Pirjani svinjski rep, antikrizni

Kategorija: Mesna jela
Pirjani svinjski rep, antikrizni

Sastojci

Veliki svinjski rep 1 računalo.
velika mrkva 1 računalo.
veliki luk 1 računalo.
šećer 0,5 žličice
soda prstohvat
biljno ulje 3-4 žlice. žlice
kiselo vrhnje, sok od rajčice, umak neobavezna
voda nužnosti
sol papar ukus
češnjak 2 kriške

Način kuhanja

  • Pa, došao je. Kriza, u najmanju ruku. Nismo više dobili plaću za veljaču. Izmicat ćemo se i sjetiti se recepata iz 90-ih.
  • Dakle, trebamo svinjski rep. Uopće nije skupo, a opet je vrlo ukusno. Pa, barem ga jako volim. Rep treba biti velik, mesnat. Operemo je, očistimo nožem i izrežemo na zglobovima.
  • Pirjani svinjski rep, antikrizni
  • Pržite komadiće repa.
  • Pirjani svinjski rep, antikrizni
  • U tavi ili u crtiću pustite češnjak, luk s maglicom na maslacu.
  • Pirjani svinjski rep, antikrizni
  • Kad luk počne prozirati, zdrobimo ga s malo sode. Pod njegovim utjecajem povrće će se lagano zamagliti. U budućnosti će to našem umaku dati veću kremastost i ujednačenost. PAŽNJA! Ne pretjerujte. Inače, osjetit će se okus sode. doslovno prstohvat i to je to.
  • Ostalo je jednostavno. Kombiniramo meso s povrćem, soli, paprom, stavimo lavrushku i iz hladnjaka izvadimo ostatke kiselog vrhnja, pa zašto onda rajčicu odlagati tamo? Ne trebate ništa? Pa dobro, samo stavite par žlica kiselog vrhnja i par žlica rajčice i dodajte vode tako da potpuno pokrije meso i povrće.
  • Pirjani svinjski rep, antikrizni
  • Uključite pirjanje i dinstajte dok ne omekša. Učinio sam to u crtiću Polaris 0523.
  • Rep je tako meaaa kratak, hrskavice su raščupane.
  • Služimo s bilo kojom kašom (ja imam bisernu ječam), s kiselim krastavcima. Svi! Jeftino i veselo. Istina visoko kalorična.

Vrijeme za pripremu:

par sati

Program kuhanja:

crtić ili tanjur.

Irgata
aha pigtails
tek početkom 90-ih imali smo jednu * svinjsku * trgovinu koja je prodavala svinjetinu u svim njezinim manifestacijama
i domaća kobasica - bila je ukusna kobasica ...
Također sam izbacio repove
i u njihovom želeu zajedno s ušima
onda ove trgovine više nije bilo, žao mu je
sada pun mesnih proizvoda, ali bez repova
tuskarora
Na našem se bazaru prodaju od privatnih trgovaca. Košta 10-12 UAH. sitnica. Postoje vrlo dobri s komadićem križnice i prilično mesnati.
celfh
Elena, Lena, dobar recept)) Moramo probati. Obično kuham žele meso s repova, ali ga nikad nisam pirjala.
tuskarora
Tanya, hvala ti. Ovo jelo je za one koji vole prasad, uši i ostale iznutrice. Iako je, ako je rep meso, ispada poput obične pirjane svinjetine.
Nana
Gospode, ne daj Bože! Početkom 90-ih imali smo kosti s "dodirom mesa" od radosti. Zastrašujuće je zapamtiti. Studij, dijete, roditelji ne daju plaće, mrak. A sada morate pokušati pronaći repove. Bilo meso, molim. Puzanina je cool, domaća samo 190 r / kg. A baka je naručila repove za žele meso - nije ga pronašla. Nije sezona koju kažu. Prije Nove godine, u obliku predblagdanske egzotike. Gospode, spasi nas krize!
tuskarora
Nana, ništa, probijmo se. A repovi i bez krize vrlo su ukusni za kuhanje. Gotovo uvijek ih imamo na bazaru i u mesnici.
Lesya81
Zanimljiv recept. Skuhala sam ga, suprug je bio užasno iznenađen, ali jeo je. I gotovo uvijek imamo repove u trgovini i jeftini smo, skuhat ću još. Inače, drugi dan su bili natopljeni umakom i postali još ukusniji.
tuskarora
Lesya81, jako mi je drago što mi je recept dobro došao. Hvala što ste isprobali.
Antonovka
tuskarora, Lesya81,
Djevojke, sretnice ste što prodajete takve stvari - nikad ih ovdje nisam vidjela. Šteta je, Lenochka, stvarno želim isprobati tvoj ukusni recept

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha