Natalia K.
Citat: Wildebeest
Prašak za pecivo možete sami napraviti kod kuće: brašno + soda + limunska kiselina.
U, to radim sam. Ali umjesto brašna stavljam škrob.
Evo recepta za izradu
Domaći prašak za pecivo (prašak za pecivo)
Divlja zvijer
Natalia K., ako sami pravite prašak za pecivo, koliko biste trebali staviti u ovu pitu?
Natalia K.
Divlja zvijer, Sjaj, 2 žličice. dosta će biti.

Stavila bih toliko.

Divlja zvijer
Natalia K., a neće biti dovoljno?
Natalia K.
Divlja zvijer, Svjetlo, mislim da ne. Ovaj sam prah ulio u Madeleine kekse kad sam ih pekao. Penjali smo se ravno ne djetinjasto
Možda zato što je domaći prašak za pecivo
Trishka
Divlja zvijer, Svetlana, hvala vam na povjerenju i prijavite!
Jako mi je drago što mi se svidjelo!


Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 20:05

Djevojke o prašku za pecivo, netko voli smolu i zapravo se nije dizao, pa prema vašem nahođenju ..
olgave

A ako uzmete sirutku od svježeg sira umjesto kefira, mislite li da će uspjeti? I tada ne znam gdje da ga priložim.
Trishka
Imam i serum, pa ne znam hoće li ići ili neće!
Kefir je puno gušći
An4utka
U teoriji bi trebalo ići svako kiselo mlijeko, samo trebate prilagoditi konzistenciju tijesta s brašnom. Stoga je bolje probati prvi put na kefiru ili jogurtu, šob znati čemu treba težiti, promiješati ...
Trishka
An4utka, Podržat ću!
k @ wka
Cure, palačinke i palačinke pečem na sirutki, umjesto na mlijeku ili vodi. Ima je i puno, a uvijek je imam puno, svježi sir od kefira radim stalno u crtiću.
Pa dodajem, ponekad to nije dovoljno
Trishka
Citat: k @ wka
palačinke i palačinke umjesto mlijeka ili vode.
Galin, ali ovdje je to kefir

Olgavas, čini mi se da prvo trebaš koristiti kefir da shvatiš kakvo tijesto, a u sljedećem. pokušajte ponovno na sirutki, prilagođavajući brašnom ..
Svetlana Mazqarovna
Zanima me je li tijesto prikladno za proizvođača kobasica? U njemu često pečem mannike, jučer sam htio probati OVO tijesto, ali mehanički sam ga ponovno pokrenuo.
Trishka
Citat: SvetlanaMazqarovna
tijesto za kobasice je prikladno?
Nažalost, ja nemam takvu jedinicu, tijesto uopće nije tekuće, ako je to moguće, onda probajte!
Mandarinka @
Trishka, Ksyusha, dobro, što bih sada trebao učiniti sa znanjem stečenim o ovom receptu?
Danas sam napravila nadjev od rabarbare sa šljivama i zamijesila tijesto. Peći ću sutra!
Provjerimo kako će se tijesto ponašati nakon prenoćišta u hladnjaku
Trishka
Uhtyzh, sjest ću i ...
Mandarinka @
Evo ga
Kefir pita Pyshka
jako ljetno punjenje
Tijesto je postalo pahuljasto i mekano, vlažnim rukama raspoređivalo se u obliku
k @ wka
Citat: Trishka
Galin, ali ovdje je to kefir
Čini mi se da prvo trebate koristiti kefir da biste razumjeli kakvo tijesto, a onda. pokušajte ponovno na sirutki, prilagođavajući brašnom ..
Žao mi je, ne zbog toga. Govorim o:
Citat: olgavas
sirutka od svježeg sira, ... I tada ne znam gdje bih je mogla pričvrstiti.
Trishka
Mandarinka @, Marisha Otpad, kakav veličanstven!
Reci mi jesi li je okusio?


Dodano u utorak, 26. srpnja 2016. 10:16

k @ wka, Galina meni na "ti" ok?

I ne znam za sirutku, uostalom, napisao sam da bih za početak možda morao probati na kefiru kako bih razumio kakva gustoća treba biti tijesto, a tek onda isprobati na sirutki, prilagođavajući / dodajući brašno do željene konzistencije ...
Oprostite, možda sam krivo razumio pitanje. ...
Albina
Citat: Mandarinka @
Evo ga
Poput kvasca
Trishka
Da, optička varka, bez kvasca, ali bujna!
Vladimirovna
Djevojke, je li netko pekao ovu pitu u princezi? Koje proporcije treba poštivati ​​da ne bi izgorjelo na vrhu. Zaista ne želim zapaliti pećnicu na takvoj vrućini. Ali sa svježim jabukama od bijelog nadjeva bilo bi jako dobro.
k @ wka
Citat: Trishka
k @ wka, Galina meni na "ti" ok?
U REDU!!!

Upravo sam predložio opcije za upotrebu seruma za olgave,
Ispričavam se što pišem u ovom receptu.
Eto, sad ću definitivno pokušati napraviti ovu pitu od sirutke.
I sigurno ću se odjaviti
Trishka
Citat: k @ wka
Ispričavam se što pišem u ovom receptu.
Galin, nije, naprotiv, dobro je kad usput daju korisne savjete!
Čekat ću rezultate sa serumom .... vrlo zanimljivo!


Dodano u utorak, 26. srpnja 2016. 16:13

Citat: Vladimirovna
Je li netko pekao ovu pitu u princezi?
Ne znam kako će biti, kolač izlazi visoko, a ako ga razvaljate tanje, vjerojatno neće biti takvog sjaja ...
Iako sam i tijekom kuhanja imao takve misli, ali nisam se usudio to gurnuti u princezu ...
k @ wka
Citat: Trishka
Iako sam i prilikom kuhanja imao takve misli
I ja
Moramo pokušati znati sa sigurnošću
Tijesto će se tanje razvaljati, a torta će biti niža, pa će sve biti
Trishka
!
Mandarinka @
Trishka, okus je izvrstan, uopće se nije promijenio u odnosu na prethodna dva pokušaja! Bila je toliko poplavljena u pećnici da sam morao hitno probiti rupe jer sam zaključio da je to od pare. Ispada da se tijesto tako dobro diglo
Albina, točno, ovo je takva optička varka. Izgleda kao kvasac, vrlo je ukusan
Trishka
Pa super, pa ovo tijesto možete preko noći ostaviti u hladnjaku ...
Hvala Marisha na!
Mandarinka @
Možeš, možeš, Ksyusha, mislim da ako ovo staviš u zamrzivač, ništa se neće dogoditi
Trishka
!
Tricia
Ksyusha, opet ispekao svoju pitu! Pa, kako ukusno izlazi!
Tijesto je razvučeno tanje da stane u kalup. Svejedno je ispalo veličanstveno i sočno. Suprug nije dao ni da tijesto leži u hladnjaku - rekao je da ga ne mogu podnijeti, pa ga razvaljajte i hitno ispecite!
Nadjev, kao i prošli put, je 5 kiselih kivija i 1 kisela jabuka.
Pa takooo ukusno!
Hvala na receptu.
Fotografije su neugledne, snimljene su telefonom kako bi što prije mogle početi piti čaj.

Kefir pita Pyshka

Kefir pita Pyshka
Kefir pita Pyshka
Trishka
Nastjuša, jao, ružna, pogotovo zadnja, skoro sam se zagrcnula gledajući sline!
Jako lijepo i ukusno!
Hvala na lijepim riječima!
Svetlana Mazqarovna
Ksyusha, puno hvala na receptu. Napravio sam pitu s jabukom od polovice recepta, tanko razvaljao, baš na plehu iz mini pećnice je ispalo. Takve je pite pekla moja majka, više je nema, recept nema nikoga, slučajno sam ga pronašla.
Trishka
Citat: SvetlanaMazqarovna
Takve je pite pekla moja majka, više je nema, nema nikoga tko bi tražio recept, slučajno sam pronašla
Kako je ugodno čitati takve riječi!
Zahvaljujem na povratnim informacijama i lijepim riječima, drago mi je da je recept "pronađen"!
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
ang-kay
Ksyushka, s medaljom! Samo tako nastavi)))
Tricia
Trishka, Ksyushik, čestitam na pobjedi
Izvrsni, ukusni recept !!!! Zaslužena pobjeda !!!
lettohka ttt
Urrraaa !! Čestitam Ksyushi na medalji !!!!! Recept je vrhunski !!!!
mirtatvik
Ksyusha, čestitam na medalji !!! Ukusna pita !!!
Rada-dms
Čestitamo!!! Jako sam sretna zbog tebe! I evo pite!
Pečeno u princezama, jako dobro! Domaće, prigradsko, ukusno! Žele od ribizla, svježe maline i svježe borovnice stekli su dobre prijatelje. Hvala na receptu, Ksyushenka!
Kefir pita Pyshka
gala10
Ksyusha, čestitamo na medalji! Dobro napravljeno!
kseniya D
Ksyusha, pobjedom!
Albina
Ksyusha, čestitke na zasluženoj medalji 🔗
V-tina
Ksyushikdraga, čestitam
Trishka
Svi, svi, veliko HVALA!

🔗

Jako sam, jako zadovoljan!
Sve Liu !!!
Tanya-Fanya
Ksyushenka! Drago mi je pridružiti se svim čestitkama!
Hvala na iskustvu i ukusnim receptima
Trishka
Rada-dms, Olenka je izašla divna pita!
I posebno hvala što ste pekli u Princezi!


Dodano u utorak, 02. kolovoza 2016. 21:33

Tanya-FanyaPuno ti hvala, Tanyusha!
Zadovoljna sam što mi se svidio recept ...
mamusi
Ksyusha!)))) Čestitamo na medalji !!!
Dakle, znao sam, osjećao sam da će vaš (naš) Magarac dobiti nagradu tjedna !!!
Nije moglo biti drugačije, urrraa!
Trishka
mamusiPuno ti hvala na čestitkama, Ritusya!
A o tome nisam ni razmišljao, već sam ga podijelio sa svojim najdražim članovima foruma!
mamusi
Rada-dms, Ahaaaa!))) U princezi možeš ooo !!!!
Urrraaa !!!! Hvala, i ja ću pokušati. A koliki ste omjer uzeli i vrijeme pečenja?
Od hladnog ili od vrućeg?)))

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha