Gljiva juha s grahom (multivarka Polaris 0529)

Kategorija: Prvi obrok
Gljiva juha s grahom (multivarka Polaris 0529)

Sastojci

vode ili juhe 2000 ml
suhi grah 150 g
mrkva 50 gr.
lukovica luk 70 gr.
svježe vrganje / sušene 200/20 gr.
krumpir 200 gr.
suncokretovo ulje 20 gr.
domaći gusti sok od rajčice 200 ml
češnjak 1 klinčić (5 g)
peršin i / ili kopar 30 gr.
sol, začini ukus

Način kuhanja

  • Nemojte se iznenaditi tako točnom težinom svakog proizvoda, jer je cilj bio točno brojanje kalorija za odgovarajuću temu našeg foruma.
  • Isperite grah i potopite u vodu 5-6 sati ili preko noći.
  • Kuhajte grah dok nije gotovo kuhan i ocijedite juhu. Kuhala sam grah u crtiću na programu.
  • Na ulju najprije pirjajte nasjeckani luk s češnjakom, a zatim mu dodajte nasjeckane gljive, pa naribanu mrkvu.
  • Gljiva juha s grahom (multivarka Polaris 0529)
  • Ako su vam gljive suhe (poput mojih), prvo ih namočite i kuhajte 10-15 minuta.
  • U multi zdjelu dodajte grah i krumpir, napunite vodom ili poput mene svinjskom juhom stavite juhu od prog.
  • Gljiva juha s grahom (multivarka Polaris 0529)
  • 20 minuta prije kraja kuhanja ulijte rajčicu, sol i papar.
  • Dodajte zelje 10 minuta prije kraja.
  • Svi!

Program kuhanja:

multivarka

Bilješka

Energetska vrijednost 100 gr.
na vodi - 55 kcal
u svinjskoj juhi - 60 kcal.

Ne pretvaram se da sam originalan recept. Zadatak je bio dati boju jednom od prvih slijedova i isprobati ovu vrstu juhe u novom crtiću.

Izvor recepta: I. Kirilenko, L. Pomortseva Mršavljenje je ukusno i pametno. knjiga 1. - Nikolaev, 2003. - str. 69
Recept je malo izmijenjen za sporo kuhalo.

Rada-dms
Lenochka, hvala ti puno na ovom receptu!
tuskarora
Zadovoljstvo mi je. Kasnije ću umetnuti još jedan konac.
Olekma
Lena, hvala na laganoj juhi, sutra ću je skuhati za večeru!
tuskarora
Hvala na lijepim riječima.
TATbRHA
Lijepa juha. Kuhala sam ga s bukovačama, ali sa suhim gljivama, mislim da bi bilo još ukusnije. Umjesto češnjaka stavio sam puno jusaija. Sok od rajčice davao je tako ugodnu kiselinu. Možete imati više gljiva i krumpira, grah možete pripremiti iz staklenke, možete poslužiti s kiselim vrhnjem. Općenito, ukusno je, neobično, zanimljivo. tuskarora, hvala, sad ću kuhati sa suhim gljivama.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha