Heljda s piletinom u loncu

Kategorija: Mesna jela
Heljda s piletinom u loncu

Sastojci

pileće meso (po mogućnosti file od butina) 150-200 g
heljda 4 žlice
kiselo vrhnje 1 žlica
začin univerzalni ukus

Način kuhanja

  • Nisam našla baš takav recept. Postoje slični, ali u njima se proizvodi prethodno obrađuju. Nudim vam najjednostavniju verziju ukusnog jela. Sve se sirovo složi u lonac i nakon 40-50 minuta imamo ukusnu, sočnu kašu s piletinom.
  • Tako.
  • Na dno stavite komade piletine, pospite začinima, a zatim opranu heljdu i kiselo vrhnje.
  • Heljda s piletinom u loncu
  • Heljda s piletinom u loncu
  • Ulijte hladnu vodu tako da kiselo vrhnje ne bude pokriveno. Sve pomiješajte, zatvorite poklopac i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 C 40-50 minuta.
  • Heljda s piletinom u loncu
  • Ispada vrlo ukusno! Doza je prilično pristojna. 1 lonac je dovoljno dovoljan za odraslu osobu i dijete.

Jelo je dizajnirano za

porcija za 1 lonac

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ovaj recept imam već 100 godina, ne sjećam se odakle je potekao.

Galijon-6
Albina
Ksenia, dobar recept za promjenu.
kseniya D
Albina, nadam se da ćeš uživati. Glavna stvar je ne pretjerano izlagati u pećnici!
kolobaška
Jučer sam ti skuhao jelo, doduše u crtiću. Nemam pećnicu ni lonac. Jedino što nisam pomiješao prije uključivanja, zaboravio sam. Ali ništa, onda sam to pomiješala, ispalo je vrlo ukusno, djeca su to jela s užitkom. A tada mali često odbije heljdu. Svidjelo mi se što je moguće korisno definirati mali komad piletine (jednostavno nije ostao ni ovdje ni tamo), a ulja uopće nije bilo. A onda heljda uzima puno ulja, barem meni.
Svakako ću tako kuhati. Puno hvala na dijeljenju.
kseniya D
Varvara, drago mi je da se djeci svidjelo. Kuhajte po svoje zdravlje! Ne zaboravite miješati sljedeći put
I u kojem ste načinu radili u crtiću? Ovdje je glavna stvar ne prekomjerno eksponirati, kako ne bi osušila heljdu.
kolobaška
Uradio sam to u Shtebeu na umoru + postavio temperaturu na 150, ali ona je trčala od 120 do 102, 50 minuta.
PapAnin
Zanimljiv!
Ali kako ne bismo preeksponirali ... kako definiramo spremnost?
kseniya D
Pa, u pećnici, u loncu, kao što sam napisao, od 40 do 50 minuta. Nekako sam je dugo pretjerano eksponirao, negdje oko 1.10-1.15 se ispostavilo i heljda i meso su već bili suhi, sav sok je nestao.
PapAnin
Shvatio, hvala, bum da probate!
Tumanchik
Puno vam hvala na receptu! Danas sam kuhala. Istina, moj lonac je, blago rečeno, veličine kante, ali ispao je izvrstan koliko i ukusan i nije uobičajen. Istina se, kao i uvijek, prevarila. Nije bilo puno piletine (prsa), pa sam je spasio. Marinirano Tako : Soda sprečava piletinu da smršavi, a balzamik daje okus karamele. Tada sam ga pržila zajedno s lukom (više luka). Nisam ga ni pržila, ali vruće je - napola gotovo. Poslao sam ga na dno lonca. I već skoro zaspao s heljdom, kako mi je sinulo! Suhe gljive !!!! Izvadila je nekoliko komada i, bez natapanja, škarama ih jednostavno izmrvila u meso. Adyghe sol bila je jedan od začina. Još heljde. Odmrznuta pileća juha za ulijevanje, kako ne bi bila s vodom. Ali daljnje popandoss-kiselo vrhnje nije bilo dovoljno. Korišteni su jogurt i majoneza - pomiješala sam ih s vrhnjem. Dobro prekriven folijom i poklopcem. Pekao se dugo - 40 minuta.Pokušao sam - bilo je vlažno. Dodao sam malo juhe i još 10 minuta, a onda sam bez poklopca još pocrvenio ispod roštilja! SUPER!!!!!! Hvala vam puno! Ponovit ću! Super alternativa pilafu!
kseniya D
Irac, drago mi je da mi se svidjelo. Ali vi ste tako dočarali ...Ovdje su gljive vrlo korisne, ali moja kći kategorički odbija jesti ih, pa ih nigdje ne dodajem. Primio na znanje vaš način kiseljenja. Treba probati.
kolobaška
Ksenia, sretan rođendan!
Nikad se neću umoriti od zahvaljivanja na ukusnom jelu.
Tako sam opet pripremio vaš recept, ali sada imam pećnicu, lonce i stan.)))
Heljda s piletinom u loncu
kseniya D
Varja, priđi k meni.
Sve cool! Prije svega, stan, zatim pećnica je naš FSE, lonci su zadnji, ali su cool, lijepi.
Hvala na čestitkama!
Ekaterina2
kseniya D, sretan rođendan!
Vrlo zanimljiv recept! A tada su moji lonci već dugo mirovali.
kseniya D
Katyusha, vrijeme je za pokretanje, lonci
Citat: Ekaterina2
kseniya D sretan rođendan!
Hvala vam
Elena Tim
Pa fsëooo! Otišao sam majmunu.
kseniya D
Hoćete li to raditi kod odojka?
Elena Tim
Da, jesam.

Samo što recept nisam koristio za sastavljanje ... oprostite.
Pupove pečem u kremi, s lukom i heljdom. Ali sam postupak kuhanja sto posto je vaš, Clinus!


Dodano u utorak, 11. listopada 2016. 19:21

Mamadaragaya, kako miriše! 🔗

Samo sam ljubomorna na sebe.
kseniya D
Hoće li pupci imati vremena za pripremu? Jednostavno ih nisam kuhala nikada.
Sudeći po vremenu kad bi već trebao biti sit You de?
Elena Tim
Da, išao sam u šetnju s moštom.

Karochi, izvijestit ću!
Jelo je IN !!!
Vkusnotischscha, krasotischscha, točno napokon napokon!
I pupoljke sam gasila u loncu pola sata. Dakle, sve je spremno za mene. Jedina je razlika što su moje svinje velike, pa je cijela stvar trajala puno duže u pećnici. Zatim ga je ugasila i ostavila tamo da čamči očekujući mene i gofere.
Evo mog izvještaja:
Heljda s piletinom u loncu

Ksyunechka, hvala! Pa takooo ukusno!
kirch
Zavodite svojim loncima u svim temama. Morat ću po svoje. Ekipa je užasna sila
kseniya D
Slika, točno na vrijeme! Kao i uvijek, bliže noći! Pridezza gazi do hladnjaka u potrazi za hranom, jer gledajući ga, čak sam i ja htjela jesti


Dodano u utorak, 11. listopada 2016. 21:56

Ljudmila, konesh, izvadi to, zašto skupljaju prašinu
Elena Tim
Citat: kirch
Morat ću po svoje.
Oh, Ludaa, shvati! Ottakaya vesch!
Čekaj, priznat ću ti nešto, samo ti nikome!
Pa, isprva sam provirivao u loncu, pokušao znati kakav je okus, slikao se i potrčao prijaviti ...
A onda je mentalno sjela, uzela žlicu baaala, iskopala dublje i tama kremasti umak! Heljda je sočna, nježna, ne mogu vam reći. Općenito, svinju sam puknuo u jedno lice
Mislite li da me muči grižnja savjesti? Čekati!
Sjedim gad. Iako jedva dišem.
Loksa
Elena Tim, omalovaženi izgled heljde, razgovarali su -sljedeće jelo je heljda s piletinom! Evo zavodnika!
Ksyusha, hvala na receptu! kako sam propustio, vidim da sam bio na dijeti! Oh, i sad mi nedostaje!
Elena Tim
Oksanchik, hvala! Pokušao sam.
Loksa
Pokušajte, pokušajte, još uvijek sam se opirao velikom loncu
Elena Tim
Citat: kseniya D
Jelo je namijenjeno posluživanju za 1 posudu
Abashdite! Niponila ... znači količina sastojaka naznačena na samom početku je za jedan lonac, zar ne?
Odnosno, četiri žlice heljde - je li to u jednoj dozi?
Ksyu, koliki je pomak lonaca?
Anatoljevna
Elena Tim, Ovo su samo posude za djecu.
Elena Tim
Da, ne bih to rekao, Ton.
U svoju sam stavio tri žlice heljde, a onda sam dobio gotovo pune svinje, a sadrže 750 ml. Istina, pupova je dvostruko više od heljde (400g po loncu), plus luk ...
Pa, bez razumijevanja recepta, pomislila sam da s obzirom da Ksenia ima četiri lonca na slici, a naznačene su 4 žlice, znači, mislim, jedna po loncu. Pogledao sam svoje - strašno, mislim da ću ih staviti TRI!
A Ksenia je, ispada, svoju četvoricu gurnula u svoju.
I još uvijek jedem i mislim da ne bih rekao nešto da je porcija prevelika ...
Sve sam pojela.
Anatoljevna
Elena Tim, Problem lana za školarce. Nema dovoljno heljde, više mesa, kolika je posuda?
OlgaGera
Citat: Elena Tim
Sve sam pojela.
Lenk, prostran si
Elena Tim
Citat: Anatolyevna

Elena Tim, Problem lana za školarce. Nema dovoljno heljde, više mesa, kolika je posuda?
Aaaaaaaaaaaaaa! Točno!
Citat: OlgaGera

Lenk, prostran si
Aaaaa! Dovoljno da me nasmije! Inače, cijeli će kontejner prsnuti - sjedim na vatri, gunđajući od smijeha.
kseniya D
Otišao sam raditi, ali ovdje su već napisali
Citat: Elena Tim
Heljda je sočna, nježna, ne mogu vam reći
Ovdje sam otprilike isti. Glavna stvar je ne pretjerati.
Citat: Loksa
Oh, i sad mi nedostaje!
I dalje se pokušavam nagovoriti da sjednem na to, ali nekako se to ne zbraja. Ili je došla hladnoća, a ja sam se smrzavao, moram se opskrbiti salom, tada će doći snaha, pa i mi i ona i moje kćeri imamo po 2 lima gužvati jesti
Citat: Elena Tim
Abashdite! Niponila ... znači količina sastojaka naznačena na samom početku je za jedan lonac, zar ne?
Da, Lenus! Pa, moj lonac koji možemo na fotografiji je mali, ali doza je tamo pristojna. Podijelite lehhhko za dvoje.
Mirabel
Cure! Pa, vi i vaši lonci srušite sve karte! Pa, zašto ih voditi i kupovati? u staklenoj posudi možete kuhati

Ili uopće neće biti * ili će puniti sporo?
ovdje Marokanci ne samo da prodaju tažine, već imaju i lonce ... ili čekaju tažine
Lan, kako nam možeš reći više o svojim pupcima, koliko si i što stavio i, najvažnije, koliko si vode ulio?
Ksenia, u vašem receptu, također nisam sasvim razumio koliko je vode potrebno, zatvorite ili još uvijek ne zatvorite kiselo vrhnje
pupci leže okolo u zamrzivaču, ali ne mogu odlučiti u kojoj ću šalici koristiti jevrejsku harfu
kseniya D
Citat: Mirabel
nije sasvim pokvario vodu koliko je potrebno, zatvorio ili još uvijek nije zatvorio kiselo vrhnje
Ne,Vika, kiselo vrhnje nije potpuno prekriveno vodom.
A meni na tebi, u redu
O kontejneru neću reći. Inače nisam pokušala skuhati ovaj recept. A u staklenoj posudi, u pećnici? Ako je u pećnici, vjerojatno će se ispostaviti isti efekt
oko
Citat: Mirabel
u staklenoj posudi
Vika, malades, mislim da je izlaz!

Jednom sam pekao komad mesa u staklenoj posudi s poklopcem, iznenadio sam se: kao u patki


pokušati ništa? Mislim da je ipak bolje, nego u polaganom štednjaku? a?
kseniya D
Imam Panasa, a ako kuham na automatskim programima (rižin pilav), tada će sva tekućina ispariti i sav užitak nestati. Ako samo na gašenju i povremeno pogledajte tamo
Mirabel
Ksenia, Tatjana, Djevojke! mislite li da keramika ne daje posebnu čar jelu? Sjećam se u zorunered u kuhinji došavši na ovu stranicu, nisam mogao shvatiti zašto moram kupiti sporo kuhalo, imajući crtić, toliko sam jasno dobio pornografiju da mi je trebala keramika.
Lerele
Mirabel, da, radite to polako, ja u njemu pravim heljdu, pahuljastu, ukusnu.
Na dno stavite meso prženo s lukom i sve što želite. Ali samo pržite, dodajte kiselo vrhnje, ne trebate dinstati, polako će doći. Prelijte heljdom, vodom. Pa, prvo sat vremena na visokoj, a zatim na niskoj.
A u loncu procijenite koliko ćete uzeti električne energije ??
Mirabel
Citat: Lerele
A u loncu procijenite koliko ćete uzeti električne energije?
Da znam...
Volim i heljdu od sporih jezera .. a koliko vode dodati u slučaju mesa? kao i obično?
Lerele
Mirabel, dodajte još, ne smije biti suho, već kao u umaku ..
čekaj, učinit ću to nekako i napisat ću. Ne sutra.
Elena Tim
Vikus, nemam sporo, ne znam koliko vode treba staviti tamo
Mirabel
Lan, nemojte ići polako, recite mi kako ste kuhali, pa, vjerojatno možete ponekad napuniti pećnicu.
Elena Tim
Čekaj, motat ću ga ...
Mirabel
Lerele, U REDU
ne treba sutra .. kako će raspoloženje.
Elena Tim
Evo, kopirao sam ono što sam napisao Nikuski:
Ukratko, isprva sam pupak gasio u loncu, u vlastitom soku, oko 30-40 minuta (točnije, ne mogu reći, družio sam se na HP-u, ali ovdje će letjeti dva sata - vi neće primijetiti). Samo sam ih malo posolila i to je to. Zatim je bacila nasjeckani luk na dno lonaca, heljdu na vrh, a zatim pupove. U tavu sam dodala vrhnje, sol, papar i malo suhog češnjaka, gdje je bilo još puno juhe od pupka, dodala vrhnje, sol, papar i malo suhog češnjaka (čisto da okus bude zasićeniji, budući da nije osjećao miris samog češnjaka).Ulila je cijelu stvar u lonce i natočila još malo kipuće vode da se heljda zatvori (pa, tamo, među pupcima, heljdu možete vidjeti dolje). To je to, stavio sam ga 1 sat na 180C. Tada sam isključio pećnicu, promiješao sadržaj lonaca i ostavio ih u pećnici dok sam se družio s moštom. Došao sam, ali eto!
Lerele
Elena Tim, uostalom, živi, ​​kako se to kaže. A pupove bih stavio na dno. Iako pogledajte, uostalom, stavljamo krumpir, meso na vrh i zašto meso stavljamo u lonce ???
Sljedeći sam na redu, pokušat ću ga staviti na vrh, samo meso najvjerojatnije.
Elena Tim
Ir, pa, pupoljci su mi bili gotovo spremni - nije ih bilo smisla gurati na dno. Ali to nije ni stvar, već činjenica da ih nisam ni izrezao, već su gumeni i strše kolcem, ne mogu se miješati s heljdom dok sve napokon ne bude spremno. Dakle, ako pupke stavite ranije, mokra, oprana heljda jednostavno neće propasti kroz njih i ostat će sirova na vrhu, jer juha neće doći do nje. Pa, ili vam tada treba puno više tekućine da se digne između pupka, ali tada će to već biti juha.
Sve se to tiče samo pripreme s pupcima. Uz sve ostalo, ne možete se zamarati i raditi poput Ksyunye - samo promiješajte i skuhajte sve odjednom.
Mirabel
Elena Tim, Helen! a proporcije za vašu svinju 750ml-400 grama pupka i samo 4 žlice heljde?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha