Ljetna salata s kuglicama od skute

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Ljetna salata s kuglicama od skute

Sastojci

Rajčica
Krastavci
Slatki luk
Veliki kapari
Domaći svježi sir
Češnjak
Sol papar
Zelje
Suhi začini za salate
Umak od balzamika
Biljno ulje
Sjeme sezama i lana

Način kuhanja

  • To čak nije toliko salata koliko oblik posluživanja. Opcija je dobra kada želite nekako diverzificirati svoju uobičajenu dnevnu salatu ili kada trebate nahraniti domaći zdravi svježi sir (a oni tvrdoglavo zavrte nosom).
  • Dakle, krastavce, rajčicu narežite na kriške, luk u tankim polukrugima sa srednjim prstenovima, naslonite kapare nasumično na tanjur ili jelo. Začinite solju, paprom, pospite začinskim biljem (svježi i sušeni začini salate).
  • Pospite bilo kojim biljnim uljem odozgo (ja volim sjemenke grožđa). Dodajte kap balzamičnog umaka.
  • Probijte svježi sir (ne kiselkast, bolje domaći) miješalicom s koprom, peršinom, češnjakom. Začinite solju i paprom po ukusu. Kuglice uvaljati u orahe. Umočite u prženi sjemenke lana i sezama.
  • Stavite kuglice na povrće.
  • To je sve. Izgleda lijepo i odmah se pojede. Kuglice se posebno brzo uništavaju.
  • Ne glumim veliku originalnost ili posebnu sofisticiranost, ali salata ispada lijepa. Ni gosti se ne srame poslužiti.
  • Probaj! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo


Lera-7
Vrlo zanimljiva salata. Mogu zamisliti kako je to ukusno! Povučeno prema oznakama
kava
Lera-7i sve se brzo sprema. Vjerojatno sam napisao duže nego što sam kuhao Cook s užitkom!
Tumanchik
barem bih svaki dan ovo jeo
kava
Možete uzeti i gotovi sir (na primjer feta ili mekani sir). Ali sir ne bi smio biti previše kremaste teksture, inače će ga biti teško oblikovati.
Kuglice također možete učiniti pikantnijima i dodati ljute paprike. Odnosno, ovdje je polje za maštu gotovo beskrajno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha