Pita "Dječja radost"

Kategorija: Slastičarstvo
Pita Dječja radost

Sastojci

pšenično brašno 500 gr.
mlijeko 250 ml.
prešani kvasac 15 gr.
sol 1 žličica
šećer 2 žlice. l.
jaje 1 računalo.
marmelada 300-350 gr.
biljno ulje (u tijestu) 6 žlica. l.
biljno ulje za podmazivanje kalupa 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Prvo se pripremamo tijesto... Kvasac otopite u toplom mlijeku, dodajte jaje, sol, šećer, brašno (odmah uzmite 450 grama, dodajte ako je potrebno), na kraju serije dodajte biljno ulje. Medenjaci ne bi trebali biti jako uski, ali isto tako se ne bi smjeli lijepiti za vaše ruke. Gotovo tijesto šaljemo na probu na 30 minuta. Možete malo smanjiti količinu kvasca u tijestu, ali tada dajemo više vremena za probu.
  • Uključujemo pećnicu da se zagrije na 180C, tijesto radimo sami. Treći dio tijesta (možda polovicu) rasporedimo na dno odvojivog oblika podmazanog biljnim uljem.
  • Ostatak tijesta razvaljamo ne baš tanko i čašom izrežemo krugove, kao na okruglicama, a zatim prerežemo te krugove na pola, rasporedimo marmeladu na svaku polovicu (ili dio marmelade, ako su velike), umotamo, ostavljajući jednu stranu otvorenom i stavimo u kalup na tijesto - može biti gušći, može biti malo rahliji, tijesto će još uspjeti. Ostavite kolač da odstoji još pet minuta i stavite ga peći oko 30 minuta.
  • Korak po korak kuhanje u slikama
  • Pita Dječja radost Pita Dječja radost Pita Dječja radost Pita Dječja radost Pita Dječja radost Pita Dječja radost Pita Dječja radost
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

1 velika torta

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

kuhinja kombajn, pećnica

Bilješka

Možete uzeti bilo koju marmeladu koja vam se sviđa, prikladna je obična i žvakaća, ali sa žvakaćom nije tako slatka, ako je koristite, preporučam da je namažete sirupom pet minuta prije nego što je pita gotova.
Odvojivi oblik promjera 22 cm mali je za ovu tortu, postoji pristojan komad tijesta koji koristim za pite, zatim za palačinke s kvascem, danas sam dobio lijepu pločicu od 250 grama.

Tumanchik
Valyusha nije samo dječja radost! Ja bih uzeo komadić s mlijekom! Hvala na ljepoti!
V-tina
irski, pa sam se smrvio i nije tako mali komadić, a vi si pomozite
Citat: Tumanchik
to nije samo vrtić!
dobro, općenito, naravno, vrlo je ukusno, ali djeca su posebno sretna što jedu takav kolač - a dječjim očima je to radosno i okus se mijenja od gumiranog do gumenog (kupujem voćni bombon, jako mi se sviđa)
Anatoljevna
V-tina, Tina, koja ljepotica! Patty i gumi 2 u jednom!
Divno!
V-tina
Antonina, Tonya, hvala! Pokušajte kuhati - vrlo ukusno i nije teško
Anatoljevna
V-tina, Marmelada mi se jako sviđa, dugo ne zastareva! Morat ćete peći odmah, na dan kada kupite slatkiše!
V-tina
Antonina, Morao sam se skrivati ​​čak i od sebe 2 dana, jer nije bilo dovoljno vremena za ranije pečenje, moji zahtjevi svaki dan, dođete kući s posla, a već su pripremili nadjev za palačinke - pa, kako ne možete ovdje peći palačinke
Alena Besha
Tinejdžerka, kakva ljepota! Svakako ćemo ga uskoro pripremiti! Super!
Trishka
Tinejdžerice, kakva radosna pita za oko, pa, mislim da i moj želudac!
Hvala na receptu, moram probati!
Recite mi, jeste li imali gume u šećeru ili ne, ili inače prodajemo samo šećer?

Oh, pogledaj slike bliže, u šećeru, ali šećer se nije pekao nakon pečenja, je li se otopio?
V-tina
Citat: Alena Besha
Svakako ćemo se pripremiti u bliskoj budućnosti
Alyona, Hvala vam! Pričekat ću s izvještajem
Citat: Trishka
Recite mi, jeste li imali gume u šećeru ili ne, ili inače prodajemo samo šećer?

Oh, pogledaj slike bliže, u šećeru, ali šećer se nije pekao nakon pečenja, je li se otopio?
Ksyushik, Hvala vam! Imam gumije u šećeru, različitog okusa, pa čak i različitih oblika, prerezao sam ih na 2 dijela, gdje na tri, ako su naišli veliki. Šećer se otapa, oko gumenih, dobiva se tijesto, namočeno u malo sirupa. Možete uzeti gumi, ali ja to ne volim - nije slatko
Trishka
Citat: V-tina
marmelada za žvakanje,
Pa ako ga žvačem, sve sam razumio, hvala!
V-tina
Citat: Trishka
Sve sam razumio, hvala!
KsyushaNadam se da recept neće ponestati
Trishka
Citat: V-tina
nadam se
Ja također ...
posetitell
Pa, bio sam prvi ... Danas sam pekao, iako je dijete već odraslo, svi imaju radost - ukusnu i nježnu pitu. pa veliko hvala od mene.
V-tina
Nikka, vrlo je ugodno što se ispostavilo veselje
Alena Besha
Djevojke, u ovu svrhu definitivno ne biste trebale uzimati gume - previše je kemoze, kažem vam kao prodavaču ove djetinje radosti! Možda protiv oglašavanja, ali iskreno. Ovaj, u šećeru, najjednostavniji je i najpoznatiji - baš ta stvar!
V-tina
Alyona, Mislim da je, ovdje ima puno njegovih obožavatelja i neće ih biti
Alena Besha
Tin, čini mi se da oni (producenti) dodaju neku vrstu gluposti koja izaziva ovisnost: oops: Naravno, ponekad dovedem i svoju kćer (u svakom slučaju - neću, tako potajno jer će sva djeca sama kupiti neke gadne stvari u trgovini, zabranjeno voće je slatko), a i ja se žvačem ... To čak nije ni slatkiš, već slatkiš, borit ću se sam sa sobom, jesti voće. I kao i uvijek, hvala na vrlo zabavnoj ideji! Molodchinka
V-tina
Citat: Alena Besha
I ja se žvačem ..
oh, ali ja uopće ne volim žvakati, stvarno volim obično, u šećeru, ali tako da je marmelada u šećeru, a ne šećer s marmeladom, nedavno prešla na voćnu marmeladu .. Ja, naravno, razumijem da sadrži arome i boje, ali usuđujem se nadati da ih je manje: girl_haha: Mislim da nisi sama
Citat: Alena Besha
I kao i uvijek, hvala na vrlo zabavnoj ideji! Molodchinka
Hvala, upravo sam negdje pomiješao ideju u VK, samo sam prepolovio kvasac i zamijenio marmeladu
Alena Besha
posetitell
Ponovio sam to, jer su gosti došli i odvažili se. Ovaj put sam stavio samo namočene suhe marelice (već je ljeto, a još ga nisam koristila), također zamotao poput marmelade. Na ovim je mjestima ispalo sunčano i sočno. Ukusno.
V-tina
Nikka, vrlo zanimljiva ideja sa suhim marelicama, hvala na ideji!
S * lena
V-tina, Tina, hvala ti! Ispostavilo se da je radost prava radost i da se vrlo brzo pojela. Jako mi se svidjela sama ideja pečenja takvog kolača. Moja su se djeca sa velikim zadovoljstvom uvijala i slagala kiflice. Stavio sam marmeladu 200-250 grama, izrezao je na tanke trakice. Umjesto mlijeka imali smo svoj kefirchik, tijesto mi se jako svidjelo, danas su završili s jelom ostataka, pa je bilo još ukusnije nego jučer!
Pita Dječja radost
Evo mog zgodnog! Hvala još jednom! Recept za tijesto definitivno će se ukorijeniti u meni, mislim da od njega rade divni kolutići s makom, kiflice.
p.s. Sad vaše otkidane pite s jabukama sjede u pećnici, definitivno ću se odjaviti. Zanimljivo je usporediti oba recepta za tijesto, iako postoji i kefir.
V-tina
Elena, ispala je divna torta
Citat: S * lena
Moja su se djeca sa velikim zadovoljstvom uvijala i slagala kiflice.
tako je sjajno kuhati s djecom, a onda im je još bolji okus

Citat: S * lena
Sad vaše otkidane pite s jabukama sjede u pećnici, definitivno ću se odjaviti. Zanimljivo je usporediti oba recepta za tijesto, iako postoji i kefir.
Elena, otrgnuta torta je također vrlo ukusna, ali, što se mene tiče, ispada da je tijesto u njima vrlo različito, napišite kasnije što vam se više svidjelo
Citat: S * lena
Recept za tijesto definitivno će se ukorijeniti u meni, mislim da od njega rade divni kolutići s makom, kiflice.
Jako sam zadovoljan što mi se svidjelo tijesto, zaista je svestrano
posetitell
Usput ću, dodat ću, odjednom to nekome treba - jer ne mogu mlijeko, sve radim automatski na vodi, pa se nemojte bojati napraviti ovu pitu na vodi - sve je ispalo vrlo nježno 2 puta, zadržava strukturu drugi dan (možda i na trećem, ali jeli smo)
V-tina
Nikka, hvala na dodatku! Općenito zamjenjujem tekućinu u svim receptima po potrebi
posetitell
Citat: V-tina

Nikka, hvala na dodatku! Općenito zamjenjujem tekućinu u svim receptima po potrebi

A ja još nisam iskusni kulinarski specijalist, pa ga jednostavno pokušavam zamijeniti, gotovo se uvijek dobivaju norme, nema izlaza, ali želim nešto ukusno.
V-tina
Citat: posetitell
pa samo pokušavam zamijeniti
Nikka, Uvijek hrabro izmjenjujem mlijeko-voda-mlaćenica-kondenzirano mlijeko + voda i kefir-sirutka-jogurt-kiselo vrhnje + voda, ponekad slatka mliječna hrana za kiselo mlijeko, ali tada imam na umu da se tijesto može malo razlikovati
posetitell
Citat: V-tina

Nikka, Uvijek hrabro izmjenjujem mlijeko-voda-mlaćenica-kondenzirano mlijeko + voda i kefir-sirutka-jogurt-kiselo vrhnje + voda, ponekad slatka mliječna hrana za kiselo mlijeko, ali tada imam na umu da se tijesto može malo razlikovati

Hvala vam. Pa, ovdje samo zamjenjujem sok vodom vodom ili na rubu (općenito, ništa blizu mlijeka ili kiselog mlijeka nije nemoguće, osim dijela maslaca), a zatim zapisujem što se dogodilo (odjednom, kome još treba to).
V-tina
Citat: posetitell
(odjednom, tko još treba)
dobro, da, možda i bude
Zamoročka
Tina, možeš li prešani kvasac zamijeniti suhim? U trgovinama blizu kuće nisam našla prešane, ali gori da se peče, a marmeladu sam već kupila))
V-tina
Galina, naravno, zamijenite!
Zamoročka
Pa to je to, onda prestajem tražiti))) Peći ću sa suhim))))
V-tina
Galina, Čekam vaše dojmove!


Dodano u utorak 14. lipnja 2016. 07:25

Uzeo sam recept za tijesto ne mijenjajući ništa i ispekao kruh u glavnom načinu rada u HP-u - pokazalo se da je to bio prekrasan prozračni kruh
Pita Dječja radost
Zamoročka
Pa, evo mog izvještaja)) Pita Dječja radost Stvarno mi se svidjelo raditi s ovim tijestom, brzo, jednostavno, ukusno)) Definitivno, ispeći ću ne samo dječju radost) Usput, kvasac je bio suh, ostalo je bilo sve nepromijenjeno.
Tina,
V-tina
Galina, prekrasno ispalo jako drago što mi se svidjela torta, peče s užitkom
Zamoročka
Hvala ti, Tina, volim tvoje recepte, imam ih puno
V-tina
Kamenčićoh, kako lijepo hvala na povjerenju

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha