Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka

Kategorija: Mesna jela
Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka

Sastojci

Svinjska prsa bez kostiju oko 600 gr.
Za vruću marinadu:
Vrela voda 1,5 litre
Sol 2-3-4 sv. l.
Mljeveni začini po ukusu 1-1,5 žličice
Med ili šećer 1 žličica
Crni list čaj veliki list 3 žlice. l. s toboganom
Češnjak 5 zuba
Umak od soje 5-7 sv. l.
Za pohanje:
Mješavina suhih i svježih krušnih mrvica nužnosti
Za nadjev:
Slanina ili ukiseljena briška (možete uzeti patlidžan) nužnosti
Za jastuk:
Jabuke Antonovke (slatko-kisele) ili mrkve ili suhe jabuke što veće, to bolje
Đumbir (bilo koji) ukus

Način kuhanja

  • Ovo je ukusno! Istina istina
  • Tko je Pasa? Meni!
  • Uzimamo briškulu. A ako obično uvijek uzmem za leđa ili cijev, onda je bolje uzeti trbuh s debljim slojevima mesa. bez kostiju, ali koža. to je to Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Mariniramo ga u vrućoj marinadi prema receptu. Neću ponoviti postupak. Sve je tu.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabukaMarinada za koljenicu, krilca, meso, prsa itd. Za dodavanje dimljenog okusa i izgleda
    (Tumanchik)
  • zašto? iznutra će biti najnježnije. i marinirano najmanje jedan dan.
  • Zatim, nakon isteka vremena, izvadimo ga (nemojte ga sušiti !!!) i otresite od čestica marinade. Sada smo rezali do kože.
  • Prvo sameljite suhi kruh u blenderu. Tada svježe. Uzimamo paket. Ulijte mrvice. Tu je meso. Waltuzim tako da se mrvice dobro zalijepe oko mesa.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Sada uzmemo list folije. Na to smo izrezali jabuke. Ne žalite - tada to neće biti dovoljno. Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Jabuke su u redu zamijenjena ili izmjenjivana s mrkvom... Vjerujte mi, slasno je. Ovdje sam se uvjerio.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabukaPileće noge punjene sirom i srcima
    (Tumanchik)
  • Mogu se koristiti suhe jabuke. Vjerujte mi, ovo nije ništa gore. Kolac uvijek pečem samo na sušenim jabukama. Aroma, okus i boja su jednostavno sjajni. Možete miješati sve: mrkvu, svježe i suhe jabuke.
  • Stavite prsa na jabuke, kožom okrenutom prema dolje. Zatim višak mrvica pošaljite na kotlete ili meso koje ćete dinstati.
  • Sad ubacite nasjeckanu slaninu u rezove mesa. Svinjska mast je soljena i aromatizirana češnjakom i začinima. Možete pokušati zamijeniti svinjsku mast patlidžanom ili kiselim krastavcem (kiselim kupusom). Mislim da će i to biti super!
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabukaPrsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Odozgo možete uliti još malo umaka od soje. ili samo dodajte sol i papar.
  • Dobro ga umotamo u foliju. Može se povezati.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabukaPrsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Pečemo u pećnici ili fritezi na 220. Nakon otprilike 40 minuta možete je rasklopiti da postignete ljepotu.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
  • Ludo slasno! Puno masti se otopi, ali jabuke će je upiti kad se ohladi. Nije potreban prilog. Ukusna koža. Mekan. Pa, kora je hrskava. Samo pojedi svoj um! I toplo i hladno. Savjetujem.
  • Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka

Bilješka


S ljubavlju, tvoj Tumanchik!
Jednostavno, ne skupo, ukusno!

Klavir
Vau. Brzo sam ustao i otrčao do tržnice po briškulu.
Elenochka Nikolaevna
Kako je ukusno. Mogu zamisliti kakav miris. Bit će potrebno reproducirati.
VGorn
Da poludjeti! Onesvijestim se ispod stola, a imam još pola dana posla! Gotovo sam se zagrcnuo čitajući! Tumanchik, Irinka, jednostavno i sjajno! Sjajno. Nema više riječi ... Samo slinjenje
Nikusya
Kao osoba koja je jela ukusne koljenice s Tumaskinove marinade, odgovorno izjavljujem da bi to trebalo biti vrlo ukusno. Vučem ga k sebi. Čim upoznam domaću svinju, sigurno ću kupiti trbuh.
Irac, hvala.
Olechka.s
Oh, Irishka, kakvo ukusno meso! Pa, kao i uvijek, hvala
Tumanchik
Klavir, Elenochka Nikolaevna, VGorn, Nikusya, Olechka.s, cure, hvala na pažnji!
Iskreno vam savjetujem da isprobate recept. Odaberite trenutne začine i sol po ukusu. Vratit ću se na recept za tytsnu marinadu.
gala10
Kakav zanimljiv recept! Ravna Nova godina i svečana opcija. Irishka, Hvala vam! Vodim ga u oznake.
Tumanchik
Citat: gala10

Kakav zanimljiv recept! Ravna Nova godina i svečana opcija. Irishka, Hvala vam! Vodim ga u oznake.
Uzmi krpelj, nadam se da će ti se svidjeti!
ElenaMK
Tumanchik,
Irisha, kao i uvijek, ovdje sam zbog ukusne hrane.!
Sutra idem na tržnicu i EMMMM!
MariV
------
Klavir
FSE, postavljeno na kiseljenje.
Klavir
Najukusnije su naravno suhe i pržene mrvice. A svinju sam nasolio, nasolio i nedovoljno nasolio. Morao sam preliti sojin umak na vrh. Ukusno. Jeo sam i bainki.Prsata harmonika u prezli na jastuku od jabuka
Tumanchik
Klavir-Lenochka, stvarno razumijem)))))))))))) Drago mi je da mi se svidjelo!
NM
Hvala vam puno na receptu, ispao je vrlo ukusan. Stavila sam još jednu buču s jabukama, svidjela se suprugu, želim probati sa sušenim jabukama. Skuhat ću još.
Tumanchik
Citat: NM

Hvala vam puno na receptu, ispao je vrlo ukusan. Stavila sam još jednu buču s jabukama, svidjela se suprugu, želim probati sa sušenim jabukama. Skuhat ću još.
Nadeždi je jako drago što joj se svidjelo! Sigurna sam da će se i njima svidjeti sušene! Aroma je nevjerojatna!
Hvala na dijeljenju!
mamo4ka
Tumanchik, Ira, HVALA! Zavidim vašim najmilijima, vi im kuhate takve delicije. Pripremala je program za svoju kćer, studenticu; i uzeo sam ideju o jabukama, mama draga, kotleti su dodatak jabukama. Sjecka harmoniku za kćer, sos s jabukama za majku. Volim vaše recepte, pristupačni su i izvrsni.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha