"Uskrsna" salata za predjelo

Kategorija: Uskrs
Uskršnja salata za predjelo

Sastojci

Škampi 150 g
Rakovi štapići 5 komada
Pileće jaje 2 kom
Prepeličje jaje 10 komada
Kolutovi ananasa (konzervirani) 10 prstenova
Sir poput Adyghea (imam Lamberta) 50 g
Listovi salate
Kopar 3 grančice
Limun 1 kriška
Zrna papra 2-3 kom
Majoneza / kiselo vrhnje / gusti jogurt

Način kuhanja

  • Uskršnja salata za predjeloU lonac ulijte 0,5 litre vode, živite grančicu kopra, zrna papra i krišku limuna. Kuhati.
  • Uskršnja salata za predjeloStavite smrznute škampe u prokuhanu juhu. Bolje koristiti plitki koktel. Ali pri ruci sam imao samo kraljevske. Kuhajte ih najviše 2 minute.
  • Uskršnja salata za predjeloOcijedite škampe, ohladite. U velikim škampima uklonite crijevnu venu, rep, ako ih ima. Izrezati na 3 dijela.
  • Uskršnja salata za predjeloNarežite štapiće rakova na komade veličine škampa.
  • Uskršnja salata za predjeloPileća jaja narežite na kockice. Jedan žumanjak od piletine može se odvojiti za ukras. Ogulite jaja prepelice.
  • Uskršnja salata za predjeloSir narežite na kockice od 0,5 cm.
  • Uskršnja salata za predjeloUsitnite kopar i pošaljite ostatku sastojaka.
  • Uskršnja salata za predjeloSalatu začinite svojim omiljenim preljevom. Više volim gusti jogurt. Količina punjenja koja vam treba je mala, samo sve komponente povežite.
  • Sakupljamo predjelo.
  • Uskršnja predjela salataOsušite kriške ananasa.
  • Uskršnja predjela salataNa svaki krug ananasa stavite mali komad salate kako biste napravili "most" kroz rupu.
  • Uskršnja predjela salataZačinjenu salatu stavite na list salate, praveći "gnijezdo".
  • Uskršnja predjela salataStavite prepeličje jaje u "gnijezdo". Ukrasite začinskim biljem i ribanim žumanjkom.
  • Uskršnja predjela salata
  • Sretan Uskrs, prijatelji!

Jelo je dizajnirano za

10 porcija

Bilješka

Ako vam se ne da petljati u skupljanje grickalica, možete ga poslužiti u jednoj cjelovitoj salati. Da biste to učinili, nasjeckajte dva lista zelene salate i izrežite 3-4 kriške ananasa na kockice i kombinirajte u svemu. Ispada i vrlo ukusno.

Recept je špijuniran na web mjestu Darije Chernenko. Puno vam hvala na tome!

kavmini
hvala na prekrasnoj uskršnjoj prezentaciji i ukusnoj salati! svakako ćete morati probati!
tako da možete dogovoriti salatu s jetrom bakalara, a i druge - ispada vrlo lijepo
Ksyushk @ -Plushk @
Marina, Hvala vam!
Naravno, svaka salata koja se izvrsno slaže s ananasom može se poslužiti na ovaj način.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha