Molli
Kruna, Puno ti hvala! Možete li mi reći svoj recept za kruh? Bit ću vam jako zahvalan!
Kruna
Molli, Kruh pečem samo od kiselog tijesta, okvirnih recepata, stavljam sve na oko, bez vaganja, pa sam vam loš primjer. :-) I da, obično pečem kruh u "biskvitnom" načinu, nema grijanje sat vremena, kao u drugim programima, a gornja strana postaje smeđa kad je pećnica isključena, a ne kada se zagrije. Stoga ne zaboravite isključiti grijanje na kraju pečenja ako pečete na standardnim programima.
Molli
Kruna, Svetlana, hvala vam puno na preporukama. Odmah uključite biskvit za program, odgovara li kruh?




Može li itko podijeliti recept za ukusni kruh od bijelog kvasca?
Kruna
Molli, "biskvit" je samo pečena roba, palim ga kad je tijesto već iskrsnulo, ali obično mi odgovara na "jogurtu". Kiselom tijestu treba dugo da sazrije.
Molli
KrunaHvala, pekla sam samo na klasičnom i francuskom jeziku. Još se moramo pozabaviti multi-pekačem.
Molli
Dobro jutro! Nešto mirno u grupi, vjerojatno su svi naučili peći kruh, ostala sam sama!
mir
supruga i ja za sada pečemo kruh u pećnici, budući da je tvornica kruha u popravku više od mjesec dana.
Molli


mir, dobar dan! Ako nije teško, recite mi recept za pečenje kruha u pećnici. Hvala unaprijed!
brat
Dobar dan! Sad imam takav štednjak. Muževi nekome daju nekoga, ali moja supruga poklonila mi je DR. Volim se petljati s kvascem. Savjetujte koji kruh prvo ispeći, kako se ne biste uzrujali ...
mir
Sve što sam s vama, uzeo sam popravljenu tvornicu kruha s popravka.




MolliDa, u principu je recept isti kao i u aparatu za izradu kruha, temperaturu smo postavili na oko 125 stupnjeva, prvo dno, pa vrh dolje, imamo posebne kalupe za kruh, još uvijek stajaće, aluminij. Ali u proizvođaču kruha sviđa mi se kako ispada prozračnije. Vjerojatno zbog činjenice da se bolje mijesi u aparatu za izradu kruha. Ako vas zanima uobičajeni način rada za aparat za kruh, onda mogu pisati.
brat
što joj se dogodilo?
mir
brat, zamjena elektromotora i upravljačke ploče.
brat
nakon kojeg vremena je puklo?
Molli
mir, Igore, molim te napiši za normalan način rada! Pa ipak, ni vaš vrh nije ružičast? Uopće se ni ne pržim.
mir
Citat: brate

nakon kojeg vremena je puklo?
1,5 godine. Popravljeno pod jamstvom.




Citat: Molli

mir, Igore, molim te napiši za normalan način rada! Pa ipak, ni vaš vrh nije ružičast? Uopće se ni ne pržim.
Ružičasta i ukusna. Recept. Način 1, 750g. kora je tamna.
Pšenično brašno 440g.
Voda 285 gr.
Prešani kvasac 12g.
Šećer 2 velike mjerne žlice
Posolite 2 male mjerne žlice
Suncokretovo ulje 1,5 tbsp. žlice
Svi sastojci, uključujući vodu, važu se na elektroničkoj vagi. Stavio sam zdrobljeni kvasac, a zatim vodu sa šećerom i soli razrijeđenu u njemu, maslac, brašno.
Hljeb ispadne rumen sa svih strana i pahuljast iznutra. Sretno.
Kruna
Citat: mir
Pšenično brašno 440g. Voda 285 gr. Prešani kvasac 12g. Šećer 2 velike mjerne žlice Sol 2 male mjerne žlice
Sol ne previše? Stavio sam samo jednu mjericu na tri čaše brašna.
Da, i za šećer također, može se reći previše, iako zbog njega kruh postaje dobro crven.
mir
Citat: CroNa

Sol ne previše? Stavio sam samo jednu mjericu na tri čaše brašna.
Da, i za šećer također, može se reći previše, iako zbog njega kruh postaje dobro crven.
Meni je ukusno da bi bilo moguće staviti više soli (oko 0,5 žlice), ali bojim se pokvariti rezultat. Šećer je normalan, kvasac ga pojede gotovo sav. Ali ovdje, kako želite, kaže supruga, ne mijenjajte ništa.
Maria9
Ako vam se sviđa vaša obitelj, tada ništa ne treba mijenjati!
Molli
mir, Igor, hvala ti puno, sutra cu probati po tvom receptu!
Molli
mir, Igor, hvala još jednom na receptu, ovo je moj kruh.Mašina za kuhanje kruha Redmond RBM-1910
Mašina za kuhanje kruha Redmond RBM-1910
mir
Molli, za tvoje zdravlje!
garvich
... Stavio sam ga na 500g. brašno 2 žličice (od pamuka) soli i 2 žlice. l šećera. Suhi kvasac Saf-Moment-1,5 h. l i Voda-315gr. Kruh je visok i pečen sa svih strana, čak je i gornja kora rumena. Sve važem na elektroničkim vagama. Ovo je najveći hljeb u mom starom x / p Panasonicu D-207. Želim si kupiti multi-štednjak, ali sada ne mogu pronaći nešto prikladno. Možete li savjetovati što kupiti ili je bolje ne? Ako vam treba mala štruca, uzimam pola recepta.
mir
garvich, a što vama ne odgovara s vašim?
Annushka85
Ima li Redmond RBM-1910 dodatnu zdjelu za multivarku ili je veslo samo uklonjeno radi miješanja tijesta?
Kruna
Citat: Annushka85

Ima li Redmond RBM-1910 dodatnu zdjelu za multivarku ili je veslo samo uklonjeno radi miješanja tijesta?
Da, ako kuhate u standardnoj kanti, tada treba izvući mikser, ali puno je prikladnije koristiti bilo koje druge kalupe prikladne za veličinu.
Komplet ne uključuje dodatni obrazac.
Alex315
cool multi-štednjak za izradu kruha), naprotiv, imam Redmond sporo kuhalo s programom Kruh
Annushka85
Citat: CroNa
ali je mnogo prikladnije koristiti bilo koje druge kalupe prikladne za veličinu.
Odnosno, možete izvući posudu i staviti kalup na multivarku deset ili staviti kalup u posudu? Općenito, da, ideja o proizvodnji kruha i multivarki u jednom uređaju je prekrasna, zanimljiva, ali u trgovini Redmond možete kupiti nešto za proizvođača kruha za multivarke.
sveta-Lana
Citat: Annushka85
ideja o proizvodnji kruha i multivarki u jednom uređaju je prekrasna
Citat: Alex315
cool multi-štednjak za pečenje kruha)
Tko još, oko mjesec dana igrao sam se s programima multi-štednjaka i na kraju si kupio punopravne multi-štednjake, a u aparatu za pečenje kruha pečem kruh na Multipovaru i muffine na Biskvitu, i naravno zamijesim tijesto .
Kruna
Citat: Annushka85
Odnosno, možete izvući posudu i staviti kalup na multivarku deset ili staviti kalup u posudu?
Potražite na forumu temu "Nestandardni obrasci u Panasonicu", postoji detaljan opis i slike.
Kanta se uklanja, mehanizam štednjaka prekriva obrnutom šalicom, posudom, limenkom ili bilo kojim drugim prikladnim predmetom i na taj se nosač postavlja odgovarajući oblik.
Dobro je što su pokrenuli temu, htio sam to podijeliti, nedavno smo se upravo navukli na hranu dinstanu u aparatu za izradu kruha: marinirano meso zajedno s marinadom stavio sam u gustu keramičku posudu za salatu, na vrh stavio krumpir , ili oprane natopljene žitarice, dodam ili glavicu češnjaka u obliku tankih pločica, ili nekoliko kriški dunje, pokrijem keramičkim poklopcem i stavim na "dinstanje" 1,5 sata (na keramičkom postolju). Nakon završetka načina rada, štednjak zadržava sat vremena grijanja, ali onda, nakon potpunog isključivanja, keramika se dugo zagrijava, ispada da je hrana dinstana, kao u pećnici. Ispada nestvarno ukusno.
Sve to možete raditi u pećnici, ali štednjak uzima manje energije i ne zagrijava toliko kuhinju. Imam ga na prozorskoj dasci i prikladno je, tijekom postupka kuhanja, otvoriti poklopac i, ako išta dodati, dodati kipuću vodu u čarobni lonac. Ograničenje je samo u pogledu volumena oblika, za 1-1,5 litara još je lako podići, ali za 2-2,5 već je problematično, a s pećnicom je u tom pogledu panj jasan, lakše je.




I zašto mi treba sporo kuhanje ako je aparat za kruh u praznom hodu?! Ne jedemo juhe, ali jako sam pristran prema pilavu ​​u multivarki - više volim klasiku.
brat
Citat: mir
uzeo popravljenog proizvođača kruha s popravka.
I predao sam na popravak. Radio sam samo 2 mjeseca ...
sveta-Lana
Citat: brate

I predao sam na popravak. Radio sam samo 2 mjeseca ...
što joj se dogodilo?
brat
Naoko slab motor. jednom je prilikom gnječenja iznutra dolazio dim, nešto je tresnulo i oštrica se prestala okretati.
sveta-Lana
Citat: brate
... jednom, kad se gnječilo, dim je išao iznutra, nešto je tresnulo i oštrica se prestala okretati
nesretno za vas ((
brat
Da ... A ovo su samo 2 mjeseca rada, doduše stresni: svaki dan punđa, ili čak dva ... Prije kupnje, čitam recenzije, ljudi pišu da ima puno kvarova ... ali pomislio sam mogao prenijeti. Svidjelo mi se više ...
brat
Ja sam s vama, uzeo sam popravljenu tvornicu kruha s popravka.
sveta-Lana
Citat: brate
uzeo popravljenog proizvođača kruha s popravka.
neka se više ne lomi, dobar ti kruh
mir
Citat: brate

Naoko slab motor. jednom je prilikom gnječenja iznutra dolazio dim, nešto je tresnulo i oštrica se prestala okretati.
Imao sam sličan kvar - promijenio motor i upravljačku ploču. Čini se da je motor prilično slab. Sada kuham tijesto za knedle na staroj sovjetskoj kombajni, a proizvođač kruha služi samo za kruh.
mir
Prešao sam na raženo-pšenični kruh s kiselim tijestom, pečem ga u pećnici. Nema usporedbe s kvascem. Da, i normalno pečena, čep ne pada. Mijesiti u aparatu za kruh.
Mašina za kuhanje kruha Redmond RBM-1910
sveta-Lana
mirkakav vjerodostojan kruh
Također sam se prebacio na pečenje kruha u pećnici, mijesio sam u miješalici, u pećnici, stvarno ispada drugačiji kruh,
i poslao xp u selo, oni imaju takvih problema s dostavom kruha, cijelo vrijeme gledam kroz prozor, kao da neću propustiti auto, ako zakasnite, onda to neće biti dovoljno
i sada peku svoje)
mir
Također planiram kupiti mješalicu za tijesto nakon što aparat za kruh prestane raditi. Istina, prije mjesec dana proizvođač kruha se opet pokvario, ali tamo ga je već popravio.
mir
uljna brtva bila je prekrivena kantom, sada je dilema popraviti ili kupiti novu, pronašao sam naziv marke za 1999r u gradu, dostupan. Kanta je pošteno radila 2,5 godine.
Palič
Igore, ali umjesto uljne brtve stavio sam gumenu podlošku), napunio je odozgo odvijačem. Ne teče, mada ga za svaki slučaj pomiješam prema "Panasonicu", odnosno odmah brašno, a posljednje od svega tekućina.
mir
Usput, gotovo da ne teče, ali zalihe padaju ravno. Puno visi, čini se da je proizvodnja velika. Razmišljam o kupnji nove kante i s njom u slobodno vrijeme.
Palič
Igore, Tada sam ispao, izbušio čahuru (gori tako da je nije izbacila, samo kanta - lim je malo savio) i postavio domaći rez. brtvu iz ventila, čvrsto na osovini i postavite rubove u sjedalo žlijezda. Koristim ga već drugi tjedan.
Istodobno sam promijenio čahuru na pogonskoj remenici, eliptični razvoj, remen je stalno odletio. U principu, mogao bi se jednostavno okrenuti za 180 ° i poslužiti još godinu dana. Imam HP Burning, ali znam da su konstruktivno svi HP isti.
mir
Da, to mislim raditi, samo što sada nemam puno vremena za učenje. Morat ćemo bušiti, potražiti vijke prave veličine (pročitao sam da su izrađeni od nehrđajućeg čelika) i uljnu brtvu. Što se tiče uobičajene gume, mislim da dugo ne nestaje, uostalom, postoji temperatura. Iako ako ga stavim na vijke, onda to nije problem promijeniti.
Palič
Zašto vijci? Svima mi se žuri, ali iz iskustva znam da sve privremeno postaje trajno). Googlasti igličasti ležajevi, u katalogu postoje izvrsne mogućnosti. 8/14 i 7/14. I ispasti će na bilo kome, na vratilu postoji utor za podlošku za bravu, ali kamo je otišao i što je najvažnije kako ga staviti! Možda je bilo proljeće. prsten? Ili se nešto popravljalo na uljnoj brtvi ... xs ... Nisam tražio Starog.
mir
Ne razumijem, kako ste to učinili? Znači niste zabušili zakovice u dvije kante? Odnosno, potrebno je na utor staviti gumeni prsten na utor ili što?
Palič
Igore, izvucite stabljiku, jer ona ispada. Izbušite ovu brončanu čahuru odozdo i zamijenite je novom. Umetnite stabljiku i ako niste oštetili uljnu brtvu (probušio sam) onda je to to.




Možda imamo različite kante? Poput fotografije ili veze do uređaja ...
mir
razumio, ali gdje ću tražiti rukav ove veličine?





🔗
mir
Kupio sam novu kantu, sve je u redu, u staru miješam crni kruh za pečenje u pećnici, a u novu pečem bijeli.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha