Gayane Atabekova
Redo recept

Želim podijeliti svoj recept za kupat. Možda mu netko dobro dođe. Preskočite meso svinjskog i goveđeg mesa masnije po 500 g na vrlo velikoj rešetki, imam 8 rupa ili nasjeckajte na sitno. Preskočite 300g na uobičajenoj rešetki. luk i jedna velika glavica češnjaka. U mljeveno meso dodajte 1 žlicu. žlica mljevenog korijandera, 1 žličica piskavice, 1 žličica Imeretinog šafrana, 1 žličica. l suhog bosiljka, 1 žličica sušene slane, 2 žlice. l suhih zrna žutike, 2 žlice. l vinskog octa, crni papar, ljuta crvena paprika i sol po ukusu. Kako soliti kotlete. Sve temeljito promiješajte i kroz mlaznicu napunite svinjski trbuh. Napravite male kobasice. Krajeve zavežite kanapom i zavežite potkovicom. Ne morate raditi potkove. Stavite u posudu za pečenje, prelijte s vrlo malom količinom suncokretovog ulja. Staviti zagrijano na 180 gr. pećnica. Kad se jedna strana zapeče, nježno je preokrenite i pržite dok ne omekša. Ako ovi začini nisu dostupni, dodajte 2 žlice suneli hmelja. Ali žutika je vrlo poželjna, a ocat mora. Možete i pržiti u tavi, a da ne pokrijete poklopac, ali tada ćete kuhinju prati pola dana. Pripremite se, nećete požaliti. Jako je, vrlo ukusno.
lettohka ttt
Gayane AtabekovaDobar recept iz opisa! Hvala, svakako ću pokušati :-) Označi za sada :-)
lira3003
Gayane Atabekova, Također ću ga označiti, hvala! Pokazati mi fotografiju?
Gayane Atabekova
Kao što radim, sigurno ću se fotografirati
Kokoschka
Gayane AtabekovaPuno vam hvala na receptu!
Gayane se jako sviđaju vaši recepti.

Jedno što ne mogu razumjeti je zašto recepti nisu zabilježeni na vašoj osobnoj stranici? I slučajno naići?

izumka
Citat: Kokoschka
zašto recepti nisu zabilježeni na osobnoj stranici? I slučajno naići?
Vjerojatno zato što nisu zamišljeni kao "Novi recept". Kad uđete u odjeljak (na primjer, Domaća kobasica) na vrhu, crveno piše - Novi recept Trebate kliknuti na njega i naručiti. Bit će tako teško pronaći tako dobre recepte. Gayane Atabekova.
Admin
Tako je!
Recepte treba sastaviti u posebnom obliku kupaty onda će otići na profil autora recepta. A ako napravite konačnu fotografiju, u stupcu s lijeve strane također će se pojaviti Novi recepti
I samo općenito, kada je recept sastavljen u pločici s obrascima, dobro se čita: sastojci zasebno, opis zasebno
Gayane Atabekova
Admin, Hvala na objašnjenju. Sad ću to učiniti.
Tetka Asja
HVALA VAM. : cvijeće: JAKO zanimljiv recept. probajte ovaj vikend. Je li moguće ocat zamijeniti askorbinskom kiselinom. Probao sam u kobasici. onda ću izvijestiti.
Gayane Atabekova
Tetka AsjaNe, zašto zamijeniti? Ocat daje ugodnu kiselost, poput žutike ... A ako ga dobijete puno, možete ga staviti u vrećicu i spremiti u zamrzivač. U kobasicu stavljaju askorbinsku kiselinu radi boljeg očuvanja, iako ja stavljam nitritnu sol. I lijepo i ukusno i sigurno


Dodano u ponedjeljak, 08. kolovoza 2016. 13:13

Admin, Admin, molim vas recite mi da moram ponovo pisati recepte ili mogu nekako popraviti situaciju.
Tetka Asja
Gayane hvala na odgovoru. S ocatom imam jako loše prijateljstvo:. a nitrit je zaustavljen. stoga tražim alternativu na minimum. čak sam i kemičar = gadan.
Gayane Atabekova
Pa, ako nabavite žutiku, možete to učiniti i bez octa. I općenito je moguće. Ne stavljajte askorbinsku kiselinu.
Tetka Asja
: djevojka-da: hvala. Pokušat ću. onda ću izvijestiti. ako išta drugo pitam iznenada. što ću zakoračiti
Faustionok
Citat: Gayane Atabekova

Pa, ako nabavite žutiku, možete to učiniti i bez octa. I općenito možete. Ne stavljajte askorbinsku kiselinu.
Gayane, reci mi, mora li ocat biti vino? Ne mogu vas zamijeniti menze?
Bio sam u Tbilisiju prije 25 godina i tamo sam upravo jeo takve kupaty s žutikom. bilo je božansko. Pamtio sam ga do kraja života. I kad sam vidjela ovaj recept, bila sam jako sretna. Samo trebate smisliti nešto s octom)))
Gayane Atabekova
Faustionok, Može se zamijeniti bilo kojim. Dovoljno je staviti 1 dodatnu žlicu ako je ocat slab.
Yutan
Gayane AtabekovaHvala na receptu! Pokušajmo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha