Salata od crvenog graha s agaricima meda

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od crvenog graha s agaricima meda

Sastojci

Crveni grah (gotov) 200 g
Ukiseljene gljive * 200 g
Rajčica 200 g
Slatka paprika 1 računalo
Lukovica luk 1 računalo
Voda 1 \ 2 žlice.
jabučni ocat 1 žličica
Sol papar ukus
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Sušeni timijan 1 žličica
Češnjak 1 zub.

Način kuhanja

  • Ogulite luk, narežite na tanke polukružnice, dodajte ocat i kipuću vodu. Ostavite da odstoji 30 minuta, a zatim isperite i iscijedite.
  • Može se koristiti grah iz konzerve. Sama sam je prokuhala, nakon što sam je namakala 6 sati.
  • Ocijedite marinadu iz medonoše.
  • * Imam kuhane i smrznute gljive.
  • Pomiješajte gotovi grah, medene gljive, luk, ulje, majčinu dušicu, sol, papar, češnjak propušten kroz tisak. Zatvorite i marinirajte u hladnjaku 12 sati.
  • Ujutro dodajte nasjeckanu papriku i rajčicu.
  • Promiješajte i prilagodite sol
  • Salata od crvenog graha s agaricima meda
  • Što je najvažnije kod salate? - Kompatibilnost proizvoda. Sve je u ovoj salati vrlo skladno! Toliko da nisam bio ograničen na jedan tanjur.))

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

recept iz knjige "Jelovnik za one koji pravilno mršave", s mojim izmjenama.

Chuchundrus
Mučitelj takav foty 🔗
Imam breze i smrznute, što mogu s njima?
Dosad sam trčao da kiselim luk: mad: a imam, inače, drugi sat noći. Čekam upute o khrybu
Omela
Natasha, ako su vrganje vrganja bile jake tijekom života, onda možeš, kao što će se i rasipati po salati.
Chuchundrus
Tijekom istraživanja u hladnjaku otkrio sam da će se ukiseljene bukovače, prilično lijepe, skinuti
Imam bijeli grah, ljubičasti luk prema receptu
Tumanchik
Znate zavesti! Hvala na ljepoti!
Rada-dms
E, kakva krasna kombinacija u salati! I, što je najvažnije, sve je dostupno, čim nađem vremena za kuhanje graha, pa pričekajte izvještaj!
Tanyulya
Kreda, ukusna.
To radim, ali bez rajčice i stvarno to volim raditi s Frau Marta Lobio na gruzijskom.
Zoya
Omela, jako mi se svidio recept, hvala. Molimo savjetujte što učiniti. Imam suhe vrganje i vrganje. Što je najbolje učiniti s njima da dodate u salatu?
Omela
Citat: Chuchundrus
Imam bijeli grah, ljubičasti luk prema receptu
Nudanuda ... čekamo rezultat !!!

Rada-dms, Tanyulya, Zoyahvala cure! Doista se ispostavilo da je to bila ukusna kombinacija, iako je bilo dvojbi oko toga kad sam to učinila. Mislio sam dodati još oraha, ali nisam, zbog kalorijskog sadržaja.

Citat: Zoy
Imam suhe vrganje i vrganje.
Zoya, kako obično pripremate gljive? Nikad se nisam bavio suhim gljivama. Koliko razumijem, trebate uliti vodu, pričekati omekšavanje i rezati. Ali još jednom ponavljam da gljive moraju zadržati oblik kako se ne bi rasule po salati. Vrganja, po mom mišljenju, nisu najbolja opcija. Osim ako nisu mali i mladi.
Omela
Citat: Omela
Koliko razumijem, trebate uliti vodu, pričekati omekšavanje i rezati.
Već sam skočio na stolicu ... kažem da nisam naišao na suhe gljive. Prije upotrebe, gljive morate kuhati dok se ne skuhaju.
Zoya
Omela, hvala na odgovoru. Očito će biti druga priča - sa suhim gljivama, pa čak i ne s gljivama.

Ove godine sam bez medenih gljiva, posebno ukiseljenih. Ne kiselim gljive, samo sol.
Općenito, suhe gljive močim nekoliko sati, zatim prokuham, zatim pržim i koristim u ovom obliku u raznim jelima (pite, salate, juhe, u drugim jelima). Ponekad su jela sa sušenim gljivama aromatičnija od svježih.

Omela
Zoyaali zašto ..ako su svježe gljive bile jake, onda možete pokušati koristiti svoju tehnologiju.
Chuchundrus
Citat: Omela
Nudanuda ... čekamo rezultat !!!
: girl_mad: kaneshnazha, nakon tvoje, Omela, visoko umjetničke fotografije, moje izgledaju poput kamene slike Papuana iz plemena Mumba-Yumba. Ali Chuchudry su odgovorni za bazar 🔗
Uhvati dokaz mog napornog rada.
Salata od crvenog graha s agaricima meda
Omela
Citat: Chuchundrus
Ali za čaršiju su odgovorni Čučude
fino!!! Jako, vrlo ukusno! Kakvog je okusa?
Zoya
Citat: Omela
Zoya, ali zašto .. ako su svježe gljive bile jake, onda možeš pokušati koristiti svoju tehnologiju.
Omelasvježe gljive su bile ok. I sušeni, kad se kuhaju i prže, ispadnu jaki. Općenito, pripremit ću vašu salatu, ali sa suhim gljivama, i napisat ću što se dogodilo. Jako volim grah i gljive. Mislim da će mi se zajedno svidjeti.
Chuchundrus
Citat: Omela
Kakvog je okusa?
Zašto pitate ako to niste sami isprobali?
Mojoj obitelji i meni se svidjelo vrlo ukusno. Svakako ću još kuhati
Omela
Citat: Chuchundrus
kao da to sami niste probali
Duk konj nije probao ...

Citat: Chuchundrus
Imam bijeli grah, ljubičasti luk


Natalia, drago mi je da vam se svidjelo!

Zoya, sretno!
Premijer
Citat: Omela
Sve je u ovoj salati vrlo skladno! Toliko da nisam bio ograničen na jedan tanjur.
Pa, da, prešli smo na naočale ...
Naočale su još ljepše!
ninza
Citat: Premier
Pa, da, prešli smo na naočale ...
Naočale su još ljepše!
Ksyusha, naočale su stvarno lijepe. Ja ću kuhati. Hvala vam!
Omela
Premijer, ninza, Hvala vam! Čaša - za privlačenje pažnje!
Marina Panina
Volim salate s gljivama. Za Novu godinu sigurno ću pripremiti vašu salatu od crvenog graha, kao i moju neželjenu poštu s kiselim gljivama i češnjakom, osim toga, sastojci za njezinu pripremu dostupni su u bilo koje doba godine.
Omela
Marina Panina, Hvala na pažnji. ŽELITE li reklamirati svoju salatu?
Scarlett
Citat: Omela
Čaša - za privlačenje pažnje!
Oto lukav: wow: Znate kako ljudi privlače salatu Namochka! : nyam: A prvi put ove godine uopće nismo imali šumske gljive - čak ni mliječne gljive! Nisam zatvorio niti jednu banku, nisam je zamrznuo, nisam osušio ...
Omela
Citat: Scarlett
Gušeći se od šampanjca
Jadna cura !!! A moj muž mi, naprotiv, ne dopušta da ih kupujem, čak ni za recept u kojem su zapisane .. griz, upotrijebi svoj !!
Anna1957
Imela, evo me sa svojim eksperimentima. Ideje su u zraku. Razmišljajući o salati od slanutka sa slanim gljivama Slanutak je ovdje zamjena za krumpir. Učinit ću to - odjaviti se I tako - sve je prema receptu
A gljive (kuhanu i smrznutu šumu) želim posoliti u kiselom krastavcu po novoj modi. Jako mi se svidjela ova ideja, inače su mi slane gljive uvijek pljesnive. I ovdje možete soliti u obrocima po potrebi tijekom cijele godine u salamuri od kupusa ili krastavaca.
Omela
Anh, hajde, radi sve po receptu !!! : girl_haha: Onda mi reci.
Anna1957
Jesam. Čaša kuhanog slanutka, ukiseljene gljive, luk, češnjak - po ukusu, začinjena aromatičnim suncokretovim uljem - po ukusu vrlo blizu salate od gljiva s krumpirom. Istina, one koji mršave treba začiniti lanenim, senfom ili maslinovim uljem. Pa ipak, kombinacija slanutka (ugljikohidrati) i proteina (gljive) je nepoželjna, posebno na intenzivnom. Ali kao svečana verzija jednokratne upotrebe ima pravo postojati.
Omela
Anna, Pitam se ... Nikad ne bih pomislila kombinirati slanutak s gljivama. Zašto slanutak, a ne grah? Dijetalnije?
Anna1957
Citat: Omela

Anna, Pitam se ... Nikad ne bih pomislila kombinirati slanutak s gljivama. Zašto slanutak, a ne grah? Dijetalnije?
Pa, prvo, jer je slanutak glavna komponenta Stoyanove prehrane. Kao drugo, želim eksperimentirati s vašom juhom, ali slanutak moram nekako jesti.A osim toga, često ga koristim kao zamjenu za krumpir - nedavno sam ga zgnječio (s kupusom). Grah je ipak malo dalje od krumpira po ukusu.
Omela
Citat: Anna1957
ali slanutak je nekako potreban
isto sranje. Danas sam i to prokuhao, mislim gdje da ga pričvrstim.
Bona fide
I kako mi je nedostajalo.Izvrsna salata!
Istina, od takvog seta proizvoda obično napravim dvije različite salate.

Gljive - zasebno, grah - zasebno.


Dakle, vrijeme je da isprobate novu kombinaciju. Hvala vam, Omela, za recept i nove ideje!
Fotografija je prekrasna, prezentacija je relevantna. Tako apetitno i estetski ugodno! Na svečanom stolu uvijek nema dovoljno mjesta za smjestiti sve dobrote, a salate u čašama (čaše, vinske čaše) izvrsno su rješenje!
Omela
Bona fide, Elena, hvala, slažem se da je opterećenje veliko - grah i gljive zajedno, ali ako pojedete jednu čašu, mislim da će biti u redu.
verolni
Omela, hvala na receptu, jako mi se svidjela salata, ponovit ću je. Uzela sam ukiseljene vrganje - vrlo ukusno.
Omela
verolni, drago mi je da vam se svidjelo! I ja volim vrganje.
IvaNova
Medeni agaričari ne mariniraju (i općenito ih teško poznajem). Zamijenjen "brzim" šampinjonima.
Ukusno - možete jesti svoj um
Veliko hvala autoru, iskrena preporuka svima ostalima da probaju
Salata od crvenog graha s agaricima meda
Antonovka
Citat: IvaNova
Zamijenjen "brzim" šampinjonima.
Podijelite recept)) Samo što Pyaterochka prodaje tako otmjene male šampinjone
IvaNova
Moje brze gljive temelje se na Rominu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=108438.0
Promjene recepta:
- Šampanjac sam izrezao na tanjure ili komade - odmah u obliku u kojem će biti u salati
- pržiti
- ako je prema receptu za salatu potreban ukiseljeni luk, luk odmah stavljam u posudu za kiseljenje na rezanju u kojoj će biti u salati (bez prženja)
- Ne dodajem papriku, začine po ukusu (obično samo zrna papra i nekoliko kriški češnjaka (bez pečenja)
- Zadržavam proporcije nadjeva, ali volumen nadjeva radim tako da gljive "plutaju".
Općenito, uzimam kontejner. U nju brijem luk i češnjak. Dodam pržene gljive. Odmah ga napunim pripremljenim punjenjem. I neka odstoje nekoliko sati))
Želite gotove gljive za salatu, želite lijenu (i ne lijenu) pizzu, želite samo krumpir - oni idu svugdje
Antonovka
IvaNova,
Hvala) Kupio sam 2 mini paketa, učinit ću to))





Evo ih, sad ću očistiti))

Salata od crvenog graha s agaricima meda






Salata od crvenog graha s agaricima meda

Gotovo! Ukusno! Hvala što ste uzeli recept

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha