Aparat za kruh Mystery MBM-1207

[Aparat za kruh Mystery MBM-1207]

Aparat za kruh Mystery MBM-1207







Opis
Aparat za kruh Mystery MBM-1207 izrađena u urednoj bijeloj plastičnoj kutiji. U svom sjećanju ima 19 automatskih programa koji će vašu obitelj u potpunosti pružiti raznim pečenim proizvodima, od integralnog kruha do slatkih muffina i kiflica. Snaga uređaja je 650 vata. Maksimalna težina peciva Mystery MBM-1207 može biti 1 kilogram. Početak postupka moguće je odgoditi za 15 sati, što znači da će vas čekati svježe pečeni kruh ili svježe kiflice kad se probudite po povratku kući. Osim pečenja, model je sposoban mijesiti tijesto, praviti jogurte i konzerve. Aparatom za kruh jednostavno je rukovati i jeftin je.
Značajke izrađivač kruha Mystery MBM-1207 bijeli
Uobičajeni parametri
Tip pekara
Model Mystery MBM-1207
Glavna boja bijela
Dopunska boja sive boje
Glavne karakteristike
Snaga 650 W
Maksimalna težina pečenja 1 kg
Podešavanje težine pečenja da
Oblik za pečenje pogače
Postoji izbor boje kore
Odvojivi poklopac br
Materijal kućišta plastika
Postoji tajmer
Maksimalno vrijeme za podešavanje timera 15 sati
Vrijeme održavanja temperature 1 h
Programi
Broj programa pečenja 19
Ubrzano pečenje je
Integralni kruh je
Džem je
Francuski kruh je
Nema pečenih proizvoda od kvasca
Bez pečenja bez glutena
Tu je pšenični kruh
Borodinski kruh br
Tu je kolač
Tu je raženi kruh
Tu su slatka peciva
Značajke:
Zaštita od pregrijavanja je
Zaštita od djece br
Zaslon je
Pozadinsko osvjetljenje zaslona br
Memorija prekida napajanja 7 min
Dozator br
dodatne informacije
Ostali recepti i programi džem, tijesto s kvascem, jogurt, višezrnati kruh, mliječni kruh, riža, svježe tijesto, slatki kruh, kruh od tijesta
Dimenzije i težina
Širina 450 mm
Visina 340 mm
Dubina 260 mm
Težina 5,4 kg

Kupio sam ovog proizvođača kruha. My Mystery 12-02 ima potpuno slomljenu kantu. Praktički je nemoguće naručiti novi, iako je sama peć u dobrom stanju i radi. Na temelju mog iskustva korištenja stroja za kruh Mystery, radio je 5 godina i sada je u dobrom stanju, a ja sam odlučio kupiti istu marku.
U odnosu. Moram odmah reći, vizualno je kanta manja, ali ne puno. Sam kruh ispada manje mrvičast, s prilično mekanom korom, baš mi se svidjela kora Mystery 12-02, bila je tvrda i vrlo hrskava i omekšala samo navečer ili sljedeći dan, u 12-07 kora nije isto ni na francuskom kruhu. Ali ispada tamni vrh, isti kao i stranice kruha. Kako ispada, nije jasno, jer je prozor veće veličine. Pekla je bijeli kruh na glavnom i francuskom programu, pekla raženo brašno 50/50 na raži i pekla kolač. U principu, sve je kao i obično, ometa malo drugačiji zvuk, ali ne i tiše, miješalica je drugačijeg oblika, pa se kupola gotovog kruha ispostavlja malo rastrganom s jedne strane, ne uvijek, ali događa se. Zvuk je jednako glasan i napadan kad se na kraju programa daje signal za dodavanje aditiva. Na programu kolač ne daje signal. Pokazalo se da je kolač dobar, u 12.02. Nisu mi se svidjeli kolačići iz njega, ispali su suhi, u njemu praktički nisam pekao kolače. U 12-07 sati pokazalo se da je kolač ukusniji, ne tako suh, ali ni mokar kao od multia.
Od nedostataka. Nakon prve pogače jedva sam skinuo mikser, nakon druge pogače miješalicu nije bilo moguće ukloniti. Pa sam kantu oprao mješalicom i vratio natrag u šaržu. Podmazano uljem, natopljeno kipućom vodom, kipućom vodom sa sodom - beskorisno je. Bojao sam se jako trzati. Kod moje kante kraj stare peći, samo pribadača za mješalicu i ispala. Bilo je već prekasno za predaju roka. Podnio ostavku.Nakon pečenja kolača, a ja sam ga imao masnog, prema starom receptu s majonezom, mješalica je uklonjena. Sad sam sve oprao i stojim, čekajući da se vrati kruh. Što će biti dalje s mikserom - napisat ću.
To je sve za sada. Ako imate pitanja - pitajte.

[Olya]

Olya Čestitamo na vašoj novoj peći! Neka samo moli!
Ol , a kakvu koru izlažeš, tamna?
A što je s programom riže, možete li kuhati rižu? za što?

Dodano u ponedjeljak, 5. prosinca 2016. 15:57

Kantu se, čini mi se, može naručiti u servisnom centru

[vernisag]

vernisag, Izlažem srednju koru. Hrskavost ne ovisi o boji kore. 12-02 da se osuši prilikom pečenja. Keksi od njega uvijek su bili suhi, samo mast i sendvič. U ovom je kolaču ispalo normalno. Još to nisam svladao u potpunosti. Riža? Vjerojatno se riža može kuhati. Imam crtić i lonac pod pritiskom, ima gdje kuhati rižu, neću ni eksperimentirati. I jedem jogurt gdje to učiniti. Ako nekome stvarno treba, onda ću to pokušati izmjeriti i izmjeriti temperaturu.

Ako nekome stvarno treba, onda ću to pokušati izmjeriti i izmjeriti temperaturu.

Pa, zašto nekoliko potpuno nepotrebnih programa, bilo bi bolje napraviti program za pečenje kruha od kiselog tijesta. Tako da sami možete postaviti vrijeme na posljednjoj probi, koja je potrebna (ovisno o jačini startera), za bijelu i za raž odvojeno

Zdravo! Danas sam također kupio i mystery 1207! Istina, ovo mi je prva peć, pa ću se sada ugrijati nakon šetnje ulicom i pokušat ću, borim se! Ali vrlo sretan! A za kruh od dizanog tijesta možda je prikladan način rada „kruh na tijestu“, dug je, više od 6 sati! Ili, naprotiv, trebate malo vremena za kiselo tijesto? Iako bi sposobnost reguliranja samog vremena u svakom slučaju bila vrlo prikladna!

Ne koristim kvasac. Teško mi je slijediti ih. Pečem uglavnom na prešanom kvascu. Ali u novoj peći pekla sam na suhom. Prešani su gotovi i nikad neću stići na tržište. Možemo ih kupiti samo tamo.
Sretno sa štednjakom! Štednjak je dobar. Sviđa mi se. Evo samo mješalice iz zasjede. Ali, u svakom slučaju, ne možete ga dobiti. Obično ga izvadim iz gotovog kruha.

Još nisam pokušao raditi s kiselim tijestom, dok se kvasac slaže, vidjet ćemo tamo ... Štednjak je još uvijek u dvorani, peče se ... Sutra ujutro pričvrstit ćemo ga negdje u kuhinju, na naš prebivalište. I mislim, možda kad mijesi 25 sekundi, tijesto padne, u tom trenutku izvucite tijesto i izvadite mikser, a zatim tijesto natrag. Mislite li da će uspjeti?!

[Sunce]

SunceMislim da će uspjeti, ali meni je to teško

[Sunce]

Sunce, Tatjana, Čestitam na štednjaku! Neka samo moli! E, sad vam ovdje neće biti dosadno

A za kruh od dizanog tijesta možda je prikladan način rada „kruh na tijestu“, dug je, više od 6 sati!

Oh, što je ovaj program? Ima li knjiga programski algoritam? Za kruh od dizanog tijesta treba vam proba prije pečenja, 1,5-2-2,5 sata, dugo se diže.
Kvasac je štetan za zdravlje, posebno suh, kemijski tretiran

Dodano u ponedjeljak, 5. prosinca 2016. 23:29

Prešani su gotovi i nikad neću stići na tržište. Možemo ih kupiti samo tamo.

I uvijek imamo u svim peticama, magnete, aushane i lopte. To su 100 grama.

Dobar dan! Uspio sam! Prvi kruh pekao se prema receptu za jednostavni bijeli kruh s ove stranice, ali ne sjećam se čiji je napravljen u 1 načinu, za 750g. srednje kore. Gledao sam kolobok, ali ili je bio mekan, ili je kruh stajao u usponu (108 min. Ukupno vrijeme uspona) Krov je lagano pao min. 10 nakon početka pečenja. Krov je blijed, ali dno i bokovi su dobri Sve je pečeno, premda je drugi dan smrdio na kvasac, ali već je postojao tako sitan komadić koji je moj muž jeo i nije primijetio. Loša strana: kruh mrvičasta, ali ovo je nedostatak recepta ili kuhara, zar ne?! Djeca su rekla da je to pomalo bljutavo, bilo je i gluposti, a ne Pechkinov džoint. Nakon što sam sve pročitao, promijenio sam drugi kruh kako sam želio, bio je vrlo ukusan bijeli kruh iz recepta za kora, stavio sam još šećera i soli, dodao sam i brašno, gledajući punđu, kefir zamijenio vodom, ali dodao žlicu kiselog vrhnja, još 2 žlice. l. griz i žličica jabučni ocat, neka mi oprosti autor recepta, ali Pts je htio da se ne mrvi, a okus je bio sjajniji, to je sve. Mode francuska lepinja, tamna kora i 1000 gr.Ispalo je super! Za moj ukus još uvijek nije dovoljno sjenovito, ali slatko, čak i zlatno, pečeno, razumljivo, krov je kupolast, manje se ruši, dovoljno je gust da se razmaže i napravi sendvič, tako da su svi sretni! I ja sam ispekao tepsiju od svježeg sira u aparatu za izradu kruha, recept iz Panasonica, na režimu cupcake, i bez grožđice, pa, nisam je imao ... Dodao sam još griza, jer je tworg bio mokar. U sredini nije uspio, mislio sam da nije pečen, ali kad se ohladio, prerežite ga .... SUPER hvala autoru! Cupcake ... Ili puding ... Ili tepsija ukusna! Gust, ali vlažan i mekan, jede se u jednom potezu! Ukratko, peć sam još uvijek zadovoljna, već je volim, ostaje svladati blijedu koru i to je to!

[Sunce]

SunceKakva različita percepcija za sve. A kod mene je nakon Mystery 12-02 kora sasvim normalna, tamnija nego na staroj peći. Tamnu koru možete prilagoditi mlijekom i šećerom.

Oh, kakav je ovo program

Ne znam bih li mogao uzeti citat ili ne ... Ali odgovaram, kruh na oprah: gnječenje - 10 minuta. Smirenje 10 min. Miješanje 2 - 22 min. Uspon 1 - 1:30 min. Uspon 2 - 1 sat (ovi usponi idu uzastopno, između njih vjerojatno nema ničega, samo 2:30 uspona i svega ...) Gnječenje 3 - 35 sek. Uspon 3 - 2:30:25 min. Pečenje -1: 05. Čak se i pitam zašto bi program s tako dugim ciklusom dizanja mogao biti prikladan ??? Pa, još uvijek sam početnik u pečenju kruha, mogu samo 2 kiflice na račun kad mi je tako čudan način korisan? Da, sve pod emocijama, a ja sjedim nad štednjakom, gledam i gledam !!! Čak sam vam zaboravio zahvaliti na čestitkama na štednjaku Hvala, djevojke su ogromne! Ludo sam sretna i nadam se da ću naučiti peći super kruh !!!

Dodano u četvrtak, 08. prosinca 2016. 12:31

[2:30:25]

Uspon 3 - 2:30:25 min

Nisam razumio, to je kako razumjeti
Koliko traje zadnja provjera? Za kruh od dizanog tijesta potrebno je 2 - 2,5 sata.

Pa, meni je ovo prva i jedina peć! pa sam mislio da će kora biti tamna, poput one Dokovskog, ili je možda moja peć samo slabija od vaše ??? ili sam jednostavno takav perverznjak i volim pomfrit, tko zna ... Ali ja želim tamnije! Eksperimentirat ću s folijom, ali ne razumijem, trebam li je zalijepiti na prozor, ili staviti tako?! A također želim ispeći takav kruh da se još manje mrvi!

Program 3. SERUM
Težina, g 500 750 1000
Vrijeme kuhanja 6:34 6:44 6:49
Maks. odgoditi vrijeme kuhanja 15:00 15:00 15:00
Zagrijavanje - - -
Miješanje 1 10 m 10 m 10 m
Smirivanje 10 m 10 m 10 m
Gnječenje 2 22 m 22 m 22 m
Uspon 1 1: 30m 1: 30m 1: 30m
Uspon 2 1 sat 1 sat 1 sat
Gnječenje 3 35 s 35 s 35 s
Uspon 3 2:30:25 2:30:25 2:30:25
Pečenje 0:50 1:00 1:05
Održavanje temperature 1 sat 1 sat 1 sat
Zvučno upozorenje za dodavanje voća i orašastih plodova 5:57 6:07 6:12

Pronašli smo upute, stvarno, kako je čudno napisano 2 sata - 30 minuta i 25 sekundi cheli?
Pa, ako je tako, onda je pogodan za kruh od dizanog tijesta

Nisam razumio, to je kako razumjeti
Koliko traje zadnja provjera? Za kruh od dizanog tijesta trebate 2 - 2,5 sata

Tako da i ja mislim da se ovdje daje puno vremena da se digne, stvarno nisam pekao kruh, ali sam često radio tijesto od kvasca. U glavnom načinu penjanja treba četrdeset osam sati, a na ostatku, osim onom brzom, potrebno je 10 minuta. tamo, 10 min. tamo, ali u načinu rada "kruh na tijestu" potrebno je pet sati da se popnemo 3 u cjelini ... Ne znam gdje, zašto i za što je kruh toliko potreban?!

Dodano četvrtak, 8. prosinca 2016. 12:48

Morat ću svladati kruh od kiselog tijesta, iako nisam ni pokušao "kontaktirati" spužvu!

Jednostavno to radim ovako, samo malo duže. Sviđaju mi ​​se videi Marine iz Njemačke.

Djevojke, kako vam se sviđaju peći, niste razočarali s vremenom? Miješa li štednjak svo samo brašno?
Odabirem HP na poklon, zaustavio sam se na ovome. Razmišljam da li da ga uzmem ili ne.

Štednjak nije razočarao. Ali, mogu se usporediti samo sa sličnom Misterijom 12-02. Među nedostacima: 1) miješalicu je teško ukloniti. I ulijte ga u ulje i podmažite. Svejedno se uklanja loše. Ali, ne patim puno od ovoga, pa tako ni posebne akcije. Ne koristim sredstva. Kad pečete muffine, gdje je sadržaj masti velik, lako se uklanja. Ali ne volim muffine iz krušnice. Pečem vrlo rijetko. 2) kora je mekana, čak i na francuskom. U mojoj prethodnoj pećnici kora je bila hrskava, čak i na glavnoj.
Kora na najtamnijem okruženju izlazi prilično pržena, ali ne smeđa. Pećnica se dobro umijesi i dovoljno je probe, kruh se ne mrvi puno.Ovo brašno, to 02-12 listova u uglovima. Uvijek pomognem lopatom. Ali to ovisi o obliku kante, ovdje je obična cigla s kruhom.

[Kamilica1]

Kamilica1, Olga, puno hvala na odgovoru !!!
Dakle, svejedno je potrebno pomoći lopaticom, mislim dalje.

[Irina.]

Irina., u ovom obliku u kanti neizbježno je pomoći lopaticom. Kanta je pravokutna.

[Kamilica1]

Kamilica1, Olga, veliko hvala na odgovoru. Budući da ona ne miješa brašno u uglovima, kupio sam još jedan HP, s četvrtastom kantom, kako se ne bih zamarao lopaticom.

Pozdrav svima. Recite mi zašto se pokazalo da je kruh u ovoj pekarnici potpuno bijel, bezbojan i na rubovima i na dnu i na vrhu? Ali iznutra se dobro peče. Možda ne stavljam sve? Način curenja je na srednjem, način rada 1 bijeli kruh

Ne znam, probajte staviti tamnu koru. Na koru utječe šećer, njegova količina u receptu. I tako, da, kora je prilično lagana. Ali navikao sam na to, ova peć je još tamnija od moje stare Mystery.

Na koru utječe šećer, njegova količina u receptu

I maslac

Bok cure! Ažurirao sam svog proizvođača kruha, kupio si Mystery 1207, sve mi se sviđa, i lopatica se dobro uklanja, a kruh je dobar i ukusan, sve odgovara. Ali od onoga što je zanimalo. Uzimam vlastite recepte, imam ih puno, već dugo se služim aparatima za kruh ... Recepte sam počeo gledati iz uputa .. U receptima za svježe tijesto i tijesto od kvasca voda i brašno su napisano dva puta, prvo na početku, a zatim na kraju zadnja dva retka ... Nešto što nisam ništa razumio ... Objasnite tko je to shvatio

Nikad nisam pekla prema receptima iz uputa za proizvođače kruha. Na ovom mjestu postoji toliko provjerenih, izvrsnih recepata za kruh! Za svaki ukus i hir. Zašto ponovno izumiti kotač?

I nisam rekao da ću peći po receptima iz uputa ili raditi tijesto, i moje i moje su iznad krova. Zanimalo me zašto se voda i brašno dva puta spominju u nastavnim receptima ... Pa, znatiželjan sam, želim svemu doći do dna .. Djevojke, tko još
što zanima?
p.s. O, djevojke, što sam još pročitao u ovoj uputi !! Također se u mliječnom kruhu iz nekog razloga brašno spominje dva puta, ali brašno kada se pravi džem je nešto !! Nešto novo u kuhanju .. osobno za mene ... hee hee ..

Djevojke, opet sam ja ... Želim reći: draga moja najdraža tvornica kruha! Stalno u njemu pečem, sve uspije, kora je tako hrskava, sve je pečeno, sve je u redu! Isprobala sam različite recepte u njemu, sve je u redu! Ne daj Bože, i dalje će raditi ovako! Kruh s lukom, gljivama i kobasicom (umjesto slanine) ispao je tako divan, moji su mi rekli da ga češće pečem. A kako dobro mijesi tijesto, zamolio sam je da napravi kruh za peć, pametna moja djevojko! Inače, vrlo često koristim recepte iz uputa iz mog prethodnog HP-a, imao sam LG, i tako - recepti su izvrsni! Kruh je vrlo ukusan! To znači da ne trebate koristiti recepte iz uputa .. Kupit ću novu kantu za svoj Ski i nastavit ću ih koristiti.

Kruh s lukom, gljivama i kobasicom (umjesto slanine) ispao je tako divan, moji su mi rekli da ga češće pečem.

Svetlana-mačka, molim vas da podijelite tako zanimljiv recept, stvarno želim ispeći takvo čudo! Bit ću vam jako zahvalan!

cvetozek, ovdje ću odgovoriti na vaša pitanja.
Još uvijek sam zadovoljan štednjakom. Ima puno funkcija, ne koristim ih sve. Ne koristim programe Jogut, džem, riža i neki drugi, postoji multivarka. U stvarnosti koristim nekoliko programa: francuski hljeb za bijeli kruh, raženi kruh. Kvasno tijesto, za pite, peciva, za muffine i kifle, za iste kifle. Sretan sam s ovim programima. Ali programe za kruh nikada nisam dijelio, odnosno mijesio na jednom programu, razmakao i pekao na posebnom programu. Nikad to nisam radio. Ako je zamijesila tijesto, onda ga je izvadila i pekla pite. Ne igram se posebno s aparatom za kruh, prilično sam zadovoljan kako se peče.U nekom trenutku se činilo da je mrvica ostala vlažna, pa sam za bijeli kruh odabrao najduži program (francuski kolut), stavio sam najveću težinu i najcrnju koru, to povećava vrijeme pečenja. Nema pritužbi na kruh.
Postoji mogućnost odvojenog korištenja programa. Možete staviti tijesto s kvascem i ne vaditi ga kasnije, već staviti pečene proizvode. Usput, program pečenja je prilagodljiv, čini se kao 10 minuta, odnosno možete sami odabrati vrijeme pečenja.

KAMILICA, veliko hvala na ovako detaljnom odgovoru. -ovo je za tebe

[cvetozek]

cvetozekHvala, sretno sa svojim proizvođačem kruha.

Dobar dan, reci mi. aparat za kruh u knjizi recepata ima recept za izradu tijesta od kvasca. i kaže da se brašno i kvasac stavljaju dva puta. zašto je to? i nije li to previše brašna (900 gr) za 240 ml. voda?

[Olga555]

Olga555, nemojte koristiti knjigu recepata. Za pite? https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0 Ovo je najbolje tijesto za pitu. Obično napravim pola porcije u aparatu za izradu kruha.

hvala puno, pokušat ću

[Kamilica]

Zdravo. KamilicaOlga, želio bih te pitati - je li kruh u novom Misteriju 1207 dobro pečen iznutra u odnosu na 1202?

Imam takvu situaciju: Mystery 1202 je također odslužio svoje vrijeme. Kupio sam aparat za kruh Endever 51, izvana jedan na jedan s vašim Mystery 1207, glavni programi se podudaraju, samo što je umjesto raženog kruha cjelovito zrno. Isprobala sam nekoliko svojih provjerenih recepata: bijeli kruh na srednjoj kori i francuski na tamnoj kori, dao sam veću težinu. Kora je razočarala, na glavnom programu kruh je bio potpuno mekan od kante. Ali to je u redu, glavna stvar je mrvica ... Bila je vrlo različita od istog kruha 1202. godine i nekako je bila nedovršena. Ima li okus vašeg kruha drugačiji okus u jednom receptu 1202. i 1207. godine?

[Le_Nok]

Le_Nok, kora da, razočarana i nastavlja razočarati. Što se tiče pečenih proizvoda, to je bilo na glavnom programu. Sada pečem manje pogače, ne zbog nedostatka pečenja, već je jednostavno postalo prikladnije na taj način. Dakle, pogače za 350-380 grama brašna, program 4 francuska kruha, težine 1000 grama i tamne kore. Kruh je dobar, ukusan, pečen. Ali ta kora mi nije dovoljna. Dobra mi je strana što mogu dodati da se kruh manje mrvi iz ove pećnice. To je hljeb, ili tako nešto. Iako je ispekao veću težinu za 430 grama, u potpunosti se pekao na francuskom kruhu.

[Kamilica]

Kamilica, Olga, hvala na odgovoru. Predao sam svoj novi proizvođač kruha Endever servisnom centru. Nadat ću se da će novac biti vraćen ... Tada ću, vjerojatno, opet uzeti Mystery 1202 ...

I dao sam svojoj majci Mystery 1202 prije nekoliko godina i nedavno je uzeo, stoji u leru, uopće ga ne koristi. Ispada da ona ima tako veliku kantu; ispada da sam se navikao peći kruh u svom malom rollsonu.
Dakle, ono što želim reći, imao sam 5 ili 6 različitih peći, a posvuda se ispostavilo da su potpuno različiti kruhovi, sve sam izgrdio, ali sada se sjetim nje s ljubavlju (dao sam je sestri), kruh u njoj je ispao prekrasan, kora je tanka, umjereno hrskava, nježna mrvica, fino porozna, poput kruha s prepečenim kruhom (iako je vrh glave uvijek bio prislonjen na poklopac i bio je bjelkast) Čini se da je u njemu temperatura pečenja vrlo niska. Rolson ima sličan kruh, ali kora je malo grublja i na isti način se zarumeni na sve strane (na poklopcu nema prozora). Obožavam kruh od rollsona, uvijek je sjajan, pećnica ima prekrasan oblik poput štruce, tako makhonny, lijepa.
No, 1202 misterije, kao u kalupu, peciva su vrlo gusta i žilava.
A što volite djevojke na takvoj kori? Pekla sam ga nekoliko puta u misteriju i nekako mi se kruh nije baš svidio

[vernisag]

vernisag, svi imaju različite ukuse. Voljela sam koru iz moje stare Misterije. Gusta je, hrskava, ponekad smo dijelili ovu koru i ostala je samo mrvica. Ali kruh se jako mrvi. U ovoj mojoj Misteriji kruh izgleda kao pogača, ja ga zapravo ne volim. Ali ne mrvi se i kora postoji, ali ne tako gusta i tvrda.

Da, sviđa nam se upravo kao štruca, zaista, stvar ukusa

[vernisag]

vernisag, i u našoj obitelji svi vole koru. A u staroj Misteriji 1202, iako je bila debela, svidjelo nam se. I kora je bila pržena, a ne sušena, kao u mom novom HP-u. A mrvica je bila dobro pečena, ukusna, a struktura je ovisila o receptu. Općenito, Mystery je o sebi ostavila samo dobre dojmove.

Nemam se s čime posebno uspoređivati ​​- imam samo drugog proizvođača kruha i predao sam ga servisnom centru na provjeru ... Ispostavilo se da je njezina mrvica kruha vlažna, a korica je imala neki ukusan okus. Iako je sama lepinja uspješnija i ljepšeg oblika. Nakon takvog kruha, samo težina u želucu ... Pomislio sam da novi HP nije podizao temperaturu prilikom pečenja, nije eksperimentirao i brzo ga odnio u službu - možda je to brak.

[Le_Nok]

Le_Nok, struktura ovisi ne samo o receptu, već i o tome u čemu pečete. Pečem isti kruh već 7 godina i to je različito u različitih proizvođača kruha. Pečem po drugim receptima, ali ovaj je osnovni i konstantan. Iako je, naravno, brašno drugačije, ja uzimam prešani kvasac i oni su također različiti po kvaliteti. Ali postoji samo jedan recept.

[Kamilica]

Kamilica, Olga, i kakav recept?

[Sedne]

Sedne, na osnovi talijanskog kruha Admin. To je sasvim jednostavna voda, brašno, kvasac, sol, šećer, raste. Ulje. Link mogu dati navečer. Ali najprimitivniji kruh, za mene najukusniji. Ponekad tako nešto ispečem, ali onda se ipak vratim tome. A ako govorimo o nečemu zanimljivijem, kiflice, bokobrani, pite i kruh trebaju biti jednostavni.

[Kamilica]

Kamilica, jasno je o strukturi. Neka kruh bude drugačiji, ali, u konačnici, glavno je da proizvođač kruha proizvodi jestivi kruh

Doista, što je recept jednostavniji, to je bolji i pouzdaniji.

[Kamilica]

Kamilica, Olga, ne, nemoj, dobro znam ovaj kruh. Pomislio sam da bi moglo postojati tako nešto, meni ne poznato

Volim i obični kruh, ali uvijek dodam dvije-tri vrste maslaca na vodu, malo, povrće, ponekad bacim malo maslaca.