Philips HD 9046. Mješavina kruha "Ostaci"

Kategorija: Kruh od kvasca
Philips HD 9046. Ostaci mješavine kruha

Sastojci

pšenično brašno, vrhunskog i 1. razreda 200 i 100 gr
brašno od pira 50 g
zobena kaša 50 g
pahuljice 100 g
kefir 2,5% 100 ml
voda 250 ml
biljno ulje 2 žlice. l.
šećer 1 žlica. l.
sol 1,5 žličice.
kvasac (Saf levure) 1 + 1/3 žličice
Sjemenke suncokreta 1-2 žlice. l.

Način kuhanja

  • "Pregledao" sam zalihe i - sintetizirao 3 omiljena recepta s ove stranice. Evo što se dogodilo:
  • Kefir otopite toplom vodom, dodajte sol i ulijte u posudu aparata za kruh. Tu su i šećer i maslac (obično imam senf). Na vrh tekućine prelijte pahuljice i zobene pahuljice. Prosijte brašno, ulijte ga i sjemenke. Dodajte kvasac i pokrenite pećnicu. Program je uzeo glavni, kora je bila srednja.

Jelo je dizajnirano za

750 g

Vrijeme za pripremu:

4 h

Program kuhanja:

Osnovno (1)

Bilješka

Umjesto kefira, možete uzeti mlijeko i kiselo vrhnje (dodajte 2 žlice kiselog vrhnja s mlijekom na 150 ml i razrijedite na 350 ml toplom vodom). Možete to učiniti pomoću postolja - preklopite sve, pokrenite željeni program 3 minute, a zatim isključite štednjak i pokrenite ga ponovno nakon 4-7 sati. U tom slučaju možete peći na programu "Brzi kruh" (2).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha