Mannik bez brašna, ali s tajnom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: ruski
Mannik bez brašna, ali s tajnom

Sastojci

griz 190 g
kefir (fermentirana mliječna smjesa) 250 g
šećer za glazuru 100 g
maslac 100 g
1 veliko jaje ili 2 mala 104 g
prašak za pecivo 0,5. h / l
sol prstohvat
kruška, jabuka 1 računalo
trešnja 90 g

Način kuhanja

  • 1. Izvadite maslac iz hladnjaka.
  • 2. Zamrznute višnje isperite i ocijedite.
  • 3. Griz prelijte smjesom fermentiranog mlijeka. Krećite se oprezno. Ostavite da se odmori oko 1-1,5 sati.
  • 4. Odvojeno sameljite omekšani maslac s jajima + dodajte šećer u prahu. Miješajte bez napora, ali dobro.
  • 5. Kombinirajte uljnu smjesu sa grizom. Protresi.
  • 6. Dodajte sol i prašak za pecivo. Miješati.
  • 7. Na površinu podmazanu maslacem rasporedite polovicu smjese s manom i maslacem, krušku-jabuku narezanu na kriške, trešnju. Napunite drugom polovicom tijesta.
  • 8. Pečemo.
  • U Tortilyanychu sam pekao ovako:
  • 40 minuta za klik 2,3
  • 15 minuta za 3.
  • 20 minuta odmora

Jelo je dizajnirano za

Mnogo

Vrijeme za pripremu:

1 sat 30 minuta

Bilješka

Već sam probao ovu manu u svim mojim pećnicama i pećnicama. Ukusno.
Prijatelji, probajte.
Obično ga opterećujem jednim voćem, ali danas sam udvostručio situaciju.
Ukusno.
Pekla sam u Tristaru, u pećnici, pa čak i u nordijskoj Lileyki. Ukusno.
Bog blagoslovio tebe i tvoju voljenu!

Rita
Rituslya, stmpatichny mannichek je ispao!
Ilmirushka
Rita, a u težinskom obliku svejedno uzeli?
Rituslya
Rita, Ritochka, hvala ti. Nema brašna.
Ne mogu napisati ove recepte.
Glava mi je glupa!
Popravljeno!


Dodano u utorak, 21. ožujka 2017. 21:19

Ilmirushka, Ilmirchik, nisam dodala višnje u kalup.

Ovo je sada riješeno na njoj.
Rada-dms
Rituslya, Ritochka, imam prazninu u manikama! : girl_red: Počet ću od vašeg, predobar je i svestran !!
ang-kay
I nekako nisam ispekao manu. Morate početi negdje) Hvala.
Marysya27
Rituslya, Ritun, pa, pametna djevojka. Uvijek se nešto dogodi prvi put u mom životu. S prvijencem !!!
A ona je rekla: "Nikada, Nikada ..." Bravo, predomislila se
Sjećam se varijacija u izvedbi mannicke u temama. Uvijek su ga hvalili. A sada će biti moguće pokušati iz tvojih dragih ruku i iz otvorene duše
Tortilyanych je također sjajan, pekli su različite uređaje, a on je bio taj koji je predstavio
To je dobar recept. Nastavite tako! oduševiti slasnošću
nila
Ritusya, i imam prazninu s manikama, stalno ih zaboravljam.
Ali sada je potrebno priložiti stari kefir i samo smrznuto voće neću registrirati ni na koji način. Pa možda sutra pa i učinim
lettohka ttt
Volim manike! Hvala ritual za recept, imaš takav zlatni !! Baš kao i proljetno sunce !!! I s prvijencem !!!
brendabaker
Rituslya,
Rita, hvala, napokon postoji recept za manu
Rituslya
Devulki, hvala!
Svakako probajte. Ukusan je, griz uopće ne osjećate. Ovaj put sam uzela 150 grama kiselog mlijeka i 100 grama "bradate" pavlake. Uzela je uobičajeni griz. Ispalo je nježnije ili tako nešto.
Za Lileiku sam uzela griz T i kiselo vrhnje 30%. U tom se slučaju pokazalo zrnatijim i gustim.
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Rada-dms, Olenka, hvala! Probaj. Naravno da ga nećete jesti svaki dan, ali ponekad se možete razmaziti. Hvala vam!
ang-kay, Angela, bit će mi jako drago ako ti se sviđa! Hvala vam!
Marysya27, Allochka, Duc Ne volim pisati ove recepte.Sa mnom sve nije tako: zaboravim, onda sam zavedena, pa propustim. Radije bih vam rekao riječima.
Hvala dušo!
nila, Nelechka, probaj. Naravno. Ovaj je recept također univerzalan jer možete baciti bilo koje kiselo mlijeko. Uvijek imam puno ovog boHadnessa. Isprobala sam s fermentiranim pečenim mlijekom, i s kefirom, i s kiselim vrhnjem, i s jogurtom. Svugdje je drugačije, ali za mene je jedan od glavnih uvjeta da nema šepurenja, a nema ga.
Hvala vam!
lettohka ttt, Natulchik, puno hvala!
brendabaker, Oksanochka, hvala ti!
Marysya27
Citat: Rituslya
Sa mnom sve nije u redu ...
Ritun, imaš sve kako treba
Citat: Rituslya
Radije bih vam rekao riječima ...
Tako će to funkcionirati samo ovako, ali inače - samo ovako: Tako i tako, i nekako tako
Čekamo nove dolaske
irman
Ritulchik, kako si divno sunce ispekao, kako god bilo proljeće ...
Vikulina
Rituslya, Rit, nikad nisam pekla manike bez brašna, svakako ću probati!
Hvala na receptu, Rituel, oduzeo
Olga VB
Povlačenje je prilično dobro! Dakle, treba mu!
Usput, kada ćete otkriti tajnu?
sveta-Lana
Rita, hvala na receptu, svidjela se ideji o aditivima
dodao suhi džem od jabuka, ispalo je vrlo ukusno
pečena u malo filka 3060
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Rituslya
irman, Irishechka, probaj. Što ako vam se sviđa?! Jako mi se svidjelo voće iznutra. Prije sam ga samo položio s jabukom, ali ovdje sam probao s višnjama i kruškom.
Vrlo dobro! Višnje dodaju potrebnu kiselost.
Hvala ti, Iročka!
Vikulina, Vikus, pripremi se. Pravi! Uopće ne volim brašno, ali s grizom jednostavno jako dobro djeluje. Vjerojatno će djeca biti jako dobra.
Sinu sam kuhao kad je bio vrlo malen, pa je kategorički uopće odbijao jesti kašu, a ovaj je „keks“ jeo baš za svoju slatku dušu.
Hvala ti, Vikulik!
Citat: Olga VB
i kad ćete ga izdati?
Nuuu ... Pa, Olik, onda jednog dana. Sada dok proždirete samo tražite tajnu, a onda ću vam otkriti.
sveta-Lana, Svetulka, aaaaa, ovo nije manika, već samo Čudesno čudo! Kakav pyshnyuk !!!
Ljepota!
Sav sam u pećima i odorama, potpuno zaboravljajući na crtiće. Evo moje sive glave!
Svetulenka, hvala ti! : rose: Prekrasna ljepotica! Yum Yum Yum!
julia_bb
Rituslya, Rita, kakav divan mannik imaš!
Sto godina nisam kuhala, moramo popraviti situaciju)) Hvala što ste podijelili recept!
A ako pečete u pećnici, na kojoj temperaturi?
Tanyush @ ka
Rituslya, Rita izvrstan recept, hvala
Rituslya
julia_bb, Lyulyash, ne treba ti puno topline, inače će se od mekane hrane pretvoriti u zrnasti kolačić.
Vjerojatno 40 minuta na temperaturi ne višoj od 180.
Hvala vam!
Tanyush, hvala draga!
nila
Ritualichka, sinoć sam ispekla tvoj mannik. Naravno da ga sam nisam jeo, već sam danas probao. Ali muž je odmah odrezao komad, točno u obliku, nije čekao da se smrzne.
Izašla je ukusna, super brza, lagana i voćna pita
Sada se trebate opskrbiti grizom
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Napravljeno s voćem iz zamrzivača marelice, jabuka, krušaka i trešanja.
Sad ću i ja imati takvu pitu
Rituslya
Johu!Nelechka, Sretna sam kao slon, što se dogodilo i svidjelo mi se!
Hvala ti, dušo, na lijepim riječima!
Manik za pečenje je vani!
Johu!
Marysya27
Rituslya, Ritun, u temi koja je još uvijek adresirana na vas, pronađena hvala Nećemo je izgubiti
Citat: Zamorochka
I ja sam radio Rituslin mannik. Nedavno mi to u crtiću napokon nije pošlo za rukom, raspadalo se, ali prema njezinom receptu u Tortilochki, to je ono što trebate!
Rituula, hvala
Vladimirovna
Djevojke, mannik je dobar prijatelj s kokosom.
julia_bb
Rita, sad ga imam u princezi, hvala ti draga, još jednom
kristina1
Rituslya, Rita, bookmark, merci !!
Knor
Dovoljno da ovu manu zadržite u svojim oznakama! Peći
Učinio sam to u tortilji, sve kako je rečeno!
Ritochka, hvala ti! Ispalo je vrlo ukusno! Bobice su dodale brusnice i borovnice
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Rituslya
Knor, Svetochka, hvala! Jako mi je drago što mi se svidjelo! Ravno jako, jako puno!
Oh, kako je to lijepo i veličanstveno ispalo !!!

I jučer sam ga također pekla, ali podijelila sam tijesto i ispalo je čokoladno-mliječno.
Mannik bez brašna, ali s tajnom

Yulyash, točkasta? Je li uspjelo?
Kristinochka, Puno ti hvala!
Ilmirushka
Rituslya, eto, evo me sa tvojom manom koja danas gužva noću. Učinio sve, sve poput tebe osim nadjeva, ali iz nekog je razloga izašao preplanuli. Pa pekla sam u Tortilki, nemam ni Tristara ni Clathronika. Obožavam pečene cimet jabuke! i kao punjenje koristio sam ovaj ukusan Lijeni džem u pećnici

Mannik bez brašna, ali s tajnom
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Rituslya
Ilmirchik, svejedno cool! Toliko voća !!!
Pekla sam i u Toritljanu. Dugo.
Ilmirchik, temperatura se može smanjiti, a zatim se vrijeme može povećati.
Ilmirushka
Citat: Rituslya
temperatura se može smanjiti, a zatim se vrijeme može povećati.
Pa, i ja sam o tome razmišljao sljedeći put. Opet, pitanje je hoće li mana ostati napola pečena ravna torta ...
Rituslya
IlmiraPa, pekla sam je u Tortillani. Još jedna fotografija i drugi put.
Nimalo sranja. Ukusno, ali osobno mi se više svidio rezultat Tristara i Princeze.
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Ilmirushka
Ritual, pa, baš kao i sunce! Pekla sam, poput vašeg recepta, možda ... 40 minuta je previše? Želim ovo sunce
Tanyush @ ka
Rituslya, Nosim zahvalnost za recept, jučer sam ispekao manu, stavio jabuku, krušku i jednu nektarinu, malo ih posipao kukuruznim škrobom, ispalo je vrlo ukusno, sada ću sigurno koristiti ovaj recept
Mannik bez brašna, ali s tajnom
već pomalo


mamusi
Citat: Rituslya
Smjesu ulja kombinirajte sa grizom. Protresi.
I iskreno mi se sviđa riječ "POVOLTUZIT" ...
Takva tajanstvena riječ poput doma, razumljiva svima istovremeno!
Ritul, hvala na receptu. : rose: Nemam tortilju, samo prvu princezu, ili u pećnici u obliku koji ću probati!
Jesu li pekle u crtiću, djevojke?
Ilmirushka
mamusi, Rita s prethodne stranice: Mannik bez brašna, ali s tajnom # 15
mamusi
Citat: sveta-Lana
pečena u malo filka 3060
Svetochka, draga moja, pa čak i u mojoj voljenoj Multa! Dajte mi detalje, pliiiz na t i način rada u Filechki!
sveta-Lana
mamusi, Dugo nisam pekao ovaj mannik, već sam zaboravio
ali reći ću da sve kolače i torte pečem u Philipsu 3060 u ručnom načinu rada na 120 stupnjeva 1 sat ili 1 sat 10 minuta, a zatim ga po potrebi stavljam na grijanje od 15 do 30 minuta
Moram kupiti griz i opet ispeći, ispada ukusno, zašto sam zaboravio na njega ..
mamusi
sveta-Lana, Sve, učinit ću.
Olechka.s
Ritulya, hvala na receptu! Vrlo ukusna! Manniki ovu nikad nije ispekao. Napravljeno od jabuke, kruške i jagode. Pečeno u pećnici. Kakva slasna preplanula bačva ... mmm ... Oblik je trebao biti manji promjera.
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Rituslya
Olenka, kakav lijep muškarac! S bobicama!
Za mene je, što više bobica i voća, to ukusnije!

Ovdje je i mannichek pečen. Ne, jučer, ne. Htio sam ranije donijeti fotografiju, ali tek danas se ispostavilo.
Mannik bez brašna, ali s tajnom
LedyDragon
Rituslya, Uvijek sam mislio da mannik nije moja priča. Ali ipak sam odlučila isprobati vaš recept. Rita, puno ti hvala! Ispalo je nevjerojatno ukusno i jednostavno!
Mannik bez brašna, ali s tajnom
Pekla sam je u aparatu za pizzu, punila smrznutim crnim ribizlom. Istina, kao i uvijek, zabrljala sam s količinom šećera i stavila samo polovicu, ali već smo imali dovoljno)) Sad je ovaj recept u mojim knjigama
Najstariji sin hoda oko mene i zahtijeva da ga naučim kako napraviti tako ukusnu
Rituslya
Lenochka, hvala! Hvala vam puno!
Jako sam, jako zadovoljan što su vam se mannichki svidjeli i po vašem ukusu!
Puno vam hvala na povratnim informacijama!

Spasi i sačuvaj, Gospodine!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha