Marysya27
Alenka212, Lenochka,


Zašto m b. guma:
nema dovoljno glutena (možda zbog prekomjernog miješanja (uništenog) ili zbog podmjere, nedovoljnog broja udaraca (nema vremena za razvoj);
slabo brašno;
tijesto je mekše nego što je potrebno receptu;
sastav testa;
Više Svetochka izražena je ova verzija:

Citat: Svetlucha
Pokazalo se da je kruh vrlo lijepa izgleda, rumen, barem na izložbi. Ali kad smo je počeli jesti, bila je to samo guma.
Citat: Svetlana777
(Negdje sam pročitao da ako ga grijete, tj. Nemojte ga odmah izvlačiti, ispada guma ...
U vašem slučaju mislim da je tijesto upravo stalo. Volim i ovo tijesto, ali ne odležavam više od 3 dana, probao sam duže, ali rezultat mi se nije svidio.

Citat: Alyonka212
Ili se ne peku od ovog punjenog tijesta? A tortilje i focacci?


Kao da sam od nekoga pročitao da se peče. Za mene je to više kruha. I kolači, focacci - opcije za kruh, a ne pite.
A "krov" bi se mogao podići, a zatim i srušiti, zbog količine sira u nadjevu. Kao, na primjer, hačapurka:
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess

Alenka212
Marysya27, Puno ti hvala! Savjeti obrtnica vrlo su korisni za pekarice početnice. Kruh, ispeci pitu, ovdje je potrebno iskustvo.
Nastavit ćemo eksperimentirati
Marysya27
Alenka212, Elena, pregledao kolač bliže Tako pahuljast i vrlo apetitan i posut čime, kumin?
kaprica23, Natasha, diveći se palačinkama "mijau-mijau" Jeste li već probali dozator? Je li ti se svidjelo? Uskoro Maslenica
kaprica23
Marysya27, ne, distributer je još uvijek na putu. Niti može doći do mene.
No, činjenica da će tortilja sada dežurati za palačinke je činjenica. Jako sam volio peći na njemu.
Još jedan plus u korist tortilje
Ilmirushka
Cure, pozdrav svima! Moja tortilja radi gotovo svaki dan i nekako je sve svakodnevno. Ali danas ... danas je samo odmor! Ispekla mi je pitu od jabuka od Ljudmile Jabuka "Jantarna torta" od T. L. Tolstoja
Nije samo lijepo, slasno je! Istodobno, napominjem da nekako ne volim pečenje jabuka, ali ovdje
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Ilmirushkakoliko torrrrtica i dobrih stvari Cool! Oduševljenje! San! A jabuka je uglavnom draga
Citat: caprice23
No, činjenica da će tortilja sada dežurati za palačinke je činjenica
kaprica23
Ilmirakakva lijepa torta!
Jednostavno predivno!
Oh, žao mi je što kod kuće nema jabuka
Alenka212
Marysya27, povrh soli s biljem (čini se provansalskom) iz mlina. Za miris.
Ilmirushka, ljepotice! A što je s prisutnošću, lozinkama (vrijeme, temperatura itd.)? Sve nam je zanimljivo!
Marysya27
Citat: Alyonka212
A što je s prisutnošću, lozinkama (vrijeme, temperatura itd.)? Sve nam je zanimljivo!
A detalji su potrebni za "predmemoriju"
Ilmirushka
Citat: Alyonka212
A što je s prisutnošću, lozinkama (vrijeme, temperatura itd.)? Sve nam je zanimljivo!
Citat: Marysya27
A detalji su potrebni za "predmemoriju"
Cure moiii! Pa, rezali ste me bez noža! Pa znate da sam ja samo ljigavac s obzirom na bilo kakvu točnost
Ne znam kako je Allusya-Marysya27 sve na gram i sekundu
Schaz Reći ću ti sve o češnjaku - učinila sam sve kao u Ljudmilinom receptu, samo za Tortilju sam uzela 1/3 iz recepta - sve je stalo. Temperatura se okretala naprijed-natrag s 2 na 3, a vrijeme ... ... pa, jabuke su se pekle 3 brzo, za 10-15 minuta. Tada je izlila tijesto, smanjila ga za 2,5 i samo virila. Evo takvog "pekara-kulinarskog stručnjaka"
Marysya27
Ilmirushka, izvrstan "pekar-kulinar" Zahvaljujem na usluzi i pojašnjenju
kaprica23
Ilmira, oh, pogledao sam vaš kolač s jabukama, ogrebao dno bačve, odabrao tri jabuke i već pečem. Miris!!!
Ilmirushka
Citat: caprice23
pogledao svoj
Natasha, meni na VAS!

Citat: caprice23
Ogrebao sam dno bačve, ubrao tri jabuke i već pečem.
dobro napravljeno!

Citat: caprice23
Miris!!!
Vidim!
kaprica23
Samo se vrh ni na koji način ne crveni, vjerojatno sam napravio jako malo tijesta. Peče se 25 minuta, je li vrijeme da ga isključite?




Isključio. Napravila sam vrlo tanku pitu, ali ukusnu. A jabuke i tijesto su uzimali 1/3 recepta. Vjerojatno bi se moglo uzeti pola. Ali samo što sam to učinila vrlo slatko, sljedeći put moram staviti manje šećera. Jabuke su se pekle 3 do 20 minuta. Zatim testom tijekom 25 minuta tijekom 2,5.
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Alenka212
lana svjetlost, ali na prvoj stranici, možete li razgovarati o mesu? Da ne bi dugo tražili
kaprica23
Sad vam donosim kolače od sira.
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Peče se u zatvorenoj tortilji 4. 6 minuta sa svake strane.
Ukusan
Marysya27
kaprica23, Natasha, kakva je sadašnja Nježnost
Labud-galeb
Došao sam reći da moje iskrivljene ručke rastu iz * o * s. Dva pokušaja pečenja palačinki u Tortilki strahovito su propala. Ovaj tjedan pečem svaki dan na dvije stare palačinke na benzin ...
Marysya27
Iročka, nemojte to govoriti o svojim zlatnim olovkama, samo se trebate na to naviknuti. Ruka je već "natrpana" u tavu. Također sam prvi put pogledao površinu Tortille i pomislio: "A kako da ih vrtim?" Ali već sam vježbao s distributerom na Shtebeu. Sve će uspjeti. "Pokušajte shche!"
I ja sam danas s Tortillom vrlo, vrlo rano ujutro za korporativnu zabavu kuhala palačinke. S višnjama; s makom i grožđicama i jabukama. Fotat više nije bio jak
Alenka212
Irina, Točno, definitivno će uspjeti. Nakon tave koju osjeća vaša ruka, trebate se prilagoditi.
kaprica23
I okusio sam nešto. Sad kuham u tortilji. Danas sam pržila palačinke od tikve. Jako mi se sviđa. I sama sam iznenađena. Pa, s Tristarom stvari nisu išle najbolje, a veličina je velika i plitka u dubini, a pomfrit prilično slab. I u tortilji je sve u redu. Čak se počinjem unaprijed brinuti koliko će premaz izdržati. Kad bi barem potrajalo duže. Ukratko, imamo lyuboff
Marysya27
Citat: caprice23
Ukratko, imamo lyuboff
100%
Premaz je još uvijek u redu. kaprica23, Natasha, Također pokušavam što delikatnije surađivati ​​s Tortillushkom. Ona je "i čitateljica, i žetelica, i igračica na luli"
Alenka212
Citat: Marysya27
Ona je "i čitateljica, i žetelica, i igračica na luli"
100%
A također imam pobjednika u brzini u natjecanju za pripremu doručka između pekača s više pekača, proizvođača kolača i tortilje (već sam se sagnuo od papuča. To se odnosi na ovu situaciju kada je svaka minuta važna. U velikoj mjeri zbog sposobnosti regulacije temperaturu, nemojte dozirati u obrocima i, naravno, prisutnost timera! Prirodno s obzirom na preferencije okusa moje obitelji.
kaprica23
Marysya27, i koliko dugo ga već imate?
Alenka212
U njemu je i večera (meso a la French, piletina u istom duhu). Brzo i sočno.
Pekla je galetu s bobičastim voćem. Samo na 3 - ke, kako se savjetuje, činilo mi se malo. Nadjev nije kipio. Na kraju sam prešao na 5 ku. Vrlo ukusno, ali prikladnije za ljeto. Bobice u trenutku izlete iz zamrzivača.
Želim probati streusel s bobicama u njemu. Nema obrasca.
kaprica23
Alenka212, Elena i meso na francuskom na kojoj temperaturi i koliko dugo?
Alenka212
kaprica23, na stranici 318 Svetlana je detaljno opisala postupak. Jako mi se svidio rezultat s mesom. A imao sam 5 komada mesa. Prženo na dvije površine istovremeno (zato posebno poštujem tortilju), kako ne bih ometalo jedno drugo. Tada poput autora. Drugi put sam ponovio s komadićima pilećih chahokhbili. I također uz prasak! Morao sam samo pojačati grijanje za 2 cu i dodati vrijeme za svaki slučaj, a kako se krumpir počeo zapečaćivati ​​na gornji poklopac (otišao sam predaleko od pohlepe i iščekivanja).




Povodom nadolazeće zime, približavamo sunčane dane. Moje sunce

Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Citat: caprice23
Marysya27, koliko dugo ga već imaš?
kaprica23, Natasha, od listopada 2016. i devete stranice teme
Meni na "ti"
Alenka212, Elena, sunce s mrazom Bravo, sunce zadovoljno
Alenka212
Svi trčimo od teme do teme, a tortilja radi tiho i ugodno
Rituslya
Danas sam dobio svoju treću Tortillanu ... Ne! Neka ovo vrijeme bude slatka Tortilja. Čini se da se uopće ne slažem s muškarcima, pa neka Tortilka bude djevojčica.
Upravo sve tako glatko, nježno, svilenkasto! Puno zadovoljstva od posjedovanja!
kaprica23
Rita, i sva trojica na poslu?
Rituslya
Ne .... Druga dva su već u smeću. Prvi je već dugo u smeću, a drugi sam bacio prije tjedan dana.
Lyusenka
Citat: Rituslya

Ne .... Druga dva su već u smeću. Prvi je već dugo u smeću, a drugi sam bacio prije tjedan dana.
Rita, a što se dogodilo s nezaboravnima?
Rituslya
Lyudochka, prvo sam prvo zavrnuo tajmer, a onda se polako počeo raspadati. To sam ja, vidite, već od bijesa, jednostavno sam se počeo bezbrižno odnositi prema njemu.
A drugi je počeo gorjeti i na površini su se pojavile ogrebotine.
Lyusenka
E, jadnici ...
Pa dobro je što postoji i treći!
Jako volim svoju Tortu, njegujem je i njegujem. Ne daj Bože, što joj se dogodi ... U redu, Auchan se u posljednje vrijeme prepušta cijeni. Volio bih da je Njezino Veličanstvo Tortilja Treća duže služila
Rituslya
Syrnichkov pržen! Baš super! Ne torte od sira, već ravne pite.
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Dobra djevojka preselila se kod mene. Dobro.
Govorim o svojoj Tortilji tako da će služiti dugo i redovito.
Marysya27
Citat: Lyusenka
Njezino Veličanstvo Tortilja Treća

Ritunkako lijepo govoriš A torte od sira su zapažene
kaprica23
Trebam li kupiti i rezervnu tortilju? Neka leži u kantama, ugrijte dušu. Svejedno, ovo nije vječno.




Inače, stigao sam do svog distributera Teskomovskog za tijesto za palačinke. Pa, siguran sam da mi ruke rastu s pogrešnog mjesta. Ne ide i to je to što tijesto mogu dijeliti kutlačom, ali ne ovim štapićem. Jučer sam ispekao nekakav krakozyabry.
Alenka212
Natasha, ne samo palačinke sreće. Nekako sam se navikao na razdjelnika, ali prikladnije mi je u tavi (tamo je bolje rasporediti tanko tijesto). Ali inače je divna. Sad ga imam najčešće korišten (iako zajedno s cupcakeom).
Svetlana777
Citat: caprice23
Jučer sam ispekao nekakav krakozyabry.
ne brini, ne mogu ni ja.
Citat: Alyonka212
ali mi je prikladnije u tavi (tamo je bolje rasporediti tanko tijesto)
a ja bih, barem ga ispucao, trebao imati tavu u ruci da tijesto rasporedim okretanjem
Citat: caprice23
Trebam li kupiti i rezervnu tortilju?
vrijedi, iako ga uzimam već treći put, moj se ne računa i nekako se odmah nađe kome dati
Alenka212
Atraktivan popust i dalje je dostupan u Auchanu! Čini se do kraja ožujka. I na ozonu, ali tamo se povećala isporuka.
Alenka212
Igrom slučaja nitko drugi nema takav problem kao ja. Na vrhu uređaja, vjerojatno duž konture sjene, stvorile su se naslage crnog ugljika. Ne znam kako ga očistiti kako ne bih oštetio premaz
Svetlana777
Citat: Alyonka212
stvorile su se crne naslage
Imam ga i ja
Alenka212
Svetlana, I s čime se boriš? Bojim se da će to osim prezentacije utjecati na pečenje i radnu sposobnost samog uređaja
Stafa
Koristim metalni proljetni pročišćivač ili tvrdu stranu spužve, ali ne uspijeva dugo. Čini se da je pokrivenost normalna, trljam se bez fanatizma. Ali ovo lijepljenje gornje ploče me stvarno naljuti, o tome sam napisao na samom početku nakon kupnje. Ali s obzirom da gornju ploču uopće ne koristim za kuhanje, samo kao pečenje na vrhu, nisam kritičan, jer između hrane i ploče obično imam mrežu za roštilj tako da se vrh ne lijepi i ne drži ne pržite do gornje ploče.
Alenka212
Citat: Stafa
mreža za roštilj
Metalik?
Juliet
Citat: Alyonka212
Atraktivan popust i dalje je dostupan u Auchanu! Čini se do kraja ožujka. I na ozonu, ali tamo se povećala isporuka
Nisi to trebao reći ... Sad i ja čekam ovaj uređaj ... Dijete voli pizzu ... Ovo je njegova obitelj ... Uskoro će oni, ti uređaji, morati biti obješeni na strop. ..




Peče li se pizza dobro u njoj?
Alenka212
Juliet, sviđa nam se premda je ovdje puno slomljenih primjeraka o pizzi. Neki ljudi vole tanku, neki su debeli, a pizzu ne prepoznaju osim na kamenu. Ali ispostavilo se točno i sigurno ćete pronaći svoj recept.
I sigurno nećete požaliti što ste je kupili. Kupujem nove igračke, ali onda se svejedno vratim torti. Jako je dobre veličine. I ne velika, i ne mala. Sigurnije, da postoji krotitelj i termostat. Omogućuje vam brzo i ukusno kuhanje. Ovo je ljubav
olche
Omogućuje vam brzo i ukusno kuhanje. Ovo je ljubav
Svetlana777
Citat: Alyonka212
Tko voli tanke, tko voli masnoće, tko ne prepoznaje pizzu osim na kamenu. Ali ispada točno i sigurno ćete pronaći svoj recept.
Pekao sam u različitim pećima i na kamenu u LH, ali nakon čitanja zaključio sam da je temperatura i dalje u LH, iako je premala s kamenom, kupio sam peć za pizzu, osobno nisam primijetio razlika, ali djeca razlikuju, rekla je, sasvim drugačije. Ali koliko su dugo pucali od Tortilke i bili sretni s njima. Tortilju volim zbog svestranosti, volumena.
Citat: Julija
Nisi to trebao reći ... Sad čekam ovaj uređaj.
Čestitam, ispravna odluka, oni ovdje ne savjetuju uzalud, pogotovo po takvoj cijeni

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha