Detox keksi (bez šećera i pšeničnog brašna)

Kategorija: Zdrava prehrana
Detox keksi (bez šećera i pšeničnog brašna)

Sastojci

Heljdino brašno 1 žlica.
Zobeno brašno 1 žlica.
Zobene pahuljice 1 žlica.
Sjemenke bundeve 1 zhmenya
sezam 1 zhmenya
Sjemenke suncokreta 1 zhmenya
Sjeme lanenog sjemena 1 zhmenya
Grožđice 1 zhmenya
Sušene brusnice 1 zhmenya
Badem 1 zhmenya
Orah 1 zhmenya
Jaje 1 računalo.
Maslac
Jabuka + kruška (može se zamijeniti vodom) 2-4 kom.
Borovnice itd. Svježe ili smrznuto bobice
Med

Način kuhanja

  • Recept je ispričan na poslu. Svi sastojci idu na oko, kao što su mi rekli: "Jednom kad to učinite, i sami ćete shvatiti kako vam se najviše sviđa." Nisam sve mjerio zhmenom, ali odmah po kupnji naredio sam da se izmjeri sve na rubu lopatice.
  • Brašno sam sam napravio na mlinu za kavu, tek onda prosijao heljdu. Zobene pahuljice nisu bile najjednostavnije i najjeftinije, kao što su "Nova kaša" (u Republici Bjelorusiji) i "Nordijska cjelovita zobena kaša", vrijeme kuhanja 1 minuta - ja jednostavno volim ovu kašu, a naša uobičajena zobena kaša nakon večere u djetinjstvu sam uopće ne mogu jesti ...
  • Lagano sjeckane sjemenke bundeve, bademi i orasi u blenderu, laneno sjeme - također u mlinu za kavu, ali dodani cijeli.
  • Da budem iskren, zaboravio sam staviti maslac, ali kad su mi rekli recept, također su ga popisali, tako da količina ovisi o vašem nahođenju.
  • Stavio sam dva puta više grožđica od istih brusnica, jer ih jednostavno imam na zalihi. Inače, grožđice i brusnice dobro sam oprao, jer se obrađuju „kemijom“ (ovdje se uvijek „natovarim“ povodom orašastih plodova - obrađuju li se i oni? Inače možete barem oprati suho voće).
  • Jaje malo istucite (odvojeno) da se sve bolje sjedini. Sve sastojke sam pomiješala mikserom, a za lijepljenje se koriste ili voda ili sočne jabuke.
  • Imao sam samo jednu jabuku, ali bile su dvije kruške. Sve sam natrljala na ribežu za ciklu - bilo je dovoljno savršeno. Nisam dodao nijedno bobičasto voće - zalihe su već bile gotove, samo su mi preporučene, kao opciju, za promjenu.
  • Tijesto bi trebalo biti vrlo čvrsto, tako da se lijepi i mrvi. Inače, dok sam ga tukao pjenjačom (za žilavo tijesto), nije bilo jasno da je tijesto bilo spremno, a kad sam ga počeo mijesiti rukom, odmah sam shvatio da je upravo ono što mi treba. Od mog broja proizvoda, ispalo je 30 komada, klesamo otprilike veličine torte od sira. Osobno su mi se svidjeli oni tanji.
  • Pečemo na papiru ili silikonskoj prostirci (ja imam drugu mogućnost). U procesu kuhanja sve sam ih okrenuo lopaticom. Što se tiče temperature, brtva na vratima mi je poderana, pa uvijek stavljam više vrućine. Ni u mojoj pećnici nema konvekcije. Stoga, svatko gleda svoju pećnicu. Izvadimo ga i namažemo vrućim medom, stavimo jedan na drugi da bude bolje zasićen. Ujutro se ispostavi da je sve gotovo natopljeno. Moguće je i bez meda, ali s njim je bolji okus.

Jelo je dizajnirano za

30 kom.

Program kuhanja:

u pećnici

Bilješka

Ja sam ovisnik o drogama, moj lijek je šećer. Apsolutno ne mogu, čak ni mirisati, ali tvrdoglavo jedem slatko, a zatim jednako divno - antihistaminike. I dalje ne pomaže, jer mi ekcem / dermatitis ne napušta ruke. Ali svejedno jedem .... Dakle, verzija ovog kolačića za mene je samo spas. Doista mi se svidjelo. Jedini. Suprug i sin nisu ni pokušali, izrazivši odjednom što misle o tome, sestre su pokušale, kritizirale, ali jedna je ipak primila na znanje, jer ista kao i ja, slatka ovisnica. I otkrio sam sebi novi svemir !!!!!!!!!!!

olgave
monblanakakve kolačiće dobivate? Slobodno ili ne?
monblana
olgave, ne, nije mrvičasta, prilično jaka i zbog meda, poput mokre. Tijekom odgrizanja, osim ako ne padne malo sjeme. Podsjeća me na medenu orijentalnu slatkoću, primjerice baklavu. Iskreno, učinio sam to u petak navečer i sada dovršavam svoje posljednje kolačiće. S obzirom da se to nikome nije svidjelo, onda sam jedini koji ih pukne. I oni su jako zadovoljni.
Detox keksi (bez šećera i pšeničnog brašna)
Tricia
monblana, Aleksandra, imate recept samo zaplačite od srca!
Jako mi je drago što ste sami smislili slatku alternativu.

Označavam ih kao zanimljive, zdrave i zadovoljavajuće kolačiće za međuobrok na cesti, na poslu, tako da mogu brzo i učinkovito smrznuti crva i mozak dobro funkcionira.

Hvala na receptu!
Ninelle
Inače, grožđice i brusnice dobro sam oprao, jer se obrađuju "kemijom"


Dodano u ponedjeljak 13. ožujka 2017. 06:00

A moram i oprati sjemenke orašastih plodova .. Sortiram, prosijam smeće, isperem hladnom vodom, a zatim osušim u fritezi ili u pećnici.
Recept je zanimljiv, pokušat ću.
Lilyalili
I ja sam draga i jako vas dobro razumijem! Kul recept, iako vrlo kaloričan

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha