Kotleti na jastuku od krumpira i luka u štednjaku pod pritiskom Oursson 5015

Kategorija: Mesna jela
Kotleti na jastuku od krumpira i luka u štednjaku pod pritiskom Oursson 5015

Sastojci

masa od kotleta 500 g
krumpir 900 g
lukovica luk 2 glave
mrkva 1 medij
kiselo vrhnje 20% 1 žlica. l.
brašno 0,5 žličice
paradajz pasta, kečap, pasirana rajčica 0,5 žličice
začini i sol ukus
biljno ulje
voda
zelje

Način kuhanja

  • 1. Krompir operite, ogulite, narežite na 4-6 komada, napunite vodom i izvadite.
  • 2. Očistimo luk, izrezan na pola prstena.
  • 3. Ogulite mrkvu i istrljajte je na gruboj ribež.
  • 4. Izrežite masu od kotleta na otprilike 50 grama. Pod masom od kotleta mislim na moje-vaše omiljene kotlete. Imam govedinu, svinjetinu, nasjeckani luk i sol i papar, sve pomiješano u kuhači.
  • 5. Pripremite umak. U bilo koju čašu multivarke dodajte kiselo vrhnje, brašno, tijesto od rajčice, sol i papar po svom ukusu. Temeljito promiješajte i dodajte vodu do punog volumena.
  • 6. Uključite multivarku, način rada Pečenje. Nakon 3-4 minute nakon zagrijavanja ulijte biljno ulje, nakon minute stavite luk, pržite. Čim luk "posmeđi", zatim rasporedite mrkvu, povremeno miješajući. Nakon 5 minuta stavite luk i mrkvu na zaseban tanjur.
  • 7. Ne dodavati ulje. Širimo mesne kuglice i pržimo s obje strane dok ne porumene. Prisilno isključite program. Izvadimo kotlete.
  • 8. Isperite krumpir i osušite ga na ručniku.
  • 9. U posudu stavite jastuk od mrkve i luka i krumpir. Mi miješamo. Položimo svoje kotlete-kuglice. Na vrh ulijte umak. Način pečenja. Zadana postavka je 40 minuta. Na kraju ne treba umanjivati ​​pritisak, jer ga sam Orsonchik smanjuje na ništa.

Program kuhanja:

30 + 40 minuta

Bilješka

Ispada da je krumpir elastičan, zadržavajući oblik, a kotleti su sočni i ukusni. Jedemo sa zelenim lukom i kiselim krastavcima. Svi.
Bio sam vrlo umoran. Ispričavam se na fotografiji, jer sam slikao s telefona.

Sedne
Hvala na receptu. Ukusno.
Rituslya
Svetulstvarno ukusno. I dalje me vodi suprug. Prvo mu ga stavim, a onda promatram reakciju. Kohl više puta traži ponavljanje, stvarno je ukusno.
Skoro su sve pojeli.
Orsyushka hvali!
Sedne
Rita, hajde, probajte ukusne recepte i ukrasite, trebate podržati Oursonovu temu

A ovo je vaš prvi recept i tako je uspješan. Čestitamo.
Nuta_
Ritakakav zanimljiv recept! Označi!
Sigurno ukusno-i-i-ti !!! Puno ti hvala
Rituslya
Anya, Puno ti hvala.
Već smo gotovo sve završili.
Svetul, ne, nema recepata za pisanje. Radio sam gotovo 2 sata. Umoran sam.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha