Salata Negresco

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata Negresco

Sastojci

Sastojci nisu standardizirani
Dimljena pureća prsa (piletina)
Suve šljive
Jaja 6 kom.
Šampinjoni prženi s lukom
Svježi krastavac
Masline

Način kuhanja

  • Složite u kalup u slojevima, na svaki sloj nanesite mrežicu od majoneze:
  • - narezana dimljena pureća prsa (piletina)
  • - suhe šljive (prethodno namočite u kipućoj vodi, izrežite na trakice)
  • - žumanjci od 6 jaja (pasirani)
  • - gljive, pržene s lukom (sol, papar)
  • - svježi krastavac, nasjeckan na trakice (sol)
  • - opet dimljena dojka (tanke trake)
  • Gornji sloj:
  • Bijela polovica - bjelanjke od 3 jaja, naribana na finom ribežu
  • Smeđa polovica - bjelanjke od 3 jaja, proći kroz sitnu ribež i kuhati nekoliko minuta u jakom čaju, procijediti, staviti na ubrus.
  • Bend - sitno nasjeckane masline.


TATbRHA
Wow, kako ukusno. Svakako ću to učiniti, hvala.
ANGELINA CRNAviše
Tatjana, za zdravlje !!!
Ovu sam salatu napravila za Novu godinu. Jednostavno, ali stvarno ukusno.
SoNika
Natasha, Pomislila sam da su to naribane gljive, a to su obojene vjeverice
Radim salatu, ali bez suhih šljiva, hvala na ideji, moram probati.
ANGELINA CRNAviše
Virine, hvala što ste navratili.
Pokušajte naravno. Možda će mi se svidjeti ova opcija.
SoNika
Natasha, uvijek želite nešto novo za usporedbu ukusa i iskustava.
ANGELINA CRNAviše
Citat: SoNika
uvijek želite pridošlicu da usporedi ukus i iskustva
Slažem se))
Trenutno tražim mogućnost koktel salate. Čitam kompozicije i ne sviđa mi se ništa. Sve je jednako banalno ... I stvarno želim nešto raditi u zdjelicama, u dijelovima.
SoNika
Natasha, oh super, kreativno! Naći ćete udio
ANGELINA CRNAviše
Virine, možda nešto možete pogledati ovdje:

🔗


Ovdje također možete odabrati:

🔗

SoNika
Natashahvala ti druh
ANGELINA CRNAviše
Citat: SoNika
Natasha, hvala ti, drukh

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha