Piletina u korejskom stilu

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: korejski
Piletina u korejskom stilu

Sastojci

kokoši ili kokoši 1300 gr.
umak od soje 50 ml
smeđi šećer 1 žlica. l.
voda 100 ml.
češnjak (grubo nariban) 4-5 zuba
sezam 1 žličica
sezamovo ulje 1 žlica. l.
biljno ulje 2 žlice. l.
slatka paprika (izvorna Cochujang pasta, može se zamijeniti crvenom mljevenom paprikom) 1 žličica
jaje 1 računalo.
sol, papar po ukusu

Način kuhanja

  • Apsolutno nova za mene, neobično ukusna marinada sa umakom od soje, začinima i dodatkom jaja. Rezultat je bio vrlo ugodan - pilići su bili jantarni, umjereno začinjeni i vrlo sočni.
  • Otopite šećer u loncu s debelim dnom, dodajte vodu i potpuno je otopite
  • U lonac dodajte češnjak, sezamove sjemenke, Cochujang (paprika), sezamovo ulje, sol, papar i umak od soje i dobro promiješajte.
  • Piletina u korejskom stilu
  • Dobivenu smjesu ulijte u prostranu posudu, pustite da se ohladi i dodajte jaje, dobro promiješajte.
  • Piletina u korejskom stilu
  • Piletinu narežite na porcije, ali ne fino, podijelio sam na 4 dijela i marinirao u dobivenom umaku, stavio u hladnjak na najmanje 4 sata ili bolje preko noći.
  • Piletina u korejskom stilu
  • Izvadite piliće iz hladnjaka i ostavite 15 minuta na sobnoj temperaturi. Izvadite iz umaka, podmažite posudu otpornu na toplinu biljnim uljem i u nju smjestite piliće.
  • Peći zagrijano do 190-200 okoOd pećnice 25 minuta dok ne porumeni. U procesu pečenja nekoliko puta ulijte pušteni sok.
  • Piletina u korejskom stilu
  • Poslužite s rižom i povrćem.
  • Piletina u korejskom stilu
  • Ovo je ukusno!
  • Piletina u korejskom stilu

Jelo je dizajnirano za

4

Vrijeme za pripremu:

60

Program kuhanja:

pećnica

Gael
Natasha, kao i uvijek izgleda nevjerojatno! Smrdi ravno kroz monitor! Hvala vam!!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, to volim. Natalia, Hvala vam !
natapit
hvala cure! kuhaj za zdravlje!
Meduza
Predlažem da diverzificiram islamsku tradiciju da imam nekoliko žena ("Zulfija pegla moj ogrtač na ploči, šije Gyuli, a Fatma popravlja čarape.") I formiram harem žena koje su se specijalizirale za razne kulinarske tradicije naroda svijeta.
Izmjena jela europske, korejske, židovske, češke i drugih kuhinja
može se organizirati po analogiji s noćnim smjenama supruga u "sultanovom" krevetu.
Gael
Predlažem da se harem organizira prema drugom principu: jedan muž zabija čavle, drugi šeta psa, treći pere suđe. Što je loše
Hir
Citat: Gael

Predlažem da se harem organizira prema drugom principu: jedan muž zabija čavle, drugi šeta psa, treći pere suđe. Što je loše
I, najvažnije, sva trojica donose plaću!
kirch
Natasha, jako je lijepo i ne sumnjam da je ukusno. Recite mi, molim vas, nije slatko sa šećerom, inače je moj tako hirovit, reći će slabo. Kiseli kupus čak i sama posipam šećerom, a stavljam ga odvojeno bez šećera
MariS
Sjajno, Natasha! Ovo je moja ponra-a-a-avitsya, 100% !!! Hvala vam!
Lisssova
Natasha, kakav lijep recept! Hvala vam!

recite mi, molim vas, dobro sam razumio - umaku za kiseljenje dodajte SAMO sezamovo ulje, a biljno ulje s popisa sastojaka služi za podmazivanje kalupa, zar ne?
natapit
Veliko hvala svima na ljubaznim i smiješnim komentarima, možete osjetiti predblagdansko raspoloženje !!!

Lisssova - Luda! sve ste dobro shvatili, biljno ulje za oblik! Hvala vam puno!
Scarlett
Citat: Caprice

I, najvažnije, sva trojica donose plaću!

Natalie, recept je, kao i uvijek, super!
natapit
hvala Tatjane!
Yura 72
Izgleda prelijepo! Pokušat ću sutra!
natapit
sretno, ukusno je!
Scops sova
Natasha, napravila sam piletinu po tvom receptu. U ovom je umaku nježna i ukusna. Fotografirajte samo na tavi, jer je sve napravljeno na jednostavan način za kuću. U žurbi Hvala na receptu.
Piletina u korejskom stilu
tanushenka
Natasha, hvala na receptu, izgleda vrlo ukusno i stvarno miriše kroz monotor. Ali molim vas recite mi jesu li prema ovom receptu napravljena samo krila? inače sam razbio glavu, kako je zanimljivije pržiti dijete (gotovo odraslu osobu) za njegov rođendan i tako da bi se svima svidjelo. Neće li biti preslatki?
Tricia
Mmm! Kakav izvrstan recept! Muž će biti oduševljen. Sve meso koje ima slatkast okus i pikantni okus najdraže mu je. Još uvijek sam u gubitku, možda je Korejac-Kinez, iako izgleda poput zelenooke plavuše. Ne, baš korejsko-kineski (ja od slatkastog mesa, koje već kuham prema njegovom nagovoru), samo skriven i pod zemljom, čini se

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha