Pikantan okus povrća u pikantnom preljevu. Ali rajčica nije za svakoga.

Ne štedite začine! Povrće je sutradan bilo ukusno i toplo i hladno.
Može biti zaseban prilog bilo kojem jelu.

Elena Tim
Oh, kako je uredno uokviren recept! Razred!
A piletina je napokon ukusna, pretpostavljam.
Irska, mrkva izgleda poput suhe marelice.
Irina Dolars
Slomljen u začinjenom filu
Piletina je jako dobra!
Pomozi si, Lenusik!
Oroma
Irina Dolars, Irina! Piletina je vrlo ugodna na tanjuru! Kao da spava na boku !! I sklopio je šape ... Ne želim se probuditi ravno
Irina Dolars
Olya, čitaš mi misli
Napokon, samo sam želio napisati: "piletinu smo postavili ugodno ..."
Ali nju treba probuditi
Chuchundrus
Wow, kako zanimljivo režem sve krugove oko piletine narančama: ovo: Ne mogu se odlučiti. Pretpostavljam da će mi tvoja piletina biti čarobno klatno
Citat: Oroma
Piletina je vrlo ugodna na tanjuru! Kao da spava na boku !! I sklopio je šape ...

Piletina s narančom i povrćem

Rada-dms
Oduševljen sam receptom, Irac! Ukusno, šareno, aromatično! Nećete proći! Hvala na receptu !!
ninza
Irina, hvala na piletini! Potrebno je kuhati, ali za sada, bookmark.
Irina Dolars
Hvala dragi moji što ste navratili do "pilića"
Citat: Chuchundrus
... Narančama sam izrezala sve krugove oko piletine
Krug je završen! Možete početi kuhati!
Nata, čekat ću tvoje uspješne rezultate
Citat: Rada-dms
Ukusno, šareno, aromatično!
Olga, pokušao sam
Aroma se širila cijelim stanom i nije davala odmora. Jedva smo čekali da se završi postupak prženja
Pojedite!
Citat: ninza
Moram kuhati
Nina, sretno! Probaj!
Tumanchik
Irisha će recept označiti sigurno! A povrće je moguće na novogodišnjem jelovniku! Hvala na lijepom receptu! Tako ste lijepe Nove godine! Postolar je napokon u čizmama!
Taia
Irina, hvala na receptu. Označit ću ga, kupiti sve što mi treba i skuhati.


Hvala vam na lijepom, detaljnom dizajnu recepata. Sve je samo super.
Melisa72ru
Irina, pridružujem se djevojkama !!
spremite recept, hvala !!
Irina Dolars
Citat: Tumanchik
Irisha će recept označiti sigurno!
Naravno! Počastite svoje omiljene piliće! Ako vam se sviđa, bit će mi samo drago
Citat: Tumanchik
Postolar je napokon u čizmama!
Ha! Ne poznaješ me dobro
Dugo sam se već "šivala" i lijepa i topla

Evo što još postoji

Piletina s narančom i povrćem


Citat: Taia
Označit ću ga, kupiti sve što trebam i skuhati.
Tayusha, recept je vrlo jednostavan. Uživajte u kuhanju!
Citat: Melisa72ru
spremite recept, hvala !!
Zhenya, sretno! Nadam se da će vam dobro doći!
IvaNova
Ma kakva sam vrana! Evo gavrana vrana! Recept sam označio knjigom i zaboravio! Ali takvo je čudo moglo ukrasiti novogodišnji stol. Pa, ništa, još uvijek slavimo Novu godinu u starom stilu) I prema kineskom kalendaru)) I samo slavimo)))
Naranče za piletinu za mene su već postale klasika (poput ananasa, jabuka i ostalih suhih marelica od grožđica). I češnjak s citrusima nije smetao. A cikla i nevoljena mrkva bili su procijeđeni. Međutim, sjetivši se božanske repe iz Irinke-Tumančik, odlučio sam. Pa, par pilećih butina. Pa, jednom večerajte i jednom ručajte (u jednoj osobi).
Međutim, zaključio sam da, budući da će mi se sve u želucu pomiješati, nije dobra ideja prljati hrpu posuđa.
Općenito, uzeo sam lonac s debelim zidovima. Pomiješao sam zajedno komponente za marinadu i preljev i premazao dijelove piletine ovim sastavom. Na dno lonca ulila je sok od limuna, a repu s mrkvom i ostacima naranče narezala na kriške. Na vrh je stavila piletinu. I poslao ga u pećnicu. Nakon 15 minuta okrenula je piletinu (ispostavilo se da je s kože). Nakon još 15 minuta, pticu je ponovo okrenula i zamalo pala u čudu - koža ptice bila je prekrasne zlatne boje koraljne nijanse. Vrlo lijepa ptica! "Kozmetika" od cikle joj očito ide u korist. Ulila sam malo vode (volim meku pticu koja se kuha na pari) i ostavila još 40-45 minuta (ali pola sata bilo bi dovoljno).
A kad sam počeo isprobavati ovu „pticu sreće“, doživio sam gastronomski šok. Povrće je bilo sasvim spremno, ali uz lagano krckanje. I potpuno drugačija od uobičajene mrkve s repom.
Općenito, kakva vrsta "večere i ručka" postoji? Sve sam probala u jednom zasjedanju: girl_red: Zaključci:
1. Još jedno svečano jelo ušlo je u kutiju s receptima.
2. Sljedeći put marinirajte piletinu najmanje sat vremena prije pečenja. Neka bude ne samo ružičasta, već i što mirisnija.
3. Citrusi se umjereno mogu miješati s bobičastim voćem (trešnjama, ogrozdom, crvenim i bijelim ribizom). Siguran sam da jelo neće izgubiti od ovoga.

Irinke dolari puno hvala i želja za sve najbolje što ste me učinili tako ukusnom!
Irina Dolars
Čitam i mislim, to su dobri momci koje kuhaju i ostaju zadovoljni!
I toliko je toga napisano u recenziji
Je li ovo sve bilo namijenjeno meni?
Skuhala sam piletinu i već zaboravila na recept, napisan vlastitom rukom Događa se isto! Sram

Irishechka, jako sretan zbog tebe! Piletina će biti zaista mirisna!
I povrće s potpuno neobičnim rezultatom! I sam je bio ugodno iznenađen.
Samo moj sin to nije provjerio
IvaNova
Citat: Irina Dolars

Samo moj sin to nije provjerio
"Djeca" stroja za kruh "razmaženi su drugovi
Mogu se razumjeti. Kad svakodnevno u kuhinji postoje arome i jarke boje, možete se malo izgubiti u svoj ovoj raskoši

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha