ang-kay
Sveta, okreni se kako želiš. Vrtim se u procesu valjanja.
ninza
Angela, draga, voljena, sva sam tvoja! Kakva slasnost i ljepota, nema riječi! Kao djevojke, pristajem učiniti sve što kažete za takve role. Pristajem na bilo koji posao.
ang-kay
Nina, hvala na divnim riječima. Vekna uopće nije komplicirana. Dođi s djevojkama. Što učiniti, naći ćemo.
Svetlenki
Angela, djevojke, orgazmička punđa. Bez pretjerivanja.

Mijesiti žlicom, OBLIKOVANJE Nikad nisam sreo lakše pečenje u kalupu !!! Poput plastelina, ništa se ne lijepi !!! Uvjerite se sami u kvalitetu mrvice. Aroma muffina oduzimala je dah tijekom pečenja. Općenito ... ni riječi ...

Bernadettova rolada s makom bez miješenja

Bernadettova rolada s makom bez miješenja

Bernadettova rolada s makom bez miješenja

Bernadettova rolada s makom bez miješenja

Bernadettova rolada s makom bez miješenja

Učinio sam to s Nutellom. Jedva sam nagovorio djecu da ostatak ostave za sutra.
ang-kay
Svetakakvu si lijepu lepinju ispekla. Dobro napravljeno! Samo rezati još toplo, pretpostavljam? Djeca nisu dopustila da se ohlade Kako se Nutella ponašala? Je li ti se svidjelo?
Hvala vam na ovako divnom izvještaju i vjerodostojnosti u receptu.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Samo rezati još toplo, pretpostavljam?

Angela, da, u pravu si, morao sam ga toplo rezati, inače bi tako grizli ... Vrlo uredno nožem za kruh ...

Da, uzeo sam kvasac SAF-zlato 6 grama, muffin se dobro ponašao na prooferu - 4 sata je naglo narastao na temperaturi od +25, što je po meni dobro, znači kvasac u umjerenim količinama. Ne podnosim miris kvasca u pečenju.

Pečenje 28 minuta od trenutka kada se postigne temperatura, sve je kao u receptu (kao u ljekarni), kao i općenito uvijek s vašim receptima.

Nutella se ponašala vrlo dobro. Na rubovima nadjeva dolazi do laganog potamnjenja, ali sve ima okus tip-top.

Bit će potrebno poraditi na oblikovanju lepinja kako bi vrh bio malo ljepši. Ili se može namazati žumanjkom ... Ali to je još uvijek dno, pa ovo već skuplja gnjide ...

Hvala općenito !!!!!
ang-kay
Što nije u redu s vrhom? Ne savjetujem podmazivanje, nije potrebno. Svejedno, ovo je dno i počet će gorjeti ranije.
Poslovanje
Angela, vrlo apetitne fotografije! ali 6-12 sati !!! : girl-swoon: Ne podnosim čekanje, ali želim probati, oh, zavodnice!
ang-kay
Elena, umijesite i stavite na hladno, a zatim zaboravite do jutra.
Poslovanje
Angela, pa hoću!
Svetlenki
Citat: ang-kay
Što nije u redu s vrhom?

Angela, ako mislite da je vrh dobar, onda neću biti mudar, naučit ću samo oblikovati za buduće kiflice.
ang-kay
Ja sam glavnom receptu dodala upravo takav kolut.


Rolice od cimeta (ang-kay)

Bernadettova rolada s makom bez miješenja
Loksa
Angela, oh, kakva ukusna lepinja s makom! Skoro sam propustio 4 jaja, trebate li zamijesiti grish? Slatko? Nadjev možete napraviti od ptičje trešnje i maka. Sameljem suhi mak u mlincu za kavu, a zatim dodam tekućinu. Ukusno s bjelanjcima umućenim sa šećerom, možete samo kipućom vodom ili sirupom. Najukusnija skuša naribana je u makitri. Ali boli me dugo trljati, Angela, imaš li makitru? Pokušajte s proteinima. A ja baš ne volim med.
Pokušat ću peći ovaj vikend. Sudeći prema algoritmu pečenja, bi li trebao ispasti dobro u crtiću? Hvala na receptu
ang-kay
Oksana, hvala što ste navratili. Probaj. Vrlo pristojna punđa. A s makom ću trenirati.
Poslovanje
Angela, tijesto koje sam dobio nije gusto .. Da li bi tako trebalo biti?
ang-kay
Da. Na prvoj je stranici fotografija.
Poslovanje
Angela! Prihvatite izvještaj !!! Ovo je pola, postoji još jedan oblik! Prozračan i topi se u ustima! Ploča je ravna bez težine!
Bernadettova rolada s makom bez miješenja
Tumanchik
Opa, ti si Lena i poslovna žena. Hvalila se da već slinim!
Anzhik Pohlepni sam mak - zadrži ga za Uskrs - mogu li dobiti grožđice?
ang-kay
Elena, lijepa lepinja i ukusna! Skupio sam više nego što sam sakupio. Hvala na dijeljenju.
Citat: Tumanchik
mogu li dobiti grožđice?
Tumanchik... Ako odmah uđete u tijesto, slomite prilikom valjanja.Tek u fazi valjanja role.
Tumanchik
Hvala vam!
Helen
I već se rastajem ... uskoro, uskoro će biti rezultat ... još sat vremena ...
Loksa
A ja ću odraditi struju, sjedim i ja crvenokosa upotrijebite mak da to stavite u nadjev ang-kaykoji kolut? : girl_wink: Cimet slučajno? Između dva recepta, predenje brašna po izboru? Neki neodgovorni supermasteri pokazat će puno ukusa-ljepote, dok mi sjedimo i patimo.
ang-kay
Citat: Helen3097
I već se rastajem .... uskoro, uskoro će biti rezultat .... još sat vremena.
I čekam.
Citat: Loksa
kakav kolut?
Oksana, ova punđa. Pretposljednja faza obrade tijesta je motanje u valjak.
Helen
Angela, čuvaj izvještaj !!!!!!!!!!! Kiflice su ukusne! Sad ću za Uskrs sigurno napraviti s makom ...

Bernadettova rolada s makom bez miješenja
Bernadettova rolada s makom bez miješenjaBernadettova rolada s makom bez miješenja
ang-kay
Lenochka, ljepota dovedena i izvana i iznutra. Hvala na dijeljenju. Drago mi je da ti se svidjela lepinja. Jako je ukusna. A pokreti tijela su minimalni.
Helen
Citat: ang-kay

Lenochka, ljepota dovedena i izvana i iznutra. Hvala na dijeljenju. Drago mi je da ti se svidjela lepinja. Jako je ukusna. A pokreti tijela su minimalni.
To je sigurno!!! Jučer sam legla u krevet .. pa, sjedim na telefonu ... i onda su me opet podsjetili na punđu ... pa sam ustala i počela praviti tijesto ... brzo ga pokrenula .. i ponovno otišao spavati ... a ujutro sam se malo igrao - malo bacio na probu ... to je sve kretanje tijela ...
ang-kay
Danas sam je i ja pekla, pitali su. Samo s pekmezom. Prošli put sam se počastio makom, pa sam zatražio posao.
kirch
Helen3097, Lena, nisi pekla u nordijskoj uniformi? Želim peći u njemu, ali bojim se da se neće zalijepiti. Vaša vrlo lijepa punđa
Helen
Ljudmila, Hvala vam! Ne, pekla sam u silikonu ... ovako
Bernadettova rolada s makom bez miješenja
Svetlenki
Ljudmila, Pekla sam u aluminiju bez neljepljivosti, ali moja je glatka, bez rebara - iskočila poput lijepe. Namazala sam margarinom.
kirch
Citat: Svetlenki
pečena u aluminiju bez neljepljivosti
Imam Bavariana, neću riskirati
Svetlenki
Ljudmila, pogledajte odavde bliže balzam za plijesan https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Recept je na samom dnu malim slovima (na lecitinu i biljnom ulju). Visoko preporučeno

Već dugo buljim u bavarsku odoru - neopisivu ljepoticu

Angela, oprostite na off-top-u

Svetlenki
Angela, što ako želim da nadjev od maka bude uvojak, odnosno rolada?

Imam dva pitanja:

1. Što mislite, vrijedi li napraviti rolu ili će izgorjeti i istrošiti se da pokrije?

2. Je li moguće oblikovati kolutić i staviti ga u posudu za kolače? Ili se ovdje radi samo o oblikovanju lepinja?

ang-kay
Sveta, oblikujte ga kako želite. Možete se valjati u prstenu i u obliku.
Loksa
Danas sam se uplašila, ustala, sjela u hladnjak, tijesto se gotovo nije pomaknulo, struja je bila ispod tri mjehurića! pa bi trebao biti ili dodati kvasac?
ang-kay
Trebalo bi biti tako.
Loksa
Hvala ti, Anzhi, na odgovoru! Moja glavnina je išla 4,5 sata, temperatura je bila 25 - bila je u pećnici sa žaruljom !!! Sad se peče, pećnica je poprimala temperaturu oko 20 minuta, ja imam kamenje, pa treba dugo vremena da se zagrije. Veliki dureć, možemo odustati malo kasnije, vidjet ćemo.
ang-kay
Ne bi trebao. Pokrijte ga odmah da ne pregori. Nešto je potrajalo. Ali to je u redu.
Lipchanka
Angela, ovo je kolut! Svakako ću imati štednjak, ali kupit ću mak.
Loksa
Sve je spremno, nije izgorjelo odozgo, malo odozdo. Ali ovo je moja plinska peć tako vruća. Iako na dnu imam kamen i obrazac stavljam na tepsiju sa tefal tepihom. Možete probati sa silikonom u sl. Vrijeme.
Bernadettova rolada s makom bez miješenja već malo pao, bio malo više, kao da je isušen. Sa mnom je sve tako, vjerojatno je ovo normalno. Izvadim ga iz pećnice kad se počne udaljavati od kalupa. Odmah možete vidjeti da dijelove nisam rasporedio vrlo ravnomjerno, oh, moramo vagati. Uznemirilo me i to što se u mojem silikonskom kalupu cijev ne peče dobro, potpuno je bijela, milijuna. Radije bih bio u loncu s čašom pečenog
Bernadettova rolada s makom bez miješenja
ang-kay
Ljudmila, da možete s bilo kojim punjenjem.
ang-kay
Oksana, super lepinja !!! Ne klevetajte se. Predivno. Imam i različite lopte, nisam ih vagao. Ovo je dno, nije zastrašujuće. Sad ćemo pričekati degustaciju.
Loksa
Lipchanka, jučer kupio mak-86 rubalja. Odlučio sam biti Umniche i pokvario punjenje. Obično uvijem mak na suho, a zatim dodam tekućinu do željene konzistencije. Mogu mak odmah zasukati šećerom, a zatim i tekućinom. Uvijek je bilo dobro. Tada sam odlučio suprotno: da prokuham mlijeko i bacim mak u njega, gledao sam proporcije, a ne moju verziju, ispalo je da je tekuće, ali volim gusto.Sada uvijek: malo mlijeka u suhom maku.
A nadjev koji imam je mak s brašnom od ptičje trešnje, aromatičan
Sad ćemo čekati sutra ujutro s kavom .......
Svetlenki
Citat: Loksa
A nadjev koji imam je mak s brašnom od ptičje trešnje
WOW !!! Ovo je da !!! Ukusnost će biti neopisiva!
ang-kay
Citat: Loksa
s brašnom ptičje trešnje
što nije, to nije.
Loksa
Nisu čekali jutro, jako je ukusno. Svidjela mi se kora, hrskava. Tamo nema mlijeka, a okus je neobičan, slažem se, možete peći s kolačem. kora je ukusna, a mrvica je također ukusna i bogata. Nema dovoljno punjenja, ali to je moja greška.
Bernadettova rolada s makom bez miješenja
ang-kay
Oksana, sve je sjajno uspjelo. Dobro napravljeno! Izrezana ljepota.
Poslovanje
Angela, sutradan još ukusniji!

ujutro sam koristila mlijeko dok je moje spavalo

ang-kay
Lenochka, Jako mi je drago. Za tvoje zdravlje.
nila
I kako mi je nedostajala takva lepinja
Zahvaljujući Oksani Loksa , pohvalila se u sjenici, a ja sam tamo pogledao i zainteresirao se.
Odmah je stavila tijesto, napravila nadjev od maka i krenula raditi. Sutra ujutro bavit ću se kalupovanjem i pečenjem, već se radujem tome))))))))

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha