Salata od toplo pečenog povrća

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od toplo pečenog povrća

Sastojci

Patlidžan 2 kom
Tikvica 2 kom
Bugarski papar 3 kom
Rajčica 1 računalo
Gljive šampinjoni 5 komada
Lukovica luk 2 kom
Nerafinirano suncokretovo ulje 1 žlica. l.
Češnjak 2 klinčića
Mješavina začina 1 žličica
Sol (malo po ukusu)
Mješavina svježeg bilja

Način kuhanja

  • Patlidžan, tikvice, papar, rajčicu operite, osušite, ali nemojte guliti i ne odvajati peteljke. Ogulite luk. Ogulite šampinjone suhe. Stavite sve na lim obložen pergamentom.
  • Salata od toplo pečenog povrća
  • Pecite na 180 stupnjeva u pećnici oko 20 minuta. Povremeno provjeravajte spremnost (gotovo povrće lako će se probosti čačkalicom).
  • Salata od toplo pečenog povrća
  • Izvadite povrće iz pećnice da se malo ohladi, ogulite, sjemenke i peteljke, narežite na srednje kriške. Kao takvi, mogu se čuvati u spremniku u hladnjaku 1-2 dana. Ova salata je ukusna odmah nakon kuhanja i hladna.
  • Prilikom posluživanja dodajte mješavinu svježeg bilja u svaku porciju, ulijte ulje pomiješano s nasjeckanim češnjakom i mješavinom začina. Dodati smjesu soli i papra po ukusu.
  • Dobar tek!!

Jelo je dizajnirano za

za 4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

15 minuta (20 minuta u pećnici)

Program kuhanja:

Pečenje u pećnici

Kalmykova
Naš omiljeni! To radimo često ljeti, pečemo još jedan luk. I obavezno dodajte svježu cilantro!
Bianchi
Kalmykova, Ljetna ljepotice! Pogotovo od samog povrća i začinskog bilja!
irina23
Julia, svidjela mi se salata, zahvaljujući oznakama
Mirabel
Julija, Super salata! Peći ću povrće na plamerassekatelei i učiniti ovo čudo bez greške.
Bianchi
irina23, Mirabel, Jako mi je drago što mi se salata svidjela, vrlo je lagana, ukusna i brzo pripremljena

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha