Dom Slastičarstvo Kolači Torta od maka "Za voljene dječake"

Torta od maka "Za voljene dječake"

Torta od maka "Za voljene dječake"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od maka za omiljene dječake

Sastojci

Za kolače
mak 1 žlica. (150 gr.)
pšenično brašno 1 žlica.
jaje 4 stvari.
kefir 1 žlica.
šećer 1 žlica.
soda 3/4 žličice
Za kremu
kondenzirano mlijeko 1 b.
gusta kisela pavlaka (ne kisela) 100 g
maslac 200 gr.
kakao 4 žlice. l.

Način kuhanja

  • Kuhanje tijesta. Dan prije pečenja dobro promiješajte jaja s makom i pošaljite ih u hladnjak. Kuhajte kondenzirano mlijeko tri sata (ili uzmemo gotovo kuhano mlijeko)
  • Sljedeći dan uključujemo pećnicu na 180C.
  • Iz hladnjaka izvadimo zdjelu maka i jaja, dodamo šećer, kefir, prosijano brašno i sodu, dobro promiješamo, pustimo da tijesto odstoji 10 minuta, podijelimo na 3 dijela i pečemo kolače naizmjence (poželjno je, ali nije potrebno, da se oblik zagrije). Kolači su prilično nježni i ljepljivi, pa uzimamo vrlo dobar oblik ili papir, podmazujemo biljnim uljem. Kolače pečemo dok ne postanu malo zlatni (ako budu prekomjerno izloženi, neće biti tako nježni). Svaka torta pažljivo stavite na rešetku da se ohladi.
  • Vrhnje za kuhanje Istucite kiselo vrhnje s omekšanim maslacem, postupno dodajte kondenzirano mlijeko i kakao, pošaljite vrhnje na kratko u hladnjak - tako da se malo zgusne i ne kaplje s kolača.
  • Skupština Torte premažemo kremom i ukrasimo po želji. Tortu stavimo u hladnjak da se namače barem preko noći (ako baš, stvarno želite, možete početi jesti i ranije, torta uopće nije suha).
  • Torta od maka za omiljene dječake Torta od maka za omiljene dječake
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

1,1 kg

Vrijeme za pripremu:

2 sata + dan za namakanje maka

Tumanchik
Wow, ti ... zašto nisam dječak ?! Dao bih takvog kusmana !!!!!
Zhannptica
Tina, Tinejdžerke !! "Za nadarene", izmjerite brašno i šećer iz čaše, pliiz !!! Pa, stvarno želim ovaj mak i nisam baš prijatelj s naočalama))))) Otišao sam mak i jaja, pomiješat ću ga, čekam !!!
V-tina
Tumanchik, Iročka, da, dat ću vam barem sve, iako niste dječak


Dodano u ponedjeljak 23. svibnja 2016. 07:06

Citat: Zhannptica
suspenzija molim brašno i šećer iz vaše čaše, pliiz !!! Pa, stvarno želim ovaj mak i nisam baš prijatelj s naočalama))))) Otišao sam mak i jaja, pomiješat ću ga, čekam !!!
Zhannochka, Izvagat ću - malo kasnije
ang-kay
Volim sve mak. Tinochka, hvala. Torta super izgleda)
V-tina
Citat: Zhannptica
Pa, stvarno želim ovaj mak i nisam baš prijatelj s naočalama)))))
Jeanne, 190 grama šećera i 160 brašna


Dodano u ponedjeljak 23. svibnja 2016. 07:37

Angela, hvala, kolač je vrlo ukusan i nježan, zadovoljstvo ga je kuhati i jesti
Zhannptica
OKO!!! Hvala na brzini !!! Volim !!! Postoji razlog, DR moje kćeri sutra, 21 beba će se okrenuti))) svi čekaju "Ptičicu", ali za svoju voljenu, mak, mmmmmm, hvala !!!! Otkaži pretplatu


Dodano u ponedjeljak 23. svibnja 2016. 07:42

Hoće li mak imati dovoljno da se sprijatelji s jajima do večeri? Ili malo potopiti kipućom vodom? A onda sam htio peći navečer kako bi se natopilo do sutra ..
V-tina
Citat: Zhannptica
i moj voljeni, mak, mmmmmm,
Jeanne, onda ćete to morati sakriti, već smo pojeli naša tri - 2 puta

Citat: Zhannptica
Hoće li mak imati dovoljno da se sprijatelji s jajima do večeri? Ili malo potopiti kipućom vodom?
Jeanne, ne treba ti kipuća voda, bojim se da će kaput izaći, gledaš navečer - ako mak upije jaje pa je teško okrenuti žlicu - peci, ako ne - budi strpljiva do jutra, sutra ujutro ćete ga ispeći i brzo sakupiti da upije par sati barem je potrebno, ali DR ćete proslaviti navečer, sigurno
ANGELINA CRNAviše
Tina, zgodni kolače ..... To je samo sjedenje i razmišljanje ... kako podijeliti masu na tri keksa ... Nikad nisam dijelila. Pekla sam kekse s jednim leshehoyem ili ih motala Napoleonima ... Pomozite, objasnite postupak, molim vas.A koliko je velika pećnica?
V-tina
Natasha, zahvaljujući masi se može podijeliti po težini, ali ja je dijelim jednostavno na oko - malo je tanje, malo je gušće za kućno pijenje čaja nije bitno. Imam oblik promjera 22 cm, ali sasvim je moguće uzeti npr. Manjih 20, jer kolači izlaze prilično tanki
ANGELINA CRNAviše
Citat: V-tina

Natasha, zahvaljujući masi se može podijeliti po težini, ali ja je dijelim jednostavno na oko - malo je tanje, malo je gušće za kućno pijenje čaja nije bitno. Imam oblik promjera 22 cm, ali sasvim je moguće uzeti npr. Manjih 20, jer kolači izlaze prilično tanki
Da, Tinochka, sve sam razumio. Jurišat ću u bliskoj budućnosti))) Imam samo limenku maka od 3 litre)))
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKviše
Imam samo limenku maka od 3 litre)))
jao, kako sam zavidio, jedva sam kupio mak, a čak je i cijena od 100 grama veća od 1 cu. Odnosno, sami ne možemo uzgajati mak - to je opterećeno zatvorskom kaznom
ang-kay
Da, svima nije dopušteno. Samo, ako se ne varam, mak za kuhanje i opijum su dva različita maka.
V-tina
Citat: ang-kay
tada su mak za kuhanje i za opijum dva različita maka.
Prošle smo godine čak zabranili prodaju kulinarskog maka u velikim pakiranjima - više od 100 grama, jer su ti nemirni drugovi tamo nešto smislili ..
ang-kay
Imamo ga čak i po težini.
V-tina
Angela, Trčao sam oko 100 grama kupljenih, prvo za Uskrs, za "Obertukh", sad sam želio makovnjaču, maka uopće nije bilo u četiri trgovine, a tek u petoj koju sam kupio
ANGELINA CRNAviše
Djevojke, kupujem mak u bazi gdje prodaju sve za pečenje kruha. Trgovina na veliko i malo. Po težini je manje od 1 kg. ne prodavati. Stoga kupujem samo jedan kilogram - maka, mljevenog cimeta, slada, korijandera, kokosa, lanenog sjemena, sjemenki sezama, kakaa i jaja u prahu ... i tako dalje. sada u podrumu postoje baterije velikih limenki s "VPROK"))))) Ali nemojte trčati nakon svakog paketa u trgovini. Sve je dobro pohranjeno.
Galijon-6
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKviše
u bazi gdje prodaju sve za pečenje kruha
Natasha, u mom "selu" toga nema
Elena, Hvala vam
ANGELINA CRNAviše
Citat: V-tina
Nataša, u mom "selu" toga nema
Također smo slučajno otkrili u našem selu)))) Pogledao sam na Internetu gdje možete naručiti slad. Dugo sam tražio prikladne mogućnosti - i to tako da je jeftina i da je došlo do dostave u naš grad. i tako dalje. A onda mi jednog dana daje MOTE naš grad. Bilo mi je beskrajno drago. Dakle, tamo već dvije godine pravimo navale.
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKviše
Dakle, tamo već dvije godine pravimo navale.
super, ali kod nas se takva narudžba može izvršiti samo iz Minska, poštom, to mi je prilično skupo - nije isplativo
ANGELINA CRNAviše
Citat: V-tina
poštom mi je prilično skupo - nije isplativo
A naša pošta je skupa. Stoga nigdje ništa ne naručujem ako je dostava poštom. Bolja kurirska dostava, jeftinija je.
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKviše
Bolja kurirska dostava, jeftinija je.
to je sigurno
Zhannptica
Tina, pomoći !! Kakva treba biti konzistencija tijesta? Ja sam nekako vrlo vodenast ... ili bi to trebalo biti?
V-tina
] Zhanna, tijesto nije jako gusto, mirno se lije iz žlice, ako se bojite dodati malo brašna, 30 grama, možda je samo vlaga drugačija
Zhannptica
Sve u redu!! Napravila sam prvi biskvit tanje. Ispalo je mekano i pahuljasto))) ura)))
V-tina
Ura! Drago mi je da je sve uspjelo
Zhannptica
Umetnuto je naopako. Ali sve je jasno. Krutyak

Torta od maka za omiljene dječake


Dodano u utorak 24. svibnja 2016. 09:25

Navečer ću ubaciti gotovu)), sada nema vremena!

samo ne ometaj moje stopalo))

V-tina
Izvrsna torta
Tumanchik
Citat: Zhannptica
samo ne ometaj moje stopalo))
ne naruči !!!! takvi uređaji miruju
Zhannptica
Irina,

Torta od maka za omiljene dječake
Sve, stavite u hladnjak, ukrasite prije posluživanja)))
Dobio sam 4 kolača, ali odmah sam uzeo 200 g maka i 5 jaja i u skladu s tim sve izbrojao)))) U kremu nisam dodavao kakao, već 1,5 konzerve kondenziranog mlijeka
Peče se odmah)))) Mislim da će biti izvrsnog okusa. Sve djevojke, vidimo se navečer !!
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Sve djevojke, vidimo se navečer !!
hoćeš li jesti toliko dugo ??? i bez mene ....
V-tina
Jeanne, uzalud ste i razborito povećali veličinu kakaa, niste dodali kakao, stvarno daje okus, ali i pored toga, naravno, bit će vrlo ukusan! Ovo je moja omiljena krema
Okus će biti upravo ono što vam treba - nemojte ni sumnjati! Sretan rođendan i milion najljepših želja
Zhannptica
Dakle, nisam protiv kakaa, upravo sam kuhao u gradskom stanu, ali ovdje nemam previše zaliha, uglavnom živimo izvan grada, ima toliko toga
Hvala na čestitkama)))
V-tina
Zhannochka, još niste uzeli uzorak?
Zhannptica
Torta od maka za omiljene dječake

Torta od maka za omiljene dječake

Svi su oduševljeni !! Čak su i oni koji su bili skeptični prema maku pojeli komad !!! Hvala vam
V-tina
Jeannekakva je to ljepota ispala
Citat: Zhannptica
Svi su oduševljeni !! Čak su i oni koji su bili skeptični prema maku pojeli komad !!!
Odmah sam vam rekao - ugrabili su vrlo uspješan recept, po mom mišljenju, ispalo je
Citat: Zhannptica
Hvala vam
Jako mi je drago što mi se svidjela torta zahvaljujući ovako divnom fotoreportaži
Zhannptica
Tinochka, hvala ti na pohvalama, imamo cvijeće, unatoč tome, tvoja je torta reklasificirana za djevojke
V-tina
Jeanne, možete ga jednostavno nazvati "Za najmilije", ali neću ispraviti ime
ang-kay
Jeanne, ljepota!
Zhannptica
Angela, wow, kako mi je lijepo))) hvala !!
Slastenhik
Torta je ukusna, vrlo hvala na receptu Naša obitelj obožava pecivo s makom. Ali stavio sam previše brašna i najvjerojatnije prekomjerno izložio kolače u pećnici, jer su bili grubi. Radit ću na greškama. A za sve komponente vrlo, vrlo ukusan kolač.
V-tina
Slastenhik, hvala na savjetu!
Citat: Slastenhik
Ali stavio sam previše brašna i najvjerojatnije prekomjerno izložio kolače u pećnici, jer su bili grubi.
najvjerojatnije da jest, ali u principu su ih svejedno trebali namakati
Citat: Slastenhik
Radit ću na greškama.
sretno i ukusna torta
Zhannptica
Tina,
Dobro je što sam svratio vidjeti količinu maka, ali ja odsječen isključeno, da ga treba natopiti jajima noću ..., za vikend ću peći


Dodano četvrtak, 19. siječnja 2017. 10:19

Želim dvije mogućnosti. Standardno uz kuhano kondenzirano mlijeko i kakao ovaj put ću dodati, ili vjerojatno čokoladicu da bude bolje. A imam i posudu krem ​​kreme sa vrhnjem i bijelom čokoladom. Nešto mi govori da će se sprijateljiti
V-tina
Jeanne, s čokoladom će krema biti jača, naravno
Citat: Zhannptica
zdjelica vrhnja je kremšnite od kreme na vrhnju s bijelom čokoladom.
Mislim da će biti prekrasno reći mi kasnije
Zhannptica
Citat: V-tina

reci mi kasnije
Estesssssno
Zhannptica
Kćer je odnijela s bijelom kremom. Sutra ću uzeti ovaj)))) Siguran sam da će ga svi cijeniti. Krema bez kiselog vrhnja, ali s otopljenom čokoladom i žlicom maslaca od kikirikija. Jedva uzela zdjelu od svog supruga. Oduševljenje !!!
Torta od maka za omiljene dječake


Dodano u subotu 21. siječnja 2017. 21:36

O da!!! Mak dnevno super luksuzno natečeno. Ponovno napravljeno od 200 gr i 5 jaja. (ovo sam ja za sebe, da ne zaboravim)
Radit ću to iznova i iznova !!!
Zmeika
Predivno! Volim sve mak. Pokušat ću
V-tina
Zhannochka, prekrasna torta i ukusna - sigurna sam da vam hvala što niste zaboravili i ispričali o svojim promjenama u receptu i uspješnim opcijama

Zmeika, LarissaSigurna sam da će torta biti po vašem ukusu
Zhannptica
oyyoyy kako sam zadovoljan))))))
Hvala vam!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha