Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: Engleski
Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno

Sastojci

Govedina 1 kg
Češnjak 3 zvjezdice
Sol 2 žličice
Pomiješajte papriku 1/2 žličice
Timijan 1/2 žličice
Origano 1/2 žličice
Bobice smreke (naribane) 1/2 žličice
Maslac 40 g
Maslinovo ulje 40 g
Ruke su ispravne :-) 2 kom

Način kuhanja

  • Trebate li brzo i ukusno pripremiti nešto za dolazak gostiju? Ne može biti lakše! Ukusno mesno jelo može se pripremiti za manje od 1 sata.
  • Uzmemo 1 kg govedine, očistimo je od filmova i ostalih gadnih stvari
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Na vruću tavu stavite komad maslaca i par žlica maslinovog ulja (ulje će manje gorjeti)
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Sljedeće (pečat) meso. Pržite meso sa svake strane po 1 minutu, dok se ne stvori korica
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • U međuvremenu pomiješajte začine i dodajte 3-4 žlice maslinovog ulja
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Meso je "zapečaćeno"
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Nakon 4-5 minuta meso premažite začinima, stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-200C na 30-35 minuta.
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Nakon toga pustite da se meso "odmori" oko 10 minuta, zamotavši ga u foliju.
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Pa, skroman rezultat ...
  • Roast Beef - jednostavno, brzo i ukusno
  • Dobar tek!


kirch
Apetitno meso. Koji dio je bolje uzeti?
maks-mmsv
Citat: kirch

Apetitno meso. Koji dio je bolje uzeti?
Stražnja noga. Bik je imao 1,5 godinu
brendabaker
HVALA VAM,
ODLIČAN recept i način kuhanja.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha